-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2012
Записей: 2270
Комментариев: 42848
Написано: 74821


ФОНДЮ "КАМАМБЕР" СО СПАГЕТТИ

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 11:09 + в цитатник

Фондю "Камамбер" со спагетти

5160421_mediashare00205aa58beeb4f331b888122bc54cdf8ea57adf7863b309fed24b3447ee729d7104080cc9cb7e2ee4f99b8df3727c311fdf9 (700x545, 316Kb)

5160421_0_9f4e7_a01a1347_S (72x57, 11Kb)

Для приготовления нам понадобится

5160421_mediashare0020503b0bbf858348de5448d0cfd315e045bd9e7edaaada66d60d2eb999295ae81e8512eeced342d4d6989c93d60a2ac501b (700x500, 259Kb)

Пачка спагетти

Сыр пармезан

Упаковка сыра камамбер

Грудинка варено-копченная

Яйца - 3 штуки

Соль - по вкусу (вообще-то, пармезан соленый - так что с солью будьте аккуратны)

Помидоры черри

Зелень свежая

5160421_mediashare00205f83ad81b22dfe47109bb6d426c70aca35bad20feb91916835ecc80be1166584be599301e0c704c679246333d014c7030 (700x394, 154Kb)

Оговорюсь сразу - идея не моя. Моё - воплощение.

Итак, готовим!

Спагетти отварить альденте в чуть подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

5160421_mediashare002050e0a7bdab8ef255e6c8d86968e3b6431e3e515ca4c5f637c87bb43b846f001b782be9906952b461689ebbb3865f471a0 (621x700, 279Kb)

К готовым спагетти добавить три сырых яйца,

5160421_mediashare00205f0e5561fc10cdc231b463424b491fc7f96aab76d1b8637f12d45079f6c55dcc30516afd955ad43b08d52603f3174f660 (670x700, 335Kb)

Грудинку слегка обжарить на сковороде

5160421_mediashare0020509d3b9bf41ea7824ad71c7250c5ac0328840b6b504e0460102275ce4247cdd0ed68809a43e01488d8252f688d745f167 (700x567, 278Kb)

и добавить её и тёртый пармезан к спагетти.

5160421_mediashare002055a7344c232a61e89082783dca5bda296859f9b33783420155d01c785f087bd81f594f5be8a744aa4be479673fb469a08 (700x569, 281Kb)

Как следует всё перемешать.

5160421_mediashare0020551ad1de9c23795953cd664ae4a9ce6d40257f00f960b43efa1b0ec091077d37964c066aa994547b1b3b372145bae49f4 (700x544, 198Kb)

Круглую форму для запекания слегка смазываем растительным маслом, в середину выкладываем шайбочку сыра камамбер (или похожего на него сыра. Но непременно в оболочке из благородной плесени).

5160421_mediashare002055e992738bb3c7da18dd26b633861698b69bfe8f59c059b992620261f36bf82858714f01afd044214bb26f459912e40db (700x511, 274Kb)

Аккуратно выкладываем вокруг камамбера спагетти и ставим в разогретую духовку - 220 градусов на 20 минут.

5160421_mediashare00205e0702d64c705d3d36bea44a3cb4056933faef17faad2192252b45cb327f57d5e7304d044f53d4e7d8462cced91e0cc14 (610x700, 336Kb)

Готово!

5160421_mediashare00205aa58beeb4f331b888122bc54cdf8ea57adf7863b309fed24b3447ee729d7104080cc9cb7e2ee4f99b8df3727c311fdf9_1_ (700x545, 316Kb)

Украшаем блюдо свежей зеленью и помидорами черри, разрезанными пополам.

5160421_mediashare002054c0029fce72dc16757081c538b0f842b130f4761115e04dd5fd05f1f7e2ca88c71afdcb4e96346ea97c2f7650ba0c83c (525x700, 306Kb)

Верх камамбера прекрасно открывается! Прям крышечка сама открылась - даже отрезать не надо.

5160421_mediashare002057048bb199b3ecfdceeebf46f4276f1f8b293bf80d700d27a6fd3515bcde1ac264206d2ba4e4f4bd79ee14f42a5c73f63 (567x700, 301Kb)

Отрезаем кусочек запеканки

5160421_mediashare002057e964b4887d425f043017dcc22b5a470d95d8e5c24687df629b29717c983d369e1b59b2b5b324992bcfab8b5088dda1d (657x700, 336Kb)

5160421_mediashare00205fcf26edfd7ccd417172fae6a914217b67d7234cea168ae634425aeb0dc9124dbbd8dfc6c064d45188eb05cbb2b7d882c (688x700, 339Kb)

Макаем кусочек запеканки в расплавленный сыр - ммм...!!! Божественно вкусно!!! Получилось настоящее фондю!

5160421_mediashare00205b35e7410dc615f2d1e421ffed10b87474c1177f53eb7b8938d25a32508994e1bbd07f963d41546bebeebab1d7f8f394c (655x700, 342Kb)

Приятного аппетита, друзья!!!

P.S. В спагетти, вместо грудинки, можно также добавлять креветки, морепродукты или овощи. Думаю, что будет не менее вкусно.

Серия сообщений "Блюда из макарон":
Блюда из макарон
Часть 1 - ПАСТА "КАРБОНАРА"
Часть 2 - КАК Я ГОТОВИЛА КАННЕЛЛОНИ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
...
Часть 7 - МАКАРОНЫ-РАКУШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
Часть 8 - МАКАРОНЫ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Часть 9 - ФОНДЮ "КАМАМБЕР" СО СПАГЕТТИ
Часть 10 - ПАСТА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
Часть 11 - ЛИМОННЫЙ СОУС ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА
...
Часть 18 - СПАГЕТТИ С АВОКАДО
Часть 19 - В ВЫХОДНЫЕ
Часть 20 - ОБЕД БЫЛ ТАКОЙ

Рубрики:  ГОТОВЛЮ
ГОТОВЛЮ
Вторые блюда
Вторые блюда


Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Тяпочка   обратиться по имени Суббота, 29 Апреля 2017 г. 15:17 (ссылка)
Класс!!! Надо попробовать!! Спасибо, Анечка!!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Суббота, 29 Апреля 2017 г. 22:51 (ссылка)
Тяпочка, И тебе спасибо, Сонечка! Рада, если тебе понравится!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛОИНА   обратиться по имени Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:30 (ссылка)
Анна_премудрая, Аня, спасибо за рецепт! Беру себе на вооружение...Камамбер мне нравится...
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:33 (ссылка)
ЛОИНА, Томочка, на здоровье! Оооочень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:35ссылка
Анна_премудрая, Сделаю такое,Аня, побалую себя...Спасибо за рецепт!
Анна_премудрая   обратиться по имени Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:40 (ссылка)
ЛОИНА, Томочка, обязательно попробуй. Если захочешь, чтобы спагетти были "сочнее", можно в них соус бешамель сделать и добавить. Но и так получилось вкусно. Ваня даже еще заказал такое приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:44ссылка
Анна_премудрая, Нет, сделаю, как ты, без соуса...Ань, ты хотя бы выздоровела???
Анна_премудрая   обратиться по имени Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:48 (ссылка)
ЛОИНА, И без соуса отлично будет.
Том, как-то всё странно у нас протекает. Из носа у меня течёт. Даже не пойму в чем дело. Но, вообще-то, я аллергик. Вполне возможно, что это уже не простуда, а реакция на цветение. Сейчас и ольха и береза цветут - они очень аллергенны.
У Алика тоже непонятный кашель. В общем он записал нас на 4-ое к терапевту. Раньше талонов не было.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:53ссылка
Анна_премудрая, Плохо,Аня....Сейчас много препаратов от аллергенного насморка, правда они гормональные, но это же одноразово,не постоянно пользоваться...
Анна_премудрая   обратиться по имени Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:49 (ссылка)
ЛОИНА, Томочка, на всякий случай - Спокойной ночи! Сладких снов тебе! Устала - в гостях были. Пойду отдыхать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 23:52ссылка
Анна_премудрая, СПОКОЙНОЙ НОЧИ, АНЯ!!!!
Marta-Valentina   обратиться по имени Понедельник, 01 Мая 2017 г. 23:21 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, какая вкуснота! Спасибо, да так красиво выглядит, а что вкусно, даже не сомневаюсь, обожаю такое сочетание продуктов! А вот сыр такой не пробовала...
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 01 Мая 2017 г. 23:38 (ссылка)
Marta-Valentina, Валечка, спасибо тебе!
А сыр такой попробуй, если попадется. Он и так вкусный, нежный, а расплавленный вообще бездна вкуса и аромата!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 23:49ссылка
Анна_премудрая, После того, как ты, Анечка, написала " бездна вкуса и аромата", обязательно посмотрю в магазине.
У тебя фон праздничный и нежный.
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 01 Мая 2017 г. 23:51 (ссылка)
Marta-Valentina, Валюш, это правда. Ваня наш любит и макароны и сыр, но в этот раз просто не мог остановиться. Правда. Сказал - ооочень вкусно!
Ага, фон искала светленький весенний!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 23:55ссылка
Анна_премудрая, И я обожаю макароны и сыр, и частенько заливаю их смесью яиц с сыром, но твой вариант - шедевр!
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 02 Мая 2017 г. 00:16 (ссылка)
Marta-Valentina, Спасибо Валечка! Добрая ты моя подружка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
я_Лилёша   обратиться по имени Пятница, 13 Октября 2017 г. 12:54 (ссылка)
Анна_премудрая, спасибо, Анюточка! Обязательно приготовлю, а такие упаковки со спагетти я и в наших суперах видела.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Пятница, 13 Октября 2017 г. 22:30 (ссылка)
я_Лилёша, Не за что. На здоровье, Лилешенька!!!
А Барилла, я думаю, по всему белому свету продается. Хотя, в принципе, любые спагетти вполне подойдут.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку