Серия сообщений "ИНТЕРЕСНОЕ, НУЖНОЕ! ДЛЯ ВАС, ДЕВОЧКИ!":
Часть 1 - "МРАМОРНЫЕ" ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. С ЧИСТЫМ ЧЕТВЕРГОМ ВАС, ДРУЗЬЯ!!!
Часть 2 - ИНТЕРЕСНОЕ, НУЖНОЕ! ДЛЯ ВАС, ДЕВОЧКИ!
...
Часть 12 - ИНТЕРЕСНОЕ, НУЖНОЕ! ДЛЯ ВАС, ДЕВОЧКИ!-11
Часть 13 - ИНТЕРЕСНОЕ, НУЖНОЕ! ДЛЯ ВАС, ДЕВОЧКИ!-12
Часть 14 - ИНТЕРЕСНОЕ, НУЖНОЕ! ДЛЯ ВАС, ДЕВОЧКИ!-13
Часть 15 - ЦВЕТЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО САЖАТЬ ПОД ЗИМУ
Часть 16 - ОТБЕЛИВАЕМ СОСНОВЫЕ ШИШКИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ДЕКОРА
...
Часть 20 - ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ МАМИНЫ
Часть 21 - КУЛИЧ НА СЕМИ ЖЕЛТКАХ
Часть 22 - РОЗЕТКА

ДОБРОЕ УТРО, ДРУЗЬЯ!!!

ЗАВТРАК

омлет с луком-пореем, томатом, ветчиной и пармезаном.

Омлет приготовлен в форме для варки яиц без скорлупы

Приятного аппетита!

Хорошего дня!

Серия сообщений "Блюда из яиц":

Блюда из яиц

Часть 1 - ЯЙЦА ПАШОТ...КРАСИВО И ВКУСНО
Часть 2 - СУПЕР-ОМЛЕТ
...
Часть 27 - ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ЗАВТРАК - ОМЛЕТ С БОТВОЙ МОЛОДОЙ СВЕКЛЫ
Часть 28 - ЗАВТРАК - ГЛАЗУНЬЯ В КУСОЧКЕ БАТОНА
Часть 29 - ЗАВТРАК - ОМЛЕТ С ПОРЕЕМ, ТОМАТОМ, ВЕТЧИНОЙ И ПАРМЕЗАНОМ
Часть 30 - ЗАВТРАК - ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА С КУСКУСОМ И СЫРНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 31 - ОМЛЕТ МАТУШКИ ПУЛЯР
...
Часть 45 - БЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ
Часть 46 - КУЛИЧ НА СЕМИ ЖЕЛТКАХ
Часть 47 - ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК

С ПРАЗДНИКОМ! С ДНЕМ РОССИИ!

Всем ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!

Чудесно отдохнули в загородном доме в прошедшие выходные. Сестричка моя с нами была и дедуля. Очень хотели, чтобы и мама поехала, но она занята была.

А мы - копались на клумбе - убирали траву. Ну вот зачем она там растёт и портит весь вид? Не понятно!!! Алик утром на рыбалку ходил на наше поселковое озеро. Правда сломал поплавок, и ничего не поймал. Но главное - получил удовольствие!

Готовили с сестрой. Застольничали, конечно. Просто отдыхали. Еще Танюша мне голову красила. В общем проводили время в свое удовольствие.

Девочки, ПЯТНИЦА!!! УРА!!!

У нас, кажется, наконец-то лето наступило! Это таааак радует - слов нет!!!

В общем, устраивайтесь поудобнее, угощайтесь

Баклажановые лодочки с начинкой из гречки, помидора и яйца, запеченные в духовке

ДОБРОЕ УТРО, ХОРОШЕГО ДНЯ, ДРУЗЬЯ!!!

Батон порезать на довольно широкие куски. Мякиш выбрать. В "чашечку" батона уложить - кусочек сливочного масла, порезанный мелко помидор, тертый пармезан. Сверху аккуратно вылить сырое яйцо. Форму для запекания накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Затем фольгу снять и допечь еще 10 минут.

