волшебные пирожки с лососем

 

Нежные, воздушные, тающие во рту - у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем. Божественно вкусно.

Уверена, что простой рецепт пирожков с лососем не вызовет никаких трудностей. Никаких сложностей приготовление пирожков с лососем не содержит, однако пирожки получаются - просто волшебные. У меня нет слов, чтобы описать, насколько вкусными они получаются - они просто тают во рту, их можно съесть все в один присест... Если у вас есть лосось (можно заменить и другой красной рыбой) и слоеное тесто

- готовьте, не пожалеете

СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ


Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
1. Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
2. Тесто разморозить, разрезать на 2 части.
3. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
4. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
5. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

 

Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР!

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет...  Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...


Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл

Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
  
Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

Читать далее...

САМЫЕ НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ!


Самые нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе!
Всего 6-ть ингредиентов и 15 минут...
P.S. Секретное оружие женщины ;) Не устоял НИ ОДИН мужчина!

Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)

2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.

3. Хорошенько перемешать.

4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)

5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита!


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

БУРЕКИТОС - вкуснющиеееее мини-пирожки с необычной начинкой.

Замечательные вкуснейшие мини-пирожки из рассыпчатого теста, они просто тают во рту. В основе начинка должна быть обязательно сырная, можно сыр сочетать с печёными баклажанами или с отварным картофелем. Половину своих бурекитос я сделала с брынзой, а вторую половину с картофелем и грибами. Ну и что, что не правильно, зато очень вкусно...



Приготовьте, они такие вкусные! Обязательно понравятся.

Делаем комод из газетных трубочек.Мастер-класс.

Просто дочка попросила сплести короб с тремя отделениями, она делает мыло ручной работы, а там много материалов разных, я подумала и решила, что это будет не очень удобно, а поскольку я имею уже опыт по изготовлению стола, то быстренько то быстренько придумала подходящую модель. Кроме макулатуры в работе использовала картон, деревянные бруски, мебельный картон, клей "Титан", морилку на водной основе, аквалак. Сложно посчитать затраченное на работу время: неделю, наверное, трубочки усердно делала, потом пару месяцев каждый день по часу-два, иногда и по несколько часов делала, пока все на работе". Мастер-класс Елены Губановой "Мебель из макулатуры и отходов".

Барашек, игольница.

 

Для того, чтобы изготовить барашка, вам нужно несколько кусков фетра или ткани в цвет, заполняя обычной  шерстью или холофайбером, вышивка нитью.

Читать далее...

Стишки с «договариванием»

Если малютке хорошо знакомо стихотворение, он сначала начинает предугадывать последние в строчках рифмованные слова, а потом пытается их договаривать. Рассказывая малышу стихотворение, делайте паузы в соответствующих местах, поощряя его тем самым договорить последнее слово в строчке.Будет весело!

• Кошка

Захотела кошка спать –
Вот и лезет на… (кровать.)

• Маленькая кошка

Сидит на окошке
Маленькая … (кошка.)

• Молоко

Это миска. В миске
Молоко для… (киски.)

• Муха

Укусила кису муха
И болит у кисы… (ухо.)

• Зайка

Зайка под кустом сидит
И ушами… (шевелит.)

• Хвостик

Зайка маме говорит:
«Хвостик у меня… (болит».)

• Мишка

Мой маленький мишка
Читает мне… (книжку.)

• Петушок

Петушок, петушок,
Золотой… гребешок,
Выгляни в окошко –
Дам тебе… (горошка.)

• Жили у бабуси

Жили у бабуси
Два веселых… (гуся,)
Один - серый,
Другой - белый,
Два веселых … (гуся.)

