-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ромина_оля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2820

Выбрана рубрика рыба.


Другие рубрики в этом дневнике: языки(0), юмор(20), шашлык(5), чай(0), цитаты(3), цитаты(2), цветы(7), фото(0), фильмы(59), учимся шить(0), учимся украшать стол(1), Учим разговаривать на английском...(0), уход за телом(1), ужин(0), торт(79), телефон(1), театр(0), суп(3), статусы(0), спектакли(0), соусы(1), соленья(0), семья(2), секреты красоты(3), салаты(78), рукоделие(21), Роллы(0), Рецепты для мультиварки(13), разное(11), психология(2), Приметы(0), Приметы(0), приметы(0), приметы(1), праздничный стол(2), праздники(1), ПРАЗДНИК(1), постила.ру(2), полезные советы(54), Поздравления(0), пицца(18), первые блюда(16), первые бдюда(17), Патриотизм(0), пасха(10), оформление дневника(2), овощи(1), овощи(1), овощи(3), овощи(0), носки(8), Новый Год(19), напитки(8), на заметку(3), мультфильмы(4), мультиварка(6), музыка(17), мода(5), любопытно(3), кулинарные советы(33), кулинария(9), красота(3), кофе(4), косметика(9), компьютер(48), кино(0), интерьер(0), Интернет-магазины(0), интернет(8), интересные мысли(5), игры(2), здоровье(201), застолье(3), застолье(9), застолье(16), запеканка(1), закуски(89), заготовки(77), завтрак(47), еда(0), досуг(7), для души(18), Для дома(6), дизайн(0), диета(37), десерт(10), дача(62), Гороскоп(0), вязаные сидушки(7), вязание(174), Вышивка(0), выпечка(583), вторые блюда(211), Вредные привычки(1), вкусняшки(13), вера(18), блины(5), афоризмы(3), Аудиокниги(2), (4)
Комментарии (0)

Рыба в духовке-3 лучших рецепта

Среда, 26 Июля 2017 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в духовке — 3 лучших рецепта

(500x375, 99Kb)

Рыба в духовке — 3 лучших рецепта
Приготовьте такую рыбу у себя дома и вы точно не пожалеете.
Получается очень вкусно, сытно и полезно

Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Как вкусно и полезно приготовить скумбрию!

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно и полезно приготовить скумбрию!

4121583_10833621477399763_unitazskrugovymsmyvomvody (510x340, 91Kb)

Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.

Ингредиенты:

2 скумбрии
1 луковица
150 г натурального йогурта
сок 1/2 лимона
соль, специи по вкусу

далее
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

НЯМ-НЯМ #Постила

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 17:27 + в цитатник
postila.ru/post/52069632

Вкусная рыбка под тертой картошкой // ДМИТРИЙ ПРЕСНОВ
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба с овощами в микроволновке

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с овощами в микроволновке

0,5 кг морской рыбы

1 кабачок

5 помидоров

2 моркови

3 луковицы

соль, перец, специи, лавровый лист

зелень укропа, петрушки, мяты по желанию

растительное масло

зеленый лук и базилик для украшения

3407372_hq5VYCK1jH8 (682x489, 174Kb)

Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть и нарезать порционными кусками. Овощи вымыть. Молодые кабачки нарезать кусочками. Кабачки с толстой кожурой очистить, нарезать крупными кубиками и отварить в течение 5 минут. Лук и морковь очистить. Морковь нарезать соломкой, лук – полукольцами. Обжарить лук и морковь в растительном масле.

Помидоры нарезать крупными дольками. Зелень вымыть. Несколько веточек оставить для украшения, остальную зелень нарезать не совсем мелко. Жаропрочную форму обильно смазать растительным маслом. Выложить в нее рыбу и овощи. Посолить, поперчить, посыпать специями и зеленью, добавить лавровый лист.

Накрыть форму пергаментной бумагой, поставить в СВЧ и готовить в режиме «Гриль», установив уровень мощности Medium (или 50–60% максимальной мощности) в течение 15–20 мин. Готовое блюдо украсить зеленью и подать на стол. Помидоры можно не нарезать, а измельчить блендером, залить рыбу с овощами.

Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба с зеленью в сливках

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с зеленью в сливках

Рыба с зеленью в сливках

рыба с зеленью в сливках/3407372_image_1 (450x409, 42Kb)

Ингредиенты:

Горбуша (целое филе) — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Сливки (15–20% жирности) — 400 мл
Зелень по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Жарим рыбку красиво и без хлопот

Суббота, 26 Марта 2016 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жарим рыбку красиво и без хлопот





Серия сообщений "рыбка":

Часть 1 - Царская рыбка
Часть 2 - Сельдь нежного посола
...
Часть 11 - «Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!
Часть 12 - Селедочка маринованная пряная с лимонным соком
Часть 13 - Жарим рыбку красиво и без хлопот


Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба в картофельной корочке

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофельной корочке

5761439_rybavshubke498x357 (498x357, 57Kb)
Пожарить любую рыбу в картофельной корочке - это отличный способ для быстрого приготовления ужина, красивый и очень вкусный.
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Форель фаршированная.Готовим на февральские праздники

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форель фаршированная. Готовим на февральские праздники

Форель фаршированная. Готовим на февральские праздники

Форель фаршированная. Готовим на февральские праздники

Скоро наши праздники: и день Влюбленных, и 23 февраля, так почему бы не приготовить вкусное и красивое блюдо. Любите рыбу в любом виде, тогда советую приготовить форель, фаршированную. Всегда приятно видеть восхищенный взгляд, а тем более, вместе потом насладиться вкусом приготовленного блюда.

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

приготовление рыбы в хлебном багете

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление рыбы в хлебном багете.

Приготовление рыбы в хлебном багете - это очень вкусное и оригинальное блюдо. Рыба  в таких гнёздышках получается очень сочной и нежной. Такое блюдо может отлично подойти в качестве закуски и на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.


DfxQOQVoNJk (604x403, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Цитата сообщения Tosichka3

Правильная разделка рыбы

Цитата

Суббота, 09 Января 2016 г. 23:03 + в цитатник
Просмотреть видео
1622 просмотров
Правильная разделка рыбы

Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)
Комментарии (0)

Супер-минтай.Очень вкусно!

Пятница, 08 Января 2016 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-минтай. ОЧЕНЬ вкусно!

Супер-рецепт. ОЧЕНЬ вкусно, а готовится 15 минут.
5283370_mintai (604x402, 113Kb)
 
Итак:
Понадобится:
1. Филе минтая
2. Сыр (лучше твердых сортов)
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Праздничная рыбка с сюрпризом!

Четверг, 07 Января 2016 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная рыбка с сюрпризом!

3925073_ (604x403, 127Kb)
 
Рецепт необычный и праздничный, но ингредиенты - достаточно простые! Попробуйте, готовить не сложно!
 
далее
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Запечённая рыба в лаваше

Вторник, 05 Января 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая рыба в лаваше.

Если хотите приготовить нежнейшую и ароматную рыбу, то познакомьтесь с этим рецептом. Вы получите изумительное блюдо. Запечённая рыба в лаваше, не только  получается очень вкусной, но ещё и очень красивым своим видом. Такую рыбку не прочь преподнести и на праздничный стол.


image (1) (450x301, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Семга запеченная в фольге

Среда, 23 Декабря 2015 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга запеченная в фольге

(500x375, 99Kb)

Очень вкусная рыбка. Всем советую, такую рыбку и на праздничный стол в виде горячего не стыдно подать, получается всегда, а вкус.... мммм Можно использовать форель.
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Красная рыба засоленная в морозилке...-необычный рецепт

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения zinvit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба засоленная в морозилке...-необычный рецепт




0 (578x355, 168Kb)
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим лосось с овощами под сметаной

Среда, 25 Ноября 2015 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим лосось с овощами под сметаной

Готовим лосось с овощами под сметаной. Для приготовления данного блюда можно взять и другую рыбку

Готовим лосось с овощами под сметаной (601x380, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия фаршированная

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 22:30 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/68226/
Горячие блюда из рыбы
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление скумбрии в банке

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление скумбрии в банке.

