-Цитатник

ДЕНЬ СЕМЬИ, ЛЮБВИ И ВЕРНОСТИ . - (1)

ДЕНЬ СЕМЬИ, ЛЮБВИ И ВЕРНОСТИ День семьи, любви и верности — один из самых молодых госуда...

8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ . - (1)

8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ 🍗 8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ 1. Кури...

Поездка в любимое Дивеево, июнь 2026 г. - (1)

Поездка в любимое Дивеево, июнь 2026 Всего несколько штрихов к поездке. Ездила как сопровождаю...

Династия Романовых . - (3)

Династия Романовых *** Представители рода Романовых правили более 300 лет, на протяжении ...

Александрийское тесто (для куличей). - (2)

Александрийское тесто (для куличей). Мой любимый рецепт ! *** Совершенно потрясающие куличи!...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Добрая булька по имени Жанка.
Добрая булька по имени Жанка.
18:45 16.12.2023
Фотографий: 25
Посмотреть все фотографии серии Аптекарский огород.
Аптекарский огород.
12:43 14.02.2015
Фотографий: 13
Посмотреть все фотографии серии Мои цветы,цветочки.
Мои цветы,цветочки.
19:17 31.03.2014
Фотографий: 12

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дубовицкая_Галина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2012
Записей: 7394
Комментариев: 20792
Написано: 48853

Дневник.





Заходите в гости на минутку, А понравится, так даже на часок. Заходите в гости ,заходите, Слов хороших захватите , Не хамите , не кричите , Просто в гости заходите...

Расчитать биоритмы человека онлайнСертификат на никнейм Дубовицкая Галина, зарегистрирован на Осипову Галину
Сертификация никнеймовhttp://www.artmeteo.ru/3012/?5xctr


Незабудки (2013) 3-часовая мелодрама фильм.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Катрина_Тарских [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабудки (2013) 3-часовая мелодрама фильм

1382245357_mpc-hc64-2013-10-20-08-00-23-31 (700x373, 36Kb)
Алена, юная, наивная девушка из маленького городка, недавно окончила школу и готовится к экзаменам в московскую консерваторию.

Однако все планы рушит первая и, к несчастью, безответная любовь: Алена теряет голову от офицера Артема. Ему же совсем не до чувств едва знакомой девушки - у него своя жизнь и своя любовная драма. Вероятно, героиня уехала бы в Москву и начала всё заново, если бы Артема, капитана с безупречной репутацией, по ложному доносу не отправили в тюрьму.. Узнав об этом, романтичная Алена отправляется в ссылку за любимым, которому она вовсе не нужна...

Режиссёр: Юрий Павлов
В ролях: Елена Шилова, Антон Пампушный, Александр Арсентьев, Екатерина Травова, Дарья Иванова, Артем Крестников, Екатерина Порубель, Ирина Бразговка, Ирина Савицкова, Сергей Паршин, Олег Тополянский, Наталия Солдатова, Светлана Рябова, Наталья Батрак, Мария Скосырева, Александр Сайко, Маша Сергеева, Тарас Епифанцев, Михаил Калгин, Вадим Померанцев

Название: Незабудки
Оригинальное название: Незабудки
Дата выхода: 2013
Страна: Россия
Жанр: Мелодрама

Рубрики:  КИНОЗАЛ ./Мелодрама.
Драма.

Метки:  

Закон Божий. Тайная Вечеря.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:12 + в цитатник



Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лазарева суббота — Что мы знаем о ней?

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения La-Perla_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня 12 апреля 2014г. - Лазарева суббота — Что мы знаем о ней?


«Воскрешение Лазаря», Джотто ди Бондоне

12 апреля (дата для 2014 года) - Лазарева суббота

Лазарева суббота — суббота перед Вербным воскресеньем, в этот день православная Церковь вспоминает чудо воскрешения Христом праведного Лазаря. Православные христиане Кипра, Болгарии, Греции и других стран отмечают праздник по григорианскому календарю.

Читать далее

La@Perla
 La_Perla


Читать далее
Рубрики:  РЕЛИГИЯ./Православные праздники.

