Ключница

 

 

Читать далее...

Шьем шторы! Украшаем свой дом! Очень подробное описание!



Готовые выкройки скачиваем здесь

Техника мокрого валяния. Красивые коврики из шариков. Мастер-класс

 МАСТЕР-КЛАСС 

Читать далее...

Кожаный коврик

Читать далее...

МЯГКИЕ КОВРИКИ и т.п.

ЕСТЬ ЕЩЁ

Шьем сами оригинальный коврик и подставку под горячее из треугольников

Нашла вот такую идею для коврика. Коврик - просто супер! Живой, яркий, оригинальный и, что самое главное, для него можно использовать все остатки накопившейся ненужной ткани. Описания нет, но разобрать несложно. Для него нужно понашить маленьких треугольничков, как для подставки под горячее, только сложить их наискосок. Шьется все остальное точно так, как подставка под горячее. Мастер-класс - под катом.

А ВОТ И ПОДСТАВКА. Сшита из треугольничков разной ткани. Для сердцевинки  и основы можно использовать джинсовую ткань. Кстати, во время использования, нужно поворачивать джинсовой круглой стороной кверху. Иначе, жаль такую красоту)

 

Маленькое полезное отступление для тех, кто имеет участок и активно ведет свое хозяйство. У Крестьянского хозяйства "Нива" вы сможете выгодно приобрести любую сельскохозяйственную технику, овец Романовской породы, а также, семена картофеля. И не простые семена, а семена картофеля элитных сортов: раннеспелые - «Удача», «Ред Скарлет», «Ред Леди», среднеранний картофель «Рябинушка», среднеспелый сорт «Скарб» и среднепоздний - «Журавинка».  семенная картошка, которую выращивает, а затем реализует по всем регионам России КХ «Нива», проходит тщательный отбор отменных сортов и хранится по особой технологии. Цены здесь - самые лучшие, на весь семенной материал предоставляется необходимая документация, гарантирующая качество.

 

Читать далее...

Карвинг-художественная резьба по овощам и фруктам

Как пройти мимо такой красоты? Автор всех этих работ Андрей Предигер.

Читать далее...

Ёжик из груши и винограда


Сегодня украшением нашего стола будет фруктовый ёжик. Ёжик из фруктов может порадовать не только детей, но и взрослых. Ёжик из груши и винограда будет настоящим украшением десертного стола. Что же начнём?

Ежик из фруктов


Сегодня открываем рубрику поделки из овощей и фруктов, первой поделкой будет ежик из фруктов. Сделанный ежик своими руками не только украсит ваш стол, но и потом будет вкусной закуской.Читать далее...

Выкройки и не только - сайты по шитью

 Как правильно снять мерки и определить
нормы для построения основ выкроек по ЛЮБАКС
Стр. 1 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221957#221957

Поэтапное построение простой основы брюк
Стр. 1 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221970#221970
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221974#221974

Дамские брюки-клеш
Стр. 1 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221978#221978

Как оформить линию бедер и вытачки для стандартной фигуры (дамские брюки) 
Стр. 2 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=224422#224422

Корректировка основы брюк на плоские/выпуклые ягодицы
Стр. 2 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=227826#227826

Корректировка основы брюк для большого живота
(для мужчин и женщин) 
Стр. 2 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=227828#227828

Корректировка основы брюк для ног малой и большой полноты 
Стр. 2 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=227831#227831

Определение длины брюк и линии колена без измерений
Стр. 2 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=227855#227855

Основа мужских классических брюк с защипами
Стр. 2 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=227863#227863

Брюки с заниженной линией талии 
Стр. 3 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236415#236415

ВТО (влажно-тепловая обработка) брюк 
Стр. 3 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236417#236417

Основа-эталон и корректировка брюк по методу ЛЮБАКС
Стр. 3 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236423#236423

Лосины (леггинсы) из трикотажа - основа 
Стр. 3 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236436#236436

Основа женских брюк (по Шипиловой).
Коррекция брюк в зависимости от формы ног.
С. 3 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236483#236483

Основа женских брюк (по Мартопляс и Скачковой).
Подробная инструкция по раскрою и пошиву.
Обработка подрезного кармана в брюках. 
С. 3 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236485#236485

Основа женских брюк (по Росляковой).
Моделирование брюк с заниженной линией талии.
Технология пошива.
С. 3 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236496#236496

