«Жюльен» в блинчиках. |
«Жюльен» в блинчиках.Приготовьте блины по Вашему любимому рецепту. Для жульена потребуется: - половинка куриной грудки -отварной. 1-средняя луковица . 300 гр- свежих грибов шампиньонов . 150-200 мл сливок . соль и перец по вкусу. Рецепт приготовления: - лук мелко нарежем и обжарим вместе с шампиньонами до полного выпаривания жидкости. Теперь нужно добавить мелко порезанное отварное куриное филе. Затем добавим сливки, немножко соли,щепотку перца и готовим еще приблизительно минут 5. Выкладываем в центр блинчика подготовленную начинку и собираем блинчик в мешочек. Завязываем верх мешочка зеленым луком (можно воспользоваться копченым сыром «косичка») Выкладываем блинчики на блюдо и подаем к столу.
Серия сообщений "- запеканки мясные и не только":
Часть 1 - Язык, запеченный с грибами и картофельным пюре по-боярски
Часть 2 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
...
Часть 10 - Жульен из белых грибов
Часть 11 - Картофельно-грибная запеканка
Часть 12 - «Жюльен» в блинчиках.
Часть 13 - Запеканка а-ля голубцы
Часть 14 - Пицца на сковороде,
...
Часть 21 - Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар»
Часть 22 - Творожная запеканка с дольками ананаса
Часть 23 - Нежная запеканка из цветной капусты
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
