Серия сообщений "блюда из говядины":Выбрана рубрика блюда из говядины.
Часть 1 - Жаркое из говядины
Часть 2 - Шашлык по-мирзаански
Часть 3 - Зразы из говядины
Часть 4 - Бифштекс по-мексикански
Часть 5 - Мясо по-испански
Часть 6 - Телятина, тушенная с морковью и горошком
Часть 7 - Суп "Шурпа"
Часть 8 - Кхема - просто объедение
Часть 9 - ТУШЕНКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 10 - Мясо в сметане, с медом, зеленью и соком лимона
Часть 11 - Очень вкусный венгерский суп-гуляш
Часть 12 - >МЯСНЫЕ ШАРИКИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 13 - Мясо с сыром в фольге
Жаркое из говядины |
Метки: блюда на второе |
Шашлык по-мирзаански |
Метки: блюда из говядины |
Зразы из говядины |
Метки: блюда из говядины |
Бифштекс по-мексикански |
Метки: блюда из говядины |
Мясо по-испански |
На 100 г - 300 ккал.
- Говядина (вырезка)(или же куриную грудку) - 800 г;
- йогурт натуральный - 400 г;
- сыр маложирный твердый - 100 г;
- лук репчатый - 3 головки;
- зелень укропа;
- перец черный молотый;
- соль.
- Нарезаем мясо мелкими кубиками.
- На сковороду, с антипригарным покрытием, выкладываем один ряд мяса, посыпаем нарезанным кольцами луком, солим, перчим, заливаем йогуртом и ставим в нагретую духовку.
Метки: блюда из говядины |
Телятина, тушенная с морковью и горошком |
Продукты:
-Телятина – 600г
-Морковь – 200г (2-3 шт.)
-Зеленый горошек – 150г
-Лук – 2 шт.
-Масло сливочное – 40г
-Сметана – 100г
-Сахар – 0,5 чайной ложки
-Половина лимона
-Мука – 1 ст. ложка с горкой
-Соль
-Перец
-Лавровый лист - 1
Мясо нарезать кусочками, посыпать щепоткой сахара, солью, перцем, полить лимонным соком и дать постоять ему 20 минут. Затем обкатать в муке и жарить на сливочном масле до румяности.
Метки: блюда из говядины |
Суп "Шурпа" |
Метки: блюда из говядины |
Кхема - просто объедение |
На 100 г - 150 ккал.
- Говядина без костей 500 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Чеснок;
- Карри;
- Йогурт 0 % 50 мл;
- Соль, перец;
- Томатная паста.
Нарезаем мелко лук и рубим чеснок, тушим их, заем добавляем порошок карри, тушим на слабом огне 4 минуты и добавляем томатную пасту. Нарезаем мясо на маленькие кусочки, добавляем к пряной пасте, вливаем туда йогурт, солим и тушим до готовности говядины - около 20 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: блюда из говядины |
ТУШЕНКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Метки: блюда из говядины |
Мясо в сметане, с медом, зеленью и соком лимона |
Мясо в сметане с медом, зеленью и соком лимона
Ингредиенты: на 1 килограмм мяса возьмем половину стакана сметаны, зелень по вкусу (укроп, петрушку, розмарин, кинзу, базилик - все вместе или на выбор), 3 столов. ложки меда, 2 столов. ложки свежего лимонного сока, 1 большую репчатую луковицу, соль, кориандр и перец.
Мясо режем крупно, зелень измельчаем. Смешиваем в тарелке зелень, порезанный лук, соль, черный молотый перчик и молотый кориандр. Зелень и специи берем по вкусу. Перекладываем к мясу. Добавляем натуральный мед и сок лимона. После охлаждения в холодильнике добавляем сметану. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и выкладываем смесь на противень. Ставим в разогретый духовой шкаф, сбавляем температуру. Запекаем мясо.
Время приготовления - около 30-40 мин. Следите за готовностью, открывая дверцу духовки. Вы сразу увидите корочку и почувствуете аромат, который взбудоражит аппетит и заставит вас слегка нервничать в предвкушении дегустации! Проколите деревянной палочкой - видите, готово! Прекрасное сытное блюдо для праздника! Оформляем его зеленью для красоты. Почти как шашлык! Только приготовленный в духовке. Быстро и очень вкусно!
А здесь узнайте как приготовить бефстроганов из говядины в сметане. Очень вкусный бефстроганов получается как на сковороде, так и в мультиварке. Подробности приготовления этого блюда, фотоотчет и даже видео-рецепт помогут вам стать настоящим шеф-поваром! Удивляйте свою семью и гостей новыми аппетитными блюдами!
Метки: блюда из говядины |
Очень вкусный венгерский суп-гуляш |
Метки: блюда из говядины |
>МЯСНЫЕ ШАРИКИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ |
Метки: блюда из говядины |
Мясо с сыром в фольге |
Метки: блюда из говядины |
Страницы: | [1] |