Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
16 самых вкусных начинок для блинов |
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи.
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.
3. Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.
4. Грибная начинка в блины
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.
5. Из колбасы «Варёнки»
Состав: 200 гр. колбасы «Варёнки», 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.
6. Печеночная
Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.
7. Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков
Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.
8. Блины с сыром и ветчиной
Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.
9. С курагой
Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.
10. Начинка для блинов из отварной говядины
Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.
11. Со сгущенкой
Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.
12. С красной рыбой
Пригодится мягкий плавленый сыр (типа «Viola») и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром. По желанию добавить зелень.
13. С сахарной пудрой
Состав: Сахарная пудра.
Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху. Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.
14. С фаршем и рисом
Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно поменять цвет. В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
15. С карамелью
Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили. 4 ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой ложки воды и топят сахар, варят его до светло коричневого цвета. И поливают ним блинчики.
16. С яблочно-ореховой начинкой
2 кисло-сладких яблока,
1 ст.л. грецких орехов,
1-2 ст.л. сахара,
щепотка корицы.
Яблоки натереть, смешать с измельчёнными орехами, добавив сахар и корицу.
|
Заварные блинчики "Вологодское кружево" |
|
Кружевные блины на пиве. |
Вот сколько Вы знаете рецептов блинов? Их очень много... А вот этот рецепт вкусных , кружевных блинов на на пиве должен быть у любой хозяйки в своих кулинарных закладках. Это нереально вкусные блины. Их можно есть просто так с маслом или любым вареньем или джемом, сгущёнкой, сметаной. Они отлично сочетаются с начинками, с Вашими любимыми. Писать можно много за них, вот приготовьте и убедитесь сами, какой это рецепт. Вам он обязательно понравится. Он уже многими проверен.
Интересные заметки
Как у нас зачастую бывает, человек заболевает и ему ставят неправильный диагноз. Из-за этого много людей страдает и уходит от нас раньше времени. Вот к примеру, даже взять болезни в брюшной полости. Мы уже в последний момент, когда болезнь прогрессирует, бежим к врачам. Знакомы ли Вы с таким медицинским названием, как лапароскопия? А ведь это очень хорошая процедура, вернее сказать, диагностический вид, который назначается в случае, когда затруднена, та самая, постановка точного диагноза при различных заболеваниях в области таза или брюшной полости. Чтобы иметь, хоть какое представление о чём я Вам рассказываю, посмотрите, как проводится лапароскопическая гистерэктомия на http://ortogida.lt/ginekologija/straipsniai/laparoskopin-histerectomjia/. Не пугайтесь, если диагноз правильный поставить вовремя, то такого хирургического вмешательства может и не быть.
|
НАЧИНАЕТСЯ СЕЗОН ФРУКТОВ! ВИТАМИННЫЕ СЫРНИКИ, ЛЕГКО, ПРОСТО, ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
Каждое время года богато свежими плодами, полезными овощами, фруктами и ягодами. А как вам идея добавлять витаминные продукты в сырники?
Многим нравятся оладьи со сметаной или вареньем – готовятся они просто и довольно быстро. А если в тесто добавить творог – так получается и вовсе вкуснятина, к тому же, гораздо более полезная для здоровья! Сырниками русская, украинская и белорусская кухни могут гордиться – это старинное кушанье и в наши дни не потеряло популярности. Готовят его и дома, и в столовых, и в ресторанах. Для тех, кому надоело это блюдо в классическом виде, предлагаем три не совсем обычных рецепта сырников с добавками.
|
Заварные блинчики на кефире |
|
Оладьи с яйцом и зелёным луком! |
2 куриных яйца
0,5 л кефира
0,5 стакана сметаны
соль, перец по вкусу
мука
разрыхлитель теста
2 вареных яйца
зеленый лук
|
Блины с начинкой из печени. |
|
Картофельные лепёшки"сконы". |
Картофельные лепёшки"сконы" - это очень вкусная выпечка. Не смотря на её простоту приготовления, она станет в каждой семье любимой. Такие лепёшки вкусные и в горячем и в холодном виде.
|
Вкусные и простые в приготовлении блины на любой вкус |
|
Хрустящие слоеные блинчики |
|
|
Морковно-яблочные сырники |
|
Пышные оладьи по всем правилам на кефире и соде - очень нежныe и высокиe, совсем не отдают содой, готовятся всего лишь 20 минут |
Ваши оладьи не хотят подниматься, растекаются по сковороде, выходят плоскими и сырыми внутри? Чтобы приготовить идеальные оладушки, нужно не только правильно соединить все ингредиенты, но и знать некоторые другие тонкости.
Самые пышные оладьи получаются на кефире или на дрожжах. В последнем случае технология приготовления мало чем отличается от пирожков. Замешивается обычное дрожжевое тесто, которое подходит два раза, после чего можно приступать к выпечке. Более простой и быстрый, но не менее вкусный вариант — оладьи на кефире и соде. Они всегда получаются очень нежными и высокими, совсем не отдают содой, а главное, готовятся всего лишь за 20 минут.
|
Блины "Богатые" с курицей и зеленью по-деревенски |
Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные и ароматные! Быстро и легко готовятся, впрочем как и съедаются! А еще они очень нарядные и яркие!
Это просто обалденные блины! Ум отъесть!!! Невозможно остановиться, поедая эту вкуснотищу!
|
Таких блинов вы еще, наверняка, не пробовали! Вкусные и оригинальные рецепты приготовления. |
|
Цитата сообщения tanuuusa
Пышнейшие оладьи! Очень простой рецепт без яиц и дрожжей |
Цитата |
83 просмотров |
|
Пышные оладьи на кефире без яиц и дрожжей. Рецепт очень вкусных оладьев.
Замешивайте кефир с сахаром и солью, сверху всыпайте сразу всю муку, на муку соду с лимонной кислотой и так легонько размешайте её в муке. А потом размешивайте кефир с мукой. На ночь не советую jоставлять - опадает и становится жидковатым, не такие пышные получаются.. Оставляйте на 10, ну хоть на 15 минут. Хотя, если сразу жарить, оладьи получаются, но если дать тесту постоять , они на много лучше получаются. И это никак не ускорить - нужно время, чтобы сода прореагировала с кислотой и чтобы набухла клейковина в муке.
|
Комментарии (2) |
Вкуснейшие блинчики с мясом |
|
|
Картофельные блины. |
Налетай, разбирай!
Блины горячие, да румяные!
С пылу, с жару, да масляные!
Блины нежные картофельные,
С лучком зеленым, да чесночком ядреным! Читать далее
|
Блины из гречневой муки |
Блины очень популярны в русской кухне. Их можно делать на молоке или на кефире, с дрожжами или без. Можно
приготовить из пшеничной, ячневой, овсяной, гречневой муки. Они подаются с разными закусками и иногда с начинкой, которая в них
заворачивается. Блины из гречневой муки получаются очень мягкими и пышными.
|
20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ |
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали.
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
|
Катаеф - арабские блины. |
|
Хотите кусочек |
На днях я рассказывала вам о том богатстве, которое я привезла после своего визита к свекрови – в итоге мой холодильник был просто набит всякой-разной зеленью и баночки-скляночки для ее хранения уже не спасали. Нужно было срочно уничтожать этот кладезь витаминов!
Ну, борщ зеленый сварила, несколько салатов полезнейших сделала, чего бы еще такого придумать? На идею следующего блюда с зеленью меня натолкнул скучающий пакет с творогом, которому было уже несколько дней от роду, соответственно, без термообработки его уже никому не предложишь…
И я решила приготовить сырники. Но не классические, а с молодым чесночком! Представляете этот вкус и аромат? У меня от одной мысли началось активное выделение желудочного сока. Радует то, что на их готовку времени потребовалось совсем немного – я дольше, наверное, их фотографировала…
Итак, список используемых продуктов:
— творог – у меня оставалось около 300 г
— яйцо куриное – 1 шт.
— соль – 1 щепотка
— молодой чеснок – небольшой пучок
— мука пшеничная (для теста) – 2 ст.л.
— мука кукурузная (для панировки) – 1 ст.л.
— растительное масло – 2 ст.л.
Уровень сложности: так же просто, как и приготовить обычные сырники
Время для приготовления: от силы 25 минут
Последовательность наших действий:
Как и водится, начинаем с того, что растираем творог с яйцом – тщательно так разминаем вилочкой, чтобы масса была максимально однородной. Я на этом же этапе пустила немного соли.
Отдельное внимание следует уделить зелени – молодой чесночок нужно тщательно перебрать, вымыть, стряхнуть воду и меленько нарезать.
Добавляем измельченный чеснок к творожной массе и хорошенько перемешиваем.
Теперь постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем.
Осталось разогреть на сковороде масло, влажными руками сформировать лепешечки, обвалять в муке (мне в последнее время очень нравится использовать именно кукурузную, поскольку она дает очень красивый золотистый цвет) и обжарить с обеих сторон до готовности.
Убираем лишнее масло и дегустируем.
Вкусно – просто невероятно!
Хотите кусочек?
Лариса Харченко
|
Блинчики , тающие во рту! |
Ингредиенты:
- 200 г молока
- 3 яйца
- 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
|
Американские Панкейки или Buttermilk Pancakes |
Этот рецепт панкейков на кефире очень удачный - оладьи получаются пышные, нежные и вкусные, а главное очень просто и быстро готовятся. Панкейки это такие американские блины, очень похожие на оладьи, только побольше и жарятся на сухой сковороде без масла. Я немного смазываю сковороду перед первым блином, но и это можно и не делать.
Подавать их лучше всего теплыми, с кусочком сливочного масла сверху, можно полить медом, разными сладкими соусами или вареньем.
|
Тыквенно-творожные оладушки с семечками |
|
Луковые оладьи (Soğan Mücveri)- oчень просто, но очееееень вкусно! |
|
Очень вкусные сырные блины |
|
Начинки для блинов |
1 Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2 Творожная начинка в блины
|
СЫРНЫЕ БЛИНЫ |
Приготовление теста для блинчиков занимает по времени совсем немного: 15 минут. С использование миксера — еще меньше. А вот на выпекание блинов уходит значительно больше времени. Здесь уже вам решать, если хотите ускорить процесс, то можно использовать несколько сковородок (сама не пробовала).
Степень сложности: ниже средней
Список ингредиентов для теста:
— яйцо — 1 шт.
— молоко — 800 мл
— сыр — 150 г
— сахар — 2 ст.л.
— соль — 0,5-1 ч.л.
— сода — 0,5 ч.л. (можно меньше)
— масло растительное — 50 мл
— мука — 400-500 г
Приготовление блинов:
В приготовлении теста для блинов я всегда использую миксер, так как вручную без комочков у меня совсем не получается. Сейчас рассказываю поэтапно, как делать тесто вручную. Для замеса с помощью техники соединяем все ингредиенты, а потом миксером на средней скорости перемешиваем.
Сыр использую подкопченный, в выпечке мне он очень нравится. Измельчаем его на мелкой или средней терке.
К нему присоединяем 1 яйцо.
Затем добавляем сразу соль, сахар, соду. Соду использую для образования мелких пористых дырочек на блине при выпекании. Кто-то однажды мне сказал, что именно этому эффекту помогает сода. Не знаю, на самом деле ли это так, но дырочки на блинчиках стали появляться. Есть еще версия, что этому может способствовать добавление холодного молока, именно холодного.
Всыпаем муку.
Теперь постепенно вводим молоко, постоянно помешивая, разбивая комочки.
Затем добавляем растительное масло.
Сковороду нагреваем, смазываем маслом и выпекаем красивые солнечные блинчики.
Каждый блин сдабриваем сливочным маслом.
