ЗЕЛЕНАЯ КАПУСТНАЯ ЗАКУСКА: ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! |
|
Домашний паштет из двух видов печени |
Один раз подайте домашний паштет из печени своим родным — и они забудут о магазинных паштетах.
|
Бутербродные торты - оригинальные рецепты вкусной закуски |
Большим преимуществом этого блюда является, простота, быстрота приготовления и относительная дешевизна. Ведь основным ингредиентом является хлеб (ржаной или пшеничный), а в результате получается очень красивое, но может быть, немного не привычное для нас блюдо. В этом и еще одна прелесть бутербродных тортов. Удивить и поразить гостей, т. к. их мало кто готовит! Но на столе смотрятся они очень интересно,оригинально,красиво и нарядно.
|
Куриный рулет |
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! Вам точно стоит попробовать. Ах какой он сочный! Вкусный, как в горячем, так и в холодном виде, но все-таки считается холодной закуской.
|
Закусочный торт с курицей и грибами |
Совершенно необычный салат - закусочный блинный торт. Тонкие сырные блинчики с начинкой из обжаренных грибов, отварной курицы и сливочного сыра.
Ингредиенты
Порций: 10
Для теста
350 г сыра (например Гауда)
|
Творожно-сырные палочки: ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА ЗА 10 МИНУТ! |
Обалденно вкусная закуска по этому простому рецепту готовится очень быстро: за 10 минут.
|
Паштет из куриного мяса. |
|
ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ. Печеночный торт с морковью |
|
«ПЬЯНЫЙ» ЧЕРНОСЛИВ С ЧЕСНОЧНОЙ МОРКОВЬЮ — ГЕНИАЛЬНАЯ ЗАКУСКА! |
Чернослив прекрасно сочетается с любым мясом, птицей, корнеплодами, сыром, орехами и шоколадом. Достаточно проявить немного кулинарной фантазии, чтобы придумать замечательный собственный рецепт с черносливом.
В нашем рецепте используется чернослив с косточкой. Считается, что в черносливе с косточкой больше пользы, чем в очищенном.
|
ТОП вкусных и легких закусок на скорую руку |
Вы ожидаете гостей с минуты на минуту или они уже за столом в томительном ожидании чудесного угощения? Мастерски и с любовью приготовленные закуски, поданные в этот момент, прогонят скуку прочь и подарят удовольствие дорогим вам людям. Можно, естественно, предполагаемое угощение подать, не мудрствуя лукаво: режем, выкладываем на тарелки, подаем. Но какая же хозяйка откажется от возможности блеснуть своими кулинарными талантами? Восторженные одобрения гостей будут тому наградой.
Рулеты «Полет фантазии» — наш козырь!
Лаваш, заготовленный для подобного случая, выручит и позволит сделать закуски красивыми и аппетитными. Рулет, таящий внутри себя нежный сыр и свежий огурец, станет достойным украшением стола.
Красная рыба, зелень и сыр с тонким сливочным вкусом сделают угощение изысканным.
|
БЛЮДО ИЗ СЕРИИ «ЛЕГКО, БЫСТРО, ВКУСНО». ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ! |
|
Омлет с помидорами и ветчиной в духовке |
Воздушный омлет. Может рецепт знаком многим, но этот мой самый любимый. Люблю ветчину, а в сочетании с помидорами вообще невозможно оторваться.
|
Рулет из кабачков с сыром и чесноком |
|
Вкуснейшая закуска-рулеты из кабачков с нежнейшим сыром |
Ингредиенты:
кабачок — 1 штука,
огурец — 1 штука,
соленая форель — 50 г,
сыр филадельфия — 50 г,
салат Айсберг — 1 лист,
укроп
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нажми на картинку
|
Праздничные нарезки. Идеи. |
Красивое оформление знакомых блюд |
|
|---|---|---|
|
идеи оформления закусок и салатов |
Простая закуска к праздничному столу из ветчины и яйца |
Крабовая закуска "Раффаэлло" |
|
Куриный холодец |
Тюльпаны из перцев. (Galinaind ) |
Заливные яйца |
|
|
НОВОГОДНЯЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА «МАНДАРИНКИ» — КРАСИВО И ВКУСНО! |
|
Холодные блюда и закуски из морепродуктов 15
|
Рецепты оригинальных праздничных закусок |
Как вы готовите закуски для праздничного стола? Просто нарезаете фрукты и овощи и красиво раскладываете на тарелке? Или достаете из погреба свои фирменные заготовки? Это, конечно, хорошие варианты, но мы предлагаем вам кое-что пооригинальнее: веселые канапе, сырные шарики, рулет и тарталетки с рыбной начинкой, жареный сыр, помидорную и другие закуски. Быстро и просто, а главное — красиво и вкусно. Побалуйте себя и близких в новогодние праздники!
|
Рулет из сыра-настоящий кулинарный шедевр |
Сырные рулеты — наверное, одно из лучших изобретений кулинарии. Даже горсть сыра делает любое блюдо невероятно вкусным. А мясной рулет в сырной оболочке и вовсе способен покорить любое сердце!
|
Вкусно отмечаем Хануку |
Роман ГЕРШЕНЗОН, Иерусалим
"Еврейская кухня: на столе и в истории"
Много лет назад в Иерусалимском Храме произошло чудо Хануки, когда однодневного запаса ритуального масла в храмовых светильниках хватило на восемь дней работы светильников. В память об этом чудесном событии и зажигают евреи в своих домах ханукальные свечи все восемь дней праздника. А вечерами в еврейских домах праздничный ханукальный стол украшают разнообразные жареные в масле продукты — в память о чудесном масле в Иерусалимском Храме. Традиционными известными лакомствами ханукального стола являются оладушки (латкес) и пончики, жареные в масле.
В эти праздничные дни рекомендую приготовить не только латкес и пончики-суфганиет, но и канапе — небольшие закусочные бутерброды диаметром примерно 3-4 сантиметра и толщиной 0,5-1 см. Для приготовления праздничных ханукальных канапе надо поджарить слегка черствый ржаной или пшеничный хлеб в растительном масле до образования румяной корочки. Затем украсить кусочки хлеба разными лакомствами и подавать канапе к столу.
|
Рецепты от шеф-поваров |
|
|
