Wintoflash |


Метки: комп |
Супер тесто для пельменей и вареников |
Метки: пельмени |
Веер из баклажана с куриным рагу "Ого!" |
Очень вкусное, уютное и легкое блюдо.
Готовить из баклажан одно удовольствие. Все блюда очень быстрые, и этот овощ занимает небольшое количество времени при приготовлении. Данное запечённое блюдо из баклажан очень вкусное и эффектное. Яркие овощи, простые ингредиенты, делают блюдо недорогим, а подачу баклажан ресторанного уровня. Вместо классического говяжьего фарша использую более диетический фарш из куриного филе.


Метки: баклажан |
Соус-заправка для салатов вместо майонеза! |
Я давно перестала покупать магазинный майонез, а домашний что-то получался не очень вкусным…
И вот в очередной раз задумалась, чем же заправить вместо майонеза оливье – любимый салат

И – ура!!! – наконец-то нашёлся такой рецепт салатной заправки, — простой и быстрый, который идеально подошёл по вкусу! Гости даже и не догадались, что салат был заправлен не майонезом.Теперь я всегда использую вместо майонеза этот соус: он подходит не только для оливье, но и для всех салатов, где по рецепту требовался майонез. Готовить легко — за пару минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!
Сейчас лето, время свежих, витаминных овощных салатов — и этот соус подойдёт к ним куда гармоничней, чем покупной майонез! Давайте не будем портить пользу даров Лета магазинным ГМО, а наоборот, обогатим вкус блюд соусом из натуральных продуктов.
Время приготовления: 5 минут
Метки: соус |
Настойка *Волшебная*- забудьте о гипертонии навеки |
Эта настойка и действительно волшебная,потому что спасает от гипертонии всех моих родственников.Рецепт я очень давно прочитала в настенном календаре,помните такие были перекидные календарики с множеством советов на все случаи жизни?Этот пожелтевший листочек до сих пор хранится у меня в кулинарной книжке,пора пришла его уже переписать и поделиться.Кто автор,к сожалению не знаю,но кто бы он ни был-скажу огромнейшее спасибо.Рецепт действует,хоть и не сразу,но как все натуральные природные средства,не спеша,но по прямой.

