-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мисс_КАтрина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2012
Записей: 17958
Комментариев: 530
Написано: 19151


Птица в духовке

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 00:46 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Птица в духовке

Птица

рецепты


Фото к рецепту: Курица, фаршированная картофелем и грибами

Очень вкусное блюдо – мягкая, сочная запеченная курица, сразу с гарниром (картофель с грибами), который запекается вместе с курицей, внутри.

 курица, картофель, грибы свежие, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, майонез, сметана, чеснок
 
Фото к рецепту: Сочная утка, запеченная с апельсинами

В моей семье этот рецепт приготовления утки с апельсинами проверен уже не одним десятилетием! Из праздника в праздник утка, запеченная с апельсинами, покоряет сердца моих гостей. Утка получается очень сочной, ароматной, с золотистой корочкой, и привлекает внимание, вызывая аппетит своим внешним видом.

 утка, апельсин, соль, перец чёрный молотый, корица, чеснок, зелень петрушки, гранат
 
Фото к рецепту: Курица, запеченная с яблоками и апельсинами

Курочка, запеченная с апельсинами и яблоками, в духовке, получается бесподобно вкусной, нежной, "пальчики оближешь"! Хрустящая корочка, мясо, тающее во рту, еле уловимые нотки цитруса и розмарина, придающие особенный вкус запеченной курице... Это нужно попробовать!

 курица, яблоко, апельсин, чеснок, горчица, имбирь молотый, соус соевый, аджика, смесь, розмарин, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Запеченная утка, фаршированная яблоками, орехами и изюмом

Утка по этому рецепту сначала фаршируется яблоками, орехами и изюмом, а затем запекается в духовке. Она получается очень нежной и сочной, потому что я ее готовлю в рукаве.

 утка, яблоко, орех грецкий, изюм, корица, соль, чеснок, перец чёрный молотый, имбирь, масло растительное, сок лимона
 
Фото к рецепту: Гусь Рождественский, с яблочком и черносливом

Традиционно на Рождество жарим гУся. В этом году решили сделать без затей. С яблочком и черносливом. А вот в качестве гарнира рекомендую моченую бруснику. Получается без излишеств, но очень вкусно!!!

 гусь, яблоко, чернослив, соль, тимьян (чабрец, богородская трава), паприка, перец красный, перец чёрный, имбирь молотый, карри, чеснок, масло растительное
 
Фото к рецепту: Запеченное бедро индейки

У индейки очень вкусное мясо, а если оно, к тому же, не сухое, а сочное и мягкое, как это запеченное бедро индейки, то просто наслаждение.

 индейка, соус соевый, мёд, соль, травы сухие итальянские
 
Фото к рецепту: Гусь с яблоками (немецкая Рождественская классика)

Сегодня мы поговорим о Рождественском столе в Германии. А это значит, что нас ждет обильная и очень вкусная еда. Судите сами - румяный гусь с кисло-сладкой начинкой из яблок, с тонким ароматом тмина...

 гусь, лук репчатый, яблоко, тмин, соль, перец молотый, бренди, ром, коньяк, мука, лук, морковь, сельдерей, лук-порей, перец горошком, перец горошком, ягоды можжевеловые
 
Фото к рецепту: Курица, фаршированная блинами

Если хотите удивить гостей своими кулинарными способностями, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Рекомендую приготовить очень вкусное и красивое блюдо на праздничный стол - курица, фаршированная блинами. Такое блюдо часто называют "Курица по-царски".

 курица, яйца, молоко, мука, сахар, масло растительное, лук репчатый, грибы, сливки, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Гусь рождественский

Рождественский гусь с яблоками, ананасом и черносливом, запеченный с медовой глазурью.

 гусь, яблоко, ананас, чернослив, лук, морковь, картофель, мёд, коньяк, бальзам, сахар, орех мускатный, корица, перец красный, соль, можжевельник, соль
 
Фото к рецепту: Курица на бутылке

Курицей, приготовленной на бутылке, никого не удивишь. Блюдо, знакомое многим еще со студенческих времен. Да и сейчас не у всех есть гриль, а курица на бутылке – это минимум затрат и всегда хороший результат. Беспроигрышный вариант приготовления курицы в духовке.

 курица, майонез, масло оливковое, чеснок, соль, паприка, приправа, травы сухие итальянские, вода, уксус, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, перец душистый
 
Фото к рецепту: Утка, фаршированная яблоками

Запеченная утка с яблоками - традиционное праздничное блюдо. При запекании уточка хорошо пропитывается яблочным соком, яблоки внутри не высыхают, при этом на вкус утиное мясо получается кисло-сладкое и невероятно сочное.

