Киселек «Ведь он кудесник, этот лен!» — средство всем доступное, недорогое, но супер эффективное! |
Супер-пупер-кисель для вашего здоровья!
Метки: семя льна кисель |
САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! - Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь! |


Метки: яблочный пирог манка |
Квинтэссенция вековой восточной мудрости |
![]() Давайте людям больше, чем они ожидают, и делайте это радостно. Вспоминайте ваше любимое стихотворение. Не верьте всему, что вы слышите, тратьте всё, что имеете, или спите, сколько хотите. Когда вы говорите: «Я тебя люблю» – говорите правду. Когда вы говорите: «Я сожалею» – смотрите человеку в глаза. Делайте предложение по меньшей мере за шесть месяцев до свадьбы. Верьте в любовь с первого взгляда. Никогда не смейтесь над чужими снами и мечтами. Любите глубоко и страстно. Быть может, это глубоко вас ранит, но таков единственный способ прожить жизнь полностью. В случаях конфликтов боритесь честно. Не называя имён. Не судите о людях по их родственникам. Говорите медленно, но думайте быстро. Когда кто-либо задаёт вам вопрос, на который вы не хотите ответить, с улыбкой спросите: «Почему вы хотите это знать?» Помните, что великая любовь и огромные достижения требуют огромного риска. Позвоните маме. Говорите: «Будьте здоровы», если слышите, что кто-то чихает. Когда вы проигрываете, не упускайте урок. Помните три принципа: уважайте себя; уважайте других; отвечайте за все ваши поступки. Не позволяйте маленькому спору разрушать большую дружбу. Когда вы понимаете, что сделали ошибку, немедленно постарайтесь её исправить. Улыбайтесь, снимая телефонную трубку, отвечая на звонок. Тот, кто звонит, почувствует это по вашему голосу. Вступайте в брак с мужчиной (женщиной), слушать которого вам будет приятно. Когда вы станете старше, их умение общаться будет столь важным, как и любое другое. Проводите некоторое время в одиночестве. Будьте открыты для обмена, но не выпускайте из рук ваши ценности. Помните, что иногда молчание – лучший ответ. Читайте больше книг и смотрите меньше тв. Живите хорошей, достойной жизнью. После, когда вы станете старше и оглянетесь назад, вы сможете вновь порадоваться этому. Верьте в Бога, но запирайте свою машину. Атмосфера любви в вашем доме так важна! Делайте всё, что вы можете, чтобы создать спокойный, гармоничный дом. В спорах с любимыми имейте дело с текущей ситуацией. Не припоминайте прошлое. Читайте между строк. Делитесь своим знанием. Это способ достичь бессмертия. Будьте нежны с землёй. Молитесь. В этом – неизмеримая сила. Никогда не перебивайте, когда вам льстят. Не вмешивайтесь в чужие дела. Не доверяйте мужчинам и женщинам, которые не закрывают глаза, целуясь с вами. Раз в год отправляйтесь туда, где вы не бывали. Если вы сделаете большие деньги, употребите их на помощь другим, пока вы живёте. Таково величайшее удовлетворение от богатства. Помните, что не получить желаемого – это иногда и есть везение. Чтите правила, и некоторые – нарушайте. Помните: это прекрасно, когда вы любите друг друга, но ещё лучше – когда вы нуждаетесь друг в друге. Оценивайте свой успех по тому, чем вам пришлось пожертвовать, чтобы добиться его. Помните, что ваше Я – есть конечная точка вашего путешествия. Относитесь к любви и приготовлению пищи с безрассудной беспечностью Сегодня своими советами и опытом делится БГ. А почему нет? Может и для нас совет мудрый найдётся. | ||
Метки: мудрость |
Мои любимые маски «Антистарость» |

Те женщины, которые любят и регулярно делают маски для лица, обычно к 45-50 годам прекращают экспериментировать и останавливаются на паре-тройке своих самых любимых масок. Тех, которые им приятнее остальных и которые, на их взгляд, являются наиболее эффективными. Я расскажу сегодня о трех. Я их называю масками «Антистарость» и предпочитаю всем остальным.

