Мне очень давно нравятся сетчатые узоры спицами. Может быть, потому, что они "дышат", в них есть легкость, их можно вязать практически из любой пряжи, исключая только специальные виды. Сейчас они на "пике" моды, и это понятно, учитывая тенденции к экологичности и естественности. Но даже если эти узоры перестанут быть самыми модными, они всегда применимы!

Мы уже их обсуждали здесь: http://mizrah.ru/post175636288/ и здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post149693122/

Вот еще небольшая подборка:

http://yzorchik.ru/post_1300788939.html

Ажурные узоры - это узоры с накидами, образующими отверстия. Накиды бывают прямые и обратные. Накид не связывается с петлёй нижнего ряда, поэтому в вязаном полотне между двумя петлями образуется отверстие. При вязании ажурных узоров с накидами, нужно следить за тем, чтобы число прибавляемых петель (накидов) в узоре было равно числу убавляемых. Часто в ажурных узорах требуется убавить три петли за один приём. Три вместе можно провязывать лицевой за нижние дольки, способом перекида и приёмом перестановки петель.

Ажурные сетчатые узоры. Сетчатые узоры вяжутся с большим количеством накидов, поэтому получается рыхлое воздушное полотно, с множестом отверстий за счёт провязывания петель с накидами. Самый простой сетчатый узор вяжется так: в первом ряду - 1 накид, 2 петли вместе лицевой, и так до конца ряда. Второй ряд вязать - все петли лицевыми, накиды изнаночными. Узор повторять с первого ряда.

Вот такой вот летний вариант туники . Смотрится отлично

                                                   Ингредиенты:

Бублики или сушки не сладкие - 1.5 пачки;

Фарш свиной - 300-400 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Лук - 1 штука;

Молоко - 1 литр;

Растительное масло;

Майонез;

Укроп;

Соль и перец по вкусу.

                                   Способ приготовления:

1. Для начала бублики вымочим в тёплом молоке, примерно 20 минут.
2. Затем выложим их на смазанный растительным маслом противень.
3. В середину каждого бублика положим по 1 чайной ложке фарша.
4. Сверху смажем майонезом и посыплем укропом.
5. С краю в противень подольём немного молока.
6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут, до готовности.

                                  Приятного аппетита !

http://vcusna.ru/

Внимание: отличающиеся данные для размера 36/38 стоят в круглых скобках, для размера 40/42 – в квадратных. Если указано только одно значение, значит оно подходит для всех размеров

Материал:

* пряжа
* круговые спицы № 3,5-4,0, длиной 60 и 100 см,
* 2 маленькие пуговицы

Узоры:
* Изнаночная гладь: при вязке по кругу вязать все петли изнанкой, при вязке по прямой – в лицевых рядах изнаночные п., в изнаночных – лицевые
* Узорчатые полосы: Вяжутся в соответствии со схемой. На схеме изображены только лицевые ряды. При вязке по кругу в промежуточных рядах провязываются лицевые п., при вязке по прямой в изнаночных рядах провязываются изнаночные петли.
1 клетка на диаграмме = 1 п. x 2 р.

Описание работы:

До скосов реглана туника вяжется по кругу.
Набрать 252 (276)(300) п., провязать 1 круговой ряд, чередуя 1 лицевую п., 1 изнаночную п..
Начиная с 7. ряда в каждом 30.р. сократить 3x 12 п. и затем в каждом 28.р 3x 12 п. , для этого провязывать 2 п. вместе изнанкой в середине каждой полосы изнаночной глади.

Скосы реглана:Закрыть средние п. 6й и 12й узорной полосы, затем вязать спинку и перед раздельно на оставшихся 89 (101) (113) п. (для каждой стороны): спинку (соответственно перед) вязать следующим образом на 89(101)(113) петлях: 1 краевая п., 1 изнаночная п., 5 п. узор в соответствии со схемой, 20(24)(28) п. изнаночной глади, 5 п. узор, 10(12)[14] п. изнаночной глади, 5 средних п. – узор , 10(12)(14) п. изнаночной гладью, 5 п. узор, 20(24)[28] п. изнаночной глади, 5 п. узор, 1 изнаночная п. и 1 краевая п..
Через 3. р. с каждой стороны с каждой стороны в каждом 4.р. сократить 3 x 1п., затем в каждом 2. р. сократить 18 x 1 п. (в каждом 2. р. с каждой стороны сократить 25 x 1п. и затем в каждом р. сократить 2 х 1п.)(в каждом 2. р. с каждой стороны сократить 27 x 1 п. и в каждом р. сократить 4 x 1 п.) , для этого после первой (или перед последней) узорчатой полосы провязывать 2 п. вместе изнанкой. При сокращениях в каждом лицевом ряду (= изнаночные ряды) соответствующие п. провязывать вместе лицом.

Кокетка:
Перед: В последнем ряду с каждой стороны узорчатой полосы, равномерно распределив, прибавить 2 (2) [3] п. = 51 (51) (57) п.
Спинка/шлица: В 21.р. закрыть среднюю п. и заканчивать каждую часть спины отдельно, при этом вместо средней узорчатой полосы вязать изнаночные петли. В последнем ряду с каждой стороны, равномерно распределив, прибавить 2 п. = 25 (25) (27) п. про половину спины..

Все петли переснять на вспомогательную спицу.

Для оторочки горловины: начиная с задней шлицы провязать 18 р.=5,5 см круговыми спицами на всех 101(101)(111) п. следующим образом : 4 изнаночные п., 5 п. узор, * 2(2)(3)изнаночные п., 5 п. узор, от *постоянно повторять, при этом на плечах для размеров 34-40 провязать вместе изнанкой последние и первые 2 п. со вспомогательной спицы, для размер 42/44 провязать вместе изнанкой последнюю и первую п. со вспомог. спицы таким образом, чтобы получился замкнутый круг узора. Закончить с 5 п. узора и 4 изнаночными п..
Провязать еще 1 ряд чередуя 1 лицевую п., 1 изнаночную п., затем все петли свободно закрыть по рисунку.
Шлицу на спине обвязать крючком 1 рядом столбиков без накида, при этом вывязать 2 петли для пуговиц.
Плотность вязания :
* 16 п. х 30 р. = 7.5 см х 10 см (изнаночная гладь)
* 5 п х 30 р. = 2.5 см х 10 см (узор)

       выкройка

Наивкуснейшая, наинежнейшая запеканка из картофеля с ветчиной для домашнего ужина, праздничного застолья или детского праздника. Моего ребенка было за уши не оторвать от этой вкусной горячей закуски.

Состав:

1. 4-5 клубней картофеля

2. около 200-250 гр нежирной ветчины.

3. 100 гр сыра твердых сортов.

4. 1 болгарский перец (можно и чуть меньше).

5. Зелень укропа.

6. Соль по вкусу.

7. 40-50 мл гр нежирных сливок.

Как приготовить вкусную картофельную запеканку с ветчиной?

Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.

Этот пост уже публиковался.Решила вывесить его ещё раз для тех кто не успел воспользоваться.
 

Прекрасная закуска не только для взрослого застолья, но и для детского праздника - куриный шашлык. Эта легкая горячая закуска готовится быстро. Вкус куриных шашлыков можно менять с помощью маринада. Ниже я предлагаю маринад, который будет интересен не только взрослым, но и детям. Устройте пикник прямо дома!

Для куриного шашлыка вам потребуется:

1. Около 400 гр. куриного филе.

2. 1 красный болгарский перец.

3. Помидоры черри маринованые (по желанию).

4. Для маринада:

- 4 ст.л. оливкового масла

- 2 ст.л. жидкого меда

- сок 1 лайма (лимона)

- 1 зубчик чеснока

Как приготовить вкусный шашлык дома?:  

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.

Что может быть лучшим , как печенье, приготовленное своими руками, к утреннему чаю