Метки: давление |
Имбирная настойка - старинный тибетский рецепт. |
Метки: имбирь |
Игорь Тальков «Суд» — Концерт 9 мая 1991 |
![]() |
Метки: Тальков |
Чем полезен аир болотный. |
Народная медицина использует сабельник уже несколько сотен лет. Еще татары брали корни аира в дальние походы, чтобы очищать питьевую воду. Корень растения имеет антисептические и укрепляющие свойства. Для лечения различных заболеваний используют отвары, настойки и порошки из сушеных корневищ аира.
Дубильные вещества, которые содержит корень сабельника, помогают бороться с язвенной болезнью, заболеваниями мочевыводящей системы, печени и нервной системы. Отмечено положительное влияние аира болотного на состояние кожи и волос. Считается, что растение способствует лечению ревматизма и туберкулеза.
Кроме внутреннего эффекта аир оказывает и внешнее воздействие. Он борется с разными видами кожных заболеваний, подсушивает гнилостные раны. Применяется аир болотный для лечения болезней мочеполовой системы у женщин. При изжоге советуют пожевать корень аира.
Аир болотный и препараты из него имеют антимикробное, кровоостанавливающее, анестезирующее, спазмолитическое, успокоительное, мочегонное и сосудорасширяющее свойства.
Отвары из сабельника можно применять как общеукрепляющее средство. Растение регулирует пищеварение, улучшает выработку желудочного сока и стимулирует аппетит. Аир болотный применяют для лечения проблем с желудком у животных. Отвар из мелко измельченных корней спасает при кровоточивости и чувствительности десен, избавляет от неприятного запаха изо рта.
Аир болотный имеет сильные очищающие свойства. Его применение нейтрализует пагубное действие наркотических и галлюциногенных веществ. Из корней растения делают ванночки для детей, страдающих от рахита или диатеза. При сильном насморке и заложенности носа, можно просто понюхать корень аира. Это вызовет чихание и прочистит носовые ходы. Сабельник имеет сильные отхаркивающие свойства, поэтому он нашел свое применение в лечении бронхитов.
Перед использованием любого средства, содержащего аир болотный, нужно убедиться в том, что отсутствуют противопоказания к его применению.
Настой аира болотного можно готовить разными способами. Целебное растительное сырье заливают холодной или горячей водой в пропорциях: чайная ложка измельченного корневища на стакан жидкости. Часто готовят смешанные настои, сочетая аир и рябину. Порошок из корня сабельника и ягоды заливают теплой водой и выдерживают час в теплом месте. Затем смесь нужно вскипятить и охладить. Принимая полученный отвар каждый раз перед едой, можно избавиться от спазмов в желудке.
Противопоказания к применению аира болотного имеются у людей с пониженным давлением. Не рекомендуется использовать корень сабельника при каких-либо кровотечениях. Аир повышает кислотность в организме, поэтому его не назначают при повышенной кислотности и острых фазах язвенных болезней желудка. Если применение растения необходимо, его сочетают с травами, снижающими содержание соляной кислоты в желудочном соке.
Особые противопоказания к приему аира болотного имеются у беременных женщин. Поэтому им нужно с осторожностью принимать комплексные травяные отвары. При больших дозах аира болотного, может начаться рвота.
Есть противопоказания к приему сабельника в период острого воспаления почек.
Метки: сабельник |
Топленое масло |
Метки: масло |
Расторопша рецепты |
Лечебные рецепты применения расторопши
Для улучшения пищеварения, улучшения работы печени, при варикозном расширении вен, при алкоголизме, а также в период восстановления после перенесенных заболеваний печенирекомендуется регулярно пить чай из расторопши. Для приготовления такого чая нужно 1 ч. ложку семян расторопши залить стаканом кипятка, и настаивать 15-20 минут. После того, как чай немного остынет, его нужно процедить и пить небольшими глотками. Чай из семян расторопши рекомендуется пить по 1 стакану утром (натощак), а также по 1 стакану за 30 минут до обеда и по 1 стакану вечером, перед сном.
Для очищения крови от шлаков и токсинов, для снижения уровня сахара, при гепатите, циррозе и токсических поражениях печени полезно принимать отвар из семян расторопши. Для приготовления такого отвара нужно 30 г семян расторопши измельчить в порошок и залить 500 мл горячей кипяченой воды, а затем варить на водяной бане до уменьшения объема воды до 250 мл. Полученный отвар нужно процедить через несколько слоев марли. Принимать отвар расторопши рекомендуется через каждый час в течение 12 часов (например, с 8-00 до 20-00 часов) по 1 ст. ложке в течение 21 дня (при необходимости такой курс приема отвара расторопши можно повторить через 14 дней). Также при вышеперечисленных заболеваниях вместо отвара расторопши принимать муку или шрот из семян расторопши 4 раза в день за 20 минут до еды по 1 ч. ложке.
Для профилактики и в составе лечения большинства заболеваний, перечисленных в разделе«Расторопша» можно также употреблять настой расторопши, который приготовить совсем просто: 1 ст. ложку семян расторопши нужно залить стаканом кипятка и настаивать 2-3 часа. Принимать настой из семян расторопши рекомендуется 2-3 раза в день по одной четверти стакана ( по 50 мл).
В лечении трофических язв, заболеваний суставов, гнойных ран, а также устранения кожного зуда весьма эффективно применение спиртовой настойки из семян расторопши. Для приготовления такой настойки в пол-литровую стеклянную банку нужно насыпать 50 г целых семян расторопши и залить их 2 стаканами водки (или 40%-го спирта), после чего настаивать при комнатной температуре в темном месте в течение 4-х недель, периодически взбалтывая настойку. Такую настойку из расторопши можно также употреблять внутрь – по 22-25 капель на 75-100 мл воды (до 5 раз в день за 30 минут до еды).
При отравлениях рекомендуется принимать шрот расторопши 4-5 раз в день по 1 ст. ложке через равные промежутки времени (употреблять шрот нужно до полного исчезновения симптомов отравления).
При заболеваниях печени шрот или муку из измельченных семян расторопши рекомендуется принимать 4-5 раз в день по 1 ч. ложке в течение 40 дней. После окончания такого курса лечения необходимо сделать 14-дневный перерыв, после которого курс лечения следует повторить (по такой схеме лечение следует проводить в течение полугода).
В лечении заболеваний печени у детей ощутимую пользу принесет отвар из расторопши на молоке. Для приготовления такого отвара нужно засыпать в эмалированную посуду 1ст. ложку целых семян расторопши, залить их 200 мл (1 стаканом) подогретого молока, размешать, довести до кипения и оставить настаиваться на ночь. На следующий день этот отвар расторопши опять нужно довести од кипения, после чего слегка остудить, процедить через марлю и давать ребенку 4 раза в день по 50 мл (по одной четверти стакана) после еды.
Источник: http://www.gabris.ru/gabris/health/rastoropsha/leceb-receipt.php
Метки: расторопша |
Пирожки для ленивых |
Метки: птрожки |
Если беспокоит поджелудочная... |
Серия сообщений "- здоровая поджелудочная":
Часть 1 - Лечение панкриатита народными средствами
Часть 2 - Интересные факты о пользе гречки.
...
Часть 5 - Очищение эндокринных желез.
Часть 6 - Гречневая мука - лучшие рецепты для здоровья!
Часть 7 - Если беспокоит поджелудочная...
Часть 8 - Как легко снизить уровень сахара в крови?
Часть 9 - Лечение панкреатита прополисом
...
Часть 15 - Лечим поджелудочную железу и кишечник
Часть 16 - Оживляем поджелудочную железу!
Часть 17 - Лечение панкреатита травами
Метки: поджелудочная |
Гречневая мука - лучшие рецепты для здоровья! |