Сырные блинчики также отлично сочетаются со сметаной.
Приятного аппетита и предупреждаю, что сырными блинчиками можно увлечься и не заметить, как быстро они «тают» с тарелки.
|
Лучший завтрак что я пробовала |
|
Блинчики по новому |
|
|
Наинежнейшие творожно-яблочные блинчики. |
500 мл.кефира ( у меня пополам с водой)
2 яйца
соль
2 ст.ложки сахара
120 гр.творога
1 яблоо
ванилин
2 стол.ложки раст.масла в тесто
170 гр.муки
Яблоко натираем на крупной терке.Добавляем остальные продукты.Хорошо перемешиваем (муку добавляем в конце)
Жарим.Очень нежные с яблочным вкусом блинчики
Серия сообщений "блинчики":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькое
...
Часть 17 - Кабачковый рулет
Часть 18 - Ленивые блинчики с бананом
Часть 19 - Наинежнейшие творожно-яблочные блинчики.
Часть 20 - Эти необычные блинчики с рисовой бумаги с мясом,капустой и грибами.
|
13 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ БЕЗ ЯИЦ! |
|
Блины разных стран мира объединяйтесь! |
Ну и что, что масленицу празднуют не везде, зато блины (или выпечка на подобие блинов) популярна во многих странах мира. Естественно русские блины - самые вкусные! А знаете ли Вы, что рецептов одних только русских блинов несколько десятков! Блины пекли, как правило, из дрожжевого теста, а мука бралась самая разная: гречишная (постные, заварные, сдобные гречневые блины), пшеничная (блины с припеком, блины пшеничные царские, блины красные), овсяная (овсяные блины), просяная, ячменная, гороховая.
Блины - это универсальное блюдо, в котором можно менять как состав теста, так и начинок.
Классические тонкие блинчики на молоке
Английские блины — это те же французские крепы, только без сливочного масла. Традиционно их подают на завтрак, посыпанными сахаром и политыми лимонным соком. Блины с бананами и шоколадным соусом — на втором месте по популярности в Британии. Рецепт ТУТ Шотландские блины
135 рецептов разных блинов см. по ссылке ТУТ http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/
Далее самые интересные и необычные блины из разных уголков мира для нескучной масленичной недели!
Кажется, нет такого продукта, который французы не могли бы завернуть в свои тонкие блинчики-крепы. Рецепт самих крепов прост и похож на блинный — молоко, яйца, мука, сливочное масло. А вот разнообразие начинок поражает: от фруктов и мороженого до морепродуктов и ветчины с сыром.
РЕЦЕПТ Бретонские гречневые блины с яблоками и кальвадосом
РЕЦЕПТ Блины фламбе в ликере «Гран Марнье»
Блинчики Креп Сюззетт с апельсиновым соусом
|
Блинчики с курицей карри в сливочном соусе |
  Для приготовления блинчиков в курицей карри в сливочном соусе нам нужно: Для теста: 2 яйца 100 гр муки 300 мл молока 2 столовые ложки растительного масла Для начинки: 400 гр отварного мяса курицы 250 мл сливок 10 % 50 гр майонеза 1 чайная ложка карри 90 гр лука соль по вкусу перец черный молотый по вкусу сок лимона по вкусу 120 гр твердого сыра |
|
Блинчики Дораяки с заварным кремом/Custard Dorayaki-Масленица все ж,надо что-то новенькое придумать |
Ингредиенты:
«Для заварного крема»
- молоко - 100 мл.
- сахар - 20 г.
- яичный желток - 1
- мука - 10 г.
- сгущённое молоко – 5 г.
- несколько капель ванильного экстракта
1. Взбиваем яичный желток и сахар в миске. Смешиваем с мукой.
2. В кастрюле нагреваем молоко. Вливаем теплое молоко в яичную смесь (шаг 1), перемешиваем. Вливаем смесь обратно в кастрюлю и нагреваем на слабом огне при постоянном помешивании, пока крем не загустеет. Снимаем с огня, добавляем сгущенное молоко и ванильный экстракт, когда заварной крем немного остынет. Хорошо перемешиваем. Накрываем полиэтиленовой пленкой. Храним в холодильнике.
