Èíãðåäèåíòû:
ÿéöà, 3 øò.
òâîðîã (íåãóñòîé), 750 ãð.
ìàííàÿ êðóïà, 11 ñò.ëîæåê
ñàõàðíûé ïåñîê, 3/4 ñòàêàíà
èçþì (ïî æåëàíèþ), 50 ãð.
ïåêàðñêèé ïîðîøîê, 1 ÷.ë.
êîðèöà, 1/2 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà ñáèòü ñ ñàõàðîì.
2. Äîáàâèòü òâîðîã, ìàíêó, ïåêàðñêèé ïîðîøîê. Ïîñëå äîáàâëåíèÿ êàæäîãî èíãðåäèåíòà âçáèâàòü ìèêñåðîì.
3. Òåñòó äàòü ïîñòîÿòü 15 ìèíóò, äîáàâèòü èçþì è êîðèöó. (Ìîæíî çàìåíèòü èçþì ìåëêî íàðåçàííûìè ÿáëîêàìè).
4. Ôîðìó ñìàçàòü ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì. Äóõîâêó íàãðåòü äî 200 ãðàäóñîâ. Ïå÷ü â òå÷åíèå 45 - 50 ìèíóò.
5. Äàæå äåòè, êîòîðûå íå åäÿò òâîðîã, ëþáÿò ýòó çàïåêàíêó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!