Из дневника

Татьяны Войнилович

Большая подборка узоров

Подборка по шитью 23

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post314574627/

Заливной пирог с тушеной капустой

Готовила сегодня "Колдуны".  Это блюдо меня научили готовить, когда мы служили в Белоруссии. Готовлю его уже много лет и оно всегда имеет неизменный успех и у моих домашних и у гостей! Поделюсь с Вами, дорогие друзья!

Итак

Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Нежное тесто на основе картофеля и сочная яркая начинка с овощами и мясным фаршем. Этот пирог выглядит потрясающе! Он станет настоящим украшением любой праздничной трапезы! Пирог с мясом и овощами можно подавать в горячем и холодном виде.

Для теста понадобится: 200 г картофеля, 1 сырое яйцо, 200 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Для начинки понадобится: 500 г свиного фарша, 2 шт. разноцветного перца, 1 помидор, 100 мл сливок 33%, 2 яйца для заливки, 2 луковицы, 100 мл молока, соль, перец, тертый сыр, 2 столовые ложки томатной пасты.

Сырой картофель мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде. Картофель пюрируйте, добавьте в массу 1 сырое яйцо, сливочное маслице. Все хорошенько смешайте.

Осторожно всыпьте муку и займитесь замесом теста. Выкладывайте его в кулинарную разъемную форму, аккуратно делая бортики. Затем отправьте в морозилку.

Займитесь начинкой. Перец желтого и красного цветов нарежьте и немного обжарьте. Лук измельчите, обжарьте отдельно, добавьте мясо, предварительно нарезанное небольшими кубиками, обжарьте все вместе, посолите, поперчите. В конце добавьте измельченный помидор.

На охлажденное тесто выкладывайте мясную начинку с овощами. Смешайте молоко, сливки и томатную пасту. Добавьте 2 яйца и слегка взбейте заливку. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте начинку пирога и поставьте  в предварительно разогретую дг 200 град. духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности пирога следует посыпать его тертым сыром. Вкусно и ароматно - пробуйте!

Любой кулинарный шедевр нуждается в дегустации. На этом сайте http://skolkovarim.ru/ можно найти ассортимент оригинальных блюд для семейных ужинов, дружеских посиделок, праздничных застолий и кулинарных экспериментов! Фотографии блюд и подробное описание - помощь хозяйке на кухне!

Всегда мечтала связать именно такую скатерть, с использованием льняной ткани. Нашла очень хороший мастер-класс по способу соединения ткани с вязаными фрагментами от португальской рукодельницы Conceição Esteves. Вы можете сами подобрать узор, квадратный фрагмент, тот, который вам больше всего нравится и создать эксклюзивную нарядную скатерть к празднику. Мне нравится именно тот факт, что такая скатерть свяжется на много быстрее, чем цельная вязаная) Да и скатерти форма сохранится, не растянется после стирки. Ниже - мастер-класс на обвязку льняных квадратов и способ сборки скатерти, и несколько других идей скатертей крючком. Желаю всем успехов в творчестве!

Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Пост подготовила ~M i K a z Z z~

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - ХЛЕБНЫЙ КВАС
Часть 2 - Молочные коктейли
...
Часть 30 - Из 4-х апельсинов - 9 литров напитка!Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но...
Часть 31 - Пора варить мятный сироп
Часть 32 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

10 Лучших фильмов о Гениях. https://vk.com/wall-42934372_1743
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе: https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска:https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.: https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года https://vk.com/wall-42934372_2425
Топ 10 лучшие французские фильмы 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1844
10 хороших французских комедий: http://vk.com/wall-42934372_2992

"Где бы ты ни был"..Чудесный фильм с Шоном Пеном:)...Шон  поразил своим новым образом:))http://vk.com/video7883456_166814326

"Белая королева" Красивый исторический.Актеры очень понравились.http://kinobar.net/news/belaja_koroleva/2013-08-20-2354

Понравились все существующие фильмы и сериалы про Борджиа..Жаль сериалы оборваны и вряд ли их будут продолжать снимать...

"Портрет леди"с Николь Кидман и Малковичем:)..Малкович сыграл так правдоподобно,словно сам себя:))..Красивый фильм,психологический.Очень понравился конец. http://www.kinopoisk.ru/film/5212/

"Анна Коренина"..Новый фильм.Потрясающая постановка.Стильно,лубочно.Я в полном восторге.Давно  не видела такого ХУДОЖЕСТВЕННОГО кино. А я боялась его смотреть,думала - не смогут американцы поставить Толстого, а смогли и еще как!..Респект и уважуха:)..http://www.kinopoisk.ru/film/575195/...Буду смотреть его еще раз,смаковать декорации,музыку и разные удачные киношные  придумки:)

"Именинница"...Забавный фильм:)..Опять Таки с Николь  Кидман:)..http://www.kinopoisk.ru/film/611/

"Игра престолов" http://www.kinopoisk.ru/film/464963/..Оля с Виталиком не разделяют мою симпатию к этому "эпосу".Смотрю одна:)))..

"Воровка книг"...Уже писала о фильме. но повторюсь,очень красивый и добрый фильм http://vk.com/video7883456_167509102

Расчет выкройки вязания. Прямой силуэт, втачной рукав. Модель 7

Итак, продолжим увлекательное освоение гимнастики Хаду.

Сегодня на очереди еще одна тревожная зона - позвоночник! Остеохондроз с возрастом становится для многих нежеланным и болезненным гостем. Так что , профилактику надо проводить своевременно и...весело!

Учимся

На правах рекламы.

Начиная заниматься профилактикой остеохондроза не забудьте и о том,на каких матрасах вы спите. Важно,чтобы спальное место было гигиеничным и поддерживало ваш позвоночник в рабочем состоянии. Новинкой рынка матрасов стали супертонкие матрасы Slim,которые вы можете увидеть и заказать на сайте производителя - http://donson.ua/category/supertonie_matrasyi.