Яблоко почистить, вырезать сердцевину, натереть на крупной терке.

Цедру лимона натереть мелко на терке.

Смешать венчиком 1 яйцо и 30 г сахара. Добавить 150 г простого йогурта. Смешать. Добавить яблоко и цедру лимона. Добавить 140 г муки и 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Смешать. Жарить на растительном масле. При подаче посыпать сахарной пудрой и корицей. Лучше сразу делать 2 порции - съедаются моментально! Идеально для завтрака.

Источник

1яйцо
1,5 ст.л. овсяных отрубей (смолоть в муку для нужного эффекта)
Показать полностью..
3 ст.ложки обезжиренного творога 0% (если получается слишком густое тесто, можно разбавить обезжиренным молоком)
сахзам по вкусу

Смешать все ингредиенты миксером. Тесто ложечкой выложить на тефлоновую сковородку и поджарить. Из указанного количества ингридиентов получается 6 оладий.

Оладьи на фото политы шиповниковым сиропом сладким (без сахара, допускается на чередовании 20 мл в день). На первом этапе можно добавить вверху подсластитель или фруктовый йогурт 0%. 

Настоящие оладьи. Рецепт от Ксюши http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/3

Еще один рецепт из книги "О вкусной и здоровой пище": на 500 гр муки берут 2 стакана молока или воды, 2 яйца, полторы ложки сахара, 3-4 столовы ложки растительного масла, пол чайнй ложки соли и 25 гр свежих дрожжей.