-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ганзя-птичка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3588

Серия сообщений "Кулинарные хитрости,советы":
Часть 1 - Рисуем мармеладом (аппликации ) от Annula
Часть 2 - А Вы так заготавливате помидоры?

Выбрана рубрика Кулинарные хитрости,советы.


Соседние рубрики: Торты без выпечки(24), Торты(100), Соусы(27), Советы(7), Сборник рецептов(13), Сало,грудинка,колбасы и т.п.(12), Салаты(84), Праздники,традиционные блюда(14), Пловы(2), Пироги, пирожки, рулеты(42), Печенье,кексы(126), Первые блюда(5), Оформление, украшение блюд(11), Обучение, советы , секреты(13), Несладкая выпечка(99), Напитки(19), Молочные продукты(26), Маринатор(16), Конфеты(182), Закуски(116), Заготовки(55), Журнал "Коллекция рецептов"(114), Десерты(120), Вареники, пельмени(20), Блюда из фарша, паштеты(39), Блюда из свинины(35), Блюда из рыбы и морепродуктов(86), Блюда из птицы(97), Блюда из овощей и грибов(109), Блюда из макарон(4), Блюда из говядины(16), Блюда в микроволновке(4), Блины(26)

Другие рубрики в этом дневнике: Языки(25), Чудо рукотворное(8), Читать и слушать(17), Цветоводство(61), Фотошоп(1), Уютный дом(12), Стихи и лирика(1), Ссылки(10), Рукоделие(170), Россия-Родина моя(1), Рецепты диеты П.Дюкана(153), Путешествия(2), Православие(6), Похудейка(81), Полезные советы(13), Полезные советы(10), Музыка(73), Мудрость(8), Мои работы(7), Кулинария(1348), Красота(26), Кино(5), Интересно(1), Здоровье (73), Живопись(24), ЖЗЛ(1), Дача(69), Гадания,приметы(0), Вязание спицами(350), Вязание на вилке(4), Вязание крючком(263), Все для дневника(47), Братья наши меньшие(8)
Комментарии (0)

Рисуем мармеладом (аппликации ) от Annula

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tamari [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем мармеладом (аппликации ) от Annula

Рисуем картинку(я выбрала Дональда Дака)

Переносим ее на тонко раскатанный марципан (у меня лежит марципан на пекарской бумаге, чтобы не прилип)

Топим шоколад и из корнетика обводим контур картинки


Берем мармелад цветной

Топим его в микроволновке (или на водяной бане) - аккуратно, тает за секунды

И из корнетика заполняем нужные места

Готово

Ну и первый не совсем удачный опыт тоже покажу - нельзя брать оч. мелкие картинки, шоколад начинает таять и все смазывается
Так должно было быть (рисунок с инета)

А так получилось

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

А Вы так заготавливате помидоры?

Среда, 03 Июля 2013 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (368x272, 34Kb)

Отличный способ заготовки , можно сказать, свежего томата. Сохраняется вся свежесть и витамины. Очень удобно и быстро. Формочки можно брать любые. 

Приготовление:  C помидор снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку.  Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы. 

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

 Страницы: [1]