На сковородке обжарить хлебный мякиш с кусочками бекона на сливочном или растительном масле до золотистого цвета. Посыпать ими готовое блюдо.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из яиц":

Блюда из яиц

Часть 1 - ЯЙЦА ПАШОТ...КРАСИВО И ВКУСНО
Часть 2 - СУПЕР-ОМЛЕТ
...
Часть 26 - ВЕСЕННИЙ ЗАВТРАК - ЯЙЦА-КОКОТ С ПАРМЕЗАНОМ
Часть 27 - ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ЗАВТРАК - ОМЛЕТ С БОТВОЙ МОЛОДОЙ СВЕКЛЫ
Часть 28 - ЗАВТРАК - ГЛАЗУНЬЯ В КУСОЧКЕ БАТОНА
Часть 29 - ЗАВТРАК - ОМЛЕТ С ПОРЕЕМ, ТОМАТОМ, ВЕТЧИНОЙ И ПАРМЕЗАНОМ
Часть 30 - ЗАВТРАК - ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА С КУСКУСОМ И СЫРНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
...
Часть 45 - БЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ
Часть 46 - КУЛИЧ НА СЕМИ ЖЕЛТКАХ
Часть 47 - ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК

Паста Тальятелле с соусом Болоньезе

Пусть Вас не смущает такое мудреное название - эти макароны в Италии называют именно так - Тальятелле.

Серия сообщений "Блюда из макарон":

Блюда из макарон

Часть 1 - ПАСТА "КАРБОНАРА"
Часть 2 - КАК Я ГОТОВИЛА КАННЕЛЛОНИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
...
Часть 8 - МАКАРОНЫ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Часть 9 - ФОНДЮ "КАМАМБЕР" СО СПАГЕТТИ
Часть 10 - ПАСТА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
Часть 11 - ЛИМОННЫЙ СОУС ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА
Часть 12 - СЫРНАЯ ПОДЛИВА-ЗАПРАВКА ДЛЯ МАКАРОН
...
Часть 18 - СПАГЕТТИ С АВОКАДО
Часть 19 - В ВЫХОДНЫЕ
Часть 20 - ОБЕД БЫЛ ТАКОЙ

Закусочные рулетики с черемшой 

Очень летняя, слегка острая закуска

Отварить куриные яйца, порезать. Плавленные сырки потереть на терке. У листьев черемши отрезать стебли - мелко порезать. Добавить свежей зелени. Заправить майонезом - всё перемешать. Завернуть массу в листья черемши.

Приятного аппетита!

Девочки, вот правда, неделя пронеслась - просто как один день! Ну что это такое, я вас спрашиваю?

Но, не будем возводить это в ранг "плохих новостей"! 

Пятница - замечательный день!

Так что - миксуем!!!

Устраивайтесь удобненько

Угощайтесь вкусняшками! (кстати, пастила - яблошная. Ох и вкуснаяяяя!)

ДОБРОГО УТРА, ХОРОШЕГО ДНЯ ВСЕМ!!!

Весна с летом вот-вот встретятся - пусть их встреча пройдет сказочно, волшебно, чудесно!!!

А пока - завтрак

Ботву молодой свеклы, помыть, бланшировать пару минут в горячей воде, порезать. Куриные яйца разболтать вилкой, влить немного холодной воды, чуть посолить, добавить ботву, перемешать. Жарить омлет на растительном масле. (по желанию в омлет можно добавить молоко или сметану)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из яиц":

Блюда из яиц

Часть 1 - ЯЙЦА ПАШОТ...КРАСИВО И ВКУСНО
Часть 2 - СУПЕР-ОМЛЕТ
...
Часть 25 - ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Часть 26 - ВЕСЕННИЙ ЗАВТРАК - ЯЙЦА-КОКОТ С ПАРМЕЗАНОМ
Часть 27 - ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ЗАВТРАК - ОМЛЕТ С БОТВОЙ МОЛОДОЙ СВЕКЛЫ
Часть 28 - ЗАВТРАК - ГЛАЗУНЬЯ В КУСОЧКЕ БАТОНА
Часть 29 - ЗАВТРАК - ОМЛЕТ С ПОРЕЕМ, ТОМАТОМ, ВЕТЧИНОЙ И ПАРМЕЗАНОМ
...
Часть 45 - БЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ
Часть 46 - КУЛИЧ НА СЕМИ ЖЕЛТКАХ
Часть 47 - ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК

Доброго утра, хорошего дня всем!!!

Творог смешать со сметаной, чуть посолить, добавить натёртый редис - все хорошенько перемешать.

С весенним творогом подружились свежий огурец, ржаной хлебец и жареный бекон.

Приятного аппетита и легкого дня!

Ваша Аня

ДЕВОЧКИ, О НАШЕМ, О ДЕВОЧКОВОМ - О МАНИКЮРЕ ВОТ КАКУЮ КРАСОТУ СОЧИНИЛА МОЙ МАСТЕР ИРОЧКА  С ПРИБЛИЖАЮЩИМСЯ ЛЕТОМ, ПОДРУЖКИ!

