Кофе.Необычные десерты с кофе
 

С добрым утром!!!

Чашка горячего кофе с утра - заряд бодрости на весь день! :)

Угощайтесь!;)

"Есть вещи ,которые стоят того,чтобы им хранили верность.Например,кофе"

                                                                 Дж.Голсуори

Я очень люблю кофе, а вы ?

Хороший кофе черен,как дьявол,горяч,как адский огонь,сладок,как поцелуй

                                                                                          Пословица

ДЕСЕРТЫ С КОФЕ

Торты и пирожные без выпечки
 

Очень хорошая кулинарная книга с  интересными рецептами тортов и пирожных без выпечки.

Выбирайте на вкус)

SelenArt

Праздничное оформление интерьера своими руками
 

 Новый год в представлении многих из нас самый любимый, самый добрый и волшебный праздник. Современная жизнь мало похожа на сказку. Но с приближением Нового года мы все чаще останавливаем взгляд на сверкающих витринах, заманчиво пестреющих всевозможными праздничными аксессуарами. Что выбрать, как украсить свой дом, чтобы в нем поселилась настоящая зимняя сказка?

Новогодние открытки
 

НОВОГОДНИЕ ОТКРЫТКИ

Новогодние открытки часть 2
 

НОВОГДННИЕ ОТКРЫТКИ 2 часть

Праздничные открытки.
 

Оригинальная упаковка новогоднего подарка
 

Оригинальная упаковка новогоднего подарка

Новогодние фоны
 

Красивые новогодние фоны

Сервировка стола.Салфетки
 

Сервировка стола.Украшаем стол.

Салфетки

Палочки -выручалочки для праздничного стола
 

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

Фуршет.Еще немного рецептов
 

Еще немного рецептов порционных закусок на праздничный стол

Новогоднее печенье
 

Рецепты самого вкусного новогоднего печенья

Новогодние открытки
 

Красивые анимационные открытки.

Поздравляйте друзей!

Вафельное тесто.

Вафельные листы применяют при изготовлении пирожных, тортов, сладких блюд, подаче мороженного и др.

Вязание для детей
 

Большая хорошая книга"Сладкое королевство крючка"

с очаровательными моделями одежды для детей и младенцев

Журнал мод №508
 

Оригинальные модели женской одежды для тех,кто вяжет:костюмы,платья,кофточки,сарафаны и многое других хороших идей

Журнал мод №508

Из женского дневника..
 

Из личного женского дневника..

Я стала старше на один роман. На одного любимого мужчину.
Вчера казалось, что сойду с ума. Сегодня знаю – это не причина.

Нас уносит в прошлое тогда, когда не за что зацепиться в настоящем.

"Если ты когда плачешь поглядываешь на себя в зеркало, значит никакого горя с тобой не случилось.

Измениться не может никто, но стать лучше может каждый…

Что бы ты не дал женщине, она отдаст тебе больше…ты подаришь ей семью, она тебе малыша…ты подаришь дом, она уют в нём…ты подаришь свою улыбку, она свое сердце…женщина всё умножает и увеличивает…так что делая ей плохое, ты и будь готов к большему!


Иногда достаточно просто обнять… Это не сложно, но этим можно спасти человека.

Сложно, когда не знаешь, важна ты человеку, или ничего не значишь для него. Когда он говорит одно, а делает другое, сложно когда ты не понимаешь, как дальше общаться, потому что он и не отпускает и не держит…

Ненавижу точки.
Они заставляют думать, что всё действительно кончено, но в случае с людьми ничего не бывает кончено и чтобы они не говорили, чтобы не обещали и где бы ни ставили точки это всё фигня…
Точки медленно превращаются в запятые, восклицательные и вопросительные знаки, даже в многоточие, даже многоточие лучше точки, одной черненькой сильной и маленькой, именно точки воспитывают характер и определяют мир человека, каждая новая точка в вашей жизни превращается во что-то другое…

Почему слезы соленые. Может это выходит та соль, которую нам сыпят на раны?

Отношения никогда не заканчиваются хорошо.
Хорошо – они продолжаются, а заканчиваются они всегда плохо.

Не бойтесь потерять тех, кто не побоялся потерять вас.

Когда любовь остывает, её нужно или разогреть, или выбросить. Это не тот продукт, который хранится в прохладном месте.

Уходят одни, приходят другие. Cнова уходят. Cнова появляются.
И ты уже заранее не сильно зажимаешь чужую руку в своей. Так, на всякий случай.

