Янним - готовим корейскую приправу дл здоровья и вкуса |
Янним - это чудесная, секретная корейская приправа. Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь - это корейская приправа янним, которая придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит! Да и для здоровья она очень полезна.
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года.
Метки: перец |
Используй еду во благо... |
Вы ни разу не покупали куркуму и понятия не имеете, зачем вам это может быть нужно? Тогда эта статья обязательно поможет Вам разобраться в чем же вся прелесть этой вкусной и полезной приправы.
Куркума: лечебные свойства и 15 способов применения
Метки: куркума |
БЛИННЫЙ Пирог с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ |
Метки: блинчатые пироги. |
Суфле за 30 секунд |
Метки: суфле |
ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ОТ БЕЛОКРЫЛКИ |
|
Метки: вредители сада |
Цукаты из клубники |
Ингредиенты:
Метки: клубника |
Забавные подушки под дверь и на окно от сквозняков |
Серия сообщений "Домашний уют":
Часть 1 - Роскошный плед из старых трикотажных вещей
Часть 2 - Художественная роспись стен и потолков в интерьере.
...
Часть 16 - СПРАВОЧНИК БЛАГОВОНИЙ
Часть 17 - СТАРЫМ ВЕЩАМ-НОВУЮ ЖИЗНЬ! НЕОБЫЧНАЯ СУМКА ИЗ СТАРЫХ ДЖИНС+ВЫКРОЙКА
Часть 18 - Забавные подушки под дверь и на окно от сквозняков
|
Метки: подушки |
Джемпер с узором спицами |
1.
1.
Метки: джемпер |
Простой шоколадный торт |
Этот рецепт привлек меня своей незатейливостью. Этот шоколадный торт готовится моментально! Секрет — в простых ингредиентах. Процесс приготовления торта занимает мало времени, кроме того, не нужно яиц, молока и сливочного масла! Зато результат — чистейший соблазн вкусовых рецепторов. Очень, очень влажный бисквитный торт, покрытый нежной глазурью…
Метки: шоколадный десерт |
Что можно сделать из шлакоблоков на даче |
Серия сообщений "строительство":
Часть 1 - Стратегия строительства дачного дома
Часть 2 - Разное-Расчеты (калькуляторы) строительных материалов
...
Часть 12 - Печь из ванны
Часть 13 - САМОДЕЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ.
Часть 14 - Что можно сделать из шлакоблоков на даче
|
Метки: дачные идеи |
Без заголовка |
Скажу честно, для меня стало удивительным открытием приготовление мяса таким способом. И наверное, если бы не мой авантюризм, то возможно я и не стала пробовать такое мясо. И еще хотелось удивить мужа на 23 февраля, сделать ему сюрприз. И таки сюрприз удался! Слова мужа: "Вкуснее говядины я еще не ел!". Исключительная закуска! Теперь она надолго закрепится среди любимых.
Рецепт из разряда «проще некуда».
Все, что для его приготовления необходимо: соль, сахар, немного перца, водка, холодильник и терпение. Рецепт родом из Швеции, готовится по принципу "гравлакс". В шведском рецепте используется коньяк и ягода можжевельника, что не понравилось французам, и они адаптировали рецепт под свои предпочтения.
Такое мяско можно долго хранить, даже до 4 месяцев. И чем дольше оно хранится, тем вкуснее становится. И на любой праздничный стол у вас всегда будет в арсенале вкуснейшая закуска. Останется, только приготовить соус.
Ммммммм, какой разрез! Класс!
Метки: вялим мясо |
Щербет "Сказки Шахерезады" |
Описание: Когда очень давно, мне нужен был в рецепт торта щербет, но я нигде его не могла найти (обежала кучу магазинов) и тогда на помощь мне пришел вот этот рецепт. Щербет получается очень вкусным, намного лучше магазинного.
Метки: щербет |
Закусочное печенье с капустой |
Метки: печенье |
Батоны пшеничные |
Метки: хлеб |
Блонди |
Метки: шоколадный десерт |
Как навсегда избавиться от женских «усиков» |
Рецепт от природы!
Дамы на Востоке хорошо знают, как избавляться от ненужной растительности над губами. Они используют эту технику, чтобы экономить время, ведь им приходится бороться с этой проблемой снова и снова!
Вы, наверно, думаете, что лучше, чем воск, в этом деле ничего нет? Но он дико раздражает кожу, да и сама процедура болезненная! А вот мы предлагаем способ, который, напротив, насыщает вашу кожу витаминами и минералами.
Метки: усики |
ЗДОРОВЬЕ ИЗ АПТЕКИ, ДАРОВАННОЙ НАМ ГОСПОДОМ БОГОМ.ЧАСТЬ 1 |
|
Волшебный шоколадный десерт |
Описание: Chocolate MAGIC Custard cake. Если Вам знаком такой десерт как "Умное пирожное", то это его "загорелый брат"! ))) Мне, как любительнице шоколада, пришелся по вкусу именно такой вариант этого десерта. Рецепт нашла на американском блоге, и сразу захотела его опробовать! Получилось очень шоколадное и очень нежное лакомство! Такое пирожное оценят любители всевозможных шоколадных пудингов... ))) Приступим?
Метки: шоколад |
Грудинка пряная в рассоле |
Предлагаю рецепт вкусной, нежной и ароматной грудинки домашнего посола! По возможности, используйте охлаждённое рыночное мясо, с ним результат будет превосходным!
Время приготовления: 23 55
Время подготовки: 3 55
Грудинка пряная в рассоле
Метки: сало |
Стильная туника Truss |
Метки: туника |
"Бабушкин камень". Старинный чудо-метод увеличения урожая |
"Бабушкин камень". Старинный чудо-метод увеличения урожая
Решила написать про один проверенный мной способ, который заставляет деревья вступать в период вегетации немного позднее положенного, тем самым давая им и нам шанс получить плоды, даже если весна не очень радовала нас теплом.
Метки: увеличение урожая |
Как выпроводить паршу из сада? |
ВОПРОС. Через несколько лет после первого урожая я заметил на листьях молодых яблонек и грушек в своем саду светло зеленые маслянистые пятна. Через какое-то время они покрылись буровато-оливковым бархатистым налетом. Потом на плодах стали образовываться круглые темные пятна со светлым ободком и таким же бархатистым налетом. Груши с такими пятнами как-то скукожились и на них появились трещины. К осени урожай потерял весь товарный вид. И, прежде чем съесть яблоко, нужно было срезать всю кожуру. Что за напасть такая?! И как от нее избавиться?
ОТВЕТ. Эта болезнь довольно распространенная –парша. Возбудитель ее – гриб, перезимовывает в опавших листьях и на пораженных молодых ветвях. Начинать профилактику и лечение лучше всего осенью. Коль гриб зимует в листьях, то после сбора урожая нужно обработать кроны деревьев, ветви, стволы раствором азотного удобрения ( 500 г мочевины (карбамида) растворит) в 10 литрах воды, процедите ). Старайтесь попасть на листья и сверху, и снизу. Азот активирует полезные микроорганизмы, они разрушают место зимнего обитания болезнетворного гриба.
После полного листопада обработку повторите. Только увеличьте концентрацию (700 г мочевины на 10 л воды). Опрыскивать ветви и ствол нужно обильно. А потом еще обязательно «ударить» раствором и по опавшим листьям. На следующий день листву можно сгрести и отправить в компостные кучи. На этом осенний этап изгнания парши из сада заканчивается. Весной во время набухания почек обработайте деревья трехпроцентной бордоской жидкостью (300 г медного купороса, 400 г извести на 10 л воды). А потом сразу после цветения – однопроцентной бордоской жидкостью. Этого вполне должно хватить.
Но… Если погода стоит сырая влажная, т.е. благоприятствует развитию парши, можно усилить защиту повторной обработкой. На этот раз лучше применить заменители бордоской жидкости: поликарбацин или хлорокись меди (40 г на 10 л воды). Обязательно учтите, что последняя обработка должна быть проведена не менее чем за 20 дней до сбора урожая.
Осенью снова обработайте карбамидом. Сейчас конец октября, и хотя урожай, надо полагать, давно снят, сроки обработки мочевиной не упущены. Лишь бы мороза не было в воздухе. Так что выбирайте погожий, желательно маловетреный денек и вперед, к опрыскивателям! А там, глядишь, так разработаетесь, что и побелить молодые деревца успеете. Да, побелку, т.е. защиту коры деревьев от солнечных мартовских ожогов лучше всего сделать именно сейчас – осенью. И не мелом, а специальной садовой краской, которая не смывается дождями.
Вместо покраски можно не туго обернуть стволики упаковочным картоном, спанбондом, старыми колготками или еловыми лапками. Они, кстати, и от грызунов кору спасут. Для деревьев в возрасте перед побелкой очень полезными будут очистка ствола и ветвей от шелушащейся старой коры и наростов мхов и лишайников. При очистке коры больших усилий применять не стоит. Возьмите обычный стальной шпатель, скребок или деревянную лопаточку, подстелите пленку на землю и удаляйте кору, которая отделяется легко без сильного нажима инструмента. Так же и мох. Так вы уничтожите многих собравшихся зимовать садовых вредителей.
Здорового Вам сада.
Метки: парша |
7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств |
Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны маслов, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.
Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?
Белокачанная капуста
Капуста включает в себя огромное количество пищевых волокон, которые связывают тяжелые металлы и токсины и выводятся из кишечника. Также, капуста обладает органическими кислотами, которые положительно влияют на пищеварение и стабилизируют микрофлору. Однако это еще не все. В ней содержится достаточно редкий витамин U, который «убивает» опасные вещества и принимает участие в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.
Как употреблять: можно свежую или квашенную, или даже в виде сока.
Метки: очищение организма |
22 Невероятно вкусных соуса на все случаи жизни |
Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!
1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. СОУС «ГРИБНОЙ»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
Метки: соусы |
Она покрыла лицо белком. Я не думал, что результат настолько меня впечатлит… |
Жизнь и так достаточно непростая штука, а когда возникают проблемы с кожей, она превращается в настоящий ужас! Каждой женщине знакомо это неприятное чувство, когда перед важной встречей боязно глянуть лишний раз в зеркало. Кожа требует постоянного внимания и ухода, иначе — воспаления, морщины, шелушение и тусклый цвет лица неизбежны…
Средство, о котором пойдет речь ниже, — практически бесплатный способ выглядеть восхитительно. Достаточно делать эту маску 2–3 раза в неделю, и эффект будет заметен! Жирная кожа, воспаления, угри — всё это останется в прошлом. Благодаря особой технике нанесения белковой маски твое личико преобразится. Без сомнений, нужно пробовать!
Метки: маски д/лица |
Георгий Милляр: заслуженная Баба Яга и одинокий джентльмен советского кино |
Вряд ли имя этого актера известно широкой публике, но наверное все помнят Бабу Ягу, Кощея, Чудо-Юдо и прочую нечисть из советских фильмов для детей. Все эти роли исполнял Георгий Милляр. Его по праву называют заслуженной Бабой Ягой Советского Союза, но не слишком ли это сомнительный комплимент для мужчины? Ведь кроме ролей в детских фильмах, в его судьбе было столько моментов, заслуживающих внимания! Читать далее
Метки: Георгий Милляр |
Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму. |
Вспоминаю июнь: в одной руке ведро с клубникой, в другой – с луком. Соседи в замешательстве: обычно лук убирают в конце июля. Но я-то свой осенью посадила! А вместе с ним и морковь. Вот и сейчас, в ноябре, у меня готовы грядки в зиму.
Метки: Лук и морковь |
Суп с галушками |
Метки: суп |
Шоколадный манник – воздушный, слегка влажноватый, источающий потрясающие ароматы! |
Почему я люблю манники? Их рецепты просты, удобны и выгодны, что немаловажно для современных женщин. Что еще? С помощью этого пирога можно преподнести манную крупу в более аппетитном виде. На мой взгляд, доводов более чем достаточно! Пора приступать к приготовлению шоколадного манника, который особенно понравится всем сластенам, ведь он – воздушный, слегка влажноватый, источающий потрясающие ароматы!
Метки: манник |
ВИНОГРАД: ПЛЮСЫ И МИНУСЫ СОВМЕСТНЫХ ПОСАДОК С ДРУГИМИ РАСТЕНИЯМИ |
Метки: виноградарство |
В аптеке купите средство для лечения чесотки человека - только не мазь, а эмульсию бензилбензоата. Разведите с водой в соотношении 20-50 мл эмульсии на 1 л воды и обработайте опрыскивателем растение. 