Серия сообщений "МАНИКЮР":
Часть 1 - О НАШЕМ, О ДЕВИЧЬЕМ!
Часть 2 - О НАШЕМ, О ДЕВИЧЬЕМ, ПРОДОЛЖЕНИЕ...
...
Часть 30 - ПРОСТО НРАВИТСЯ-5
Часть 31 - МОЙ МАНИКЮР "ЗИМНИЙ"
Часть 32 - МОЙ МАНИКЮР "МАЙСКИЙ"
Часть 33 - МОЙ "ЛЕТНИЙ" МАНИКЮР
Часть 34 - МОЙ МАНИКЮР "ЛЕТНИЕ ЦВЕТЫ"
...
Часть 37 - МОЙ НОВОГОДНИЙ МАНИКЮР
Часть 38 - МОЙ ВЕСЕННИЙ МАНИКЮР
Часть 39 - ПЕРВЫЙ ЛЕТНИЙ МАНИКЮР

Всё предельно просто, как всегда - увидела в инете рецепт - подумала - почему бы и не приготовить? Паштет мы все любим, всё, что для него нужно, есть в в холодильнике, да и рецепт интересный.

Итак

ПАШТЕТ ИЗ КРОЛИКА И ПЕЧЕНИ

Серия сообщений "Субпродукты":

Субпродукты

Часть 1 - ТОРТИК ИЗ ПЕЧЕНИ И НЕМНОЖКО ГЛАДИОЛУСОВ...
Часть 2 - РУЛЕТ ИЗ РУБЦА
...
Часть 11 - САЛАТ ОВОЩНОЙ С ПЕЧЕНЬЮ
Часть 12 - ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ ПО-МАДЬЯРСКИ
Часть 13 - ПАШТЕТ ИЗ КРОЛИКА И УТИНОЙ ПЕЧЕНИ
Часть 14 - ПЕЧЁНОЧНОЕ СУФЛЕ "ХЕННЕССИ"
Часть 15 - ЗАПЕКАНКА С УТИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
...
Часть 22 - ЧТО ГОТОВИЛА
Часть 23 - ЧТО ГОТОВИЛА
Часть 24 - НОВОГОДНИЙ ПОРОСЕНОК

Пятница! УРА!!!

Мой любимый день недели!!!

Миксуем, девочки?

Устраивайтесь удобно. Угощайтесь, пожалуйста

Думала, показать фото с выходных в миксе, но решила, почему не сейчас? В общем, слов не так уж много, в основном картинки.

В загородный дом уехали в субботу. Маму с собой брали. Было куплено много цветов рассадой, да и посеять тоже планировали цветочки. В общем, всё, что задумали - всё сделали. Правда пришлось помощника приглашать - полоть клумбу. Я совершенно не могу вниз головой кверху попой долго стоять. Алик тоже. Мама всё рвалась в бой, но я её постоянно останавливала. Сейчас в бой рвется, а потом будет неделю лежать без сил. Нет уж, мамочка, мы этого не допустим.

Смотрите нашу красоту, девочки. Хоть погода нас не балует этой весной, но природу не обманешь! Растет, цветёт и распускается всё потихоньку

ДОБРОЕ УТРО, ХОРОШЕГО ДНЯ ВСЕМ!!!

А вот и завтрак!!!

В кокотнице - сливочное масло, тертый сыр пармезан, яйцо. В разогретую духовку на 7-10 минут.

Приятного аппетита!

Легкой недели!

Ваша Аня

Серия сообщений "Блюда из яиц":

Блюда из яиц

Часть 1 - ЯЙЦА ПАШОТ...КРАСИВО И ВКУСНО
Часть 2 - СУПЕР-ОМЛЕТ
...
Часть 24 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Часть 25 - ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Часть 26 - ВЕСЕННИЙ ЗАВТРАК - ЯЙЦА-КОКОТ С ПАРМЕЗАНОМ
Часть 27 - ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ЗАВТРАК - ОМЛЕТ С БОТВОЙ МОЛОДОЙ СВЕКЛЫ
Часть 28 - ЗАВТРАК - ГЛАЗУНЬЯ В КУСОЧКЕ БАТОНА
...
Часть 45 - БЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ
Часть 46 - КУЛИЧ НА СЕМИ ЖЕЛТКАХ
Часть 47 - ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК

Помидоры, фаршированные курицей

Ингредиенты:

 - помидоры

- куриная грудка

- сметана или майонез - по желанию

- специи

- сыр

Приготовление:

 1. Берем несколько помидоров и удаляем из них сердцевину

2. Обжариваем со специями куриную грудку (или можно взять уже копченную курицу и мелко нарезать)

3. Начиняем этой курицей помидоры, сверху сметана или майонез и щедрой шапочкой сыр.

4. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.

Приятного аппетита!

Вот и пятница! Время микса, друзья.

Устраивайтесь поудобнее, угощайтесь