«Для Дораяки»
- мука 100 г.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- мёд – 2 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- 4 ст. л. молока
- яйцо – 2 шт.
1. Смешиваем все ингредиенты в миске. Нагреваем небольшую антипригарную сковороду, смазываем растительным маслом. Выливаем ковшом на сковороду достаточное количество теста, чтобы приготовить небольшой блин. Повторяем процедуру, пока не закончится тесто.
2. Когда блины остынут, выкладываем заварной крем на один блин, сверху накрываем другим. Подаём сразу же.
|
Цитата сообщения Nelli_Petrovna
Русские дрожжевые блины |
Цитата |
|
9 просмотров |
|
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 390–480 г
Молоко — 750 мл
Куриное яйцо — 3 шт.
Растительное масло — 4 ст. л.
Прессованные дрожжи — 20 г
Сахар — 4–5 ч. л.
Вода — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Взбитые сливки, ягоды
|
Комментарии (0) |
Картофельные блинчики с беконом, или драники по-корейски |
|
Заварные блинчики на кефире с кипятком - столь пышный результат я наблюдаю в первый раз... |
Предлагаю вам опробовать интересный рецептик заварных блинов на кефире с кипятком! Рецепт любопытен своей технологией: такого оригинальный способ приготовления теста и столь пышный результат я наблюдаю в первый раз.
На вкус блинчики похожи на обычные тонкие на молоке: серединка мягкая, краешки, если поджарить подольше, хрустящие, а если смазать маслом и сложить друг на друга, то становятся мягкими и нежными. Но само тесто... это что-то удивительное! Оно чуть из миски не сбежало! Но давайте по порядку...
|
Блинчики на топлёном молоке — необычные, вкусные |
|
|
Очень вкусный соус к сырникам! Рекомендую! |
Кто из нас не любит сырники, они и полезны и вкусны в любом виде. Сырники можно есть со сметаной, с джемом, со сгущенным молоком, а я вам рекомендую невероятно вкусный соус из киви, напоминающим яркое лето и землянику в сливках. Готовить его совсем не сложно. Рецепт сырников не пишу, каждая уважающая себя хозяйка умеет их готовить, но , если вы подадите к своим сырникам этот соус, то превзойдете все ожидания. Рекомендую!
|
Кружевные блинчики |
|
|
Блинчики тоненькие |
|
|
БЛИННЫЙ ЗАКУСОЧНИЙ - ТОРТ СО ШПРОТАМИ |
|
|
Блинчики "Креп Сюзетт" |
|
Блинчики воздушные,заварные на кефире |
|
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! |
|
|
Блины с творогом в сметанном суфле |
|
Кулинария >Блины с манкой получаются очень аппетитными, пышными, с дырочками. |
 |
|
|
|
|
Яичные блины с мясом под сыром. Без муки!!! Готовимся к Масленице. Видео мастер-класс |
|
Драники с курочкой |
Ингредиенты
Картофель — 5-6 шт
Грудка куриная — 1 шт
Яйцо — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Специи ("Для курицы", по вкусу)
Соль (по вкусу)
Режем грудку небольшими пластинками, добавляем соль, специи и оставляем на несколько минут.
Картофель трем на терке (мне больше нравится на терке для "корейской моркови") прямо в воду.
Хорошенько промываем - так картофель не потемнеет и будет таким белым и золотистым, затем солим, оставляем на несколько минут и сливаем лишний сок.
Добавляем яйца, майонез, курицу, мелко порезанный лук, выдавливаем чеснок через пресс и хорошо перемешиваем.
Выкладываем на разогретую с маслом сковородку и жарим с двух сторон,до золотистого цвета.
|
У него такой приятный бежевый оттенок, и этот цвет передался блинчикам! Как и 
