-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в александра_шишкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 1704
Комментариев: 139
Написано: 2108





Блюда из лаваша

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения fenix1908 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
вторые блюда

Метки:  

Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем.

Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.

Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!

Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.

Итак, что нам понадобится для теста:

Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.

Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.

Начинка пирога:

Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).

Очень большая луковица, соль, перец.

 

рецепт1 (700x525, 154Kb)

 

В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.

Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.

Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата. 

Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.

Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.

 

рецепт2 (700x525, 68Kb)

 

Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.

Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.

Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.

Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.

 

рецепт3 (700x525, 144Kb)

 

Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.

Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!

Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.

 

рецепт4 (700x525, 66Kb)

 

Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!

Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.

 

рецепт6 (700x525, 72Kb)

Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
несладкая выпечка

Метки:  

поиграем?

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка логических флеш игр

      Вот есть где поиграться-вперёд!!!

 
 

 

http://nivagold.ru/raznoe1/logic/game4/game.html

Рубрики:  игры

Метки:  
Цитата сообщения santa3

Смотреть "Приключения Тинтина: Тайна единорога"

Цитата

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 17:36 + в цитатник
Просмотреть видео
559 просмотров
Смотреть "Приключения Тинтина: Тайна единорога" трейлер русский

Смотреть "Приключения Тинтина: Тайна единорога" русский трейлер. Недавно я Вас знакомила с мультиком "Кот в сапогах"http://karat773.ru/post192076852/, а теперь с еще одним. Он называется "Приключения Тинтина: Тайна единорога". Креативный сюжет и фильм в формате 3D Стивена Спилберга и Питера Джексона. Главный герой - юноша, занимающийся журналистикой и проявляет большой интерес к детективным историям. Звать его - Тинтин. Тинтин берет своего любимого песика Сноу и отправляется в головокружительные приключения! Потратила несколько часов, но я его нашла и Вы сможете посмотреть полностью мультик "Приключения Тинтина: Тайна единорога" у меня в дневнике. Заходите по этой ссылке и Вы можете его посмотреть сейчас http://karat773.ru/post193238041/
Рубрики:  для ДАШИ

Метки:  
Комментарии (0)

Том и Джерри: Волшебное кольцо

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Том и Джерри: Волшебное кольцо



Том и Джерри: Волшебное кольцо / Tom and Jerry: The Magic Ring (2002)




Том и Джерри: Волшебное кольцо / Tom and Jerry: The Magic Ring (2002) О фильме:
Том назначен ответственным за волшебное кольцо, которое принадлежит его хозяину, молодому волшебнику. Но вы и представить себе не можете, в какой ужас пришел кот, когда кольцо застряло на голове у малыша Джерри.Более того, мышонок прямо с кольцом на своей ушастой голове и отправился прогуляться в город! И еще до того, как вы успеете произнести «абракадабра», весь город бросится в погоню за нашими героями, кольцо-то ведь — волшебное!

Год выхода: 2002
Жанр: Мультфильм, комедия, семейный
Режиссер: Джеймс Т. Уолкер
В ролях: Джефф Беннетт,Фрэнк Уэлкер,Чарли Шлэттер,Джим Каммингс,Мэйл Флэнеган,Джесс Харнелл,Морис ЛаМарш
Рубрики:  для ДАШИ

Метки:  

кулинарные сайты

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей

Цитата сообщения elfochka07

видео Michael Jackson Tribute (Grammy Awards 2010 Live Peformance)

Цитата

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 13:24 + в цитатник
Просмотреть видео
17 просмотров


Рубрики:  Музыка
видео

Метки:  
Комментарии (0)

Гречневое печенье.

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневое печенье Ореховая сказка

3925073_479437 (700x525, 58Kb)

Очень вкусное печень со вкусом орехов, которое понравится как детям так и взрослым!!!

>>> читать рецепт 

Еще вкусные рецепты:

Малиновый рулет

Торт с клубникой, сырным кремом и желе

Торт Ежик

 

Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Весна в декабре.

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Весна в декабре= (8 серий)

1309821174_1 (324x460, 41Kb)
Режиссер: Анатолий Матешко
В ролях: Григорий Антипенко, Екатерина Климова, Сергей Калантай, Алла Мартынюк, Михаил Разумовский, Галина Польских, Светлана Орличенко, Олеся Жураковская, Борис Невзоров, Ирина Новак, Кирилл Гребенщиков

О фильме:
История о нежданной любви, которая может прийти и после тридцати. Когда жизнь давно течет по намеченному пути и бежать уже некуда, когда все, что хотелось, уже достигнуто, - что делать с этим чудом впервые испытанной большой любви, которая может повернуть вспять всю реку жизни?



Читать далее...
Рубрики:  кино

Метки:  

Яблочный пирог с безе.

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный сладкий яблочный пирог

Песочный сладкий яблочный пирог

Торт очень сладкий. И очень вкусный. Маленького кусочка с чаем будет достаточно каждому едоку. Яблоки на торт необходимо брать кислых сортов, чтобы они не потерялись в сладком вкусе теста и безе. Антоновка – в самый раз. Это вовсе не шарлотка. Но такой сладкий яблочный пирог тоже имеет право на существование. Сладкоежкам такой вариант понравится даже больше.

Кусок яблочного пирога

Ингредиенты
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  
Цитата сообщения santa3

В.Высоцкий

Цитата

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 11:15 + в цитатник
Файл находится в обработке
Высоцкий. Спасибо, что живой (2011)+песня в исполнении В. Высоцкого

Новый фильм "Высоцкий. Спасибо, что живой" (2011)+песня в исполнении В. Высоцкого. Фильм выходит на экраны 1 декабря 2011 года. Действие фильма разворачивается в 1979 году, когда на одном из концертов Высоцкому становится плохо с сердцем. Он переживает клиническую смерть.

Обожаю Высоцкого!!!santa3

Рубрики:  видео

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный пирог

Среда, 16 Ноября 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог

3290568_7e848b45ee96 (467x700, 62Kb)

Грушу можно заменить вишней, персиками, абрикосами, яблоками, чем хотите.

Приготовление

-------------------------------------------------------

*Пора подумать об новогоднем праздничном столе!)Люблю я  этот праздник,поэтому каждый год  друзьям советую приобретать новогодние маскарадные костюмы !Это так здорово отмечать Новый Год в новых маскарадных костюмах в кампании друзей!!!

Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

Кекс-пирог двухслойный

Среда, 16 Ноября 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый кекс-пирог двухслойный


Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

А это обязательно читать всем!Очень удобно!

Среда, 16 Ноября 2011 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы получаете новостной листок?

Думаю, что многие еще не знают, что на сайте существует блог "новостной листок".
В котором ежедневно публикуются ссылки на самые лучшие и популярные статьи на разные темы.
Если хотите быть в курсе происходящего, то зайдите на страничку новостного листка и станьте ПЧ или другом.
Каждый день на Вашу почту будут приходить все самые свежие новости сайта!
Надеюсь, эта информация будет для Вас полезна!

Рубрики:  компьютерная граммота

Метки:  

Шашлык в банке

Среда, 16 Ноября 2011 г. 00:02 + в цитатник
amari02.ru/post193020591/



Свиная шейка — 1 кг
Полоски бекона — 250 гр.
Лук — 2-3 луковицы
Приправа для шашлыка
Соль
Перец
Винный уксус — 3 ст.ложки
Вода — 100 мл.
Сок половинки лимона
Жидкий дым — 1 ст.ложка

Мясо нарезать на кусочки, добавить порезанный кольцами лук, смешать воду, уксус, сок лимона. Залить соусом мясо, добавить жидкий дым, соль, перец и специи.Все перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа.Затем мясо на низать на шампуры, чередуя с полосками бекона (полоску разрезать на поп
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
блюда из мяса



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения aleks50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпотяжки.

73338676_27 (348x500, 126Kb)


73338792_22 (371x500, 134Kb)


73338832_16 (374x500, 77Kb)


DSC_0048_two (400x536, 66Kb)
Рубрики:  для ДАШИ

Метки:  

Из бабушкиных тетрадок-обычно всегда вкусно.Торт "Цыганка"

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Цыганка"

Любимейший торт моего детства и сопредельных возрастов, неизменный символ праздника, так надолго и так незаслуженно забытый в пользу синтетической покупной выпечки... Как же я рада, что вспомнила о нем и откопала бабушкин блокнотик с рецептами!

T8 (640x616, 93 Kb)

Для начинающих пишу не просто пошаговый рецепт, а "подробнее некуда"!.. )))
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

интересные рецепты.

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД.

 (300x225, 42Kb)
ПИРОГ ЗА 20 МИНУТ.
Нам потребуется:
Одно яйцо
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1,5 стакана муки
0,5 ч.л. соды не гашеной, соль и сахар по вкусу
Всё перемешать выложить тесто в смазанную форму и выпекать 20 минут.



