Утка к празднику (рецепт от Сергея Пожар) |
Утка к празднику
В будни, как правило, никто не готовит птиц целиком, грудку, лапку, крылышки, а вот целиком – это к празднику. Почему? Да потому, что гостям красоту хочется на стол поставить. Вот утка с яблоками и есть та самая красота на праздничном столе. Можно даже сказать, - культовое блюдо, в рождественские праздники.
|
Разнообразие вкусных сырных супов |
|
Торт «Киевский». Оригинальный советский рецепт |
Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса (ныне Киевская кондитерская фабрика Roshen).
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120133
Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита. На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.
|
Квашеные яблоки в банках. |
|
Фаршированная щука к новогоднему столу, рецепт от Сергея Пожар |
|
Изысканное меню на новогодний стол - фуагра |
|
Еврейская фаршированная шейка |
|
Бахш - плов бухарских евреев, рецепт от Сталика |
|
Фалафель - еврейский fastfood |
Готовим с Романом Гершуни
Серия сообщений "кухня марокканская":
Часть 1 - Тажин
Часть 2 - Марокканские панкейки Beghrir
...
Часть 22 - Кюфта по-берберски (фрикадельки в томатном соусе) от Сталика
Часть 23 - Tаджин и марокканскaя кухня
Часть 24 - Фалафель - еврейский fastfood
Часть 25 - Тушеные овощи, марокканская кухня
|
Принципы приготовления «Селедки под шубой» от Ильи Лазерсона |
"Селедка под шубой" от Ильи Лазерсона
Серия сообщений "селёдка":
Часть 1 - Cалат "Селедочные мотивы".
Часть 2 - Оригинальная селедка под шубой (3 рецепта).
...
Часть 30 - Селедочка нежная, 10 рецептов
Часть 31 - Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой
Часть 32 - Принципы приготовления «Селедки под шубой» от Ильи Лазерсона
|
Шитьё, обзор различных техник декорирования. Виктория Бойко |
Шитьё, обзор различных техник декорирования. Виктория Бойко
Серия сообщений "приёмы,техника шитья,переделка":
Часть 1 - Как быстро распустить оверлочный шов
Часть 2 - Как выбрать методику конструирования одежды
...
Часть 16 - Драпировка на лифе платья, правила и советы
Часть 17 - Втачной рукав, МК
Часть 18 - Шитьё, обзор различных техник декорирования. Виктория Бойко
|
Клюквенный соус |
|
Галантин из птицы, много идей, рецептов, фото и MK |
|
Курица по-корейски - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить курицу по-корейски. |
|
Тушеные овощи, марокканская кухня |
|
Аппетитный закусочный вафельный торт |
|
Секреты приготовления блинов |
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
|
Потрясающие пирожные сырники |
|
Плетёнка с Nutella - выпечка |
|
А не пора ли снова поговорить о вкусном? :) |
|
Булочки с творогом в сливочной заливке |
|
Oвощное рагу с грибами вешенками и зуккини |
|
Самые красивые платья на недели высокой моды |
Неделя высокой моды в Париже — это всегда настоящий праздник и эстетическое наслаждение. Каждая коллекция вызывает, по меньшей мере, восторг, восхищение и дарит массу приятных эмоций. От бесконечной красоты просто кружится голова.
|
Как испечь бублики, видео рецепт |
Как испечь бублики, видео рецепт
Серия сообщений "бублики, bagels":
Часть 1 - Бейглc - очень вкусные бублики!
Часть 2 - Бублики украинские по ГОСТу
...
Часть 4 - Крендели заварные
Часть 5 - Заварные пышки с семечками
Часть 6 - Как испечь бублики, видео рецепт
|
Хлебная закваска за 48 часов, метод Раймонда Калвеля |
Хлебная закваска за 48 часов, метод Раймонда Калвеля
Эта закваска малокислая, дает очень ароматный пшеничный хлеб. Её не стоит перекармливать в ржаную, поскольку из-за слабого кислотонакопления, на этой закваске вряд-ли получится хороший ржаной хлеб. То, что ценится в закваске для пшеничного хлеба, мешает получить хороший ржаной хлеб, вот такое противостояние.
Выводится закваска очень быстро, всего за двое суток, а при наличии тестомеса, даже не потребует усилий. Единственное на что нужно обратить внимание - на точное соблюдение рекомендуемых температурных режимов, уж постарайтесь!
|
Фата (несколько видов), video |
Серия сообщений "cвадебное":
Часть 1 - Свадебные перчатки.
Часть 2 - Свадебная бижутерия
...
Часть 45 - Фатиновая многослойная юбка, МК
Часть 46 - Букеты, МК от Ларисы Тепляковой
Часть 47 - Фата (несколько видов), video
|
Ржаной хлеб для Марины |
|
Как сшить подушку для кормления малыша. Выкройка подушки для кормления |
Как сшить подушку для кормления малыша. Выкройка подушки для кормления
|
Вечерние платья Pepe Botella 2016 |
|
|
Ретро-стиль: женские причёски 60-х годов |
|
Редкие фото кинозвезд - 18 |
|
|
Вышивка "Морозное утро" |
|
Подарки мужские открыточные |
Подарки мужские открыточные
Скоро же 23 февраля, вдруг пригодятся идейки. Они, конечно, открыточные. Но, согласитесь, подарить открытку, сделанную с любовью собственными руками (приложив её к "дежурному" галстуку или носкам), гораздо приятнее, чем одни носки :-)
А делать открытку будем тематическую, то есть, отвечающую интересам того, кому она предназначается.
Вот, например, для любителя билльярда...
а эта - для охотника
и для джентльмена
|
Вышитая салфетка "Гортензия" |
|
МК ГЛИНЯНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ХЛЕБА НА ДАЧЕ |
|
Алфавит -схемы для вышивки(очень красивый) |
|
СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ МОНОГРАММ. 5 |
|
Схемы вышивки гладью монограмм (русский алфавит буквы А-Я) |
Схемы вышивки гладью монограмм (русский алфавит буквы а-е)
|
|
Схемы вышивки гладью монограмм (русский алфавит буквы ж-м) | |
Схемы вышивки гладью монограмм (русский алфавит буквы н-т)
|
|
Схемы вышивки гладью монограмм (русский алфавит буквы у-ш)
|
|
Схемы вышивки гладью монограмм (русский алфавит буквы щ-я)
|
Оригинал статьи Здесь
|
Исландский способ закрытия петель |
|
Набор петель по боковой кромке |
|
МОДА |
|
ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА» : |
|
Эмми К.Кларк Робин Аткинс -вышивка бисером |
|
Вышивка бисером. |
|
Любителям бисера! |
|
Филейное кружево.Подберём схемы? (дополнена схемой) |
|
Ошибки в технике вышивки бисером |
|
Вышивка бисером (иконы) Ч 2 |
|
Вышивка бисером |
|
Без заголовка |
|
|