Пангасиус в кляре


Ингредиенты

Филе пангасиуса , 500 грамм
яйца, 3 штуки
молоко, 200 грамм
мука, 200 грамм
масло растительное , 200-300 грамм

Очень вкусным получается пангасиус в кляре. Для этого нам понадобятся такие продукты, как полкилограмма филе пангасиуса, три яйца, двести миллилитров молока, двести граммов муки, немного растительного масла для обжаривания, специи, молотый черный перец, соль.

Теперь приступим к рецепту приготовления. Филе рыбы размораживаем, нарезаем рыбку порционными кусками, добавляем на свое усмотрение соль, перец, остальные специи и даем рыбе промариноваться на протяжении получаса.

Теперь приступим к приготовлению кляра. Для этого взбиваем яйца с молоком, солью, добавим в массу муку, размешиваем до получения однородной массы.

Теперь наливаем в сковороду, как можно больше растительного масла для фритюра, сильно разогреваем масло, выкладываем в хорошо разогретое масло обмакнутые в кляр кусочки рыбного филе. Рыбу обжариваем до образования красивой золотистой корочки.

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Мировое блюдо! Селедка
Часть 2 - Рулет из скумбрии с яйцом!
...
Часть 24 - Филе рыбы в духовке
Часть 25 - Кляр для рыбы
Часть 26 - Пангасиус в кляре
Часть 27 - Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Часть 28 - Рыба в яично-майонезной заливке
...
Часть 30 - Рыба,запеченая в яйце с майонезом
Часть 31 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 32 - Семга в духовке

Филе рыбы в духовке - выглядит красиво, готовится просто и быстро. И еще очень вкусно!

[b]Как быстро и вкусно приготовить филе рыбы в духовке? Ответ очень прост: попробуйте рецепт, приведенный ниже, и буквально за несколько минут вы сможете приготовить вкусный обед или ужин в виде запеченного филе рыбы в духовке. Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

Для любителей рыбы и красивой подачи!

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Мировое блюдо! Селедка
Часть 2 - Рулет из скумбрии с яйцом!
...
Часть 22 - Рыбка "в пальто"
Часть 23 - Рыба в кляре - варианты приготовления
Часть 24 - Филе рыбы в духовке
Часть 25 - Кляр для рыбы
Часть 26 - Пангасиус в кляре
...
Часть 30 - Рыба,запеченая в яйце с майонезом
Часть 31 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 32 - Семга в духовке

Рыба в кляре - варианты приготовления.

Как приготовить рыбу в кляре?

+ читать дальше

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Мировое блюдо! Селедка
Часть 2 - Рулет из скумбрии с яйцом!
...
Часть 21 - Рыба запечённая с помидорами и сыром!
Часть 22 - Рыбка "в пальто"
Часть 23 - Рыба в кляре - варианты приготовления
Часть 24 - Филе рыбы в духовке
Часть 25 - Кляр для рыбы
...
Часть 30 - Рыба,запеченая в яйце с майонезом
Часть 31 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 32 - Семга в духовке

Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре

Этот кляр на СУХАРЯХ прекрасен, он привносит в даже самую скучную рыбу что-то свое, необычное: сохраняет мякоть сочной, не дает рыбе пересушиться, дарит зажаренную золотистую корочку.

Предлагаю вам рецепт рыбы в кляре, замечательного и нежного блюда, который вряд ли вас оставит равнодушными, если вы любите рыбу.

Очень просто приготовить...

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Мировое блюдо! Селедка
Часть 2 - Рулет из скумбрии с яйцом!
...
Часть 20 - Рыба с овощами
Часть 21 - Рыба запечённая с помидорами и сыром!
Часть 22 - Рыбка "в пальто"
Часть 23 - Рыба в кляре - варианты приготовления
Часть 24 - Филе рыбы в духовке
...
Часть 30 - Рыба,запеченая в яйце с майонезом
Часть 31 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 32 - Семга в духовке

Рыба запечённая с помидорами и сыром! АППЕТИТНО -НЕТ СЛОВ !!


Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Читать далее...

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Мировое блюдо! Селедка
Часть 2 - Рулет из скумбрии с яйцом!
...
Часть 19 - Запеченная горбуша
Часть 20 - Рыба с овощами
Часть 21 - Рыба запечённая с помидорами и сыром!
Часть 22 - Рыбка "в пальто"
Часть 23 - Рыба в кляре - варианты приготовления
...
Часть 30 - Рыба,запеченая в яйце с майонезом
Часть 31 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 32 - Семга в духовке

strong>
Рыба с овощами

Ингредиенты:

400 г филе белой рыбы
3 картофелины
400 г готовой замороженной овощной смеси
250 г сметаны
100 г твердого сыра
масло сливочное – по вкусу
специи – по вкусу
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Рыбное филе нарезать небольшими кусочками.
Картофель почистить и нарезать четвертинками.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить на дно готовую замороженную овощную смесь, которая обычно состоит из зеленого горошка, зерен кукурузы, моркови, жемчужного лука, сладкого перца и т.п.
Поверх овощей разложить нарезанную рыбу и картофель, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
Смазать поверх сметаной и посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 40 мин. при температуре 180°С.
Приятного аппетита!
http://www.1001eda.com/zharenaya-ryba-dlya-muzhskoj-vecherinki

Volody24 gl

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Мировое блюдо! Селедка
Часть 2 - Рулет из скумбрии с яйцом!
...
Часть 18 - Подборка вкусных и полезных рыбных блюд
Часть 19 - Запеченная горбуша
Часть 20 - Рыба с овощами
Часть 21 - Рыба запечённая с помидорами и сыром!
Часть 22 - Рыбка "в пальто"
...
Часть 30 - Рыба,запеченая в яйце с майонезом
Часть 31 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 32 - Семга в духовке

Запеченная горбуша



Вкусная и нежная рыбка!)

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Мировое блюдо! Селедка
Часть 2 - Рулет из скумбрии с яйцом!
...
Часть 17 - Палтус в горшочке
Часть 18 - Подборка вкусных и полезных рыбных блюд
Часть 19 - Запеченная горбуша
Часть 20 - Рыба с овощами
Часть 21 - Рыба запечённая с помидорами и сыром!
...
Часть 30 - Рыба,запеченая в яйце с майонезом
Часть 31 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 32 - Семга в духовке

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Мировое блюдо! Селедка
Часть 2 - Рулет из скумбрии с яйцом!
...
Часть 16 - СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ПАКЕТЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Часть 17 - Палтус в горшочке
Часть 18 - Подборка вкусных и полезных рыбных блюд
Часть 19 - Запеченная горбуша
Часть 20 - Рыба с овощами
...
Часть 30 - Рыба,запеченая в яйце с майонезом
Часть 31 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 32 - Семга в духовке