Источник Woman's place|Прекрасная женщина, лучшая хозяйка

Яйца - 4 шт.

Свекла - 2-3 шт.

Лук - 1 шт.

Селедка - 1 шт.

Майонез - 200 г.

Чеснок - 2-3 зубчика.

Зелень - укроп, петрушка.

Соль - по вкусу.

Способ приготовления

1. Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке.

2. Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить.

3. Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще раз перемешать.

4. Нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка, ленивая шуба готова.

5. Сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью.

Профессор Селезнёв

Ингредиенты к рецепту «Салат „Мужской каприз“»:

Ветчина 100 гр.

Сыр колбасный копчёный 150 гр.

Морковь 1 шт.

Чеснок 3 зубчика

Майонез 3 ст. ложки

Кукуруза консервированная 0.5 банка

Соль, перец чёрный молотый.

Вкусный и сытный салат для нашей сильной половины. Как известно, мужчины любят блюда в которых обязательно есть мясо, а в этом салате сочетание ветчины и колбасного сыра как раз и делает его очень сытным, а присутствие чеснока и перца добавляет остроты и пикантности. Этот салат идеально подойдёт в качестве закуски к любому праздничному столу.

Приготовление:

Для приготовления салата нам понадобится колбасный сыр, ветчина, свежая морковь, чеснок, чёрный перец, консервированная кукуруза, соль и майонез. Вместо ветчины можно также использовать варено-копчёную колбасу или говядину.

Натереть на тёрке колбасный сыр. Ветчину нарезать мелкой соломкой. Натереть на тёрке морковь, соединить с колбасным сыром и ветчиной, добавить кукурузу. Подготовить заправку: в майонез выдавить через пресс чеснок, добавить перец и соль. Составляющие салата смешать с заправкой. Подавать сразу. Приятного аппетита!

------------------------------

    На сайте rosarms.spb.ru, представляющем известную фирму «РОСоружие», находится интернет-магазин подарочных изделий и оружия. Здесь можно приобрести Ножи, кортики, сувениры с доставкой в Санкт-Петербурге. Также есть возможность изготовить эксклюзивные подарочные изделия по эскизам заказчика или нанести гравировку в честь юбилея или праздника.

Ингредиенты:

Филе сельди - 2 штук

Вареный картофель - 5-6 штук

Яйца вареные - 5штук

Яблоки - 2 штук

Майонез - 150 грамм

Картофель и яйца, порезать кубиками, яблоки очистить, мелко нарезать и сразу смазать небольшим к-вом майонеза, чтобы не потемнели. Добавить измельченную сельдь. Салат заправить майонезом, выложить горкой и украсить зеленью.

*****************

   Хотите быть неотразимой не только по праздникам, но и везде, всегда? Постарайтесь уделять внимание не только одежде, но и аксессуарам. Именно они играют ключевую роль в нашем образе. Так сумки модные замшевые способны сделать ваш внешний вид более ярким и оригинальным. Кстати говоря, купить их по весьма выгодной цене вы всегда сможете в интернет магазине. 

Салат из свеклы с луком и оригинальной заправкой готовится очень просто. Свеклу запеките в духовке, предварительно обернув фольгой. Свекла должна быть мягкой.

Очищенную от кожуры свеклу нарежьте брусочками, а репчатый лук - тонкими полукольцами. Сделайте заправку, смешав в миске 1 ч. л. мягкой горчицы, по щепотке соли, сахара и черного перца; по вкусу добавьте яблочный уксус, сок лимона и оливковое масло. В заправку поместите нарезанный полукольцами репчатый лук и слегка разомните. Добавьте все к свекле.

Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались заправкой. При желании посыпьте салат зеленью петрушки, грецкими орехами или тертым сыром. Мне очень нравятся вкусовые ощущения салата, если добавить немного сушеной мяты.

На правах рекламы

В компании Проф-Лайн можно приобрести металлические и деревянные противопожарные двери в ассортименте по привлекательным ценам. Сертифицированная продукция со своевременной доставкой и установкой, возможность подобрать двери по цветовой гамме, изготовление по индивидуальному заказу с замерами.

Для приготовления этого русского старинного блюда потребуется половина килограмма картофеля сваренного в мундире, четверть килограмма нежирной свинины или говядины, обжаренной в растительном масле, а также зеленое яблоко, пара яиц, 2 соленых огурчика, 1 средняя слабосоленая сельдь.

Салат потребует приготовления соуса и гарнира. Гарнир будет состоять из спелых томатов, вареных яиц, зеленого салата и соленых огурцов, порезанных тонкими ломтиками. В состав соуса включаются 800 гр. нежирной сметаны, 1 десертная ложка свежего хрена, натертого в виде кашицы, 2 ст.ложки столового уксуса, горчица в объеме 1 ч.л. и половина стакана измельченной свежей зелени.

Первым этапом приготовления блюда является очистка овощей от кожицы, а сельди от костей. Далее необходимо нарезать яблоко, соленую рыбу и огурцы, картофель и мясо небольшими кубиками и выложить в салатницу для заправки соусом. Ингредиенты заправки смешиваем в блендере и поливаем салат. Готовое блюдо выкладываем на зеленые салатные листья и украшаем помидорами, ломтиками яиц и огурцов. Солить салат не следует, а подавать лучше после того как он пропитается и даст сок.

Posted: 23 Dec 2011 12:09 AM PST