Сырный крекер |
Сырный крекер - прекрасная
закуска.....приготовьте намазку из творожного сыра и зелени, сверху
положите креветку, или немного икры, или кружок редиса - вообщем
раздолье для фантазии.....Очень вкусно и просто!!!
Нам понадобится:
100 гр муки
100 гр твердого сыра
70 гр слив.масла
несколько ложек воды
соль по желанию
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное
масло и все перетереть в крошку руками или в блендере.....Добавлять по
ложке воды пока тесто не соберется....Убрать на 1 час в холодильник.
Раскатать толщиной 2-3 мм и нарезать произвольно...Я резала ножом
для равиоли. Посыпать маком, кунжутом. Выпекать при 180
градусах...примерно 5 минут...
Автор текста и фотографий sonja-ksu.livejournal.com
Серия сообщений "печенье, пироженое":
Часть 1 - ЭКЛЕРЫ ВСЕГДА УДАЧНЫЕ
Часть 2 - Корзиночки с белковым кремом от юлии
...
Часть 9 - Воздушное печенье: мастер-класс.
Часть 10 - Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))
Часть 11 - Сырный крекер
Часть 12 - Просто печенье
Часть 13 - Вкус детства: трубочки с кремом
...
Часть 37 - Лимонные маффины
Часть 38 - Печенье Курабье.
Часть 39 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
