Цитата сообщения Volody24_gl
куриные крылышки в майонезе |
Цитата |
362 просмотров |
|
Куриные крылышки в майонезе
.
Метки: Кулинария куриные крылышки |
Комментарии (1) |
Запекаем мясо в горшочках |
Дневник |
Рецепт запекания мяса в горшочке с опятами
Ингредиенты: 500 г мяса, 400 г опят, 1 кг картофеля, 0,5 ст. куриного бульона, чеснок, черный молотый перец, лавровый лист, приправы по вкусу, соль.
Мясо пожарить (потушить) до полной готовности, добавить специи, чеснок, посолить. Потушить опята. Картошку порезать небольшими кубиками. Все подготовленные компоненты слоями уложить в горшочки. Залить бульоном, накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку.http://www.fitforum.ru/showthread.php?t=1145
Метки: Кулинария мясо в горшочке |
ПЕСТРЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЖАРКИ |
Метки: котлеты без жарки кулинария |
Рулет из свиной рульки |
Метки: кулинария мясные блюда |
Печеночный торт Авт |
|
Курица фаршированная блинами [url]http://strjapuha.com/item/1951[/url] А зд |
http://strjapuha.com/item/1951
|
strong>Печень в медово-соевом соусе (рецепт для истинных гурманов) |
|
НОВОГОДНИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА |
|
Как приготовить ленивые отбивные! |
Оказывается, "ленивыми" бывают не только голубцы, вареники с творогом, но и отбивные из куриного мяса. Готовятся они быстро, усилий и навыков потребуется минимум.
Берем красивый, крупный кусочек куриного филе. Промываем. Даем немного воде стечь, нарезаем очень мелко на разделочной доске ножом. Соблюдать пропорции и размеры кусочков не нужно. Просто нарезайте, вернее - измельчайте!
|
Мясные ежики с рисом и соусом - замечательная идея для сытного ужина! 1 яйцо |
1 яйцо
1 стакан риса
1 кг мясного или куриного фарша
зелень петрушки и базилика
1 кг помидоров
2 столовые ложки томатной пасты
3 луковицы
5 больших зубков чеснока
лавровый лист, молотый черный перец, соль
Мелко порежьте 1 луковицу и 2 зубка чеснока. Обжарьте на масле до мягкости. Добавьте соль, перец, зелень петрушки. В фарш насыпьте 1 стакан промытого сырого риса и 1 яйцо. Все тщательно перемешайте.
Приготовьте соус. Нарубите оставшийся лук и чеснок, обжарьте, добавьте 6 крупных помидор, базилик, перец и лавровый лист, укроп и долейте немного воды. Оставьте на маленьком огне в открытой посуде, чтобы соус хорошо протушился.
Приготовьте ежиков Слепите из фарша шарики и обжарьте на сковороде. Следите, чтобы не прилипли, но не зажаривайте до корочки. Сложите тефтели в казан, залейте горячей водой, добавьте томатную пасту, доведите до кипения и оставьте тушиться на 30-40 минут. Последние 10-15 минут пусть тушатся без крышки.
Рис будет кокетливо выглядывать из тефтелей, напоминая иголки ежа. На гарнир подайте спагетти, полив приготовленным томатным соусом. Ежики со спагетти - это супер идея для сытного ужина!
Этот замечательный ресурс - сайт помощи психологам, педагогам, родителям и студентам - поможет освоить новые методы психодиагностики и устранения психологических проблем у детей. А студенты найдут полезную информацию для рефератов и дипломных работ. Информативный сайт на психологическую тематику - это полноценная онлайн библиотека!
|
«Куриная бастурма» (МК от Елены) [url]http://kuxaro4ka.ru/[/url] |
Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания. Приглашаю всех на мастер-класс по приготовлению.
|
Закуска «Куриные крутики» (МК от Елены) [url]http://kuxaro4ka.ru/[/url] |
Автор публикации: Elena Tufekci
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Куриное мясо присутствует в нашем повседневном меню, обычно это куриные котлеты, отварная, жареная или запеченная курица. Конечно, эти блюда и так очень вкусны и просты в приготовлении, но иногда хочется какого-то разнообразия. Так почему бы не порадовать близких и не приготовить оригинальная закуска, которая идеально подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Предлагаю посмотреть мастер-класс и приготовить изумительные «Куриные крутики» — вкусные и нежные, они готовятся очень просто, а в нарезке выглядят просто восхитительно.
|
Свиной и куриный рулеты. |
Так рулеты выглядели на праздничном столе
А такими я достала рулеты из духовки
|
Очень нежное куриное филе |
Метки: Очень нежное куриное филе |
Тефтели с грибным соусом |
Метки: кулинария тефтели с грибным соусом |
Мясо по-французски |
Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 10
Вам потребуется:
свиная шея 1,5 кг.
6 луковиц
4 зубчика чеснока
Смесь четырех перцев
Несколько веточек тимьяна
Для приготовления соуса для запекания
50 гр. сливочного масла
5 стол. ложек муки
2 стакана молока
2 стакана жирных сливок
150 гр сыра грюйер или пармезан
соль
Метки: кулинария блюдо из мяса Мясо по-французски |
Котлетки "Малышки" |
Метки: кулинария Котлетки "Малышки" |
Курица в кефире |
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Метки: кулинария блюдо из мяса Курица в кефире |
домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами |
По истине божественный вкус...
Метки: кулинария блюдо из мяса |
Жаркое "в рукаве" |
Метки: кулинария мясные блюда Жаркое "в рукаве" |
