Приступа Тарас Андреевич родился в 1987 году в городе Теребовля Тернопольской области.В 2006 году окончил Теребовлянское высшее училище культуры по специальности "Изобразительное и декоративно-прикладное искусство".В 2009 году окончил Дрогобычский государственный педагогический университет имени Ивана Франко и получил полное высшее образование по специальности "Педагогика и методика среднего образования.Изобразительное искусство" и получил квалификацию учителя изобразительного искусства,этики и эстетики общеобразовательной школы.Участник районных и областных выставок.Работы находятся в частных коллекциях Украины,России,Польши,Италии,Греции,Финляндии...
Приготовление:
1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
2. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
3. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш.
4. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью.
5. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут (до зарумянивания).
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 14:56
+ в цитатник
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Ингредиенты:
- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.
Приготовление:
Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
Приятного аппетита!
В акватории морей и океанов, размещенных в тропическом поясе, обитает моллюск-охотник с поэтичным названием Голубой Ангел, который имеет крохотные размеры.