Кабачки с фаршем |
Метки: блюда из фарша |
Закусочный пирог из кабачков (постный) |
Метки: блюда из овощей |
Южная овощная запеканка |
Кабачок - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Помидоры - 3 шт.
Соль - по вкусу
Мука 2 ст. л.
Размягченное сливочное масло - 3 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Яйца - 1 шт.
Сыр тертый - 100 г
Нарезаем овощи тонкими ломтиками.
Для запекания смазываем дно формы маслом и укладываем овощи внахлест и солим.
Готовим соус: обжариваем муку с маслом, добавляем молоко помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, все взбивая, солим. Овощи заливаем соусом.
Все посыпаем сыром. Запекаем приблизительно полчаса до румяной корочки.
спасибо: http://russkayapovariha.ru/vtorye_blyuda/584-yuzhnaya-ovoschnaya-zapekanka.html
Метки: блюда из овощей |
Картофельная пицца с кабачком и фаршем |
Метки: блюда из фарша |
Кабачки с помидорами и сыром |
Состав:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
Метки: блюда из овощей |
Лодочки из кабачка с мясом |
Метки: блюда из фарша |
невероятные рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке |
Метки: блюда из овощей |
Кабачки в сметане |
Метки: блюда из овощей |
Кабачковые рататуй-роллы |
Метки: блюда из овощей |
Веер кабачковых рецептов. Для жаркого лета. |
С некоторых пор полюбила готовить кабачки. Особенно молоденькие. Предлагаю вам присоединиться к клубу любителей кабачков.
Рецепт 1. Кабачки быстрого маринования и не менее быстрого поедания.
На каждые 500гр. кабачков - 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане),
уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку
паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Метки: блюда из овощей |
Оладьи из кабачков с сыром |
|
Метки: блюда из овощей |
Густой суп с кабачками и фрикадельками |
Метки: блюда из овощей |
Кабачковая запеканка с мясным фаршем |
Открываем сезон кабачков! Кабачковая запеканка с мясным фаршем, действительно, это летнее блюдо. Приготовить теё очень просто. Подробнее знакомьтесь с рецептом. Ингредиенты Вам понравятся и приготовить такое блюдо у Вас получится, даже если Вы начинающая хозяюшка.
Метки: блюда из овощей |
Кабачки запеченные с сыром. Очень вкусно |
Метки: блюда из овощей |
Греческий рецепт закуски из кабачков. |
Метки: блюда из овощей |
Маринованные кабачки быстрого приготовления |
Это такая вкуснятина - обалдеть! Спешу поделиться с Вами рецептом. Советую сразу делать двойную или тройную порцию!!! Просто, быстро и ооооочень вкусно!!! Надеюсь, Вам понравится!!!
Метки: блюда из овощей |
Кабачки с чесночным соусом |
Жареные кабачки с чесночным соусом - одна из любимых летних закусок. Это блюдо не только сделает стройнее вашу фигуру, но и принесет несомненную пользу вашему здоровью. Ведь кабачки укрепляют сердечно-сосудистую систему организма и употребление их служит профилактике инфаркта и инсульта. Кроме того кабачки понижают холнстерин. Сладковатый привкус кабачка в сочетании с чесноком делает эту закуску уникальной. Чеснок также очень полезен для здоровья.
Метки: блюда из овощей |
Торт кабачковый |
Метки: блюда из овощей |
Кабачковая запеканка "Пицца" |
Очень вкусная запеканка из кабачков с колбаской или ветчиной, которая заливается омлетом и запекается в духовке. Готовить такие кабачки очень просто, рецепт требует мало усилий.
Эту кабачковую запеканку можно делать и без колбасных изделий, тогда у вас получится вегетарианский вариант. Но с колбаской или ветчиной кабачки в омлете, конечно же, вкуснее!
Метки: блюда из овощей |
Кабачки с помидорами и сыром |
Состав:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
Метки: блюда из овощей |