Шейх Махши



на 1 порцию:
3 маленьких баклажана (где то с пол кулака размером)
150 гр. фарша
1 небольшая луковица
2 ст. л. кедровых орешек
соль,
щепотка корицы, кумина, кориандра, перца чили
Читать далее...

Как я готовлю летние три напитка.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 06 октября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

 

Творожное печенье «Гусеницы»

Иногда хочется чего нибудь, а чего не понятно :) Это печенье палочка-выручалочка на такие случаи. Подходит для деток и для любителей печенья. Вкусно и быстро! Попробуем?


Читать далее...

Бомбочка для ванны своими руками

На Ли.ру уже было сотни рецептов приготовления бомбочек -шипучек для ванны.

Хочу поделиться еще одним.

Здесь все очень просто,а эффект ни чуть не хуже бомбочки из магазина

КОМПОНЕНТЫ

4 ст. ложки пищевой соды;
2 ст. ложки лимонной кислоты;
3 ст. сухого молока
1 ст. ложка морской соли;
1 ст. ложка сульфата магния (он же английская соль, он же магнезия);покупаем в аптеке
20 капель эфирного масла ( масло выбираем на свой вкус, в зависимости от желаемого эффекта);

Читать далее...

Картофельные,фруктовые ,мясные чипсы своими руками

Для всех ,кто любит похрустеть чипсами

Чипсы любимы многими,и сколько бы не говорили о их вреде и высокой калорийности,мало кто может отказаться от этого продукта

НО ,чипсы можно легко  и быстро приготовить  самостоятельно, к тому же они не будут такими калорийными,как из магазина,

И еще,чипсы можно сделать не только картофельными,но и фруктовыми,и даже мясными

Учимся делать чипсы

Начнем с самых простых картофельных чипсов

 Чипсы с низкой калорийностью. И совсем не вредные. Готовятся за 5 минут!

Ставим в микроволновую печь на 3 мин. На максимальной мощности. Переворачиваем и ставим ещё на минутку. Или пока не подрумянятся.

Читать далее...

Фальсомагро - жемчужина итальянской кухни!


Фальсомагро – это очень популярное и даже, не побоюсь этого слова и не преувеличу, культовое блюдо итальянской кухни, имеющее для итальянца, наверное, примерно такое же значение, как и ростбиф для англичанина с единственной поправкой, что для ростбифа нужен добротный кусок мяса, а фальсомагро готовится из того что есть. Как и многие знаменитые блюда итальянской кухни, фальсомагро возникло не от избытка, а от недостатка и даже бедности. Мясо стоило дорого, семьи большие, но как же обойтись без воскресного семейного обеда с коронным блюдом... Вот итальянские хозяйки и изобрели способ соединить несоединимое. В результате и появилась такая жемчужина. Готовится блюдо, конечно, не быстро, но это вкусно! И еще очень ценно как идея. Столько простора для фантазии и столько вариантов... Готовить - не переготовить!
читать рецепт

Кофточка Fairisle Yoke, Debbie Bliss, Land Girl 2010


Размер: 81 (86, 92, 97, 102, 107, 112) см.
Размеры кофточки :
По обхвату груди: 84 (89, 95, 101, 106, 112, 118) см.
Длина по спинке до горловины: 48 (49, 50, 51, 52, 53, 54) см.
Длина рукава: 5 см для всех размеров.
Материалы для вязания кофточки :
Пряжа Debbie Bliss Rialto 4 ply по 50 г:
3 (4, 4, 4, 5, 5, 5) мотков цвета камня 06 (М)
По 1 мотку каждого цвета: лиловый 21 (А), фиолетовый 20 (В), зеленый 14 (С), кремовый 02 (D), цитрусовый 17 (Е) и бирюзовый 18 (F).
Спицы 3 и 3.25 мм.
Плотность вязания:
28 п. и 36 р. = 10 см, узором, спицы 3.25 мм.
Примечание: При вязании по схеме, читать в ЛР справа налево, в ИР слева направо. Неиспользуемую нить протягивать свободно по изн. стороне, для сохранения эластичности полотна.

Перевод описания вязания кофточки с английского языка http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...e-koftochki-fairisle-yoke.html

ЛЕПИМ СВЕТИЛЬНИКИ.

Их банально просто сделать и при этом они весьма оригинально выглядят: настольные лампы, напольные светильники и всякого рода подсвечники. Минимум фантазии, немного ручного труда и опять получается целое направление в теме интерьерного освещения.

 

 

Скульпторы из студии Aton (Канада) придумали интересный и очень простой способ делать дизайнерские лампы. Вы ещё не догадались, как сделать их своими руками? – рассказываю…

Читать далее...

СТИЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР С ПЛАНКОЙ ИЗ КОСЫ (по 54-й разм.вкл.)

 http://modnoe-vjazanie.com/index.php/vjazanie-spicami/vjazanie-dlja-zhenwin/kofty-pulovery-svitera/1366-pulover-s-plankoj-iz-kosy.html

Размеры: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется: 500 (550) 600 г бежевой и 100 г розовой пряжи (100% био-хлопка, 90 м/50 г); спицы № 5; крючок № 4.

Крупный жемчужный узор: попеременно 1 лиц., 1 изн., смещая петли после каждого 2-го р.

Коса годе (сначала из 20 п., через 22 р. из 8 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать по рисунку. Связать 1 раз с 1-го по 32-й р., затем повторять с 25-го по 32-й р.

Ажурный узор: число петель кратно 4. Вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать по рисунку, накиды вязать лиц., при 2 накидах подряд вязать 1-й накид лиц., 2-й накид лиц. скрещ. Начинать с петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 8-й р.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Двойная коса (из 17 п. + 2 кром.):

1-й и 2-й р.: кром., 1 п. изн. глади, 15 п. лиц. глади, 1 п. изн. глади, кром.

3-й р.: кром., 1 изн., 10 п. перекрестить направо (= оставить 5 п. на вспом. спице за работой, 5 лиц., затем провязать петли со вспом. спицы лиц.), 5 лиц., 1 изн., кром.

4-й - 10-й р.: как 1-й и 2-й р.

11-й р.: кром., 1 изн., 5 лиц., 10 п. перекрестить налево (= оставить 5 п. на вспом. спице перед работой, 5 лиц., затем провязать петли со вспом. спицы лиц.). 1 изн., кром.

12-й - 16-й р.: как 1-й и 2-й р.

Повторять с 1-го по 16-й р.

Узор из длинных петель А: вязать круговыми р.

1-й круговой р.: 1 возд. п. вместо 1-го ст. б/н. затем вязать ст. б/н. закончить 1 соед. ст. в возд. п. начала.

2-й круговой р.: 1 возд. п. вместо 1-го ст. б/н., * 2 провязанных вместе ст. б/н. (= ввести крючок в следующий ст. б/н. предыдущего кругового р. и вытянуть 1 п., ввести крючок в следующий ст. б/н. предыдущего кругового р. и вытянуть 1 п., затем провязать все петли вместе), 10 возд. п., 1 соед. ст. в 1-ю возд. п., повторять от *, закончить 1 соед. ст. в возд. п. начала.

Узор из длинных петель В: вязать круговыми р.

1-й круговой р.: 1 возд. п. вместо 1-го ст. б/н., затем вязать ст. б/н., закончить 1 соед. ст. в возд. п. начала.

2-й круговой р.: 1 возд. п. вместо 1-го ст. б/н., * 1 ст. б/н. в следующий ст. б/н. предыдущего кругового р., 10 возд. п., 1 ст. б/н. в ст. б/н., повторять от *, закончить 1 соед. ст. в возд. п. начала.

Плотность вязания. Крупный жемчужный узор: 17 п. и 26 р. = 10 х 10 см; коса годе (1-й - 22-й р.): 20 п. = 9,5 см; коса годе (с 23-го р.): 8 п. = 3,5 см; ажурный узор: 18 п. и 26 р. = 10 х 10 см.

Спинка: бежевой нитью набрать 106 (114) 122 п. и связать 1 изн. р. лиц. (этот ряд не учитывается при дальнейшем счете). Затем вязать следующим образом: кром., 24 (26) 28 п. крупного жемчужного узора, 20 п. косы годе, 16 (20) 24 п. ажурного узора, 20 п. косы годе, 24 (26) 28 п. крупного жемчужного узора, кром. После убавлений в косе годе в работе через 8,5 см = 22 р. от наборного края находятся 82 (90) 98 п. Через 20 см = 52 р. (21,5 см = 56 р.) 23 см = 60 р. от наборного края прибавить для боковых скосов с обеих сторон 1 п. и в каждом 8-м р. 3 х 1 п. = 90 (98) 106 п., включая прибавляемые п. в узор. Через 36 см = 94 р. (37,5 см = 98 р.) 39 см = 102 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 2 п., в каждом 2-м р. 1 х 2, 2 х 1 п. и в следующем 4-м р. 1 х 1 п. = 76 (84) 92 п. Через 56 см = 146 р. (59 см = 154 р.) 62,5 см = 162 р. от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон 5 (6) 7 п. и в каждом 2-м р. 2 х 5 (6) 7 п. Одновременно с 1-м убавлением плеча закрыть для выреза горловины средние 40 (42) 44 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 х 3 п. Закончить работу через 57,5 см = 150 р. (60,5 см = 158 р.) 64 см = 166 р. от наборного края.

Перед: вязать так же, но для более глубокого выреза горловины закрыть через 37,5 см = 98 р. (40,5 см = 106 р.) 44 см = 114 р. от наборного края средние 16 (20) 24 п., в каждом 2-м р. 2 х 3, 2 х 2, 3 (2) 1 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п.

Рукава: бежевой нитью набрать 56 (62) 68 п. и вязать крупным жемчужным узором. Через 4 см = 10 р. от наборного края убавить для расклешения 6 п. следующим образом: кром., * 11 (13) 14 п. крупного жемчужного узора, провязать 3 п. вместе по узору, повторить от * еще 2 раза, 12 (12) 15 п. крупного жемчужного узора, кром. = 50 (56) 62 п. Через 8 см = 20 р. от наборного края убавить 4 п. следующим образом: кром., * 14 (16) 18 п. крупного жемчужного узора, провязать 3 п. вместе по узору, повторить от * 1 раз, 14 (16) 18 п. крупного жемчужного узора, кром. = 46 (52) 58 п. Через 11 см = 28 р. от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п. и в каждом 8-м р. 4 х 1 п. = 56 (62) 68 п., включая прибавляемые п. в узор. Через 28,5 см = 74 р. от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 2 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2, 12 х 1 и 2 х 2 п. Через 41 см = 106 р. от наборного края закрыть оставшиеся 16 (22) 28 п.

Сборка: выполнить плечевые швы. Для планки из косы набрать бежевой нитью 19 п. и вязать двойную косу. Через 106 (116) 126 см от наборного в 1-м круговом р. прихватить кром. планки из косы и край выреза, край планки припосадить до ширины выреза края (подходящую длину планки проверять, прикладывая ее вокруг выреза горловины) все петли закрыть. Сшить наборный и закрытый края планки. Планку положить вокруг выреза горловины, совместив шов с серединой спинки и длинный левый край с краем выреза горловины. Обвязать вырез горловины розовой нитью 2 круговыми р. узора из длинных п. А, при этом в 1-м круговом р., прихватить кром. планки из косы и край выреза, край планки припосадить до ширины выреза горловины. Внешний край планки из косы пришить кром. к пуловеру. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Обвязать края рукавов розовой нитью 2 круговыми р. узора из длинных петель В.

Схема вязания, выкройка и условные обозначения:

 

Серия сообщений "блузы и пуловеры спицами":
Часть 1 - УДЛИНЕННЫЙ ПУЛОВЕР С КОСАМИ И КОРОТКИМИ РУКАВАМИ
Часть 2 - ДЖЕМПЕР NESSA из ЖУРНАЛА THE KNITTER 27
...
Часть 89 - ПУЛОВЕР АЖУРНЫМ УЗОРОМ С КОСАМИ
Часть 90 - ПУЛОВЕР а-ля МИССОНИ СПИЦАМИ
Часть 91 - СТИЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР С ПЛАНКОЙ ИЗ КОСЫ (по 54-й разм.вкл.)

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ЗАКРЫВАЕМ ПЕТЛИ РЕЗИНКИ ИГЛОЙ. МК

 

Автор: kalinushka

 

Закрепление петель иглой по Бусс

Автор пишет: "Правильно назвать этот способ я затрудняюсь, есть разные варианты: итальянский с полой резинкой, трубчатый край, трикотажный шов по полой резинке. Этот способ я выудила из книги К. Бусс, поэтому обозначаю как закрепление иглой по Бусс.
Он одинаково хорош для резинок 1 на 1, 2 на 2, 3 на 3. В результате несложных манипуляций иглой вы получите опрятный, эластичный, как бы скругленный край бейки."

Большой, очень подробный и понятный мастер-класс здесь: 

http://basic-knitting.livejournal.com/25710.html#cutid1 

 

Серия сообщений "мастер-классы по вязанию":
Часть 1 - Уютные тапочки, связанные крючком. МК
Часть 2 - МАСТЕР-КЛАССЫ ПО ИРЛАНДСКОМУ КРУЖЕВУ ОТ irarott
...
Часть 82 - ТРИКОТАЖНАЯ ПУГОВИЦА. МАСТЕР-КЛАСС ОТ SILVER RAIN ("ОСИНКА")
Часть 83 - ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ "ТРИ ЦВЕТКА". МАСТЕР-КЛАСС
Часть 84 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ЗАКРЫВАЕМ ПЕТЛИ РЕЗИНКИ ИГЛОЙ. МК
Часть 85 - ДЕКОРАТИВНАЯ КОСИЧКА КРЮЧКОМ. МК

Серия сообщений "ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ!":
Часть 1 - ЧТО за враг ЭНТЕРЛАК и как его ПОБЕДИТЬ
Часть 2 - СВЯЗАЛИ! - А КАК ПРАВИЛЬНО СШИТЬ?
...
Часть 69 - КАК ИЗБЕЖАТЬ НЕРОВНОСТЕЙ ПРИ СМЕНЕ ЦВЕТА ПРИ КРУГОВОМ ВЯЗАНИИ
Часть 70 - СПОСОБ НАБОРА БОЛЬШОГО ЧИСЛА ПЕТЕЛЬ БЕЗ ДЛИННОГО ХВОСТИКА
Часть 71 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ЗАКРЫВАЕМ ПЕТЛИ РЕЗИНКИ ИГЛОЙ. МК

Мягкие футбольные мячики. Шьем и вяжем

 Футбольный мячик можно сшить, а можно и связать. Ниже - несколько вариантов выкройки и схема вязания.

Вязаный крючком футбольный мяч может стать необычным подарком для истинного фаната футбола. Лёгкий и безопасный он будет интересен также и любому малышу. Предлагаю связать футбольный мяч крючком своими руками, смотрите фото и схему вязания..

                                                                                                                         

Читать далее...

Шьем детские смешные подушки. Выкройки

  Прикольные игрушки! Девочки! Кто-то просил у меня выкройки для подушек в машину...забыла кто!

                              

Читать далее...

Салат "Морская жемчужина"

  

Читать далее...

Очень вкусный салат

 Салат очень вкусный, обязательно приготовьте, ваши гости будут вам благодарны!

 

Читать далее...

Ленивые голубцы

 

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Недавно моя читательница Аня просила приготовить голубцы. Пока времени повозиться с полноценными голубцами нет, поэтому делюсь рецептом ленивых.  Это сравнительно быстрое, доступное и простое блюдо. Настоящие голубцы будут через недельку.

Ингредиенты:

600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу

Для соуса:

небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу

Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду.

Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности.

Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник.

Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленный укроп.

Заливаем этим соусом голубцы.

Доводим содержимое сковороды до кипения, уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут.

Приятного аппетита!

 

Вкусные маринованные баклажаны.

 Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!

Готовится всё очень легко! >>>

Рецепт хачапури

 

Читать далее...

Овощные спагетти. Очень красивый гарнир!


Чудесный вариант гарнира. Для мужчин — можно перемешать с обычными спагетти.

Ингредиенты:
1 баклажан
1 кабачок
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки соевого соуса
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, кориандр
Спагетти по желанию
читать рецепт

Торт «Съешь-ка!» - медовый с черносливом

Когда я увидела фотографию этого торта, моё сердце, казалось, остановилось. Мне настолько понравился его внешний вид, что я поняла сразу, что он незабываемо вкусный. На следующий день я приготовила этот торт. Когда я наконец-то попробовала его, то получила огромное наслаждение от вкуса. Так как этот торт очень вкусный, я решила, что просто обязана поделиться им с вами.

Открытые пирожки с сыром и зеленью

Я очень люблю кефироное тесто на соде за его простоту. быстроту приготовления...и за то, что его можно не только жарить, но и печь в духовке.

Читать далее...