Метки:  

Сырная УЛИТКА.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:05 + в цитатник
Сырная улитка

Ингредиенты:

Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
Сыр Российский (у меня Эдам)
Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
Мука для раскатки
Яйцо
Айран
Масло сливочное для формы

Приготовление:

Нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке.

Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить концы.

форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить рулеты в форму. Отдельно взбить Айран и яйцо.

Обильно смазать пирог. И в духовку при тем

температуре 180-200гр. Испекать до появления корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
jLVwEEDkp1w (604x453, 61Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ./Выпечка.

Метки:  

Кострома- мой город.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения СОЛНЫШКО_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кострома- мой город


ДРУЗЬЯ, ПРИГЛАШАЮ В КРАСИВЕЙШИЙ ГОРОД, ВХОДЯЩИЙ В СОСТАВ ЗОЛОТОГО КОЛЬЦА РОССИИ--КОСТРОМУ
Один из древнейших городов, Кострома, не только культурный исторический центр, с множеством достопримечательностей, но и промышленный центр костромской области.

Центральную площадь Костромы называют Сковородкой. Названия у нее, конечно, менялись. Некоторое время назад она была площадью Революции, теперь — площадь Ивана Сусанина. Но называют ее все равно Сковородкой, независимо от официального имени. Видимо, образ сковороды соответствует, в представлении костромичей, особенностям планировки города. Площадь — это сковорода, а ведущая к ней центральная улица — ее ручка. Правда, если взглянуть пристальнее, получается сковорода со множеством ручек. Кострома застроена по принципу лучевой или веерной планировки, улицы веером расходятся от площади.


img4911tf7 (640x480, 47Kb)
12985704614qMRPBs8C (437x88, 17Kb)
Герб г. Костромызагруженное (195x258, 18Kb)0_5f8f9_1ff51db2_L (500x333, 62Kb)12985704614qMRPBs8C (437x88, 17Kb)
Первый памятник Ивану Сусанину и Михаилу Романову" kostromka-128 (662x700, 88Kb)
Памятник Ивану Сусанину открывшемуся в 1851г.
kostr11 (467x700, 115Kb) 662px-NikolayII_Ipatievsky_monastery (662x599, 115Kb)12985704614qMRPBs8C (437x88, 17Kb)

Кострома расположена не так далеко от Москвы – в 330 километрах. Примечательно то, что Кострома лежит сразу на двух берегах реки Волги и реки Костромы. Именно поэтому основное транспортное сообщение, привычное для костромчан – речное. На набережной Костромы расположено много причалов, портов. Здесь Вы можете покататься на теплоходе, гидроциклах, насладиться живописными красотами берегов Волги.800px-Volga-docks-kostroma (700x466, 49Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "РОССИЯ.":
Сочи,города,красота.Гостиницы,отели.
Часть 1 - Как выглядят самые дорогие номера в отелях Сочи .
Часть 2 - 10 мест, в которых очень сложно узнать Россию.
Часть 3 - Чудо в Тверской области...
Часть 4 - Кострома- мой город.
Часть 5 - Нижний Новгород зимой.
Часть 6 - Советский гастроном.
...
Часть 46 - Троицкая Сергиева Лавра .
Часть 47 - Зимняя Россия .
Часть 48 - Как Российская империя поделилась на губернии .

Рубрики:  СТРАНЫ , Континенты, ГОРОДА.

Метки:  

Салат «Французский».

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат «Французский»

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:

2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

Приготовление:

1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.


© mellodika


W7w0PZVKyh8 (604x453, 44Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ./Салаты.

Метки:  

Улыбнемся…))))

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнемся…))))

Печень с тревогой ожидала предстоящей пятницы. Почки тоже волновались, что придётся много работать. Глотка разминалась. Нос чесался. Желудок готовился. Жопа переживала, что опять на неё найдут приключения. Ноги с Языком готовились заплетаться. Голова боялась заболеть, даже Сердце кровью обливалось. И только один Мозг радовался, что пятница не за горами.Читать далее >>>

Рубрики:  ЮМОР ./Позитив.

Метки:  

Кошки в цветочках..

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошки в цветочках..

