Маринованный салат с кабачками по корейски. |

Вкусный, острый и очень ароматный!!!!
Метки: салат |
Шаньги. |
Метки: выпечка |
Селедка под шубой рулетом. |
Метки: закуски |
Простые пирожки с картошкой в духовке. |

Можно испечь пирожки с картошкой в духовке, можно их пожарить на сковородке или во фритюре, результат будет один - вкусно! У каждой хозяйки свой секрет популярного блюда. Чаще такие пирожки жарят на сковородке, приготовив быстрое тесто на кефире. Сказывается боязнь многих кулинарок возиться с дрожжевым тестом и нехватка свободного времени. Напрасные опасения. Как показывает практика, пирожки с картошкой в духовке пекутся просто и быстро. Важно правильно выбрать вид теста и начинку. Разнообразие вкусов пирожкам придает именно начинка. Перед тем, как печь пирожки с картошкой, следует приготовить начинку, чтобы она остыла, приобрела нужную консистенцию. Вот примеры разных начинок:
Метки: выпечка |
Торты с собственным Я! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов с названием
Торт "Спартак" - это шоколадно-медовый торт. Он состоит из коржей и крема. Коржи пропитываются сливочным кремом и становятся сочными и нежными. Украсим торт сотами из сгущенного молока и пчелками.
Торт "Великая шоколадная стена" - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется просто бешеной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!
Торт Три молока (Tres Leches) - один из самых популярных тортов среди французских хозяек. Торт довольно простой, потому прекрасно годится для приготовления в домашних условиях.
Спанч Боб - это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта "Губка Боб" непрост, но оно того стоит!
Торт "Ленинградский" - торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт "Ленинградский" - такой, какой продавался в Союзе.
Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - Торт "Банановый Наполеон"
Часть 2 - Бисквит, который не испортишь.
...
Часть 19 - Торт "Шарлотта".
Часть 20 - Торт шоколадно- сметанный.
Часть 21 - Торты с собственным Я!
Часть 22 - "Сливочный крем "Пятиминутка".
Часть 23 - Торт Золотой ключик.
...
Часть 34 - ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ.
Часть 35 - Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
Часть 36 - Торт с зефиром без выпечки.
|
Метки: торт |
Говяжий язык. |
Все мы привыкли воспринимать приготовленный говяжий язык в качестве холодного блюда - чаще всего это заливное или закуска с хреном и горчичкой. А вот ostrovskaya_elena делится с нами своим любимым блюдом - говяжьим языком в горячем виде, которое она всегда готовит для гостей. Спасибо автору за вкусный и интересный рецепт!

Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Печень под яблочной шубой
Часть 2 - Печёночный торт.
...
Часть 16 - ПЕЧЕНЬ *КРАСАВИЦА ВОСТОКА*.
Часть 17 - Куриная печень по- милански.
Часть 18 - Говяжий язык.
Часть 19 - 7 горячих вторых блюд с куриными сердечками.
Часть 20 - Куриные сердечки с грибами.
...
Часть 22 - Как пожарить печень.
Часть 23 - 8 вкусных и полезных рецептов из печени.
Часть 24 - ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ С СОДОЙ.
|
Метки: субпродукты |
Пирог с сыром. |

Метки: выпечка |
100 пасхальных блюд. |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Пасху
Этот рецепт прост, но при этом дает возможность полакомиться настоящими домашними пасхальными куличами - нежными, вкусными и ароматными.
Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой - по традиционному русскому рецепту.
Вашему вниманию - классический рецепт пасхального кулича. Абсолютно ничего лишнего, никаких ненужных ингредиентов - рассказываю, как приготовить самый простой и обычный кулич в домашних условиях.
Рецепт приготовления праздничной пасхи - в помощь каждому, кто захотел приготовить настоящую творожную пасху в домашних условиях. Пошаговые фотографии не позволят вам запутаться в приготовлении.
Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов
Часть 2 - Шоколадно-апельсиновая пасха
...
Часть 20 - КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Часть 21 - Натуральные красители для пасхальных яиц.
Часть 22 - 100 пасхальных блюд.
Часть 23 - ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ.
|
Метки: пасха |
Натуральные красители для пасхальных яиц. |

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов
Часть 2 - Шоколадно-апельсиновая пасха
...
Часть 19 - Кулич быстрого приготовления.
Часть 20 - КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Часть 21 - Натуральные красители для пасхальных яиц.
Часть 22 - 100 пасхальных блюд.
Часть 23 - ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ.
|
Метки: пасха |
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ! |
Метки: выпечка |
Фирменное сало по-домашнему. |
Самое вкусное Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт


Серия сообщений "Засолка":
Часть 1 - Капуста с морковью и медом
Часть 2 - Засолка селедочки в изумительной заливке!
...
Часть 30 - Маринованная мойва.
Часть 31 - Солёные огурцы по дедушкиному рецепту.
Часть 32 - Фирменное сало по-домашнему.
Часть 33 - Домашняя грудинка.
Часть 34 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ".
Часть 35 - Капуста маринованная быстрого приготовления.
Часть 36 - Квашеная капуста
Часть 37 - Консервирование вкусной рыбы.
|
Метки: засолка |
Куриная печень по- милански. |

Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Печень под яблочной шубой
Часть 2 - Печёночный торт.
...
Часть 15 - Пупцы, приготовленные по-домашнему.
Часть 16 - ПЕЧЕНЬ *КРАСАВИЦА ВОСТОКА*.
Часть 17 - Куриная печень по- милански.
Часть 18 - Говяжий язык.
Часть 19 - 7 горячих вторых блюд с куриными сердечками.
...
Часть 22 - Как пожарить печень.
Часть 23 - 8 вкусных и полезных рецептов из печени.
Часть 24 - ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ С СОДОЙ.
|
Метки: субпродукты |
Закуска из огурцов. |
От такой закусочки из огурцов никто не откажется. Она всегда будет уместна за любым столом. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом и готовьте, тем более что у нас наступило время пикников и такая закуска из огурцов пойдёт на ура к шашлыку.

Метки: закуски |
Торт шоколадно- сметанный. |
Отличный вариант десерта, который готовится очень просто, зато подойдёт даже к праздничному столу. Он не уступит ни одному тортику из магазина. Просто тает во рту.

Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - Торт "Банановый Наполеон"
Часть 2 - Бисквит, который не испортишь.
...
Часть 18 - 5 самых простых кремов для тортов и других десертов!
Часть 19 - Торт "Шарлотта".
Часть 20 - Торт шоколадно- сметанный.
Часть 21 - Торты с собственным Я!
Часть 22 - "Сливочный крем "Пятиминутка".
...
Часть 34 - ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ.
Часть 35 - Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
Часть 36 - Торт с зефиром без выпечки.
|
Метки: торт |
Буженина варёная за 10 минут по-польски . |
Метки: мясо |
Скумбрия в банке. |

Метки: рыба |
Десять оригинальных маринадов для шашлыка. |

Впереди самый красивый весенний месяц и все лето. И конечно же многие наверняка захотят устроить загородный пикник с шашлыками. Кто-то предпочитает баранину, кто-то – свинину, а кто-то и курицу.
Чтобы мясо получилось действительно вкусным, нужно не только уметь выбрать правильный кусок, но и подобрать для себя секретный маринад, который станет визитной карточкой только вашего шашлыка.
Большинство маринадов не только помогают улучшить вкус и придать мясу мягкость, но и являются природными консервантами, что очень важно в летний период. Рецептов маринадов и вариаций на их тему очень много.
Сегодня расскажу о десяти наименее известных маринадов, благодаря которым у вас получится сочный и нежный шашлык.
Метки: мясо |
СКУМБРИЯ *ЭСКАБЕШ* |
|
Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками. |
Ингредиенты:
• Морковь (средняя) — 2 шт.;
• лук репчатый — 3 шт.;
• сушеный сладкий перец (кусочками) — 2 ст.л.;
• смесь пяти перцев (горошком) — 1 щепотка;
• лавровый лист — 2 шт.;
• говядина — 400 г.;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• гречневые хлопья — 1/2 стак.;
• спагетти — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Гупта или суп с тефтелями
Часть 2 - Ароматная грибная похлебка
...
Часть 12 - Первые блюда на Cooking.ua
Часть 13 - Фасолевый суп.
Часть 14 - Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками.
Часть 15 - СУПЫ С ФОРЕЛЬЮ.
|
Метки: супы |
50 пошаговых рецептов холодных закусок. |
Метки: закуски |