Метки: маска для лица |
Салфетка крючком |



Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Кружевная люстра из салфеток
Часть 2 - Салфетка
...
Часть 12 - САЛФЕТКА «АЖУРНЫЕ ЦВЕТЫ»
Часть 13 - Обвязка полотенец ажурной каймой
Часть 14 - Салфетка крючком
Часть 15 - Magic Crochet 24 spec (сктерти, салфетки крючком)
Часть 16 - Салфетка крючком
...
Часть 26 - Салфетка "Павлиний хвост"
Часть 27 - Салфетка ананасами
Часть 28 - Скатерти , салфетки
Метки: вязание крючком салфетка скатерть |
Салфетка крючком |
Салфетка крючком
http://www.vjazali.ru/crochet/azhurnaya-ovalnaya-salfetka-vyazanaya-kryuchkom-iz-motivov-508.html овальный вариант
1.
2.
Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Кружевная люстра из салфеток
Часть 2 - Салфетка
...
Часть 17 - Салфетка веерами
Часть 18 - Шестигранная салфетка крючком
Часть 19 - Салфетка крючком
Часть 20 - Magic Crochet 5 spec
Часть 21 - Muestras y Motivos Especial Panos 7
...
Часть 26 - Салфетка "Павлиний хвост"
Часть 27 - Салфетка ананасами
Часть 28 - Скатерти , салфетки
Метки: вязание крючком салфетка |
Баклажаны соленые |
http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konse...oschei/baklazhany-solenye.html
Баклажаны (небольшие) — 5 кг;
Перец болгарский сладкий (крупный) — 2-3 шт;
Чеснок (3 головки) ;
Уксус 9% — 165 г;
Соль крупная (для рассола) — 400 г;
Баклажаны соленые рецепт
Рассчет соли и уксуса: соль - на 3 л воды - 200 г соли, на 1-литровую банку - 33 г уксуса (соответственно на 2-х литровую - 66 г).
В большую кастрюлю налить 6 л воды. Закипятить. Добавить 400 г соли. У баклажанов отрезать хвостики, помыть. Ложить партиями баклажаны в рассол и варить минут 7 (не переваривать).
На дно стерилизованных банок налить уксус, положить немного порезанного кубиками сладкого перца и кусочки чеснока. Складывать отваренные баклажаны слоями, чуть придавливая, чтобы были плотно. Каждый слой пересыпать болгарским перцем и чесноком.
Так заполнить все банки. Затем долить до верха рассолом, в котором варились баклажаны.
Стерилизовать 2-х литровые банки - 15 минут, 1-литровые - 10 минут. Закатать. Поставить под "шубу".