Очень вкусной и ароматной получается такая скумбрия, приготовленная в банке. Её можно закатать и хранить в холодильнике. К ней можно добавить свои любимые овощи. Знакомьтесь с рецептом и испробуйте его в приготовлении.


xP5T7IYnreA (600x400, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Филе минтая запечённое в духовке

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе минтая запечённое в духовке

(500x375, 99Kb)

В очередной раз, купив филе минтая, мы задумались, что нового можно из него приготовить!?
Лепить котлеты из рыбы не хотелось. Решили запечь филе в духовке с помощью фольги.

Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия-гриль с лимоном

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ-ГРИЛЬ С ЛИМОНОМ

getImage (9) (604x420, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбный шницель

Четверг, 07 Мая 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный шницель.

Отличный гарнир к рису, картофельному пюре, гороховому пюре, к гречке и так долго можно перечислять, Вы придумаете сами с чем подать этот рыбный шницель. Его мы будем готовить из скумбрии. Я знаю, что вы подумали...Нет. этот шницель не будет сухим, потому что яичная корочка которая образуется при его жарке, она и сохранит сочность рыбы. Попробуйте приготовить - Вам понравится! Знакомьтесь с этим простым, но вкусным рецептом.


y31lTZD0NC4 (477x329, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Хоки-мечта обедневшего гурмана

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Горобенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хоки - мечта обедневшего гурмана

Хоки

У нас в супермаркетах появилась рыба Хоки, которая своим видом отпугивала, а ценой притягивала к себе. Слава богу, я не отношусь к слабонервным людям и меня чёрный цвет кожи и отсутствие чешуи не пугали, а до пенсии надо было дотянуть.…Купил на пробу около килограмма этой новинки. Разумеется, нырнул в сеть интернета и меня сведения обрадовали тем, что Хоки вылавливают у берегов Аргентины, Чили из больших глубин. Среда её обитания абсолютно экологически чистая., лишённая паразитов и прочей бяки. О жирах, витаминах и о белках прочтите сами в сети ( в неё это добро «упаковано» очень хорошо.) По сравнению с поднадоевшим уже Пангасиусом, которого Юго-Восточные страны выращивают, чуть ли не в лужах, рыба Хоки у меня стала частой гостьей в тарелках даже на званых застольях. Зачем я сейчас «пиарю» эту рыбу? Уж очень она наша, социально-«пенсюковская». Сегодня я купил 2 тушки потрошённой, обезглавленной рыбы, вес был …2кг800гр. Такие «крокодилы» мне в продаже ещё не встречались. Цена, разумеется, «подскочила», но все, же не вышла их рамок нищепенсионного приличия. Я заплатил за неё – (в пересчёте) -12 долларов. Сегодня я приготовил два блюда, их рецепты даже стыдно тут выставлять, т.к. они относятся к самым банальным рыбным блюдам. Этим постом я хочу показать, как с наименьшими финансовыми потерями, можно приобрести на стол вкуснятину, в пику Юлии Высоцкой с её сёмгами из холодных вод Норвегии и беконом из Андалусии, каперсами из Португалии и сыром из молока буйволиц - Моцарелла. 

 

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба под маринадом

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 22:50 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/80684/
Горячие блюда из рыбы
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Очень оригинальный способ приготовления рыбы на гриле

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень оригинальный способ приготовления рыбы на гриле

гриль

Этот способ приготовления очень распространен в США, но у нас такое я делал и видел впервые. Приехал к нам на побывку друг из США, собственно, он и привез секретный «ингредиент» и рецепт. За качество и количество фоток — извиняйте, снимал на тапок и скорее для себя. Но суть, думаю, будет ясна. Итак, встречайте — форель на дощечках!

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные блюда для поста-45 рецептов с фото

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные блюда для поста - 45 рецептов с фото

Рыбные блюда для поста

В последние выходные Великого Поста можно кушать рыбу. Предлагаю 45 рецептов постных рыбных блюд с фото.

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние рыбные палочки

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние рыбные палочки

рыбные палочки (600x400, 43Kb)

Ингредиенты:

- Яйца - 3 шт
- Мука - 1 стакан
- Филе трески, палтуса или тилапии - 450 г
- Панировочные сухари - 200 г
- Соль - 1 чайная ложка
- Сыр Пармезан (тертый) - 200 г
- Красный перец (молотый) - 1 чайная ложка

Приготовление:

Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Панировочные сухари перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке

Выложите филе на противень смазанный растительным маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 минут. Рыбные палочки готовы! Подавайте их с соусом тар-тар или любым другим на ваш вкус. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45250

Ларилорхен
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Малосольная горбуша,которая никогда не будет сухой

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная горбуша, которая никогда не будет сухой

Надо:

горбуша, в районе 2 кг,

вода обычная холодная 1 л.,

соль 4 ст.л.,

луковица 1 шт..

масло растительное где-то треть стакана.

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбный день #Постила

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 22:00 + в цитатник
postila.ru/post/22903920
Автор поста: Галина Паздник. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия за 3 минуты

Среда, 07 Января 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ

 

3416556_getImage (640x480, 111Kb)

СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ

Этот маме рассказала продавщица рыбы на рынке. 

Он настолько элементарный,

что я поразилась такому отличному результату.

Конечно это "а-ля копченая скумбрия" ,

так как копчением в рецепте и не пахнет,

но вкус у рыбки великолепный.

• Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт

Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)

Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.

Вода — 1 л

• Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде.

Потом поставить на огонь и добавить соль.

На литр воды нужно 5 столовых ложек соли

(если воды надо больше, то и соли соответственно).

Соленую луковую воду вскипятить,

положить скумбрию и варить ровно 3 минуты!

Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.

Приятного аппетита!

• Комментарий автора:

Рыба небольшая и успела провариться полностью.

Хотя меня сначала тоже смутило то,

что варить всего 3 минуты.

Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,

чтоб точно проварилась или

ножом проколоть в нескольких местах.

 Женские советы

 

 Женские советы

Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба фаршированная...или Гефилте фиш-проще простого!!!

Вторник, 06 Января 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - проще простого!!!

Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - королева праздничного стола! - проще простого. Блюдо просто потрясающе вкусное, нежное, сочное. Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар. Заходите, сейчас я вам это докажу.
58466_49818-640x480 (640x424, 82Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - проще простого.
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Лёгким движением руки,мойва превращается...

Среда, 17 Декабря 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легким движением руки, мойва превращается...

x8sCocIELzs (604x431, 129Kb)

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Мойва, между прочим, морская из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

Захватывающе?

Берем мойву (килограмм), размораживаем, потрошим: отрезаем голову, вычищаем внутренности, удаляем черную пленку. Икру откладываем в отдельную емкость.

Если есть задор, можно повынимать хребет, но это не обязательно.

Моем, соединяем с икрой (имейте в виду, что после чистки количество рыбы уменьшится вдвое).

Три крупных луковицы чистим, режем полукольцами, добавляем к рыбе и перемешиваем.

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

В томате-сочная рыбка в необычном исполнении

Среда, 17 Декабря 2014 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в томате - сочная рыбка в необычном исполнении

Сегодня на ужин готовила чудесную рыбку с белоснежной мякотью, длинными тонкими косточками, которые легко обнаруживались и вынимались при еде…. и огромными кружочками прозрачной чешуи, которые липли к рукам, когда я вынимала размороженную тушку из пакета.
Я купила эту рыбу впервые и решила потушить ее в томатном соусе. Получилось так вкусно! Сначала попробовала подливку — ее можно было есть просто так, ложкой. Без рыбы и хлеба. Вкус оказался совершенно неожиданным, сладковатым, как будто он сложился на основе соков кальмара, а не тушеной рыбы. И подливка эта так нежно обволакивала кусочки аргентины, так обильно смазывала ее нежирную мякоть, что оторваться было невозможно… очень вкусно!
argentina_v_tomate_9 (700x525, 92Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Можно есть даже на диете!
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Филе трески под шапкойиз лука и сыра

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе трески под шапкой из лука и сыра

Филе трески под шапкой из лука и сыра

Когда - то в глубокой древности люди ловили рыбу и изображали её на стенах пещер, но было это давно и снасти были довольно допотопные. Древние люди сушили рыбу, обдуваемую ветром, просто на солнце. Позже, когда человечество научилось добывать огонь, рыбу стали коптить на углях. Появление соли сделало рыбные блюда еще более разнообразными. Первой морской рыбой, обогатившей русское меню, была треска. Треска — довольно крупная морская с вкусным белым слоистым мясом. Сейчас треска – один из самых популярных видов рыбы. Блюда из трески диетические и быстро усваиваются нашим организмом, они очень вкусны и необычайно полезны. Жареное филе трески любят даже самые привередливые гурманы. Филе трески под шапкой из лука и сыра обладает замечательным вкусом.

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

филе трески (крупное) - 1шт.

панировочные сухари - 3-4 ст.л.

репчатый лук (крупный) - 1 шт.

сыр тёртый - 150гр. (у меня "Российский")

майонез - 4-5 ст.л.

соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочная скумбрия в кляре

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочная скумбрия в кляре.

Отличное блюдо хоть на каждый день,хоть к праздничному столу. Очень хороший кляр, который подходит к этой рыбке. Попробуйте приготовить такую скумбрию в кляре. Знакомьтесь с рецептом.


skumbriya-v-klyare_6 (300x205, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в фольге

На 100 г - 150 ккал.

T4f4CHQO2n8 (478x272, 48Kb)

Для приготовления нам нужно:

- 600 г филе рыбы (например хек);
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 2-3 луковицы;
- 50 г сыра;
- 2 ст.л. сливочного масла;
- 1,5 ст.л. 3% уксуса;
зелень, соль и по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Сначала давайте приготовим маринад - уксус, соль, черный молотый перец смешиваем в стакане воды.
Готовим фарш - обжаренный репчатый лук смешиваем с мелконарезанными яйцами, добавляем туда нашинкованную зелень.
Затем маринуем рыбное филе (без кожи) и ставим на 30 минут в холод. Берем фольгу, смазываем ее маслом, кладем цельный кусочек филе. На него слой фарша, закрываем вторым кусочком и посыпаем тертым сыром.
Фольгу закрываем, укладываем на противень или же сковороду и ставим в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Для дома #Постила

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:49 + в цитатник
postila.ru/post/17914794
Автор поста: Olga Romina. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Дом и »
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Для дома #Постила

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 14:01 + в цитатник
postila.ru/post/17719657
Автор поста: Olga Romina. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Дом и уют»
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (1)

РЫБКА В СНЕГУ-ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ И ГЛАВНОЕ ГОТОВИТЬ ОСОБЕННО НЕ НАДО!

Четверг, 16 Октября 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в снегу - обалденный рецепт и главное готовить особенно не надо!

Рыбка получается пряной, нежной и очень вкусной.


885045_32983-640x480 (640x479, 94Kb)

885043_86268-640x480 (640x479, 78Kb)

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb) восхитительный рецепт!!!!
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Для дома #Постила

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 18:15 + в цитатник
postila.ru/post/17370725
Автор поста: Olga Romina. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Дом и »
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Кальмары в банке

Пятница, 03 Октября 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иррр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары в банке

Интересный рецепт кальмаров нашла на сайте saechka.ru. Нужно будет обязательно попробовать) А вот и сам рецептик )))
 (400x300, 34Kb)

- 100-200 г кальмаров
- 1 луковица
- 1 морковь
- специи

Кальмары почистить, нарезать. Луковицу мелко порезать, а морковку на терке потереть.
Перемешать с кальмарами, посолить, поперчить сбрызнуть оливковым маслом, добавить лавровый лист и несколько горошин душистого перчика.
Взять (у меня литровая банка) смесь из кальмаров, поместить в банку так, чтобы не доходила смесь до краёв (по плечики банки).
Накрыть сложенной фольгой и ставить в ХОЛОДНУЮ духовку. Готовится примерно 1 час при 180 градусах.
Получаются нежные и ароматные кальмары в банке.

Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

ИЗБРАННОЕ #Постила

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 15:14 + в цитатник
postila.ru/post/16088355
Автор поста: ЛИЛИЯ РОМАНОВА. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы

Вторник, 01 Июля 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой и доступный засола красной рыбы

Очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы

106563551_ruyba (632x417, 83Kb)

Рыбка получается пальчики оближешь!

Нам понадобится:

Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.

Приятного аппетита!

http://missisvkus.ru/novosti/rybka-krasnaya-solenaya-recepty-russkoj-kuxni
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Новости | Для дома

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 21:38 + в цитатник
postila.ru/post/13600675
Сайт Постила — вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Лосось в слойке:смотрится оригинально,а на вкус просто сказка...

Среда, 28 Мая 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в слойке: смотрится оригинально, а на вкус просто сказка ...

losos-v-sloyke_1 (350x263, 59Kb)
Лосось в слойке получается необыкновенно вкусным, смотрится очень красиво и при этом несложен в приготовлении. Сливки делают начинку из лосося очень нежной, а укроп придает изысканный вкус.

Лосось в слойке должен запечься до золотисто-бронзовой косточки, его можно разрезать на куски и подавать как пирог, а можно приготовить к нему овощной гарнир — хоть овощи на пару, хоть картофельное пюре.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Быстро и вкусно! Да ещё как вкусно и быстро!
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба в молочном соусе - Кулинарные рецепты | Для дома

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 21:07 + в цитатник
postila.ru/post/9637591
Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Как засолить скумбрию в рассоле

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить скумбрию в рассоле! Не сложный рецепт обалденной рыбки специально для вас к Новому Году!

Чтобы засолить скумбрию в домашних условиях, потребуется совсем немного времени и средств.
Скумбрию можно засаливать с добавлением уксуса или же без него. Обычно она маринуется в течение двенадцати часов при комнатной температуре в стеклянной банке.


Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированная рыба.МК

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Фаршированная рыба. Карп «по-праздничному» в подробных картинках.

Фаршированная рыба. Карп «по-праздничному» в подробных картинках.
 
 

Я сделала это! Нет, рыбу я фарширую уже почти 20 лет – несколько раз в год на праздничный стол. Я впервые запечатлела все это действо для своего сайта в виде фото-рецепта!

Благодарю маму за помощь при съемке, иначе мне слишком часто пришлось бы менять перчатки.

Для рыбы, фаршированной ЦЕЛИКОМ

и запеченной в духовке понадобится:

 

  • Карп (1300-1400 г)
  • 2 луковицы
  • 1-2 морковки
  • 2 желтка
  • 100 г белого черствого хлеба
  • черный молотый перец
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба в кабачке-запечённые рулетики

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кабачке - запечённые рулетики

Понравился рецептик с сайта RussianFood.com, называется "Рыба в кабачке". А ссылку на этот сайт дала мне в комментарии Чипо Лино. Автор опубликованного рецепта Rambutan , у неё же и на Лиру есть профиль - (теперь я и сама буду читать её).
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Нежнейшая треска под сырным соусом

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая треска под сырным соусом.

Рыбу многие любят. Каждый раз, покупая ту или иную рыбу, хочется её приготовить как то повкуснее. Не знаю, знакомы ли Вы с этим рецептом, но мне он очень понравился. Если есть желающие приготовить вкусненькой рыбки, то присоединяйтесь, будем готовить.


треска (431x266, 195Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбный пудинг по-скандинавски

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЙ ПУДИНГ ПО-СКАНДИНАВСКИ

Рецепт очень простой, а этот необычный пудинг получается вкусный и красивый.

thumb_dc04ed93fe277bf382c1dbb11ababf48_69515 (640x480, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  

 Страницы: [1]