Иногда один телефонный звонок меняет всю ситуацию..
Впрочем, и не раздавшийся телефонный звонок тоже меняет многое.

Говорят, что когда чихаешь, твоя душа пытается вылететь. Рядом с тобой я постоянно чихаю. Либо моя душа так хочет к тебе, либо у меня на тебя аллергия…

И всё же хорошо, что порой уже ничего нельзя исправить. В какой-то степени именно это учит нас думать.

Паршиво, когда люди, которых ты знаешь, становятся людьми, которых ты знал. Когда ты проходишь мимо кого-то, кто раньше был частью твоей жизни. Когда ты мог разговаривать с ними часами, а сейчас можешь едва взглянуть….

У каждого в жизни появляется такой человек, после которого ты меняешься. И совершенно не важно, было это безграничное счастье или сумасшедшая боль. Ты просто понимаешь, что таким как раньше, ты больше не будешь."

SelenArt

Котлеты.Рецепты приготовления котлет
 

В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.

Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.

Теперь мы называем их натуральными котлетами.

Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно было нарезать только из реберной части спины, примыкающей к почечной части. Таких котлет можно нарезать только 6-7 штук из каждой полутуши. Чтобы увеличить их количество, стали нарезать их и из части спины, расположенной ближе к шее, но мясо там — более грубое, и после жарки оно оставалось жестким. Тогда нашли выход — отбивать это мясо, смачивать в льезоне и панировать.

Появились котлеты отбивные.

В дальнейшем мясо стали мелко рубить (позднее — промалывать), добавлять воду, перец, соль, и из этой массы делать имитацию котлеты, вставляя в нее косточки. Наконец кому-то пришла мысль обойтись без косточки, и появились натуральные мясные и рубленые изделия (котлеты, битки, тефтели, фрикадельки и т. д.).

Чтобы придать им сочность и пышность, в рубленое мясо добавили хлеб, замоченный в молоке или воде. Так и появились современные котлеты, которые готовятся из мяса,рыбы,овощей,круп,грибов

ВАЛЕНТИНКИ-открытки
 

Через две недели наступит 14 февраля, и один из самых романтичных праздников -День влюбленных

.Для всех,кто празднует  и поздравляет с этой датой-

Открытки-Валентинки

SelenArt

Оригами для праздничного стола
 

Оригами для праздничного стола

Отличное руководство для любителей оригами,а так же для тех,кто любит украшать стол подобными штучками

для

Рецепты деликатесов из курицы
 

СЕКРЕТЫ ШЕФ-ПОВАРА

Необыкновенно вкусные рецепты из обыкновенной курицы

Рулеты,котлеты, паштеты,запеченные грудки,фаршированные ножки и т.д

Темари
 

Вышиваем шары по-японски

Традиционное японское искусство вышивки шариков -темари давно популярно во всем мире.

Считается, что эти шарики приносят в дом счастье и благосостояние, поэтому их принято дарить друзьям и близким. Освоить технику темари несложно, она доступна даже детям.

Изготовить шарик можно за один вечер, используя для вышивки и украшения шелковые, хлопчатобумажные, шерстяные и металлизированные нитки, а также ленты, кисточки, бусины и бисер, - все зависит только от вашей фантазии.

Подбирая цвета и материалы, можно создать очаровательные и неповторимые узоры, напоминающие калейдоскоп. Искусство темари хранит в себе массу возможностей, поэтому каждый, кто захочет его освоить, сумеет сотворить собственное маленькое чудо.

Открытки к 8 марта
 

Симпатичные открытки к 8 марта

Тортики к 8 марта
 

Давайте в наш праздник забудем о диетах, "правильном питании" и перестанем на время считать калории!

Сладкая праздничная вечеринка - отличный повод угостить себя и гостей чудесным тортиком

Вкусные пироги
 

Несколько рецептов вкусных и необычных пирогов

Фантазии из овощей и фруктов
 

Руководство по карвингу

Пасхальные рецепты
 

На Руси первая трапеза после пасхальной службы всегда была строго семейной.

На стол выставлялись только крашеные яйца, кулич и творожная пасха.

Каждый член семьи съедал от всего по кусочку, и только после этого хозяйка выносила остальную праздничную еду.

Сейчас принято отмечать Пасху шумными обедами, на которые собираются не только родственники, но и друзья.

Вкусные пасхальные рецепты от журнала "Вкусно и полезно" и "Школа гастронома"

Журнал"Сабрина"март 2012
 

Журнал "Сабрина"

Март 2012

Под вечернее настроение)
 

Если ты провел день в добрых делах, вечером ты всегда будешь испытывать радость