Ингредиенты:

500 г сухофруктов и цукатов (изюм, курага, цукаты из ананаса, вишни и апельсиновых корок)
50 мл темного рома
200 г сливочного масла комнатной температуры
200 г коричневого сахара
4 крупных куриных яйца
250 г муки
½ ч.л. разрыхлителя
50 г молотого миндаля
+ пара горстей миндаля без кожицы для украшения.

Читать далее...

К пиву!

1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.
2.Положить натертый на мелкой терке сыр.
3.Разрезать на полоски примерно 2 см
4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.
5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.



Автор рецепта - Sita

Ингредиенты:

Для бисквита:
5 яиц
0,5 стакана сахара
2/3 стакана муки
Цедра 1 лимона
Щепотка соли

Для крема:
500 грамм обезжиренного творога
0,5 стакана сахара
10 грамм желатина

Приготовление:

Взбиваем белки со щепоткой соли. По одному вводим желтки, все время взбиваем. Потом сахар, мука. Все время взбиваем.
Выливаем тесто на противень, или на бумагу для запекания, или на смазанный маслом противень.
Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Крем:
Взбиваем творог с сахаром. Желатин разводим в 0,5 стакана воды, доводим до кипения. Немного остужаем и выливаем в творог. Взбиваем.
Смазываем коржи кремом.
В холодильник на пару часов.

bon.appetit

Читать далее...

Если вы умеете вязать хотя бы немного, вы сможете создавать оргинальные вещи. Вот так добавив к своему топу связаные узорные элементы можно создать неповторимый дизайнерский топ.




Читать далее...

Будь ЖЕНЩИНОЙ, проблемам вопреки… Назло врагам, завистникам, подругам… И пусть в беде не подадут руки… Тоскливо будет и безумно туго… Будь ЖЕНЩИНОЙ до кончиков волос… Пусть даже упадешь, ты, на колени… Вставай, иди, не вздумай вешать нос… Пусть знают, ты БОГИНЯ… без сомнение… И даже если хочется завыть… Ты стисни зубы, гордо улыбаясь… Произнеси- «ЖИЛА, ЖИВУ и также БУДУ ЖИТЬ…» Счастливой буду и НЕ сомневаюсь… ТЫ ЖЕНЩИНА - дарящая любовь… И жизнь дающая, грядущим поколеньям… Будь ЖЕНЩИНОЙ, а значит будь собой… И лишь пред БОГОМ можешь преклонить колени… Из инета

Мама, прости, что так редко звоню; Мам, извини, что порой огрызаюсь. Быт и работа. Я так устаю... Мам, я в тебе всё сильнее нуждаюсь. Мама... Родная... Ну как ты там, а? Мне вот сегодня особенно грустно. Утром кошмарно болит голова... Мам, без тебя всё сложнее. И пусто. Мам, может быть, мне приехать - помочь? Я так скучаю, что сердце - в клочья... Пусть я - не самая лучшая дочь, Но, я люблю тебя. Очень-очень. © Настя Булавка

http://vk.com/

1. Поставьте напротив стола зеркало
Американские исследования показывают: те, кто следит за своим отражением, съедают на 22 % меньше.

2. Не забывайте про зелень
Пожуйте веточку петрушки. Ее горьковатый привкус ослабит аппетит.


Читать далее...

Расход даю на 1 кг.
- крылья - 1кг
- половина стакана куриного бульона. Можно заменять водой, но будет не торт. Опять же советую когда готовите бульон, некоторую его часть замораживать.
- небольшой кусок имбиря, размером с фалангу большого пальца. (если Вы не гигант ,конечно)
- 1-2 зубка чеснока
- 2 луковички шалота.
- 1 стакан хорошего кетчупа или домашнего соуса
- 3стл рисового или белого винного уксуса.
- 3 стл хорошего соевого соуса.
- 3 стл меда или коричневого сахара
- табаско - от пары капель, до половины чайной ложки.

Теперь о регулировании пропорций: так как продукты могут отличаться, то советую соус попробовать и выровнять по необходимости по своему вкусу. Если не очень кисло, добавить уксуса, мало сахара- добавьте больше, не остро - добавьте еще табаско, мало соли - еще соевого.

Готовится маринад элементарно: чеснок, имбирь, шалот очистить и мелко порубить ножом. Добавьте бульон, кетчуп, уксус, соевый, мед\сахар, табаско. Перемешайте, чтобы сахар (если не мед) растворился. Крылья помыть и удалить верхнюю фалангу. Еды с нее мало, да и случается, она горит. Но это оставляю на ваш выбор.
Залить крылья маринадом и аккуратно перемешать или потрясти. Мариновать лучше на ночь. Можно, откровенно говоря и вовсе не мариновать, а приготовить так, но мясо не успеет промариноваться и в итоге с привкусом маринада останется только корочка.

- Готовить или на углях на решетке или в духовке ( на решетке или в противне на пергаменте) разогретой до 180 около 40-50 минут. За это время можно перевернуть один раз.В конце при желании можно еще на 3-5 минут включить верхний гриль и подрумянить верх.

- Оставшийся маринад перелить в сотейник или небольшую кастрюлю и немного уварить. Используем его, как соус.
- Подаем под пиво и делам это стремительно и невозмутимо. Все это дело вкусно посыпать острым красным перцем и зеленым луком.

Автор рецепта - Брахман из Одессы

Наполнитель можно взять любой.

http://vk.com/h.made

Хотите продлить жизнью своим обмылкам, создайте из них жидкое мыло. В результате вы получите жидкое мыло с ароматов вашего любимого мыла.

Соберите обмылки. Часто у вас лежит 1-2 кусочка, так что потребуется некоторое время, чтобы накопить нужное количество
Размельчите их на более мелкие кусочки. Используйте терку.
Найдите пустую бутылку с дозатором. Промойте бутылку под водой.
Налейте немного лимонного сока.
Налейте колпачок глицерина. Можно купить в аптеке.
Засыпьте в бутылку кусочки мыла и залейте горячей воды.
Если бутыль деформируется от горячей воды, то залейте всё в контейнер и смешайте всё в ней.
Дайте бутыли отстояться 2-3 дня, а перед применением встряхните.

Источник: Шедевры рукоделия

На чем настаивать?

Душистые травы: розмарин, тимьян, базилик, орегано, фенхель, эстрагон, петрушка, укроп. Для настаивания лучше использовать свежие травы – в таком случае аромат будет более интенсивным и проявится гораздо быстрее.
Ароматные овощи: чеснок, лук-шалот, острый перец, паприка, сельдерей, хрен.
Специи: корица, гвоздика, бадьян, душистый перец, кардамон, анис и другие.
Фрукты и ягоды: малина, вишня, лимон, лайм, апельсин.
Цветы: липа, настурция
Вы можете использовать для ароматизации отдельные ингредиенты или их сочетания по своему вкусу.
Читать далее...

Ингредиенты:

250 мл молока
100 г сливочного масла
160 г муки
1 ч.л. соли
¼ ч.л. молотого черного перца
4 яйца
160 г полутвердого сыра (например, гауды или «Российского»)

Читать далее...

Состав рецепта блюда:

Небольшой баклажан – 2 шт.
Средний помидор – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сыр сулугуни – 50 гр
Молотый черный перец
Перец с лимонный ароматом
Сухие травы по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.

Способ приготовления блюда:

Все быстро и очень просто! Заранее разогреваем духовку до 230°С. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр сулугуни режем на тонкие ломтики. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками. Вот и все, теперь ставим эту красоту в духовку на 20 минут. Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата! Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха и украсить блюдо базиликом или петрушкой. И вот перед Вами яркая летняя овощная запеканка. Честно – море удовольствия!

http://vk.com/fitness.blog

http://vk.com/

А вам не страшно думать о любви? О том что вы подпишите приказ лишь одного всю свою жизнь любить, и вам под подписью печать поставит загс. да что там загс. Приказ заверит бог, и дома будет ждать один и тот же. ему быть верной ваш отселе долг. измена - грех. Ошибок быть не может. и вам не страшно выбрать не того? Вы скажете, что штамп не цепь на шее? Что нынче в загсе стряпают развод и шрамы от кольца за день белеют? А как же перед богом оправдать свою ошибку и на новых планы ? Как совесть вам позволит обнимать другие плечи на чужом диване? А вам не страшно полюбить на век? Быть верною ему и перед богом поклясться, что любимый человек заменит вам собою очень многих. а вам не страшно думать о любви и верить, что второй такой не будет, не боязно вам краешек судьбы с одной связать из миллиона судеб?.. © Kofemanka Saccharo-Libero

Я Вами давно не болею. И не плачу по Вам в стихах. Но действительно сожалею О разлуке в наших сердцах. Не пишу Вам больше ни строчки, И Вы не звоните совсем. Везде понаставили точек, Пытаясь сбежать от проблем. С кем сегодня спит Ваше сердце? Прошу, приезжайте ко мне. Мне без Вас слишком много места. Без Вас утопаю в вине. © Олег Fанин

Как жить без любви? - Это жить без цветов, в их тонкую душу не верив. Без темно-зеленых полей, как холстов, в которых колышется клевер... Как жить без любви? - Это жить без разлук, без встреч, поцелуями полных. Не знать, где прощается север и юг на темных, нефритовых волнах... Как жить без любви? - Это плыть по реке, в теченье со вкусом полыни. Не знать, и не думать, что есть вдалеке родное до родинок имя. Любовь! Ты откуда? Ну где же ты, где? Замри. Не теряйся. Послушай: я вслед за тобою бы шла по воде, плыла за тобою по суше. Пусть кто-то живет без мечты, не спеша, под небом, что пахнет елеем! Как жить без любви? - Это жить не дыша. А я не дышать не умею. © Алена Васильченко