Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, а пропорции не знаете, то воспользуйтесь этой...
Ткемали сливово-томатный - (1)Ингредиенты: 2 кг слив; 10 кг помидоров (нужны спелые, красные); 1 кг перца чили; ...
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз! - (2)Пряные огурцы на зиму Пикули Очень вкусно, готовлю каждый год! Подойдут огурцы больших размеров. ...
Торт "Тающее чудо" - (0)< Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлени...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФУНЧОЗУ: ТОП-7 ВАРИАНТОВ - (5)1. ФУНЧОЗА ПО - КОРЕЙСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вермишель фунчоза – 145 г, ● морковь – 10...
Не сердитесь, МонШер... |
Метки: стихи |
БОЛЬШИЕ мыльные пузыри в домашних условиях. |

Метки: своими руками |
Уход за ногами летом |

Метки: полезные советы |
Цветная капуста в томате |
Метки: консевирование |
Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире от Paprika |
Рецепт представлен Леськой на форуме "Хорошей кухни". За что ей особая благодарность. Из этого теста я выпекала булочки.
Тесто:
600 гр. муки (у меня почти 650гр -т.к. кефир жидкий)
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли (у меня 0, 75 ч.л. от ХП)==соли нужно больше: 1 - 1, 5 чл от ХП!!!
200 гр. кефира
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих) я использовала прессованные дрожжи, но брала их вполовину меньше.
75 гр. маргарина ( у меня сливочное масло)
2 яйца
Смазка:
2 желтка
2 ст.л. молока
Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи.
Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.
В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.
(((Я все делала в ХП на режиме "Пельмени", по окончании программы забыв про тесто на 1,5 часа)))
Стол присыпать мукой, выложить на него тесто. И ваять любые формы.
Готовые изделия поместить на смазанный растительным маслом (или маргарином) противень и поставить в тёплое место на 30 минут, смазать их смесью из желтков и молока.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Метки: выпечка |
ТОРТ без выпечки со свежими фруктами |








Метки: торт |
Плетение из кожи. Браслеты “Мережки” |


Метки: мастер класс |
Творожный десерт - очень вкусно! |

Метки: сладкое |
Моя нежность в сто крат сильнее. |
|
Метки: стихи |
Делаем кондиционер из вентилятора и бутылок своими руками. |

Метки: полезные советы |
Лаваш на сковороде (без яиц и масла) |

Метки: выпечка |
Калькулятор уксуса |

Метки: полезные советы |
Яблочно-маковый пирог |
Метки: пироги |
Кухонные секреты для теста. |

Метки: полезные советы |
Как сделать локоны |


Метки: мастер класс |
Домашний гриль за 5 минут |

Метки: своими руками |
Ножки из камней. |
Метки: своими руками |
Всё это жизнь... |
|
Метки: стихи |
МГНОВЕННЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ |


Метки: закуска |