Икра заморская - баклажанная в мультиварке.

Ингредиенты:

• баклажан - 3 шт
• перец сладкий - 3 шт
• помидор - 5 шт
• морковь - 1 шт
• лук - 2 шт
• чеснок - 2 - 3 дольки
• соль и специи по вкусу
• масло подсолнечное
• (кабачок по желанию)

Приготовление икры в мультиварке:

Все овощи для баклажанной икры моем, чистим, режем. Я режу крупно.

В чашу мультиварки налить подсолнечное масло.

В режиме "выпечка" обжарить лук. (можно делать без обжарки)

Добавить к обжаренному луку все овощи (кроме чеснока), посолить, поперчить.

Включить режим "плов"

Следить и мешать не надо!

Чеснок добавляю в конце приготовления (после сигнала).

Икра заморская - баклажанная в мультиварке готова!

Приятного аппетита!!!

Можно кушать кусочками:

 или измельчить в блендере:

Кабачковая икра в мультиварке 

С уважение, Наталья.

У автора сайта - мультиварка Panasonic SR-TMH 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность мультиварки составляет 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме "Выпечка" – 180 градусов.Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл.

Аджика из помидор и перца, приготовленная в мультиварке.

Состав:

• сладкий перец - 3 - 4 кг
• помидоры - 2 - 3 кг
• жгучий перец - 3 -4 шт.
• чеснок - 1,5 головки
• соль - 4 ст. л.
• сахар - 5 ст. л
• уксус 10 %  - 100 гр
• в этом году добавила еще в такую аджику 100 мл подсолнечного масла

Приготовление аджики в мультиварке:

Овощи моем, чистим. Со сладкого перца удалить семена, помидоры порезать, сладкий перец и помидоры пропустить через мясорубку.

Переливаем в чашу и ставим варить на "тушение" 2 часа.

В отдельную посуду пропустить через мясорубку жгучий перец и чеснок, с перцев семена не удаляем, они больше жгучести придают.

Примерно за 20 минут до готовности, добавляем жгучий перец, чеснок, соль, сахар и уксус, подсолнечное масло, перемешиваем и закрываем крышку.

После сигнала разливаем аджику по банкам и закручиваем.

С уважение, Наталья.

Квашеная капуста

Яндекс.ДиректВсе объявленияНовый Яндекс.Браузер! Удобные закладки и надежная защита. Браузер для приятных прогулок по сети!browser.yandex.ru 0+Рецепты для мультиварок Простые рецепты на каждый день. Смотрите на Zoomby!zoomby.ru 

У каждой хозяйки есть свой рецепт Азу в     мультиварке,   а   Елена    Лихачёва поделилась  с  нами своей  интересной идеей приготовления этого блюда. Буду рада, если  кто-то  его дополнит своими фотографиями.

Здравствуйте! Я - постоянный пользователь Ваших рецептов для мультиварки. Мне очень нравится разнообразие Ваших рецептов. Пробую все подряд, для чего находятся продукты в холодильнике. Если Вы не против, я бы хотела предложить вам попробовать мой способ приготовления Азу в мультиварке, т.к. на Вашем сайте его не нашла пришлось додумывать самой. К сожалению, я не фотографировала процесс приготовления, т.к. испробовала рецепт впервые. Но хочется очень с Вами поделиться, т.к. получилось очень вкусно.

В отличае от других рецептов, которые я нашла в интернете, у меня было всего 4 ингредиента:

• мясо (свинина) - грамм 600 - 700
• маринованные огурцы - 6 штук
• томатная паста - 1 - 1,5 ст. л.
• вода

Приготовление:

Я порезала мясо, на свой вкус и поставила его обжариваться (помешивая) на выпечке минут 20.

Потом добавила порезанные огурчики (я резала размером примерно с 2 горошины - так люблю) - дожаривала вместе с мясом еще минут 10.

Затем добавила воды (кто любит посолонее,можно добавить немного рассола от огурцов) и томатной пасты.

Я не солила и не добавляла никаких специй - не люблю.

Добавила только несколько листиков лаврушки для аромата, но и без специй мясо получилось весьма соленым и пряным (в семье никто не стал подсаливать).

Азу в мультиварке готовила на режиме тушения 60 минут, т.к. свинина была ОЧЕНЬ жилистая, а готовая она просто таяла во рту.

Вкуснятина получилась неимоверная!

Спасибо огромное за внимание и Спасибо Большое за Ваши рецепты!!!

___________

Фото готового блюда прислала нам Надежда Соколова.

**************

А также ролик с ютуб - Рецепт "Азу по - татарски".

Холодец в мультиварке

Яндекс.ДиректВсе объявленияНовый Яндекс.Браузер! Удобные закладки и надежная защита. Браузер для приятных прогулок по сети!browser.yandex.ru 0+Консервы оптом г. Москва Первая Консервная Компания. Консервация оптом из Москвы. Доставка в РегионыАдрес и телефон 1‑k‑k.ru 

Еще  один  вкусный  и  простой  рецепт
для нашей любимой  чудо помощницы - тефтели в мультиварке.

Ингредиенты:

• 500 грамм мясного фарша
• 0,5 мультистакана риса
• 1 репчатый лук
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сметаны
• 2 ст. ложки майонеза
• 2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа
• 2 ст. ложки муки
• соль и специи по вкусу
• лавровый лист
• 2 стакана воды или бульона

Как приготовить тефтели в мультиварке:

В миске смешать фарш, яйцо, пропущенный через мясорубку репчатый лук и сырой рис. Рис можно предварительно отварить, я не отвариваю.

Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Сформовать из фарша небольшие шарики (тефтели), выложить их в чашу мультиварки.

Готовим соус/заливку для тефтелей в мультиварке:

Смешать в чашке - муку, сметану, кетчуп или томатную пасту и майонез. Долить воды или бульона, перемешать и залить этим соусом тефтели.

Готовим тефтели в мультиварке, в режиме "тушение" 1 час.

Подаем тефтели горячими, полив соусом. В качестве гарнира, к этим вкусным и нежным тефтелям подойдет любой овощной салат.

Приятного аппетита!!!

***************************

И слайд -  шоу от меня   Рецепт тефтелей в мультиварке

С уважение, Наталья.

Рецептом    этого    вкусного   пирога    с консервированной            рыбой           в мультиварке     поделилась     с     нами Светлана.  Пропорции   написаны   для маленькой чаши (на 2,5 литра) Я пекла в  большой  мультиварке,  ингредиенты
не увеличивала.

Для пирога с консервированной рыбой нам понадобится:

В тесто:

• 2 яйца
• 1 стакан кефира
• 100 грамм маргарина (у меня сливочное масло)
• 1 чайная ложка соды (я использовала разрыхлитель)
• 2 ч. ложки сахара
• 1 ч. ложка соли
• 2 стакана муки

Начинка:

• 1 баночка рыбной консервы (у меня сайра)
• 1 репчатый лук (у меня зеленый лук)

Приготовление:

Приготовить тесто для этого пирога совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги — это не для них.

Маргарин или сливочное масло растопить.

Смешать в миске все ингредиенты для теста. Замесить тесто.

Чашу мультиварки смазать маслом.

Тесто визуально разделить на две части.

Для начинки: рыбу размять вилкой (жидкость слить) Лук репчатый порезать полукольцами (я зеленый лук просто мелко порезала)

Одну половину теста вылить в смазанную маслом чашу, выложить начинку: лук, размятая рыба.

Сверху вылить оставшееся тесто. Вот тут я и поняла, что для моей чаши этого теста маловато  пришлось буквально ложкой его размазывать по начинке. В следующий раз для своей чаши все ингредиенты удвою.

Выпекать рыбный пирог в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут.

Я пирог не переворачивала. Верх вот такой светлый у меня был.

Пирог с консервированной рыбой в мультиварке получился очень вкусным, а самое главное, как я уже писала выше - прост в приготовлении!

Приятного аппетита!!!

Вот такой рыбный пирожок у меня получился в моей мультиварке (panasonic 18)

А этот рыбный пирог от Светланы, в мультиварке panasonic 10.

Какой же он высокий у Светы получился!!!

Светлана спасибо большое за рецепт!!!

Рыбный пирог из слоеного теста со свежей рыбой - видеоролик  с ютуб

Пирог с печеными баклажанами и сыром в мультиварке.

С уважением,  Наталья