Метки: заготовки баклажаны |
Баклажаны с перцем и помидорами из духовки |
http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konse...m-i-pomidorami-iz-duhovki.html
Баклажаны — 2 кг;
Перец болгарский (в зависимости от размера) — 5-10 шт;
Помидоры (в зависимости от размера) — 5-10 шт;
Чеснок (головки) — 5 шт;
Растительное масло — 1 стак.;
Сахар — 1 стак.;
Уксус 9% — 0.5 стак.;
Вода кипячёная — 0.5 стак.;
Соль — 1 ст.л.;
Перец чёрный молотый (по вкусу) ;
Лавровый лист — 2-3 шт;
Баклажаны с перцем и помидорами из духовки рецепт
|
Овощи помыть,перец разрезать пополам и удалить семечки,очистить чеснок,с помидоров снять шкурку.
|
|
|
Баклажаны разрезать пополам поперёк,затем накрест не до конца,такая себе розеточка получится.Чеснок нужно пропустить через пресс и натереть им баклажаны внутри розеток.
|
|
|
Возьмём 5-ти литровую кастрюлю,на дно выкладываем баклажаны вертикально.
|
|
|
Затем кладём половинки перцев и лавровый лист.
|
|
|
Накрываем помидорами срезом вниз.Помидоры посыпаем чёрным молотым перцем.
|
|
|
Готовим маринад из воды,уксуса,растительного масла,соли и сахара.Хорошо размешиваем.Заливаем этим маринадом овощи и ставим в духовку на 180 градусов.
|
|
|
Томим в духовке 1.5 часа.Запах просто супер стоит,такой ароматный!!!Пока овощи будут томиться подготовить банки,простерилизовав их над паром и залить кипятком крышки или прокипятить.
|
|
|
По истечении времени заполнить банки овощами и сразу закатать.Поставить под "шубу" до полного остывания. Приятных вам заготовок!
|
Метки: заготовки баклажаны духовка перец болгарский помидоры |
Зимние огурцики с кетчупом |
http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konse...ovoschei/zimnie-ogurchiki.html
|
Огурчики моем и заливаем холодной водой на час-два.
|
|
|
В чистые банки выкладываем листья укропа, смородины или винограда, хрена.
|
|
|
Выкладываем так же зонтики укропа, перец горошком и, по желанию, острый перец. Трамбуем плотно огурцы и распределяем по банкам слегка поджаренные зерна горчицы.
|
|
|
Готовим маринад: Добавляем в воду уксус, соль, сахар и кетчуп "Чили" и доводим до кипения.
|
|
|
Заливаем огурцы готовым маринадом.
|
|
|
Ставим стерилизоваться 10 минут.
|
|
|
После этого закатываем, переворачиваем, укутываем до полного остывания.
|
|
|
Зимой наслаждаемся хрустящими, в меру сладкими, слегка острыми, необыкновенно вкусными огурчиками.
|
Метки: заготовки огурцы маринованные |
Баклажаны "Огонёк" - 2 варианта с одного сайта |
1 вариант
http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konse...voschei/baklazhany-ogon-k.html
|
Помытые баклажаны нарезаем кружками, солим и оставляем на пол часа.
|
|
|
Очищаем и моем чеснок, перец.
|
|
|
Сладкий перец также моем и удаляем семена и плодоножку.
|
|
|
Сладкие, острые перца вместе с чесноком перекручиваем мясорубкой или перебиваем блендером, добавляем по вкусу соль и вливаем уксус.
|
|
|
С баклажан сливаем образовавшуюся жидкость и обжариваем двух сторон на подсолнечном масле.
|
|
|
Я жарила на двух сковородах и у меня на это ушло 1 час 20 минут).
|
|
|
На дно банки выкладываем немного овощного соуса и выкладываем несколько кружков баклажан.
|
|
|
Затем снова соуса.
|
|
|
Затем баклажаны.
|
|
|
И так до полноты банки.
|
|
|
Накрываем крышкой и ставим в кастрюлю с водой и стерилизуем 30 минут.
|
|
|
Закатываем, переворачиваем, укутываем и ждем пока полностью остынут банки, а затем переносим их в места хранения заготовок.
|
|
|
Зимой наслаждаемся вкусными, острыми баклажанами.
|
2 вариант
http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konservirovanie-ovoschei/baklazhany-ostrye-ogonek.html
|
Баклажаны порезать кружками около 1 см. Хорошо посолить и оставить на 1 час.
|
|
|
Чеснок, перец сладкий и горький перекрутить на мясорубке, добавить уксус, перемешать.
|
|
|
Баклажаны обжарить на растительном масле с двух сторон (пока вилка хорошо будет входить в кружок баклажана, но не пережаривать). Каждый кружок баклажана обмакивать в смеси перцев и чеснока.
|
|
|
На дно стерилизованных банок положить по ложке смеси, далее баклажаны, на каждый слой немного еще смеси. И так далее.
|
|
|
Накрыть крышками и стерилизовать полулитровые банки 7 минут, литровые - 10 минут. Если хранить в подвале - можно и не стерилизовать. Закатать и поставить под "шубу". Приятного аппетита!
|
Метки: заготовки баклажаны |
Перец фаршированный баклажанами |
http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konse...arshirovanyi-baklazhanami.html
|
Болгарский перец очистить от семян. Залить кипятком, накрыть крышкой и оставить пока остынет.
|
|
|
Баклажаны нарезать тонкими пластинами, посолить, Оставить на 25 минут.
|
|
|
Затем промыть, обсушить и обжарить на растительном масле с двух сторон до мягкости.
|
|
|
Выложить на салфетку для удаления лишнего жира.
|
|
|
Перец процедить от воды. Чеснок очистить и пропустить через чесночницу. Каждую пластину баклажанов смазать чесноком.
|
|
|
Свернуть рулетиками и начинить перец. В зависимости от размера перца может поместиться один-три баклажанных рулетиков.
|
|
|
Сложить фаршированный перец плотно в стерилизованные литровые банки.
|
|
|
Приготовить маринад: из свежих помидоров приготовить томат. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить соль, сахар, растительное масло. Дать покипеть 5 минут. Влить уксус, перемешать и выключить газ. Залить горячим маринадом перец.
|
|
|
Стерилизовать в кипящей воде 35-40 минут. Банки закатать и поставить под "шубу" до полного остывания. Из данного количества продуктов должно получиться 3-4 литровых баночки. Приятного аппетита!
|
Метки: заготовки перец фаршированный баклажаны |
Кукурузный сироп |
http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/kukuruznyi-sirop.html
Кукурузный сироп используется в кондитерском и хлебобулочном производстве.
В тесте сироп задерживает процесс очерствения готовых изделий. Кукурузный сироп присутствует во многих рецептах конфет, помадок, зефира, нуги, рахат-лукума, мастики (фондант) и др. для предохранения изделий от засахаривания. Но, к сожалению, его не всегда встретишь на прилавках магазинов.
Рецептом кукурузного сиропа поделилась моя виртуальная приятельница Лена Ковач, за что я ей премного благодарна.
Сироп получился темный, насыщенный и очень ароматный.
Буду рада, если кому пригодится.
|
Початки кукурузы очистить. Нарезать шайбами, толщиной 2-2,5 см. Поместить в кастрюлю, залить холодной водой и варить на минимальном огне, пока вода не выкипит на половину, приблизительно 1,5 часа. После чего кукурузу выбрать, немного остудить и приятного Вам аппетита! А кукурузный отвар не выливать, а процедить его.
|
|
|
Добавить все остальные ингредиенты. Варить на минимальном огне, пока сироп не уварится на половину, периодически помешивая. Лена писала, что у нее ушло около 1,5 часов. У меня, часа 3-4, может огонь слишком слабый был. Готовый сироп становится густой и тяжелый.
|
|
|
Очень похож на мед или патоку. Теперь у меня не будет болеть голова, где достать кукурузный сироп или чем его заменить (правда, заменяла я его медом). :)
|
Метки: заготовки кукурузный сироп |
Топ "Эстонские волны" |
Метки: вязание крючком топ зигзаги |
Красивейший узор крючком |
Метки: узор крючком |
Беретик весенний |
Метки: вязание крючком берет |
Простой торт без выпечки |
Торт без выпечки из печенья
Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
Печенье - 450 Грамм
Творог - 350 Грамм
Молоко - 300 Миллилитров
Сметана - 3 Ст. ложки
Сахар - 3 Ст. ложки
Какао-порошок - 1 Ст. ложка
Количество порций: 4

Ингредиенты.

Печенье слегка смачиваем в молоке.

Творог разминаем вилкой до консистенции однородного крема. Выкладываем торт слоями: слой печенья - слой творожной массы и т.д. пока не закончатся ингредиенты.

Сметану, сахар и какао-порошок смешиваем в небольшой кастрюльке, ставим на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне еще 2-3 минуты.

Когда шоколадная глазурь остынет, хорошенько смазываем ей верх и бока торта.

Даем торту постоять хотя бы 20-30 минут, после чего разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Источник: http://povar.ru/recipes/tort_bez_vypechki_iz_pechenya-9832.html
|
Метки: торт без выпечки |
Платье крючком белое пляжное |
Метки: вязание крючком платье туника зигзаги |
топик |
Метки: вязание крючком топик |
Белое платье |
Метки: вязание крючком платье |
Денежная салфетка |
В девяностые годы закрылся завод, на котором мы с мужем работали.
Вскоре наступила самая настоящая нищета.
Мы поехали к старикам в деревню, чтобы хоть огородом прокормиться.
Там свекровь, послушав наши жалобы, сказала мне: «Вон у меня в каждом углу лежит вязаная салфетка.
Приглядись».
Я пригляделась: в одной салфетке в центре – бусинка, в другой – копеечка ввязана, в третьей – медное колечко.
В одной салфетке обнаружился сушеный гриб.
И свекровь научила меня премудрости.
Жизнь складывается вокруг.
Если вяжешь круглую салфетку, то создаешь центр, который будет притягивать то, вокруг вращается.
Что ввяжешь, то и поставишь на орбиту.
Вот, к примеру, сушеный гриб.
Свекор со свекровью каждую осень их собирают чуть не возами.
Почему? А потому что грибы вокруг того сушеного гриба закольцованы
Или – копеечка в салфетке.
Особого богатства нет, а никогда без средств не живут.
Может, надо бы рубль в серединку ввязать и купаться в деньгах, только это будет не к добру
И так во всем.
Я поняла, что к чему, и наши дела наладились.
Муж завел свое плотницкое дело.
У него в цеху лежит моя салфетка с маленькой фанеркой в середине.
Если надо какую-нибудь сторону жизни поставить на крепкое положение, я нахожу связанный с этой стороной предмет и говорю над ним: «Посажу тебя в середку, дам дело да работу
Сиди в нитяной городьбе, тяни подобное к себе! Собирай… (тут надо назвать, на что нацелена салфетка) и сохраняй!»Крючком вяжу вокруг предмета салфетку не меньше 21 сантиметра в диаметре.
Когда салфетка готова, кладу ее на предназначенное для нее место и говорю:«Здесь тебе место, здесь твоя столица, здесь твоя середина! Царствуй и правь, пока сил хватает, пока птица летает, пока рыба плывет, пока солнышко встает!»Важное значение имеет цвет салфетки.
Я их всегда делаю белыми или кремовыми.
Избегаю экспериментов с цветными нитками.
Хоть разноцветные узоры и привлекают бурное развитие событий, но могут и боком выйти.
Недавно по телевизору рассказывали, как люди собираются в коллективы, чтобы разукрашивать мандалы, то есть рисунки в кругу.
Солидная женщина объясняла, как мандала помогает привести внутренний мир человека в гармонию.
Тогда я и подумала: мои круглые салфетки ничем не хуже! Хоть я и неученая.
Метки: вязание крючком денежная салфетка |