САЛАТ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ 

ШАШЛЫК НА СКОВОРОДЕ

Рецепт для лентяев или тех, у кого нет времени или возможности выехать на природу.

ЯЙЦА "ВКРУТУЮ"

Oпробовала способ варки яиц, увиденный в интернете.

Получилось великолепно!

Нежный белок и приятно - маслянистый, в меру "крутой" желток!

И никаких особых хлопот - только таймер включите!))))))))))) 

Помойте яйца под проточной водой, положите в кастрюлю.

Залейте холодной водой (яйца должны быть полностью покрыты!) и поставьте на сильный огонь.

Как только увидите первые признаки кипения, сразу же снимите с огня, накройте крышкой и поставьте таймер на 17 минут.

Крышку не открывайте, не заглядывайте - ничего интересного вы там не увидите)))

Через положенное время слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой.

Потерпите до охлаждения.

А теперь можете убедиться, что яйца получились как надо!))))))))  

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1501:yaytca-vkrutuyu&catid=39:2009-08-23-14-24-25&Itemid=65 

РАЗГРУЗКА НА ЧЕРЕШНЕ  

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ

Меня поразил, сразил и привел в неописуемый восторг... майонез!
 Рецептом этим поделилась со мной знакомая, которая не имеет ни малейшего отношения к кулинарии - практически не готовит дома, зато она тщательно следит за своим здоровьем: занимается спортом и не ест всякую дрянь.  

Без яиц, как известно, майонеза не бывает... А вот, как теперь  оказалось,  и бывает!

НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА 

Рецепт от trio_mia: Что необычного может быть в яичнице? Оказывается, может! :))

КЛЮКОВКА  

1. Одну чашку клюквы размолоть в комбайне.

2. Залить её 0,5 л. водки. Настаивать сутки.

3. Процедить через тряпочку, тщательно отжать, дабы не упустить ни капли драгоценной влаги.

4. Добавить сироп, приготовленный из 1 чашки сахара и 0,5 чашки горячей воды. (Сахар должен полностью раствориться).
Охладить и вкушать с удовольствием!

Состав:

- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки.

Приготовление:  

Деревянной ложкой в стеклянной посуде раздавливаем клюкву

ВКУСНЫЙ ПИРОГ, ПОХОЖИЙ НА ХАЧАПУРИ 

Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!  Сегодня увидела этот рецепт в одной передаче и бегом бросилась записывать!!! К моей величайшей радости все продукты были в наличии , и я тут же отправилась готовить это чудо !!!

О чем нисколечко не жалею, получилась такая вкуснотень, что не могу передать словами !!! Если бы заходя на эту страничку вы могли почувствовать потрясающий аромат, до сих пор исходящий от этого пирога , мне не пришлось бы пытаться описывать словами этот вкус !!! Да и все равно не смогу описать, лучше сами попробуйте !!!

МАНТРА НА ОМОЛОЖЕНИЕ И ПРЕОБРАЖЕНИЕ 

БУТЕРБРОДЫ С ПРЯНОЙ КИЛЬКОЙ

Засаливая кильку, обязательно готовлю эти бутерброды. Хорошая альтернатива бутербродам со шпротами.

СТОЛОВСКИЙ ШИК-ТЕФТЕЛИ 

КАПУСТНАЯ ШАРЛОТКА

Молодую капустку порезала и потомила на сковородке со сливочным маслом, слегка присолила и подсластила.
Взбила 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. ложку разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. А дальше поступила так-же, как и при выпечки любой другой шарлотки.
Очень, очень вкусно!!!

http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=1732&st=1230

КОДЫ ДЕНЕГ И УДАЧИ  

Эти надписи помогают быстро разбогатеть и сохранить ваши деньги.

1. Написать зелеными чернилами на голубой бумаге: «ГПМКБЦ». Носить в кошельке.

2. Написать синими чернилами на розовой бумаге: «ВЦМКГУ». Хранить в сейфе или шкатулке.

3. Написать красными чернилами на розовой бумаге: «ПРДКФВ». Хранить дома.

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА 

Обед - быстро и сытно.

Чтобы с котлетками не возиться решила приготовить мясную запеканку.

В ход пошли овощи, имеющиеся в холодильнике.

Быстренько на терку лук, китайская капуста (толстая часть), морковочка, картошка и в фарш (был индюшиный, грамм 600).

Яйца, немного майонеза.

Приправила по вкусу и в форму для запекания.

Сверху уложила сыр, получилось как порционными кусочками.

Дети ели с удовольствием... 

ГРИБНОЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ 

Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста, с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.

МЁД И КОРИЦА

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ 

 

АРАХИСОВОЕ МАСЛО ДОМАШНЕЕ

Арахисовое масло вещь вкусная, но, зараза, дорогая, не везде есть и не известно, из чего намешано. Выход один - делать дома, тем более так дешевле выйдет.

Ингредиенты:

250 гр очищенного арахиса,

2 ст. л. растительного масла,

2 ч.л. меда, щепотка соли.

МОРКОВКА ПО КОРЕЙСКИ 

Корейская морковь это сочная острая, всеми любимая закуска. Предлагаю вам новый вариант рецепта. Из многих рецептов этого салата, считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови.