amari02.ru/post260525016/

Понравились рецепты домашних чебуреков, делюсь находкой.





Ингредиенты 

мука  4 стакана,
растительное масло  8 ст. ложек,
соль 2 щепотки,
сахар 1 ч. ложка,
вода  1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка  1 ч. ложка
для начинки
свинина  300 г,
говядина  300 г,
молоко или мясной бульон  0,5-1 стакан,
лук репчатый  1 шт,
соль,
перец,
петрушка,
укроп

Процес приготовления рецепта че