4360286_102564988_3166706_RG9E6vfcdE (130x102, 11Kb)
Рубрики:  БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ ./Кошки.
кошки

Метки:  

Цветы как бабочки.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы как бабочки

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы.
Летят над нашей жизнью легкокрыло,
И падают, срываясь с высоты,
Когда им жизнь покажется постылой.

Цветы как бабочки, а бабочки как мы,
Грустят и плачут, и в мечтах и грезах,
Уставшие от жизни кутерьмы,
Мечтают о зиме и о морозах.

Цветы, как бабочки, и их недолгий век
Печалит нас, мы мерзнем, засыпаем,
Идет зима, искристый нежный снег,
Нам крылья белым пухом покрывает.

И мы становимся, как ангелы, белы,
Как мотыльки, как белые соцветья,
А наши помыслы, деяния светлы,
Мы пишем строки, строки о бессмертье.

Л.Кузьминская


 


Читать далее...

Серия сообщений "Бабочки, стрекозы,муравьи.":
Насекомые - бабочки, стрекозы и т.п.
Часть 1 - Бабочки летают...
Часть 2 - Мотылек и цветы.
Часть 3 - Крылья бабочки: макросъёмка нового уровня.
Часть 4 - Цветы как бабочки.
Часть 5 - БАБОЧКА МИЛО ПОРХНУЛА.....
Часть 6 - Бабочки и цветы в живописи G. Salman.
...
Часть 9 - Лето улетело...)))
Часть 10 - Выбери бабочку и узнай о себе. ( со звуком ).
Часть 11 - Прелестные большеглазые красавицы....фотоохота на стрекоз.

Рубрики:  ЦВЕТЫ.
БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ .

Метки:  

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

3407372_kanape2 (472x316, 39Kb)

1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. Освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

3. Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.

4. Рулетики из лаваша с икрой

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.

6. Горячие бутерброды

Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз. Когда сыр подрумянится, перевернуть и обжарить другую сторону бутерброда.

7. Рыбные канапе

На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.

8. Легкие тосты с сыром

Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.

9. Оригинальные фруктовые тосты

На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.

10. Праздничные бутерброды

С белого хлеба срезать корочки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой.

11. Салатик в огурце

Креветки — 250-300 г, стебель сельдерея — 1 шт., красный лук - 1 шт., легкий низкокалорийный майонез — 2 ст. л., йогурт несладкий — 1 ст. л., свежий огурец — 400 г, несколько листочков рукколы, зеленый лук для украшения, соли и перец по вкусу.

Лук и сельдерей очень мелко нарежьте. В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кольцами и выложите на блюдо, посолите. Сверху положите листочек рукколы. На каждый ломтик огурца выложите креветки с горочкой. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ .

Метки:  

Стив Винтер (Steve Winter) Большие кошки!

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Prudent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стив Винтер (Steve Winter) Большие кошки!

Стив Винтер
(Steve Winter)
Большие кошки!
Steve_Winter_01 (700x465, 261Kb)
Рубрики:  БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ ./Кошки.
кошки
ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ САЛОН./Фотографы и фотографии.

Метки:  

Вперед,гардемарины ! Тайны нашего кино.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны советского кино. Гардемарины, вперед!





Серия сообщений "Тайны нашего кино":

Часть 1 - Любовь и голуби. Тайны нашего кино
Часть 2 - Жестокий романс. Тайны нашего кино
...
Часть 27 - За витриной универмага. Тайны нашего кино
Часть 28 - Ширли-Мырли. Тайны нашего кино
Часть 29 - Тайны советского кино. Гардемарины, вперед!


Серия сообщений "ТАЙНЫ нашего КИНО.":
Тайны нашего кино.
Часть 1 - Кин-дза-дза. Тайны нашего кино.
Часть 2 - Жестокий романс. Тайны нашего кино.
...
Часть 25 - За витриной универмага. Тайны нашего кино.
Часть 26 - Ширли-Мырли. Тайны нашего кино.
Часть 27 - Вперед,гардемарины ! Тайны нашего кино.
Часть 28 - По семейным обстоятельствам. Тайны нашего кино.
Часть 29 - Золотой теленок. Тайны нашего кино.
Часть 30 - Где находится нофелет. Тайны нашего кино.

Рубрики:  КИНОЗАЛ .
Кино,фильмы.

Метки:  

Ширли-Мырли. Тайны нашего кино.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "ТАЙНЫ нашего КИНО.":
Тайны нашего кино.
Часть 1 - Кин-дза-дза. Тайны нашего кино.
Часть 2 - Жестокий романс. Тайны нашего кино.
...
Часть 24 - Семь стариков и одна девушка. Тайны нашего кино.
Часть 25 - За витриной универмага. Тайны нашего кино.
Часть 26 - Ширли-Мырли. Тайны нашего кино.
Часть 27 - Вперед,гардемарины ! Тайны нашего кино.
Часть 28 - По семейным обстоятельствам. Тайны нашего кино.
Часть 29 - Золотой теленок. Тайны нашего кино.
Часть 30 - Где находится нофелет. Тайны нашего кино.

Рубрики:  КИНОЗАЛ .
Кино,фильмы.

Метки:  

ПОЖЕЛАНИЕ. )))

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 12:42 + в цитатник
Бочонок здоровья смешайте с любовью!
И в это же зелье добавьте веселья!
Успехом приправьте!
Добром поперчите!
Удачи добавьте побольше! Сварите…
Юмора горсть вскипятите немножко!
И счастья насыпьте огромную ложку!
Охапку улыбок в раствор подмешайте!
И близких своих от души угощайте!

1.
_____1~1 (600x429, 174Kb)
_1_~2.JPG (504x600, 141Kb)
Рубрики:  ЮМОР ./Позитив.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

За витриной универмага. Тайны нашего кино.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За витриной универмага. Тайны нашего кино





Серия сообщений "Тайны нашего кино":

Часть 1 - Любовь и голуби. Тайны нашего кино
Часть 2 - Жестокий романс. Тайны нашего кино
...
Часть 25 - Отпуск за свой счёт Тайны нашего кино
Часть 26 - Семь стариков и одна девушка. Тайны нашего кино
Часть 27 - За витриной универмага. Тайны нашего кино
Часть 28 - Ширли-Мырли. Тайны нашего кино
Часть 29 - Тайны советского кино. Гардемарины, вперед!


Серия сообщений "ТАЙНЫ нашего КИНО.":
Тайны нашего кино.
Часть 1 - Кин-дза-дза. Тайны нашего кино.
Часть 2 - Жестокий романс. Тайны нашего кино.
...
Часть 23 - Три плюс два .Тайны нашего кино.
Часть 24 - Семь стариков и одна девушка. Тайны нашего кино.
Часть 25 - За витриной универмага. Тайны нашего кино.
Часть 26 - Ширли-Мырли. Тайны нашего кино.
Часть 27 - Вперед,гардемарины ! Тайны нашего кино.
Часть 28 - По семейным обстоятельствам. Тайны нашего кино.
Часть 29 - Золотой теленок. Тайны нашего кино.
Часть 30 - Где находится нофелет. Тайны нашего кино.

Рубрики:  КИНОЗАЛ .
Кино,фильмы.

Метки:  

Семь стариков и одна девушка. Тайны нашего кино.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь стариков и одна девушка. Тайны нашего кино





Серия сообщений "Тайны нашего кино":

Часть 1 - Любовь и голуби. Тайны нашего кино
Часть 2 - Жестокий романс. Тайны нашего кино
...
Часть 24 - Старик Хоттабыч Тайны нашего кино
Часть 25 - Отпуск за свой счёт Тайны нашего кино
Часть 26 - Семь стариков и одна девушка. Тайны нашего кино
Часть 27 - За витриной универмага. Тайны нашего кино
Часть 28 - Ширли-Мырли. Тайны нашего кино
Часть 29 - Тайны советского кино. Гардемарины, вперед!


Серия сообщений "ТАЙНЫ нашего КИНО.":
Тайны нашего кино.
Часть 1 - Кин-дза-дза. Тайны нашего кино.
Часть 2 - Жестокий романс. Тайны нашего кино.
...
Часть 22 - Собачье сердце. Тайны нашего кино.
Часть 23 - Три плюс два .Тайны нашего кино.
Часть 24 - Семь стариков и одна девушка. Тайны нашего кино.
Часть 25 - За витриной универмага. Тайны нашего кино.
Часть 26 - Ширли-Мырли. Тайны нашего кино.
...
Часть 28 - По семейным обстоятельствам. Тайны нашего кино.
Часть 29 - Золотой теленок. Тайны нашего кино.
Часть 30 - Где находится нофелет. Тайны нашего кино.

Рубрики:  КИНОЗАЛ .
Кино,фильмы.

Метки:  

Любовь к тебе - как бедствие,и нет ему конца.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь к тебе - как бедствие,и нет ему конца.

ОНА стала суперзвездой в 1939 году, когда на экраны вышел фильм «Девушка с характером». В титрах Валентина Половикова, дочь известной в те годы актрисы Клавдии Половиковой, значилась уже под фамилией своего знаменитого мужа, «сталинского сокола», Героя Советского Союза Анатолия Серова.

Однако красивый роман Валентины и Анатолия длился недолго. В мае 39-го при испытаниях новой модели самолета летчик погиб, оставив беременную 22-летнюю женщину вдовой. Сына, родившегося через три месяца после смерти отца, Валентина в его память назвала Анатолием.
Читать далее...
Рубрики:  Актёры и роли.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Капустные оладьи с сыром в духовке.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладьи с сыром в духовке


оладьи (411x308, 112Kb)

Прелесть рецепта - эти нежные румяные оладьи пекутся в духовке, сковорода отдыхает. Вкусно, сытно и совсем НЕ ЖИРНО!

Капуста белокочанная — 200 г
Петрушка (мелко нарезанная) — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец белый (молотый, по вкусу)
Мука — 2-3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль (щепотка)

Приготовление:

Капусту тонко шинкуем.

Опускаем на несколько минут в кипящую подсоленную воду: бланширование сделает ее мягкой и нежной. 
Откидываем капусту и оставляем в дуршлаге, чтобы остудить и избавиться от ненужной влаги.

Остывшую капусту перемешиваем с нарубленной петрушкой.

Добавляем взбитое вилкой яйцо, сметану и сыр, молотый белый перец. Тщательно перемешиваем.

Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли и снова перемешиваем. Если нужно, подсыпаем еще немного муки - масса не должна быть жидкой, но и слишком плотной тоже быть не должна.
Отправляем в холодильник минимум на полчаса.

Духовку нагреваем до 160-180 градусов - включите ее за четверть часа до начала выпекания. 
Противень накрываем листом пекарской бумаги. 
Капустную массу перемешиваем и с помощью столовой ложки понемногу выкладываем на противень в виде оладьев (точно так же, как вы делаете это, используя сковороду).

Отправляем противень в духовку. 
Минут через десять вы увидите, как оладьи пышнеют и поднимаются. Теперь они должны слегка уплотниться и как следует зарумяниться. На это уйдет минут 20, а то и больше - все зависит от индивидуального характера вашей духовки. 
Снимите оладьи с противня, поддевая лопаточкой, и уложите на подогретое блюдо. Немедленно подавайте, пока горячие да красивые. Остывая, они опадают, что немудрено - муки-то в них совсем мало. 
Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ./Выпечка.

Метки:  

Послание от Баха.

Среда, 09 Апреля 2014 г. 23:31 + в цитатник
Рубрики:  ТЕСТЫ.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Куриные оладьи.

Среда, 09 Апреля 2014 г. 13:54 + в цитатник
Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты:
1.2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см. или еще мельче ,
2.100 г. твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см,
3.2 яйца,
4.100 г. кефира,
5.100 г. муки,
6.по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука,
7.соль, специи по вкусу.

Приготовление:
1.Все продукты перемешиваем.Получается неоднородная смесь.
2.Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
3.Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!


tW2A8Ol0ZDA (500x339, 129Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ./Выпечка.


Поиск сообщений в Дубовицкая_Галина
Страницы: 370 ... 133 132 [131] 130 129 ..
.. 1 Календарь