• Таня

Наша Таня громко плачет:
Уронила в речку …( мячик.)
- Тише, Танечка, не плачь:
Не утонет в речке …( мяч.)
(А.Барто)

• Мой мишка

Я рубашку сшила мишке,
Я сошью ему … (штанишки.)
Надо к ним карман пришить
И конфетку …( положить.)
(З.Александрова)

• Снежная песенка

Ежонок укрылся
Осенним …( листом)
Пушистая белочка
Теплым … (хвостом.)
(В.Орлов)

• Мяч

Мой веселый, звонкий мяч
Ты куда пустился … (вскачь,)
Желтый, красный, голубой,
Не угнаться за … (тобой.)
(С.Маршак)

• Коровушка

Коровушка, коровушка!
Рогатая … (головушка!0
Малых деток не бодай,
Молока им лучше … (дай!)
(В.Берестов)

• Козленок

Шел козленок по дорожке,
У него устали … (ножки.)
Закричал козленок: - МЕ-Е-Е!
Постелите коврик … (мне-е-е!)
(М.Дружинина)

• Гусь

- Ты куда поплыл, мой гусь?
- Не волнуйся, я … (вернусь!)
Посмотреть хочу, ГА-ГА,
На другие … (берега!)
(М.Дружинина)

• Лягушки

После дождика лягушки
Веселились на … (опушке:)
- Что за прелесть, КВА-КВА-КВА,
Всюду мокрая … (трава!)
(М.Дружинина)

• Кто мяукал?

Кто мяукнул у дверей?
-Открывайте поскорей.
Очень холодно зимой
Мура просится …( домой.)
(О. Высотская).

• Мой конь

Я залез на коня
И держусь… (руками.)
Посмотрите на меня, –
Я поехал … (к маме.)
(М. Клокова)

Серия сообщений "Все для детей и про детей":
Часть 1 - Придание для новорожденного.
Часть 2 - В помощь будущей маме
...
Часть 13 - УМЫВАЛЬНЫЕ И КУПАЛЬНЫЕ ПОТЕШКИ
Часть 14 - В ЯМКУ БУХ... и другие игры для малышей на родительских коленях
Часть 15 - Стишки с «договариванием»

Пирог из серии быстро-просто-вкусно.

 

Шьем игрушки. Выкройки уточек, курочек и птичек

Предлагаю вам сшить вот таких забавных курочек, уточек и маленьких птичек. Под катом размещаю выкройки. Для шитья игрушек вам понадобится хлопчатобумажная ткань, наполнитель и нитки с иголками.

Читать далее...

Бежевое пончо

 

Стильное пончо для активных женщин

Размеры: S — M / L — XXL

 

                                 Читать далее:

 

Лошадка (подробный мастер класс и выкройки)

ЛОшадка от Брежневой Елены (выкройка и подробный мастер класс) http://www.livemaster.ru/musinka?view=&sort=0&v=0&from=0

  

  

Читать далее...

Снуд, моё описание по фото.



Набрать кол-во петель кратное 7 (думаю не меньше 210)

Описание с расчетом вязания на 5-ти спицах или круговых.

1р: 6 лиц, 1 изн.

2р: по рисунку.

3р: 2 вм. лиц, 2 лиц, 2 вм. лиц, 1 изн. – чередовать.

4р: по рисунку.

5р: 2 вм. лиц, 2 вм. лиц, из 1 изн. вывязать 2п.

6р: по рисунку.

7р-10р - по рисунку резинка 2х2.

11р: 1 нак, 2 вм. лиц, 2 изн.-чередовать.

12р: по рисунку, накид провязывать лиц.

13р-18р: резинка 2х2.

19р: повторять с 11 ряда на желаемую высоту.

Заканчивая изделие, последний рапорт провязать только на половину (4 ряда).

По мере вязания меняйте спицы на меньший номер.

Платьице и сумочка для куклы. Вязание.

1.

Читать далее

Тайное средство. Рецепт от Чингисхана

С приходом осени и зимы наш организм нуждается в поддержке и укреплении иммунитета. И справиться с этой задачей под силу маральему корню или Левзее сафлоровидной.

Легенда говорит о том, что выносливые и неутомимые воины монгольского завоевателя Чингисхана были таковыми именно благодаря тому, что каждый день принимали порошок из корней левзеи.

Когда-то это растение называли рапонтикум сафлоровидный от двух слов - древнего названия реки Rha — Волга и моря Ponticum - Pontus Euxinus — Чёрное море. Потому как порошок и настойка из корней левзеи доставлялись из Северного Китая в Самарканд и Бухару, а потом, через Чёрное море и реку Волгу, в Европу.

У татар она называется "сын-отт".

Письменные источники свидетельствуют, что корень левзеи был известен на Востоке ещё пять тысяч лет назад. В древности его использовали для лечения и поддержания сил и здоровья в Монголии, Китае, на Тибете… А официальная медицина обратила свой взор на левзею только в XVII веке. Люди видели, что корни левзеи выкапывают и едят олени, не менее охотно поедали его и домашние животные – лошади, коровы. И в наше время коровы, получающие в корме добавку из левзеи, дают значительно больше молока.

Русские, живущие на Алтае, с давних пор верили, что левзея исцеляет от 14 болезней и помогает прожить 100 лет полноценной жизнью.

Кукольная одежда для большой и маленькой куклы.

Кукольная одежда для большой и маленькой куклы.

Публикуя модели кукольной одежды для больших кукол, незаслуженно забывала про маленьких - а тут такая удача, наряды для маленькой куклы ничем не хуже,  чем одежды для более высокой куклы.......

1.

Читать далее...

Романтичный жакетик "Английский сад"

Дизайнер: Dorothée Moulé

Читать далее...

Красивое пасхальное оформление скрап-открыточек .

Скрап-открытки на Пасху.

   Пасхальному декору сейчас уделяется большое внимание, так как приближается светлый праздник Пасха :) Мастерицы размещают огромное количество своих поделок, делясь со всеми идеями и оригинальным исполнением..На этой страничке собраны понравившиеся мне работы с пасхальными открыточками :) Такую чудесную открыточку любому приятно получить в подарочек :) Предлагаю Вам рассмотреть эти оригинальные открыточки и позаимствовать для себя идеи для воплощения :)

2.

смотрим дальше:

куриные полоски в желе: Наш ответ колбасе! блюдо - просто чудо!

Этот аппетитный куриный рулет, подойдет для любого праздничного стола, это лучше, чем копченная колбаса... Красив в нарезке, ароматный, вкусный, всегда съедается до последнего кусочка. Отличная альтернатива. Вкусно, полезно, сытно и не вредно.

Блюдо получилось приятного и немножко неожиданного вкуса.
Куриная грудка плотная, с лёгким ароматом томатов. Выделившийся при запекании сок после охлаждения превратился в твёрдое не тающее желе.
Очень важно во время остывания положить груз - тогда полоски филе спрессуются и не будут рассыпаться при нарезании.

И как всегда самое главное и интересное, что куриный рулет готовится проще простого! Не требуя дорогих продуктов, времени для приготовления нужно 1 час.Тут придется потрудиться.
Но все не так страшно.

Stitch Art Easy - программа для перевода картинки в схему для вышивки.

Stitch Art Easy (Вышивка Просто!) - простая и удобная программа для создания схем по вышиванию крестиком.
Автор этой программы Николай Ковальчук (http://ravlyk.net).
Плюсы Stitch Art Easy в том, что она совершенно бесплатна!
Схемы можно сохранять в форматах Bmp, Jpg, Emf, Microsoft Excel, Microsoft Word, Pdf.
Работает на Windows 95/98/NT/Me/2000/2003/XP/Vista.

Программа проста в применении, убедитесь сами:

1. Скачайте и установите программу на свой ПК. Скачать можно здесь http://ravlyk.net.

2. Откройте программу. Нажмите обзор и выберите нужную картинку на своем компьютере. Нажимаем продолжить.



3. Выбираем желаемый размер будущей схемы, т.е. количество крестиков. Нажимаем продолжить.



4. Выбираем количество используемых цветов. Нажимаем продолжить.



5. Можно отредактировать и значки, отображаемые на схеме (а можно оставить как есть). Нажимаем продолжить.





6. Нажимаем завершить.



7. Смотрим, что получилось. Прежде чем вывести на печать, отредактируйте внешний вид схемы. Если у Вас черно-белый принтер, то лучше выбрать только значки.



На печать выводим как обычный документ: Файл -- > Печать

Вы еще не выбрали себе телефон? Загляните в интернет магазин китайских телефонов. Цена Китайская - Качество Европейское.

Выбираем прыгунки детские цена радует, ассортимент вдохновляет.
.
.
.