Сырный французский хлеб (Франция) |
Я взяла 25 г свежих дрожжей (можно заменить 1 чайной ложкой сухих), растерла их с чайной ложкой соли, добавила туда же чайную ложку сахара и влила стакан воды (примерно 220 г) и столовую ложку оливкового масла.
В полученную смесь всыпала 3 стакана муки (в общей сумме 350 г) и замесила вот такое тесто:
На этом можно было бы остановиться, но я пошла дальше и вмесила в тесто 150 г тертого сыра и немного тмина.
Тесто я раскатала в лепешку и ножом сделала в ней дырки. Немного растянула лепешку, чтобы дырки были пошире и положила будущий хлеб на противень.
Полчаса это чудо кулинарии подходило, накрытое пленкой, а затем отправилось в духовку. При 200 градусах хлеб запекался в течение 25 минут, после чего духовка была переключена на верхний режим, чтобы у хлебушка образовалась румяная корочка.
Получилась вот такая прелесть:
Есть его лучше уже остывшим, но и долго лежать ему тож нельзя - домашний хлеб черствеет быстрее магазинного.
Кстати, в качестве начинки для этого хлеба можно использовать что угодно - маслины, оливки, ветчину, жареных лук или что-то еще, на что хватит фантазии повара.
Приятного вам аппетита!
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/132
|
150 СПОСОБОВ СЖЕЧЬ КОЛОРИИ |
Желаете похудеть быстрее? Тогда выбирайте энергоемкую деятельность в течение дня, и результат вас порадует уже через неделю!
|
Способы соединения ткани и полотна, связанного крючком |
http://remeslo.okis.ru/kr-6-kryjeva.html
Сначала точно по долевой выкраивают лоскут ткани и заутюживают подгибку на такую ширину, какую высоту будут иметь столбики без накида. Затем следует приметать край ткани (рис. 1). Если ткань очень тонкая, например батист или шелк, подгибку можно закатать руликом. На рисунке 2 показана приметанная подгибка с лицевой стороны. Теперь край ткани обвязывают столбиками без накида, используя ту пряжу, из которой затем будут вязать кружево (рис. 3). При этом между столбиками оставляют столько нитей полотна, сколько нужно для того, чтобы ряд столбиков был ровным. Он не должен ни натягиваться, ни топорщиться оборками. Если ткань плотная, то рекомендуется выполнять этот ряд более тонким крючком. Чтобы крючок было легче вкалывать в ткань. можно вытянугь одну нить полотна. На рисунке 4 выполнена подгибка, закрепленная мережкой. При вязании крючок вводят в дырочки мережки. На рисунке 5 показана обметанная мережка с несколькими продернутыми нитями полотна. Важно, чтобы количество столбиков без накида ряда, которым обвязан лоскут, соответствовало раппорту кружева. Чтобы избежать счета петель при выполнении углов, сначала выполняют подгибку с одной стороны. Поверх столбиков без накида от нового клубка вяжут 1-й ряд узора и определяют расположение углов. Только тогда заутюживают и обвязывают подгибку 2-й стороны (рис. 6).
Кружево вяжут до нужной длины на цепочке из воздушных петель, затем его растягивают. При обвязывании ткани крючок сначала вводят в ткань, а затем в нижнюю часть начальной воздушной петли кружева. Подхватывают нить и вытягивают петлю. Заканчивают столбиками без накида, как обычно.
Кружево вяжут до нужной длины на цепочке из воздушных петель, растягивают и обвязывают ткань столбиками без накида.Соединение образуют столбики без накида, разделенные группами из 2 воздушных петель. Столбики выполняют попеременно то по краю ткани, то по краю кружева.
Кружево вяжут и растягивают. Его прикрепляют при обвязывании ткани следующим образом: 3 ст. без накда по краю ткани, *1 воздушная петля, 1 ст. с накидом по краю кружева, 1 воздушная петля, через несколько нитей полотна 3 ст. без накида по краю ткани.
Здесь край ткани был обработан петельным швом, при каждом стежке захватывается 1 петля кружева. На рисунке 1 видна лицевая сторона; на рисунке 2 - изнаночная.
Кружево вяжут до нужной длины, растягивают, ткань обвязывают столбиками без накида. Обе части сшивают в одно целое, захватывая попеременно заднюю стенку столбика без накида обвязки и 1 петлю кружева.
|
РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ |
СЕГОДНЯ на
"Рукодельном рунете":
Серия сообщений "РУКОДЕЛИЕ":
Часть 1 - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ
Часть 2 - СХЕМЫ И ЖУРНАЛЫ ВЯЗАНИЯ БЕСПЛАТНО
Часть 3 - МЕБЕЛЬ ИЗ ДЕРЕВА
...
Часть 11 - Техника трапунто: итальянская объемная вышивка
Часть 12 - Непростые шлёпанцы
Часть 13 - Кресла-качели ... или качели-кресла?:))
Серия сообщений "СУПЕР САЙТЫ":
Часть 1 - Первый в России бесплатный видеосервис с лицензионным полнометражным контентом
Часть 2 - Прогулка по ИНТЕРНЕТУ
...
Часть 7 - САЙТ ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ
Часть 8 - Более 60 000 фильмов в свободном доступе. Без регистрации! Быстрая загрузка
Часть 9 - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ
Часть 10 - ТЫСЯЧИ ФОТОШАБЛОНОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Часть 11 - Лучшие сайты для скачивания бесплатной музыки
Часть 12 - ЛИКИЛИКС - САЙТОСТРОЕНИЕ ПРОГРАММИРОВАНИЕ
Часть 13 - ДОСТОЯНИЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА - ВСЕ О ЧЕМ ВЫ ХОТЕЛИ УЗНАТЬ...
|
Цветок из меха и кожи |
Серия сообщений "ИЗ МЕХА И КОЖИ":
Часть 1 - Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу
Часть 2 - Куртки комбинированные с мехом
...
Часть 6 - Вязание с мехом
Часть 7 - Вязание с мехом, идеи, сайты
Часть 8 - Цветок из меха и кожи
Часть 9 - Жилет с мехом
|
7 комфортных способов сбросить вес. |
Комфортно сбросить вес – разве это возможно? Многие уверены, что нет. Ограничения, запреты, голод, нервозность, наверное, самые распространенные воспоминания о попытках сбросить вес.
|
Гороскоп свекрови |
|
|
ПРАВИЛА ДЛЯ ОСОЗНАНИЯ |
1. Мы пришли в этот мир, чтобы учиться. И жизнь каждый день преподает нам новый урок.
2. У Вселенной нет любимчиков.
3. Наша жизнь – это отражение наших убеждений.
4. Когда мы слишком привязываемся к вещам, людям, деньгам – они от нас ускользают!
5. То, на чем мы заостряем наше внимание, имеет особенность увеличиваться в размерах…
6. Слушайте свое сердце и идите туда, куда оно вас зовет.
7. Господь никогда не сойдет с небес и не скажет: «С этой минуты я разрешаю тебе быть счастливым!»
8. Вступая в борьбу с жизнью, помните, что она всегда победит.
9. Что значит любить людей? Да просто принимать их такими, какие они есть.
10. Наше предназначение не в том, чтобы изменить мир, а в том, чтобы измениться самим.
|
Секреты грамотной критики |
Как известно, человек слаб, а это значит, что «гостеприимно» открыт для критики любых размеров и качества.
Но если нелестные высказывания в свой адрес многие из нас воспринимают в штыки, то собственное мнение по какому-либо поводу высказывают, наоборот, с большой охотой и удовольствием.
И при этом часто забывают о том, что критиковать тоже нужно уметь, дабы высказывания не воспринимались как личное оскорбление, а «смотрелись» доброжелательным и корректным замечанием.
|
Как избежать повышения уровня холестерина в крови. |
Холестерин сейчас считается одним из главных врагов человечества. В действительности, все далеко не так однозначно.. Дело в том, что холестерин – вещество, необходимое для поддержания полноценной жизнедеятельности и здоровья человека. Он присутствует во всех клетках организма. Одна из форм холестерина даже защищает мембраны клеток от свободных радикалов и раковых клеток. Однако его количество в здоровом организме должно соответствовать определенным нормам.
Ведущий диетолог проекта GrinDin действующий сотрудник НИИ питания РАМН рассказала, как избежать повышения уровня холестерина:
|
КОЛЛАГЕН-КАК ОМОЛОДИТЬСЯ И ПОХУДЕТЬ-ПРОДУКТЫ, ВИТАМИНЫ, РАСТЕНИЯ |
|
Красивые картинки для рабочего стола. |
|
Как мгновенно убрать кухню |
Многие женщины любят готовить.
|
8 хороших идей для кухонного острова |
|
Скамеечки в саду - удобно и красиво! |
Наличие офиса и склада - дело важное для каждой серьезной компании или организации. Быстрая и надежная аренда нежилой недвижимости предоставляется компанией ГлавУпДК при МИД России, которая имеет опыт около 90 лет и уже успела занять высокие и стабильные позиции на рынке. Безопасность, надежность, экономия!
Иногда хочется отдохнуть от суматохи города и окунуться в мир спокойствия и гармонии. Именно в этот момент в голову приходит мысль - а не поехать бы на дачу? И вправду, свежий воздух, природу, пейзажи - там можно отдохнуть не только физически, но и морально. В связи с этим, стоит заботиться не только о грядках и о саде, а и о зонах отдыха на территории дачи. Если добавить маленькие детали, скамейка может стать неотъемлемым декоративным элементом!
Милые и удобные скамеечки станут отличным декоративным элементом и будут придавать некий уют. Кто не хочет присесть в хорошую погоду на лавочку, насладиться пением птиц и чистым воздухом? Маленькую скамейку не так уж трудно соорудить самому, да и стоит она не дорого. Зато сколько радости и пользы она принесет! Не забывайте о том, что отдыхать не только лишь можно, но и нужно! Так что наслаждайтесь отдыхом и набирайтесь сил!
|
Как обустроить кладовку |
Кладовка в квартире является очень полезным помещением, особенно когда она обустроена надлежащим образом. При грамотном подходе, в кладовке можно разместить большое количество вещей, которые не используются каждый день.
При обустройстве кладовки необходимо предварительно продумать каждую мелочь, особенно, когда площадь не очень большая. При таком подходе место для хранения получится наиболее функциональным. Это может быть мини-гардеробная или место хранения консервации, рабочий кабинет или мастерская. Это зависит от того, что вам нужнее, от места расположения кладовки и просто от вашего желания.
Предлагаю вам посмотреть фото обустройства кладовки и, возможно, вы найдете подходящий для себя вариант.
|
Греческая кухня. Приготовление курицы. |
В этой статье предлагаем вам приготовление курицы в греческой кухне. Понятное дело, это не единственный способ, как готовят курицу в Греции. Он включает в себя такие элементы греческой кухни, как йогурт и барбекю.
Для приготовления курицы по-гречески нам понадобятся:
В большой миске смешать йогурт, лимонный сок, чеснок, соль, перец и кинзу/мяту. Положить курицу в маринад и оставить мариноваться в холодильнике как минимум на 6 часов.
Жарить на гриле или запечь в духовке.
За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля — не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Получается очень, очень и очень вкусно!
Приятного аппетита!
|
Шашлык в банке |
Шашлыков-то всем хочется — неважно, греческая это курица или самые обычные куриные желудочки. И на свет родился следующий рецепт приготовления шашлыка — шашлык в банке. Ниже приводится оригинальный рецепт. Но заверяем — если вы вместо описанного маринада воспользуетесь замаринованной курицей по-гречески, то будете в восторге — даже не нужно копчёного сала или жидкого дыма добавлять.
Шашлык в банке готовится очень просто. Сначала нужны, как вы понимаете, ингридиенты. Которые затем маринуются. А после — запекаются. Но обо всём по порядку.
|
Шторы. Часть 11. |
|
Интересные пироги Ольги Смирновой.. |
|