Метки: гречка |
Лечение поджелудочной железы |
Метки: поджелудочная |
Лечение панкриатита народными средствами |
При панкреатите хорошее действие оказывает следующий сбор лекарственных растений: подорожник, сушеница, мята, полынь, ромашка, бессмертник. Этот состав обладает спазмолитическим, противовоспалительным, восстанавливающим свойством. Смешайте все ингредиенты в равных частях и 3 ст. ложки сбора залейте 250 мл кипятка, настаивайте 6 часов. Процедите и пейте по 1 /3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Продолжительность приема зависит от формы панкреатита, частоты обострений, степени снижения функции поджелудочной железы. Одним больным достаточно полечиться 2 месяца,чтобы почувствовать улучшение состояния, а другим для этого нужны годы.
При панкреатите в организме возникает недостаток калия, натрия, поэтому надо пить щелочные минеральные воды: «Боржоми», «Барвихинскую» и т. д., предварительно выпустив весь газ из бутылки.
Полезно есть 2-3 банана в день, 3-4 средних печеных в кожуре картофелины. Жиры из меню надо убрать, разрешаются нежирные птица и рыба, соя, фасоль, бобы, горох.
Очень полезен кефир из семян кунжута — он улучшает пищеварение, приводит в норму обменные процессы и оказывает укрепляющее действие на весь организм.
Для приготовления целебного кефира залейте вечером 1 стакан семян кунжута 1,5 стакана кипяченой воды, оставьте на ночь. Утром измельчите разбухшие семена в миксере, разбавьте водой до консистенции густых сливок.
Смесь процедите, поместите в стеклянную банку, накройте 2-слойной марлей (жидкость должна «дышать»), закрепите резинкой. Настаивайте в теплом месте 12 часов.
В готовый напиток можно добавить по вкусу сок лимона или апельсина или же мед.
Оставшуюся гущу залейте 1%-ным свежим молоком,через 12 часов будет готов кефир. Потом жмых можно использовать с мукой и яйцами в оладьях.
Попейте такое лекарство месяц ежедневно и прилив сил вам обеспечен
Подробнее: http://narodnye-sredstva.ru/pankreatit-07-2012.html
Подробнее: http://narodnye-sredstva.ru/pankreatit-07-2012.html
Метки: панкреатит |
Шалфейное масло от радикулита |

" Несколько лет назад скрутил меня радикулит так, что спину не могла разогнуть. Передвигаться приходилось чуть ли не на четвереньках. Знакомые мне рассказали, что с давних пор от радикулита и полиартрита знахари применяют шалфейное масло .
Я узнала рецепт его приготовления.
Взяла 5-7 ст. ложек сухого измельченного в кофемолке порошка шалфея и высыпала его в 1/2 л кипящего растительного масла, которое сразу же надо снять с огня. Размешала порошок, масло поставила на водяную баню и держала не меньше получаса, после чего сняла с бани. Масло укутала теплым шарфом, чтобы оно остывало медленно, через 2-3 часа процедила.
С тех пор, если у кого-нибудь заболит сустав или что-нибудь появится на коже, смажу несколько раз шалфейным маслом, и все проходит.
С помощью масла я избавилась от радикулита, ежедневно растирая целебным средством поясницу.
У мамы на руках все суставы изуродованы полиартритом. После лечения шалфейным маслом, мама стала вязать."
Метки: шалфей |
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗРЕЗАТЬ ВЯЗАННУЮ ВЕЩЬ. |
Случается, что в шкафу залеживаются вполне хорошие вещи. Причин тому может быть множество. У трикотажа, например горловина может оказаться слишком маленькой (в детской одежде это встречается на каждом шагу) или просто размер стал маловат. Есть способ без перевязывания изменить модель и с помощью нехитрого приема превратить пуловер в кофточку. Для этого нужно его правильно разрезать.
Метки: вязать |
>Загадки под носом |
На слуху новость, что РПЦ (так и хотелось написать ЗАО РПЦ) бьётся за Исаакиевский собор в Питере. Наверное прихожан размещать уже негда. Но речь не о том.
Бродя по фото архиву набрёл на внутренности собора. Что интересно, это технологии изготовления элементов архитектуры внутри и снаружи. Вот внутри. Братите внимание на колонны.
Вот эти ровные "борозды". Это явно машинная обработка, фрезой по камню, потом машинная шлифовка...или отливка жидким гранитом и жидким мрамором? В любом случае, где эти технологии теперь? А ведь от официальной даты постройки собора прошло не много лет, как бы не античность...а может реставрированная античность?
А теперь гляньте на прямые внутренние углы в арке.
Каким образом машинным способом это можно сделать? В современном варианте - никаким. Или отливкой, но вот как получить не цемент, а жидкий мрамор?
А таких колонн и арок и прочего "декора" и в Исаакии, и в Зимнем (Эрмитаж) установлено навалом. Серийное производство.
Так что же мы утеряли? А может не утеряли? Может запрет кем-то наложен и история подправлена?
Метки: питер |
Хранение чеснока в домашних условиях |

Хранить чеснок в квартире можно на кухне при температуре 18-25°С. Нельзя при таком хранении упаковывать чеснок в полиэтиленовые мешки и пакеты т.к. в них он задохнётся, начнёт преть и потихоньку загниёт.
Лучший способ хранения чеснока при комнатной температуре - это хранить чеснок в мешочках, сшитых из плотной ткани. Положите в такие мешочки чеснок и пересыпьте его луковой шелухой.
Метки: чеснок |
Каша пшенная с квашеной капустой |
Метки: пшено |