фон для каждого дневника - вам в цитатник

Здесь вы можете найти множество прекрасных фонов,

а так же пополнить великолепную коллекцию выставленных!

группа бис бис группа бис скачать клип
бис новый клип би ссъёмки клипа бис
бис киев дима бикбаев всеволод соколовский влад
соколовский
официальный сайт группы бис сайт группы бис

Можете загружать картинки или текст.
С картинкой сделано далее,что бы убрать под cut,
вместо моих слов вставляйте свои данные.
Каждая рамка под номером.Если нужно взять одну ,
копируете от номера до точек и
вставляете в свою запись в дневник.
1

текст до скрытия под cut ваш ник

..........................................
2

текст до скрытия под cut ваш ник

.................................................
3

текст до скрытия под cut ваш ник

...............................................
4

текст до скрытия под cut ваш ник

.............................................
5

текст до скрытия под cut ваш ник

ОБОИ ОСЕННИЕ

Фотографии в альбоме «ОСЕННИЕ» ir.koptzeva на Яндекс.Фотках


-

Мятный сироп


Мятный сироп не только приятный на вкус, но и полезен для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях, улучшает сон. Можно, конечно, мяту и засушить на зиму, но потом так, порой, лень её заваривать, а готовый сиропчик всегда под рукой, вынул из холодильника, скушал ложечку, как мед, он вязкий и сладкий, или в чай плеснул, хорошо освежает (а запах!!!), или на ночь в водичку капнул и спишь, как убитый, я уж не говорю о том, что это великолепная услада-полить им блинчики или оладушки...А при простуде зимой, по столовой ложке 3 раза в день и ноу проблем.
Сироп получается янтарного цвета, с изумительным ароматом и вкусом
Итак.
Берем 300 грамм веточек мяты перечной вместе со стебельками, нарезаем, как зелень на суп, засыпаем 1 кг сахара, добавляем пол чайной ложки лимонной кислоты, перемешиваем, слегка притрамбовываем рукой и оставляем на ночь, чтобы мята дала сок, затем заливаем 300 г воды и варим на очень медленном огне 15 минут.


Оставляем настояться еще на сутки. Затем всю массу нужно откинуть на дуршлаг, сироп снова довести до кипения и разлить в стерильные баночки. Хранить в холодильнике. Оставшуюся на дуршлаге мяту залейте кипятком, перемешайте, хорошенько отожмите и выбросьте, а оставшийся сцеженный сироп можно слить в банку и наслаждаться в ближайшие 2-3 дня неповторимым вкусом и ароматом.

Волшебный бисквит для праздничного тортика.

Время приготовления cостовляет: 30 минут

 Описание: Этот секрет бисквита я подсмотрел в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решил попробовать приготовить и вот он- результат - пышный и воздушный бисквит! Получился очень красивый, такой бисквит прекрасно подойдёт  для приготовления тортов!

Необходимые продукты:

    Яйцо — 4 шт
    Сахар — 150 г
    Мука — 150 г
    Разрыхлитель теста — 1 ч. л.  
В большую чашку разбиваем все яйца, добавляем сахар, и ставим эту чашку на водяную баню, на медленный огонь для подогрева и полного растворения сахара.

Теперь эту смесь мы будем  взбивать венчиком. Как только масса стала однородной и  сахар растворился, снимаем с водяной бани.

После чего в дело пускаем миксер взбиваем полученную смесь с помощью его на самой высокой скорости, приблизительно минут 8-10.
 А теперь внимание, секрет! Взбиваем яйца до тех пор, чтобы, проведя пальцем по взбитой массе, остался желобок, и не исчезал. Это значит, что яйца взбиты, как надо!

 Далее: добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем сверху вниз.
Перекладываем  тесто  в форму смазанную маслом и выпекаем в духовке при 200 гр 20-25 минут.

Готовность бисквита проверяем руками, а не  как советуют некоторые палочкой. Если вы достанете бисквит из духовки, этот бисквит не упадет никогда!

Так вот, проверяем готовность руками. Слегка надавливаем рукой  на бисквит - он должен вернуться на место, как губка. Это значит, что бисквит готов, а если ямка осталась, значит нужно еще немного подержать в духовке!

Его можно разрезать на 2 или 3 части и дальше использовать, как вам угодно!
В разрезе

Еще на заметку кулинарам. Этот бисквит можно испечь и вполовину ингредиентов, т. е. 2 яйца , сахара 75 гр, и муки 75 гр, разрыхлителя 0,5 ч. л. , получится не менее пышный бисквит. Только его разрезать можно будет на 2 части и форму для выпечки я использовал 18 -20 -22 см. Приятного аппетита и кулинарных Вам успехов!

КАК ВЕСТИ СЕБЯ С ЛЮДЬМИ,КОТОРЫЕ ПОСТОЯННО НЕСУТ В СЕБЕ НЕГАТИВ?

КАК ВЕСТИ СЕБЯ С ЛЮДЬМИ,КОТОРЫЕ ПОСТОЯННО НЕСУТ В СЕБЕ НЕГАТИВ? Туманность Андромеды Негативно настроенные люди словно черные дыры, которые появляются ниоткуда и высасывают все жизненные силы из Вас. Вы стремитесь оставаться в их присутствии оптимистом, однако в конечном итоге к концу разговора чувствуете себя уже как выжатый лимон. Читать далее>>>

klavdia-France

Острая закуска из кабачков.

Острая закуска из кабачков.

+ читать дальше

"ЭСКИМО НА ПАЛОЧКЕ"

“Эскимо на палочке” Эскимо сливочное, шоколадное, эскимо на палочке (кстати, было дороже из всех эскимо)… в серебристой фольге, такое мороженое, пожалуй, можно встретить лишь в кино. Но речь не об этом. Предлагаю вам красивое оформление горячего блюда в фольге на шпажке. Можно на деревянной палочке от мороженого (реалистичнее выглядит). И на лицах многих гостей появляется удивление, когда в разгар праздника подают эскимо на палочке. Читать далее

Смузи: лучшие рецепты летних напитков

 

Чем жарче погода, тем больше жидкости требуется нашему организму, но горячих первых и вторых блюд, напротив, хочется не всегда. В этом случае выручит смузи – напиток, приготовленный из ягод или фруктов с добавлением молока, сливок или мороженого.

Почему именно смузи? Дело в том, что, с одной стороны, этот холодный коктейль прекрасно утоляет жажду и освежает, а с другой – является сытным и питательным. Фрукты и ягоды богаты витаминами и необходимыми микроэлементами, а молочная составляющая обеспечивает нас кальцием, магнием, калием, натрием и фосфором.

Этот напиток можно адаптировать под каждого:

• если вы вегетарианка или у вас непереносимость молока, просто замените его любым соком;
• если вы худеете или страдаете диабетом, используйте заменитель сахара или фруктозу, а мороженое исключите из состава;
• хотите сделать смузи сытнее, добавьте шоколадную или кокосовую стружку, молотые орехи.

В нашей подборке 10 самых вкусных рецептов смузи. Их приготовление не занимает много времени, в этом еще один плюс напитка. Кстати, подобные коктейли очень нравятся детям, причем они сами могут себе их готовить, ведь в этом нет ничего сложного.

Выбирайте и наслаждайтесь!

Читать далее...

Очищение при помощи чая.

Очищение при помощи чая.

Очистка организма или отдельных органов от шлаков для многих ценителей здорового образа жизни уже становится хорошей привычкой.
По их утверждениям, предлагаемый всем простой и весьма доступный рецепт поможет очистить организм чуть ли не на клеточном уровне.
+ читать дальше

Вязание на пальцах. Мастер-класс

Идеальный шоколадный торт в шоколадной глазури



Идеальный шоколадный торт в шоколадной глазури

Ингредиенты:
Сахар – 2 стакана
Мука – 220 г
Какао – 70 г
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Сода – 1,5 чайной ложки
Соль – 1 чайная ложка
Яйцо – 2 шт
Молоко – 225 мл
Оливковое масло – 90 мл
Ванилин – 2 чайных ложки
Горячая вода (кипяток) – 240 мл
Шоколадная глазурь:
Сливочное масло – 115 г
Какао – 60 г
Сахарная пудра – 375 г
Молоко – 75 мл
Ванилин – 1 чайная ложка

Приготовление:
Глазурь:
Растопите масло, смешайте с какао. Постепенно (чередуя) всыпьте сахарную пудру и молоко, взбивая до однородной массы. Добавьте ваниль и перемешайте все снова тщательно.

Духовку нагрейте до 175°C. 2 круглых формы для торта смажьте сливочным маслом. Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Вбейте яйцо, добавьте молок, оливковое масло и ванилин. Взбейте миксером на средней скорости (около 2 минут). Влейте горячую воду. Замесите тесто и разлейте его равномерно в приготовленные формы. Выпекайте 30-35 минут. Проверьте зубочисткой на готовность. Остудите. Промажьте глазурью между коржами и по всей поверхности снаружи. Присыпьте тертым шоколадом.
( из нета )

Рецепт варенья из апельсиновых корок «Завитушки»

Апельсин - 3 шт
Сахара - 300 гр
Вода - 300 мл
Сок лимонный - 50 мл
Имбирь - 10 гр


Приготовление:

Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.
Полоски кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).
Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.
В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.
Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.
После того как варенье остынет, вынуть бусы и удать нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.

Volody24 gl

Комментарии для дневника

 

  

 

 

 

 

    

 

   

 

Пирожное картошка со сгущенкой

сладкое печенье - 500-600 г

сгущенка - 400 г

коньяк - 2 стол. ложки (по желанию)

какао - 3 стол. ложки (а также немного для посыпки)

сливочное масло - 150 г

50 г растопленного шоколада

Сливочное масло размягчить, достав из холодильника и выдержав при комнатной температуре несколько часов. Печенье поломать на кусочки и в перемолоть в мелкую однородную крошку с помощью блендера.

Переместить в большую емкость. Отдельно смешать какао, шоколад и сгущенку, добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.

Вылить все в крошку. Хорошенько перемешать, накрыть и отправить на холод на полчаса.

Сформировать пирожные и обвалять в какао, а излишки стряхнуть.

Опять убрать на холод. До подачи подержать при комнатной температуре.

Можно сверху украсить белым кремом или взбитыми сливками, имитируя росточки.

---

Немножко рекламы для общей панорамы.

    

Бесплатные объявления помогут найти свободные вакансии и составить резюме для поиска работы. Работа Днепропетровск - кто ищет, тот всегда найдет!

Повидло без сахара - незабываемый вкус и множество витаминов!

 

Нынче модно заботиться о правильном питании, исключать из рациона вредные продукты. Одно из первых мест в черном списке удерживает сахар. А как варить варенье? Скажете, такого не бывает или получается не вкусно? Попробуйте приготовить повидло по этому рецепту и никто не почувствует разницы с обычным! Для повидла можно использовать сливы, вишни, абрикосы, яблоки и т.д.

Приступим.