Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе. http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov

Серия сообщений "ЛЕТО: на каждый день":
Часть 1 - Быстрое горячее
Часть 2 - Маринованные кабачки по-быстрому
...
Часть 9 - Закусочный рулет ОВОЩНОЙ
Часть 10 - Окрошка на любой вкус
Часть 11 - Апельсиновый напиток - 9 литров из 4 апельсинов!!!
Часть 12 - КУКУРУЗА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Часть 13 - МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С МЁДОМ
...
Часть 24 - Перец в медово-чесночном маринаде
Часть 25 - Баклажаны «Вах»
Часть 26 - Как грибочки...

Чтобы букет выглядел аккуратным и завершенным, нужно замаскировать черенки и просветы между ними, а также виднеющуюся часть флористической пены. Для этого изготовим так называемый вспомо-гательный материал.

1. Взять три квадрата из оберточной бумаги и черенок1. Взять три квадрата из оберточной бумаги и черенок 

2.Наложить квадраты друг на друга с некоторым смещением и сделать отверстие посередине

3. Вставить черенок обмотанным концом в отверстие

4. Сложить квадраты так, чтобы обмотанный кончик черенка оказался внутри. Зафиксировать бумагу на черенке скотчем

Совет

Рекомендуеться при изготовлении вспомогательного материала использовать бумагу не менее двух видов. Например, сочетать прозрачную с блестящей, прозрачную с матовой, блестящую с матовой. Можно в качестве матовой бумаги использовать разноцветные и белые бумажные салфетки, или гофрированную бумагу. Цветовая гамма вспомогательного материала должна соответствовать цветовому решению всего букета.
 

Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
...
Часть 7 - «Трюфель» в цилиндре
Часть 8 - «Вечерний звон» на черенке
Часть 9 - Урок 2: Вспомогательный материал
Часть 10 - Урок 3: Основные принципы составления букета
Часть 11 - Урок 4: Упаковка букета из конфет
...
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Часть 24 - МАСТЕР-КЛАССЫ по изготовлению элементов для конфетных букетов..

 Бананы под соусом с мороженым

 Источник http://www.stranamam.ru/article/2214013/

 Новый год уже не за горами и все мы озабочены выбором подарков родным и близким. Предлагаю Вашему вниманию игрушку, которая сможет стать замечательным подарком любому ребенку, ведь это не просто снеговик - символ Новогодних праздников, это снеговик с сюрпризом.  Мне нужно было подготовить подарок своим дорогим племянникам, которые живут в другом городе. Передо мной стояли 2 задачи. Во-первых, придумать подарок, который смог бы их порадовать, а во-вторых, чтобы подарок можно было отправить почтой. После некоторых раздумий родилась идея сшить игрушку, но не простую, а с сюрпризом. С каким? Смотрите. 

Вот такой снеговичок у меня получился в итоге.


 Да, милашка, но чем же он отличается от сотни других игрушек? А вот чем 


 Внутри моего снеговичка прячутся сладости, которые так любят дети. В зависимости от возраста деток вовнуть можно положить то, что считаете нужным. Таким образом, это не просто мягкая игрушка, но и своеобразная упаковка для Вашего подарка. 

Для создания такого снеговика нам понадобятся:        

1. Накрасить ногти и дать им полностью высохнуть.

2. Опустить ноготь в спирт или водку.

3. Прижать к нему кусочек газеты так, чтобы она покрыла полностью весь ноготь.

4. Аккуратно снять газету, удивиться.

5. Покрыть защитным слоем закрепителя или бесцветного лака.

Очень тонкое тесто для домашней пиццы

В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует,  а готовится оно за 5-7 минут.

Продукты:

500 гр. муки;

5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);

100 гр. минеральной воды.

Приготовление:

Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!!  Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.

Попробуйте, не пожалеете!!!

Серьги из салфеток. Мастер класс. Для того, чтоб сделать своими руками стильные и оригинальные серьги, Вам надо вырезать кусочек салфетки, или связать, развести клей ПВА с водой 1:1, намочить кружево в этом растворе, высушить, а потом приделать застежку. И всё!!!просто и красиво

1.

 Что может быть вкуснее, чем блюда из грибов, а тем более котлеты из них.
 

Этот салат может стать украшением новогоднего стола. Выглядит как настоящий браслет, очень красиво!

Вот таким способом можно пожарить практически любую рыбу.
Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка со специями.

рецепт жаренной рыбы в картофельной корочке