 (350x214, 24Kb)
Для тех кто любит солёные огурцы но не любит или нет времени их готовить предлагаю рецепт
ЭКСПРЕСС ОГУРЦЫ.
1 кг свежих огурцов нарезать толстыми кружочками, добавить два зубчика чеснока, зелень-петрушку, укроп, листья вишни и черной смороды порезать. Огурцы с зеленью положить в полиетиленовый пакет и добавить 3 стол. ложки соли. Пакет плотно завязать и оставить на 2 часа. Через 2 часа свежепросоленные огурцы готовы.



 (250x188, 38Kb)

САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО.
1слой - отварной рис с приправой(куриный кубик)
2 слой - крабовые палочки 200гр мелко порезанные
3 слой - 5 яиц мелко порезанных
4слой - кукуруза 1банка
5слой - одна большая морковь через терку, одна луковица мелко порезанная, одна банка шампиньонов обжареных с приправой.
Каждый слой промазать майонезом кроме слоя с кукурузой.
Сверху можно украсить помидорками Черри и зеленью


 (300x214, 16Kb)

ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ.
Салаку почистить и посолить. Дать ей полежать один час.
Заварить очень крепкий чай.
На сковороду смазанную маслом положить рыбу и залить чаем. Лаврушку перец и т.д. по вкусу
Жарить до полного испорения чая.
Затем залить на половину маслом и жарить пять минут.
Дать остыть и можно подавать.



 (190x220, 7Kb)
РУЛЕТ ИЗ СЫРА.

Сыр (плотный без дырочек (это важно!), например \"пошехонский\") – 300 гр.
Творог - 1 пачка (200- 250 гр.)
Чеснок – 2-3 зубчика
Мясо курицы (отварное) – ~300 гр. (1,5 куриные грудки)
Пакет полиэтиленовый, растительное масло, соль, петрушка, укроп, перец красный молотый, фольга алюминиевая.

Смазываем полиэтиленовый пакет изнутри растительным маслом. Кладем туда сыр, крепко завязываем пакет и опускаем в кипящую воду на 25-30 минут.
Тем временем готовим начинку: мелко режем курицу и чеснок, добавляем творог, перец, соль, петрушку, укроп и тщательно перемешиваем.
Вынимаем из пакета сыр (он должен был уже размякнуть) и быстро раскатываем его в прямоугольный пласт. Сверху на сыр выкладываем ровным слоем начинку. Затем полученный пласт сворачиваем в рулет, заворачиваем в фольгу и ставим в холодильник.

Надеюсь мои рецепты понравятся и вам.

p.s. Кстати, я очень рекомендую посетить сайт http://e-opinions.ru/. Там в блоге ДОМ есть очень много разнообразных рецептов приготовления блюд с очень красочными фотографиями. Благодаря невероятно удобной катализации вы можете без труда найти именно то, что вам необходимо. В этом сайте введено еще одно новшество, благодаря которому вы можете не только прочитать нужный вам рецепт, но и оценить его, оставив свой отзыв.
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей

Метки:  

Рассыпчатый пирог с творогом.

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый пирог с творогом

 

Рецепт этого пирога прислала Трофимова Евгения (на форуме - Nuha).
Вот что она пишет: "Заливка как бы проникает между крошками нижнего ряда, а крошки верхнего ряда как бы утопают в заливке. Получается некий градиент, творожная кисленькая серединка плавно переходящая в хрустящий верхний и нижний слои. Несмотря на то, что пирог из рассыпчатого теста, всё прекрасно схватывается, но в то же время структура крошки сохраняется."

Это ещё один вариант творожного пирога на основе песочного теста.
Отличий от стандартной "Лакомки" два.
Первое - тесто не нужно замешивать руками. Что очень удобно и приятно.
Второе - творожная начинка делается без добавления муки/манки/крахмала, а загущается при помощи большого количества яиц. Из-за этого после выпекания творожный слой получается очень нежным и гладким.
Рецепт мне очень понравился, спасибо, Евгения.

 

рассыпчатый пирог с творогом
Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

Может и по-японски ,но вкусно -точно!!!

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-японски из говядины

Ароматное и вкусное мясо получается по этому рецепту! Приготовьте - не пожалеете ни разу!

Для приготовление понадобится:

Говядина — 1 кг
Капустa белокoчанная — 0.5 вилок
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Кунжут — 5 стак.
Соевый соус
Маслo подсолнечное
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
блюда из мяса

Метки:  

Поиск сообщений в александра_шишкина
Страницы: 85 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь