-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валенька_из_Саратова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1042

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.


Вложенные рубрики: соусы(0), салаты(3), печем(55), Первые блюда(1), консервация(14), вторые блюда(10)

Другие рубрики в этом дневнике: РУКОДЕЛИЕ(159), Минералы(4), МАГИЯ(102), ЗДОРОВЬЕ(76), ДЛЯ ДЕТОК(78), Все для свадьбы(11)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Суп мудрости»
//s61.radikal.ru/i171/1306/e3/7f0973152cbb.gif
(500x375, 99Kb)

Многие знают данный рецепт как старинное средство, которое помогает укреплять память. Действительно входящие в его состав ингредиенты стимулируют выработку аминокислот, что помогает активизировать работу мозга. Поэтому суп мудрости очень полезен детям, студентам, а также пожилым людям.
"Случайно прочитала статью в газете «Здоровый образ жизни»: «Счастливая мать призналась репортерам, что с помощью чудо-супа превратила двух своих ленивых балбесов в пару вундеркиндов: «Среди старой рухляди на чердаке нашей фермы я нашла сундучок с какими-то шпаргалками, — рассказывала 33-летняя Катрин Комстон. — Принадлежал сундучок моей прабабушке. В нем были полуистлевшие календари, письма. Наткнулась я и на кухонную книгу, а в ней - рецепт «Супа мудрости». Я сварила его, скрупулезно придерживаясь рекомендаций. Суп оказался довольно вкусным, поэтому и накормила своих детей. Каково же было мое удивление, когда эффект не заставил себя долго ждать. Дети стали лучше учиться. Они прямо на глазах рвутся к учебе и уже своими способностями превосходят других учеников. Я была вызвана в школу, где учителя стали выпытывать, что такое я сделала со своими детьми — они стали прилежными, сообразительными.
Согласно рекомендациям прабабки, чудо-суп нужно есть лишь раз в неделю, лучше всего в среду, — продолжала Катрин Комстон. — Полезен он как для детей, так и для взрослых. Через пару месяцев значительно развились умственные способности не только у всей нашей семьи, но и у наших соседей». «Внимание, — предупреждает Катрин, — самые главные составляющие — это мак и тыква!»
Чудо-супом госпожи Комстон заинтересовались специалисты. «Несомненно, что составляющие супа и способ его приготовления стимулируют производство некоторых аминокислот в организме, активизируют работу мозга", — сообщил известный врач-диетолог Саймон Риз».

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Без заголовка


Метки:  
Комментарии (1)

ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯБЛОЧНЫХ ДОЛЕК В ПУДИНГОВОЙ ЗАЛИВКЕ

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый корж, удивительно вкусная серединка из яблок в нежнейшей заливке подобной крему. Для яблочного сезона — лучший десерт на каждый день!

1472037495__eg6oalg-ba (700x394, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (1)

Красивая выпечка "Золотые рыбки"

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4303628_319935_13390560819HNd (580x486, 144Kb)

Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...

Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (1)

Красивая выпечка "ОМАРЫ"

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4303628_319935_1338362994QFWZ (580x384, 112Kb)

Вот еще один способ сделать выпечку красивой

Вдохновляйтесь... Творите... Удивляйте...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 16 Июня 2015 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на шампурах - вкусный, с легким ароматом дымка, с хрустящей корочкой

Вот и майские праздники, наверняка у многих планируются походы на природу, на дачу, на речку.
А кто-то может и в собственном саду или дворе дворе отдыхать будет.
Если у вас намечается шашлык, предлагаю к нему испечь вкусный домашний хлеб на шампурах.
Тест можно сделать простое — на кефире.


А у меня в этот раз дрожжевое тесто.
Хлеб получился очень вкусный, съели весь сразу же, пришлось ставить тесто второй раз и печь ещё.
48 (600x448, 98Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте. Очень вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Комментарии (0)

Шоколадный пирог с творожными шариками

Суббота, 07 Марта 2015 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с творожными шариками


Ингредиенты:
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
Приготовление:
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики.

Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. 

Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. 

Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.

Добавить растопленный шоколад. 

Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. 

Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Комментарии (0)

Салат "Сюрприз"

Суббота, 24 Января 2015 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0 (500x667, 471Kb)

Очень интересное оформление вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!

Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат «Цветущая любовь»
Часть 2 - ng>Салат «Чафан»
Часть 3 - Салат "Сюрприз"


Метки:  
Комментарии (1)

Если постоянно хочется что-то жевать...

Вторник, 20 Января 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Если так, то нужно это делать с минимальным ущербом для здоровья и фигуры. К вашим услугам - полезный рецепт!

Квадратики для перекуса.

Овсяные хлопья 250 гр, имбирь свеженатертый 1 ст. ложка, сироп (можете использовать варенье) 2 ст. ложки, цедра 1 апельсина, курага 350 гр, корица 2 ч. ложки, какао 50 гр., немного любимых орешков по вкусу.

* Часть хлопьев обжарьте на сухой сковородке до слегка-коричневого цвета.
* Курагу лучше предварительно замочить.
* Отложите 100 грамм кураги, а остальные ингредиенты смешайте блендером в однородную массу.
* Затем мелко порежьте оставшуюся курагу и смешайте все вместе еще раз вместе с измельченными орешками.
* Сформируйте прямоугольник, разрежьте на равные квадратики и обваляйте в какао (при желании можете облить шоколадной глазурью).

Готовые квадратики хранить в холодильнике.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Комментарии (0)

РУМЫНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (0)

Страсбургский пирог

Понедельник, 12 Января 2015 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ster_09 (52x46, 1Kb)

 Вкусный, нежный пирог с абрикосами

991934_85763-640x480 (480x640, 216Kb)

0_13c83d_a059514d_L (40x40, 2Kb)Мука — 250 г

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (0)

ng>Салат «Чафан»

Понедельник, 12 Января 2015 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и вкусный салат с большим количеством хрустящих овощей и ароматным жареным мясом. Разновидностей этого салата много. Кто-то заправляет его майонезом, часто можно встретить вариант без обжарки овощей. Но мне нравится такой.

P1 500x375 Салат Чафан   Gurmel

Необходимо:

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат «Цветущая любовь»
Часть 2 - ng>Салат «Чафан»
Часть 3 - Салат "Сюрприз"


Метки:  
Комментарии (0)

Острая аджика из кабачков.

Среда, 20 Августа 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям остренького! Этот рецепт острой аджики из кабачков Вас никак не может оставить без внимания. Это очень вкусно. Пока ещё не поздно приготовить её - попробуйте!


2268127140 (600x445, 291Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Салат " Слоеный"
Часть 2 - Мёд из арбуза
...
Часть 12 - Хреновуха
Часть 13 - Домашняя тушенка из курицы
Часть 14 - Острая аджика из кабачков.


Метки:  
Комментарии (0)

Делаем красивую выпечку

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

caterpillar-bread (700x525, 49Kb)


103688770_4248238_112 (102x99, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний шоколад

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (320x237, 60Kb)
Когда вечером хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазин бежать уже поздно.

Шоколад получается мягкий, по вкусу похож на горький шоколад, очень вкусный. Можно намазывать на хлеб, можно использовать для пирогов, как глазурь.
5 столовых ложек какао
5 столовых ложек растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сметаны
Все перемешать, довести до кипения, остудить в холодильнике 2 часа
Можно добавлять изюм, орехи и т.п
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

ПИРОЖНОЕ *ВИШЕНКИ* (без выпечки)

Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (0)

ГРУШИ В СЛОЙКЕ

Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя тушенка из курицы

Вторник, 03 Июня 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Недавно у меня появилась дача. Вот и приходится каждый раз голову ломать ,что брать с собой из еды.Так как  времени там нет особо  что то "выготавливать" и тушенка как раз там не помешает

 3560462_P5280056 (525x700, 114Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Салат " Слоеный"
Часть 2 - Мёд из арбуза
...
Часть 11 - *Летнее чудо* - на зиму
Часть 12 - Хреновуха
Часть 13 - Домашняя тушенка из курицы
Часть 14 - Острая аджика из кабачков.


Метки:  
Комментарии (0)

Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"

Вторник, 20 Мая 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


4360286_RgubqPRanZelinqPRdZoli (606x119, 32Kb)
упаковка слоеного бездрожжевого теста 
2 белка 
3/4 стакана сахара 
ванилин 2 гр.
4360286_a073364500 (85x34, 5Kb)
4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 15 - Испанские булочки
Часть 16 - Пирожки "Наливное яблоко"
Часть 17 - Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"
Часть 18 - Пицца на сметане за 10 минут
Часть 19 - Пончики из творога.
...
Часть 39 - Сливовый пирог с медом
Часть 40 - Хлеб творожный с овсяными хлопьями
Часть 41 - Творожные пончики
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (0)

strong>Пирог "Самоцветы"

Вторник, 13 Мая 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

 Предлагаю вашему вниманию такой нарядный пирог.

Мука — 4 стак.

Читать далее 94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожные на скорую руку!

Четверг, 02 Января 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.

5283370_Pirojnie_na_skoryu_ryky4 (200x133, 7Kb)Ингредиенты:

Тесто (на 10 пирожных):

Сахар – неполный стакан,

Мука – неполный стакан,

Яйца – 2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печем


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1