 утка, яблоко, сахар, мёд, соус соевый, масло растительное, уксус, чеснок, соль, перец
 
Фото к рецепту: Курица, запечённая с апельсинами и тыквой

Нарядное и вкусное блюдо. Апельсины и тыква придают запеченной курице необычный и оригинальный вкус. Попробуйте такой вариант курицы в духовке, и Вам обязательно понравится.

 цыпленок, апельсин, тыква, соль, перец, масло растительное
 
 
 
Фото к рецепту: Курица, фаршированная грибами

Курица, запеченная в духовке, и сама по себе гарантированно вызовет восторг у домочадцев, а если ее еще дополнительно нафаршировать грибами, то слов для восхищения просто не останется. Курица по этому рецепту получается сочной, нежной, румяной. Это надо только пробовать!

 курица, шампиньоны, лук репчатый, майонез, куркума, чеснок, перец чёрный молотый, соль
 
Фото к рецепту: Курица, фаршированная гречкой и грибами

Курица, фаршированная гречкой и грибами, станет настоящим праздником вкуса на любом столе. Благодаря начинке из шампиньонов и гречки к запеченной курице не потребуется гарнир.

 курица, шампиньоны, крупа гречневая, лук репчатый, чеснок, майонез, горчица, перец чёрный, соль, масло растительное, шампиньоны, помидоры черри, зелень укропа
 
Фото к рецепту: Курица в апельсиновом маринаде

Румяная запеченная курочка в апельсиновом маринаде, фаршированная ароматной начинкой, - блюдо, достойное праздничного стола!

 курица, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, апельсин, майонез, багет Французский, чеснок, сок лимона, лук зелёный, цедра апельсиновая, апельсин
 
Фото к рецепту: Рождественская индейка

Праздничным вечером, на многих кухнях мира, во многих новогодних фильмах - традиционная рождественская индейка.

 индейка, курица, бекон, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), шалфей, чеснок, соль морская, перец чёрный молотый, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Курица на банке

Это она - курица на банке - рецепт с фото самого народного блюда из курицы. Исключительно просто и неимоверно вкусно! Курица в духовке на банке не подведет!

 курица, соль, перец, приправа, майонез, яблоко
 
Фото к рецепту: Индейка запеченная (маринованная)

Американцы любят и славят праздник "День благодарения", и главное блюдо в этот день на столе - это, конечно же, индейка. Предлагаю очень вкусный рецепт запеченной индейки, который пригодится каждой хозяйке. Такую шикарную индейку, запеченную в духовке, можно подать к любому празднику, гости будут в восторге.

 индейка, масло сливочное, имбирь, петрушка, лук-шалот, можжевельник, тимьян (чабрец, богородская трава), шалфей, чеснок, розмарин, соль, сахар, сахар...
Фото к рецепту: Утка, запеченная в фольге

Праздничная утка с яблоками и апельсинами. В качестве маринада для утки, запеченной в фольге, выступят горчица, соевый соус, мед и апельсиновая цедра, что придаст запеченной утке нежную корочку и сделает мясо сочным и ароматным.

 утка, мёд, соус соевый, горчица, яблоко, апельсин, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Курица в пикантном маринаде с хреном, запеченная в рукаве

В моей семье это блюдо очень любят и называют его "Хреновая курица" из-за наличия хрена в маринаде. Готовлю такую курицу сразу с картофелем - запекаю в рукаве и курочку, и картофель. Курочка получается острой, пряной и румяной!

 курица, хрен, йогурт, горчица, майонез, чеснок, перец острый, паприка, соль, перец чёрный молотый, картофель
 
Фото к рецепту: Курица, запеченная целиком, в духовке

Запеченная птица - очень распространенное новогоднее блюдо. Выбирая, какую птицу приготовить на Новый год, мы часто останавливаемся на привычной и доступной курице. Предлагаю вам рецепт праздничной курицы, запеченной в духовке целиком. Курица в рукаве запекается вместе с яблоками, картофелем и помидорами черри.

 курица, яблоко, картофель, помидоры черри, горчица французская, масло растительное, соль, перец чёрный
 
Фото к рецепту: Утка по-украински

Многие не знают, что значит "утка по-украински", так как самые распространенные рецепты - утка по-пекински, по-французски, а утка по-украински - это фаршированная утка с картофелем с укропом. Утка в духовке получается ароматной, вкусной и хрустящей.

 утка, картофель, лук репчатый, укроп, соус соевый, мёд, чеснок, масло сливочное
 
 
Фото к рецепту: Курица, запеченная в рукаве, с айвой и картофелем

Сочетание куриного мяса с айвой - просто изумительное! Приготовьте это блюдо для своих гостей, равнодушных к нему не будет. Румяная курочка, запеченная в рукаве, ароматная айва и нежный картофель... Разве это не вкусно?

 курица, айва, картофель, мёд, масло сливочное, масло растительное, приправа, перец чёрный молотый, чеснок, соль
 
Фото к рецепту: Утка праздничная

Праздничная утка запекается с яблоками, а также с зернами граната и луком-пореем. Перед запеканием утка маринуется с медом, горчицей и лимонным соком. Благодаря маринаду мясо утки станет мягким, сочным, нежным.

 утка, яблоко, гранат, лимон, лук-порей, мёд, горчица, пряности, соль, перец, зелень укропа
 
Фото к рецепту: Куриные ножки "Дюшес"

Куриные ножки "Дюшес" - деликатесное мясное блюдо с грушами. Курица, запеченная с грушами, подойдет для романтического ужина или посиделок с подругами.

 куриные ножки, груша, лук репчатый, корица, петрушка, корень имбиря, масло сливочное, сахар, масло растительное, специи, паприка молотая, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Курица в медово-чесночном соусе, запеченная в духовке

Очень вкусная, сочная, немного сладковатая курочка.

 курица, мёд, чеснок, специи, соль, перец
 
Фото к рецепту: Утка, запеченная в банке

Предлагаем рецепт очень вкусного и необычного блюда из утки. Утку мы обычно запекаем в рукаве или в гусятнице, но сегодня мы предлагаем запечь утку в банке, вместе с гарниром. Мясо утки станет нежным и мягким, а картофель пропитается всеми соками мяса.

 утка, картофель, чеснок, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Цыпленок монморанси, в вишневом соусе

Цыпленок монморанси - рецепт из французской кулинарной книги. Несмотря на простоту приготовления, цыпленок в вишневом соусе получается очень вкусным, изысканным, с неким французским шармом.

 цыпленок, вишня, масло сливочное, вино красное сладкое, крахмал, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Курица на соли

Кто не хочет долго стоять у плиты, готовя курицу, возьмите этот рецепт на заметку.

 курица, соль, чеснок
 
Фото к рецепту: Курица с портвейном и инжиром

Из сушеного инжира и портвейна получается сладкий, ароматный соус («по мотивам» португальской кухни). Если использовать красное вино, подливка будет замечательного цвета. Но отличный вкус соусу придаст любой портвейн.

 инжир сушеный, вода, портвейн, портвейн, цедра лимона, курица, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  Рецепты кулинария/Птица в духовке

pavelka11   обратиться по имени Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 17:11 (ссылка)
Просто готовить, рецепт как приготовить утку в духовке
Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Среда, 24 Апреля 2019 г. 20:52 (ссылка)
Спасибо. Очень нравится курица на соли в духовке.
Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Среда, 11 Сентября 2019 г. 11:42 (ссылка)
Как приготовить рецепт утка с яблоками в духовке
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Среда, 02 Октября 2019 г. 19:25 (ссылка)
Шикарная заготовка хреновина рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2019 г. 19:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2020 г. 09:18 (ссылка)
Отличный рецепт курица на соли
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2020 г. 09:24 (ссылка)
Отличный рецепт курица на соли
Ответить С цитатой В цитатник
matilda90   обратиться по имени Четверг, 25 Февраля 2021 г. 23:26 (ссылка)
Получается очень нежной и сочной утка в духовке рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_ZnM   обратиться по имени Вторник, 17 Августа 2021 г. 11:57 (ссылка)
Просто, доступно и очень вкусно - как приготовить утку в духовке, в мультиварке или в казане!
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Понедельник, 20 Декабря 2021 г. 17:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_ZnM   обратиться по имени Воскресенье, 23 Января 2022 г. 19:28 (ссылка)
Как обрадовать близких и удивить гостей - потрясающе вкусное и красивое блюдо курица фаршированная блинами
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2022 г. 11:02 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Понедельник, 19 Декабря 2022 г. 23:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_ZnM   обратиться по имени Пятница, 23 Июня 2023 г. 13:13 (ссылка)
Рецепты вкусной утки без заморочек как приготовить утку в казане, духовке, мультиварке
Ответить С цитатой В цитатник
klara-bara   обратиться по имени Воскресенье, 09 Июля 2023 г. 19:54 (ссылка)
Приправа (соус) для любителей супер-острого вкуса - хреновая закуска рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку