Сейчас у нас живет наша внученька, Николетта! Это для нас большая радость! Стараюсь разнообразить её меню! Вот готовила на завтрак ей печёночный омлет!

С пятницей вас, дорогие девочки!

На календаре последние осенние дни,  на улице настоящая зима. А у нас тепло и уютно!!!

Устраивайтесь поудобнее - время микса.

Как всегда, расскажу, что готовилось в эти дни.

Как вы знаете, у нас внученька, поэтому основное меню подчиненно ребенку.

Наши завтраки

Это геркулесовая каша. А малина наша!

Как сказала Валюша Marta-Valentina, Анюта, да у тебя прям стихи получились! Глянула - точно! 

Творожная запеканка, как в детском саду

250г. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Перепробывала много рецептов творожных запеканок, но этот рецепт кажется самым достойным, т.к. запеканка получается толстой и пышной, как давали в детском саду или в школе. 

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

http://kuking.net/7_832.htm

Всем доброго вечерочка!

Вчера готовила к приезду наших девочек - они на каникулы ездили к другим бабушке и дедушке. День сегодня был суматошный, можно сказать, с корабля на бал! Муж их встретил, привез домой, и сегодня же внучка пошла в школу - она во вторую смену в этом году учится. 

Ну а я вчера так и подумала - надо приготовить еды, чтобы Полинке у плиты не стоять - не до того будет.

Но начну со сладостей - купили на ярмарке в Реутово