http://irinazaytseva.ru/pochemu-francuzhenki-ne-tolsteyut.html

Француженки едят хлеб, любят шоколад, а после хорошего обеда лакомятся десертом. И не полнеют. Почему? Давайте сегодня поговорим об этом.

Меня навели на мысль написать об этом статью несколько событий:

1. Не так давно я прочитала книгу Мирей Гильяно «Почему француженки не толстеют». Посмела даже взять название статьи точно такое же…
2. Сама наблюдала (правда, достаточно давно это было, но до сих пор яркие впечатления остались).
3. Разговоры с моей подругой, которая вышла замуж за француза и живет сейчас во Франции.

 

Автор книги Мирей в юности поехала сама на стажировку в Америку. Она и глазом не успела моргнуть, как превратилась в толстушку. Отец, встречавший её в Гаврском порту через год не смог сдержать разочарования: «Да ты похожа на мешок картошки!» Представляете, что надо увидеть отцу, чтобы такое сказать?

Против американской системы питания оказались бессильны и генетика и вековые традиции. Только семейный доктор, которого Мирей называет Доктор Чудо , помог девушке вернуть и пережить её прежнюю фигуру и научил, как сохранять её всю жизнь. Мирей Гильяно сейчас большую часть жизни живет в США. Но глядя на её портрет, можно не сомневаться: это-француженка.

Когда я была во Франции, невозможно было не заметить и не отметить стройность французских женщин. Фигурки пятидесятилетних француженок мало чем отличаются от силуэтов тоненьких девушек. И видя, как они уплетают за обедом салат из овечьего сыра, хорошую отбивную, а потом еще приличный кусочек шоколадного торта и все это запивается красным вином , невольно думаешь: «Генетика…» Но прочитав книгу Мирей Гильяно я поняла, что была не права.

Француженки не изматывают себя в спортивных залах. Вместо этого они предпочитают как можно чаще ходить пешком и не пользоваться лифтами. Они не любят потрясений. Диета — это вообще что-то неприличное с их точки зрения. Об этом не говорят вслух. Да, есть маленькие секретики, и они ими пользуются.

Мирей Гильяно предостерегает: не храните у себя дома и на работе вредные продукты. Вы вряд ли пойдете специально в магазин за пачкой чипсов. А на нет и суда нет. Исключите своих, называем их так «обычных подозреваемых» — все, что не полезно, калорийно и т.д.

Для того, что себя проверить, есть очень простой, достаточно известный и действенный метод: ведите в течение 3 недель дневник. Отмечайте в нем очень точно (не грешите только!) что вы съели. А потом проанализируте все. Обычно хватает 1 недели, чтобы понять, за счет чего вы не можете похудеть. Эти макарончики с сыром и маслом, разные вкусности в чаю — все это откладывается, к сожалению у многих на боках и бедрах.

Вот еще несколько продуктов, которые мешают женщинам сохранять стройность: булки, пицца, все жареное, соки из пакетов, пиво и крепкие напитки, чипсы, конфеты, мороженое, газировка. Не буду уж дальше продолжать. Это основное.

Обед во Франции — это ритуал, которого ждут с легким волнением. В 12 — 13 часов вся страна садится за стол. Обед — это серьезно! Тут не решаются производственные вопросы, как у нас. Не выясняют отношения, не спорят о политике. И разумеется, никакого телевизора или газеты перед глазами.

Смотреть надо пищу, посуду и скатерти. Мирей Гальяно так пишет об этом: «Искусно сервированное карпаччо из тунца съедаешь с большим удовольствием, чем такую же порцию еды, наваленную в тарелку, словно для собаки».

Обед должен состоять из 3 блюд….Наверняка, многие из вас подумают, что так точно ни в одну дверь не пролезешь… Но дело в том, что порции у французов маленькие. Это туристов откармливают.

Но, пожалуй, главное, к чему призывает Мирей Гильяно, — это питаться качественными продуктами. «Из дряни получится только дрянь» — её слова. Дальше читать мои мысли будет немного сложнее. Дело в том, что Мирей советует все покупать только у производителей, в проверенных магазинчиках. У нас с этим очень сложно. Но все равно возьмите за правило лучше купить меньше, но лучшего качества. Не экономьте на себе.

 

Читать далее...

>

http://irinazaytseva.ru/kak-vybrat-olivkovoe-maslo.html

Хорошее оливковое масло в сочетании с овощами — вот секрет долголетия жителей Средиземноморья. Ну, и рыбу они не забывают, конечно. Причем основа этой формулы — именно масло. Как правильно выбрать оливковое масло и употреблять его? Сегодня именно об этом и пойдет наш разговор.

Совет 1. Ищите масло с историей.

Традиции — вот что делает просто качественное масло великолепным. В Италии есть семьи, которые занимаются производством этого продукта на протяжении многих поколений. Одна из самых известных — семья Монини, которая владеет оливковыми рощами в солнечной Умбрии.

 

Глава семейства до сих пор лично отбирает лучшие плоды и тестирует масло перед тем, как оно попадет в бутылки и отправится в магазин. Строгий контроль и безупречный вкус сделали эту семейную марку одной из самых любимых в Европе.

Совет 2. Узнайте о том, как оно сделано.

Многие знают, что для заправки салата лучше всего покупать масло с пометкой extra virgin. Это означает, что оно получено путем первого холодного отжима и все ценные вещества в нем сохранились. А для жарки и запекания лучше подходит рафинированное оливковое масло, у которого выше критичная температура нагрева.

Но есть и еще один нюанс: самое качественное масло производят только механическим путем, без использования химических растворителей.

Совет 3. Изучите упаковку.

Это один из важных пунктов, который поможет нам в том, как правильно выбрать оливковое масло.

Оливковое масло может рафинированным и нерафинированным. Первое подвергается воздействию высоких температур, что снижает его полезность. Поэтому лучшим считается нерафинированное оливковое масло. Оно полезно для нашего здоровья, также подходит для ухода по волосам. Рафинированное оливковое масло походит для жарки и готовки.

Помимо указания на вид отжима там должна быть обозначена кислотность. Это один из важнейших показателей качества оливкого масла. Когда масло Extra Virgin готово, оно должно иметь безупречный вкус, а уровень его кислотности не должен превышать 0, 8%. Кислотность масла virgin не должна превышать 2%, а рафинированного оликовкого масла — 1,5%.

Необходимо помнить, что масло Extra Virgin получают путем прессования плодов без использования химических растворителей, а также без промышленного рафинирования и нагревания. Именно механический холодный отжим оливок позволяет сохранить в масле максимум полезных свойств.

Если не этикетке написано слово микс, то вряд ли там может быть много оливкового масла.
Цвет масла зависит от процесса созревания оливок. Чем темнее масло, значит там более зрелые оливки.

Совет 4. Порадуйте себя разнообразием.

Читать далее...

 

далее

Для тех, кто не боится выделиться из толпы и привлечь внимание к своему гаражу. А ваши соседи точно будут в шоке! Желательно сразу вешать скрытую камеру( неужели никто до сих пор не додумался?), побьете все рейтинги.Изготовитель немецкая компания “StyleYourGarage”.

http://www.style-your-garage.com/eu/index.php?id_lc=25

 

1.


2.


3.

смотреть фото

1. Начните с моделирования. Если вам понравилась какая-то картина в салоне, - не спешите ее приобретать, по крайней мере до того, как найдете для нее достойное место. Измерьте габариты картины, а дома сделайте ее макет из картона. Прикладывайте к разным стенам, регулируйте высоту, возможно даже потребуется чуть передвинуть мебель. Затем отойдите на расстояние и посмотрите, что получилось. Повторяйте до оптимального впечатления.

Читать далее...

Многие рукодельницы, желающие зарабатывать на своем хобби,поначалу сталкиваются с такой проблемой - "где найти покупателей для своих работ". Поделюсь собственными изысканиями в этом вопросе. В процессе моих многомесячных "исследований" выяснила следующее:

1. Перво-наперво необходимо завести личную страничку на каком-либо бесплатном сервисе - юкоз, лиру, жж,твиттер или гугл блог. Затем поискать соратников по интересам и сообщества соответствующие. Конечно же не забывать выкладывать посты со своими работами и участвовать во всевозможных конкурсах, проходящих в этих сообществах. Таким образом вы людей посмотрите и себя покажите. Участвуйте в "конфетках" мало того, что это возможность выиграть полезности для рукоделия, так ещё и с мастерицами опытными познакомитесь, в общем сплошная польза от этих "сладостей".

2. Второй шаг (у меня лично он был первым) - зарегистрироваться на всевозможных ярмарках мастеров.

3. В третьих, попытайтесь наладить отношения с сувенирными магазинчиками, если таковые имееются в вашем населенном пункте. Если даже не получится сдавать свою продукциюна реализацию, то по крайней мере возможно договоритесь о распространении своих визиток или объявление можно будет повесить.

4. И чуть не забыла, неплохая возможность сбыть свою продукцию - это всевозможные доски бесплатных объявлений. На таких площадках можно купить продать все что угодно и укого угодно. Кроме того в отличие от той же ярмарки мастеров на таких сайтах продай купи существует функция выбора населенного пункта и вы сможете выбирать географическое положение покупателя, с которым желаете сотрудничать.

Вроде бы все...

Надеюсь кому-нибудь пригодятся мои советы.

P.S.

Девочки, буду рада вашим советам по этому поводу,,,

 Валентина Денисова из Тульской области делится с нами своим опытом выращивания огурцов. Послушаем ее рассказ.

«Есть у меня на участке место, закрытое от северного ветра забором. Земля здесь плодородная, но растениям мешает тень, поэтому ничего на этом месте никогда не сажала. Однако недостаток площади заставил искать оригинальный способ выращивания огурцов.

Свою идею я проверяла на практике три года и теперь хочу предложить ее другим огородникам.

За три недели до высадки рассады огурцов выкапываю с востока на запад траншею длиной 2 м, шириной 1 м и глубиной 0,7 м. Заполняю ее наполовину свежескошенной травой, добавляю мусор и снова траву. Все утаптываю так, чтобы до уровня земли оставалось 15 см. Затем разогреваю это биотопливо, обильно поливая его горячей водой, засыпаю плодородной землей и делаю 4 лунки. Вокруг них насыпаю бортики, чтобы вода при поливе не скатывалась с грядки. Накрываю подготовленную грядку пленкой.

У оригинального способа выращивания огурцов есть одна хитрость. Перед высадкой рассады огурцов в каждую лунку насыпаю по 1,5 стакана древесной золы, 0,5 ведра перепревшего навоза и размещаю по 2 семи-десятидневных ростка огурца в стаканчиках, сделанных из пластиковых бутылок. В нижней части каждого стаканчика делаю как можно больше отверстий разогретым паяльником. Корни огурцов, таким образом, получают достаточное количество влаги и питательных веществ и надежно защищены от кротов и медведок.

Стаканчики заглубляю так, чтобы край возвышался над землей на 5 см. В начале вегетации поливаю и вношу подкормку непосредственно в бутылку, а во избежание образования корки мульчирую почву в стаканчике песком.

Над грядкой устанавливаю дуги и натягиваю пленку. Если ожидается похолодание, ставлю на ночь две-три металлические канистры с горячей водой. Способ для выращивания огурцов проверенный.

Во второй декаде июня укрытие снимаю. По торцам грядки кладу деревянные бруски длиной 2,6 м. К каждому бруску креплю две стойки: одну вертикальную (2,5 м), другую (3,5 м) под углом 45°, так, чтобы получились два прямоугольных треугольника. К наклонным на север брускам прикрепляю саморезами рейки с интервалом 30-40 см. Получается наклонная лестница шириной 2 м и высотой 2,5 м. Для оригинального способа выращивания огурцов на малом участке такая лестница очень полезна.

Когда плети огурцов подрастают, подвязываю их нижним ступенькам широкими (2-3 см) полосками ткани. При высоте стеблей 40 см ослепляю все боковые побеги.
 

Конструкция такой оригинальной лестницы и способ выращивания огурцов позволяет им, по мере их роста, быстро выходить из тени на солнце. Кроме того, огуречные плети удобно поливать, рыхлить и подкармливать. Конструкция устойчивая, быстро собирается весной и легко разбирается осенью. Да и зеленцы на ней не теряются в листьях, висят как сосульки и во время уборки не надо наклоняться за ними».

реклама
В наш век массового производства ничто не ценится так дорого, как авторские вещи ручной работы.
Это - настоящий эксклюзив, который и в самом деле позволяет проявить талант самовыражения в полной мере. В отличие от любой "промышленной растиражированной игрушки", подарок ручной работы сам красноречиво скажет о вашем отношении к получателю. Это, если хотите, произведение искусства, даже если представлено оно в виде авторского чехла для мобильного телефона и , что выгодно отличает товары ручной работы от модных игрущек - они не падают в цене сразу после выхода в продажу новой модели. Наоборот, их стоимость со временем возрастает, что ещё раз доказывает, что произведениями искусства могут быть и самые простые, окружающие нас вещи.
Здесь http://uniqhand.ru объединяются все, кто по настоящему увлечен своим делом и не мыслит своего существования без него, все, кто добивается профессионализма и результат ценит превыше всего, для кого творчество есть внутренняя потребность. На сайте можно создать свой магазин, добалять свои товары и радоваться успехам - даря людям радость.
Каждый подарок дорог, ведь главное это внимание. О чувствах, которые иногда сложно передать словами, гораздо лучше скажут искренне подготовленные и презентованные от всей души подарки. А получать подарки ручной работы вдвойне приятно – от них веет теплом, любовью. Именно такие подарки есть в специально подготовленном каталоге которыми Вы приятно удивите не только любимого вами человека, но и себя.

Вероятно, у каждой мастерицы появляется первая возможность выставить свои работы на продажу. Самый удобный, не требующий больших затрат и длительных обязательств способ - участие в выставках-ярмарках изделий ручной работы. За пару дней ярмарки Вы получаете возможность не только продать свои тврения, но и увидеть реакцию на них у потенциального покупателя, познакомиться с множеством интересных людей и, конечно, купить и себе какую-нибудь эксклюзивную вещицу. =)

Обычно место на выставке представляет из себя весьма компактный столик и стул. Потому организовавыть его нужно самой и на свой вкус. Для этого пригодятся:

- нечто вроде скатерти, чтобы накрыть стол
- подставки, дисплеи, рамки и прочие приспособления для демонстрации изделий
- зачастую используются мольберты или стенды с логотипом или именем участницы - подобием рекламного щита, а также чемоданы, приспособленные под демонстрацию (если организаторы выставки позволяют такие вольности) - для расширения пространства
- визитные карточки с Вашми контактами (также хорошо бы снабдить каждое изделие ярлычком с этой информацией и вообще упаковкой, если есть идеи и возможность)
- зеркало (чтобы при желании покупатель мог примерить и рассмотреть изделие на себе)
При желании можно взять калькулятор, блокнот, ценники, дополнительный складной стульчик, если вас двое.

Мне кажется, тема вполне актуальная, потому мне было бы очень интересно узнать мнение опытных мастериц, которые участвовали в такого рода мероприятиях - чем можно пополнить этот небольшой список, или что в нём можно исправить.

UPD от Tudvala: Читать далее

И самый животрепещущий вопрос, который можно обсуждать вечно: стоит ли вешать на свои изделия ценники? Я слышала мнение, что это только отпугивает покупателей, но не могу с ним согласиться - лично меня отпугивает именно неопределённость, да и не всегда в ярморочной толчее хочется расспрашивать о ценах... Какая разница - произнесена цена вслух или написана на ценнике?

Один молодой парень спросил очень богатого человека, в чем секрет его успеха. Как ему удалось из нищего мальчишки превратиться в преуспевающего бизнесмена? Ответ прост: - Я научился правильно выбирать друзей! - Слышал выражение “Дружба познается в беде”? – спросил бизнесмен. - Да! Я руководствуюсь этим правилом, – честно признался юноша. - Забудь его, оно в корне не верно. Друг познается в радости. Юноша смутился и очень этому удивился. - Смотри, – продолжал учитель,- когда у тебя проблема, тебе плохо, ты бежишь и делишься ею со своим другом. Теперь проблема у вас двоих. Вы грустные, оба озадачены. Правильно? Первую проблему, может и поможет решить, но все последующие точно нет. Он будет просто сидеть и жалеть тебя. - Это же хорошо, он меня поддерживает. – настаивал юноша. - Это ужасно! Ведь ты тоже начинаешь себя жалеть, вместо того, чтобы решать свою задачу. Мне повезло, – продолжал учитель, – в моей жизни были друзья, которые не жалели меня и уж тем более не решали мои проблемы. Они только радовались моим успехам! На самом деле, если у тебя проблема, реши ее самостоятельно, а уж потом иди к другу и вместе отпразднуйте твою победу. P.S.Жалеть другого человека очень легко. А вот искренне радоваться чужим успехам — этому нужно учиться. Rietta

Белый, черный или молочный, с миндалем, фундуком или даже с грильяжем - пожалуй, список можно продолжать почти до бесконечности! Конечно же, речь идет о шоколаде, таком разном, но неизменно любимом миллионами! Настоящую оду этому лакомству удалось создать британской писательнице Джоан Харрис, автору культового романа «Шоколад». Не зря ведь голливудский режиссер Ласс Халлстрем экранизировал его еще до выхода в печать, пригласив на главные роли всемирных любимцев – Жюльет Бинош и Джонни Деппа! А вот «памятником» этому десерту по праву можно считать шоколадные платья, которые ежегодно демонстрируют лучшие «скульпторы-кондитеры» на Шоколадном салоне (Salon du Chocolat)!

читать далее

МК вот тут

 

смотреть   далее

Цветы в скраповых открытках зачастую смотрятся очень выгодно. Расскажу, как сделать 3D-букетик из маленьких цветочков и пришпандорить его на открытку.

Инстурменты и материалы:

• клей (желательно прозрачный, чтобы не оставлял пятен);
• дырокол с возможностью делать маленькие цветочки;
• инструмент для тиснения;
• мягкий коврик или что-то похожее;
• бумага плотная;
• двусторонний вспененный скотч. 

смотреть   далее

 

http://www.prohandmade.ru/category/things/page/4/

Чайная подводная лодка

“Блеск! Хо-хо! Кр-р-расота!” – именно так отреагировала бы Эллочка-людоедка, увидев этот девайс. Дайте две пожалуйста.

Выкидываете пустые рулоны туалетной бумаги?

А художник и скульптор Junior Fritz Jacquet делает из них произведения искусства.

Складками бумаги он добивается удивительной выразительности лиц, затем немного их расскрашивает и покрывает лаком. Не знаю как Вы, а я парочку рулонов уже испортил)

Световые скульптуры от Studio Job and Pieke Bergmans

 

 

Читать далее...

Источник http://picasaweb.google.it/laciociara

Читать далее...

Источник http://picasaweb.google.it/laciociara/RicicloCreativo2#

Источник http://picasaweb.google.it/laciociara/Regali#

Читать далее...

Читать далее 

 

Читать далее...