Серия сообщений "завтраки, быстрые горячие блюда":Выбрана рубрика завтраки, быстрые горячие блюда.
Часть 1 - Яйцо в сосиске - утреннее баловство
Часть 2 - Рецепт котлет из яиц
Часть 3 - Омлет от "Давайте_приготовим"
Часть 4 - Ленивые вареники.
Часть 5 - Яйца, запеченные с помидорами...
Часть 6 - 5 начинок для омлета
Часть 7 - 10 рецептов из яиц
Часть 8 - И снова......завтрак в лаваше
Часть 9 - Омлет в помидоре “Завтрак для любимого”: рецепт с пошаговым фото
Часть 10 - Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"
Яйцо в сосиске - утреннее баловство |
|
Рецепт котлет из яиц |
|
Омлет от "Давайте_приготовим" |
Как готовить «воздушный» омлет? Оказывается очень просто.
Во-первых, берите правильные пропорции яиц и молока. На одно яйцо – 50 мл молока.
Во-вторых, не взбивайте омлет, а просто хорошо перемешивайте.
В-третиьх, готовьте ваш омлет в духовке . Это дольше, чем на сковородке, но зато гораздо вкуснее!
Вам понадобится:
На 2 порции
4 яйца
200 мл молока
Щепотка соли
Сливочное масло
Приготовление:
Яйца перемешайте с молоком и солью, вылейте в форму, смазанную маслом.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
На готовый омлет положите кусочек сливочного масла.
|
Ленивые вареники. |
Вареники , не зная где, а у меня в семье это слово произносят с трепетом .
|
Яйца, запеченные с помидорами... |
|
5 начинок для омлета |
8 яиц
0,5 ст. молока или воды
0,2 ч.л. соли
1 ч.л. маргарина или сливочного масла
Для начинки ингридиенты перечислены ниже.
|
10 рецептов из яиц |
|
И снова......завтрак в лаваше |
Тащу Вам еще один рецепт,который я очень часто готовлю. Пихать в лаваш можно все ,что у вас есть в холодильнике..И каждый раз у Вас получится другое блюдо.Его можно как и на сковороде жарить,если меньше фарша взять Или в духовке запечь.Это уже как и по вкусу так и по настроению будет.
|
Омлет в помидоре “Завтрак для любимого”: рецепт с пошаговым фото |
|
Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный" |
Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень))) Омлет приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет. Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока. Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу. Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО!по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет. Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать омлет сладким-если любите. Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)
Читать далее
Омлет очень ровно запекается и хорошо держит форму. Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита! |
|
Страницы: | [1] |