Цитата сообщения Maruskevi4
![salat-naslazhdenie (400x313, 60Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/850/86850952_salatnaslazhdenie.jpg)
В подсоленной воде отварите 5 яиц, а затем остудите под холодной водой и очистите.
Натрите яйца на крупную тёрку.
На мелкую тёрку натрите 300 г сыра пармезан.
Промойте и обсушите пучок салатного листа, а затем порвите его руками на мелкие кусочки.
Промойте и обсушите 100 г укропа, мелко нарежьте.
Измельчите несколько очищенных зубков чеснока и смешайте с укропом, 250 г сметаны и 250 г майонеза. Это будет соус.
Мелкими кубиками нарежьте половину батона и обжарьте на маргарине или растительном масле до румяного.
Мелкими кубиками нарежьте 300 г слабосолёной форели или сёмги.
На блюдо выложите салатные листья и полейте их соусом. Затем выложите яйца, сыр, рыбу и сухарики.
Украсьте салат чипсами, маслинами и оливками и так подайте на стол.
Салат мешается непосредственно перед употреблением.