Основы: Брюки, капри, шорты, шаровары для ДЕТЕЙ и ПОДРОСТКОВ
(по книге "Юным рукодельницам).
Подробнейшая инструкция по построению и пошиву.
Обработка прорезного кармана в брюках
С. 3 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236512#236512

Построение выкройки пояса к готовым брюкам с заниженной талией
С. 4 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236523#236523

Ответы на вопросы по построению основы брюк (1)
С.4 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236561#236561

Поговорим о том, как "перестать бояться и начать шить"
С. 4 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236577#236577

Ответы на вопросы по построению основы брюк (2)
С.4 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=236624#236624

Брюки для мальчика (основа, раскрой и пошив) 
С. 5 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=239002#239002

Рубашка для мальчика (основа, раскрой и пошив) 
С. 5 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=239002#239002
там же - Готовая выкройка рубашки в уменьшенном виде,
размер 36

Основа выкройки мужской рубашки с размером воротника 43 – 44
(на костюм 54 – 56 размера) 
С.5 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=239007#239007

Брюки-галифе (моделирование по основе брюк)
С. 5 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=239032#239032

Ответы на вопросы по построению основы брюк (3) 
С. 5 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=238853#238853

Ответы на вопросы - как пользоваться сервером загрузки изображений
(на примере Кетчуп - keep4u.ru) 
С.5 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=239153#239153

Ответы на вопросы по построению основы брюк (3) 
С. 5 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=244577#244577

Делать ли шаговый клин на брюках отрезным? 
С.6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251465#251465

МК - Пошив трикотажных спортивных брюк
С. 6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251482#251482

Основа прямой юбки и ее коррекция по фигуре 
С. 6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251496#251496

Дополнения к основам брюк и юбки
С. 6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251555#251555

Юбки-брюки: основа, разновидности, моделирование.
Порты 
С. 6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251559#251559

Моделирование клешеных юбок
С. 6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251574#251574
Юбка клеш "полусолнце" с одним швом
Юбка клеш "полусолнце" с двумя швами
Юбка полный клеш - "солнце"
Юбка "Двойное солнце"
Юбка-шестиклинка. Раскрой по выкройке клина
Юбка-шестиклинка. Раскрой по разметки на ткани
Юбка-шестиклинка. "Быстрая основа по половине клина"
Юбка-шестиклинка - годэ.
Юбка-шестиклинка на основе прямой юбки.

Моделирование фасонов юбок 
С. 6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251591#251591

Как укреплять горловину у платьев и вход в карман у брюк?
С. 6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251614#251614

Подбор швейных ниток по цвету ткани
С. 6 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=251625#251625

Эластичная лента для окантовки срезов
С. 7 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=252440#252440

МК - Нижняя юбка из вуали/шифона (крой "по косой")
(технология пошива).
Простейшая основа юбки по косой
С. 7 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=252444#252444

Обработка горловины и пройм подкройными обтачками
С. 8 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=254782#254782

Подборт (цельнокроенный, притачной/отрезной) 
С. 8 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=254782#254782

Обтачки 
С. 8 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=254783#254783

Лекальные линии (отработка навыков) 
С.8 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=254836#254836

ЖЕНСКИЕ ХАЛАТЫ (моделирование и технология пошива)
Халат с воротником-шалька и подрезными бочками
Платье-халат на прямой кокетке
Прямой халат 
Халат без боковых швов
С. 9 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=259470#259470

Платье без боковых швов
(моделирование и технология пошива) 
С. 9 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=259476#259476

Фартук, нагрудник, передник, пластрон-манишка
(раскрой и пошив)
С. 9 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=259484#259484

Подробнейшая инструкция по раскрою и пошиву фартука для девочки
С. 9 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=259492#259492

Сорочка для девочки.
Ночная сорочка для девочки. Подробнейшая инструкция по построению и пошиву
(по книге "Юным рукодельницам). 
С. 9 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263045#263045

ЖЕНСКИЕ СОРОЧКИ
Сорочка женская с вырезными плечиками.
Сорочка с бретелями. Сорочка с подрезом на груди (типа дамской комбинации).
Ночная сорочка.
Ночная сорочка с воротником.
Ночная сорочка с вырезом горловины мысом.
Женские трусы (из книги 1959г.)
С. 9 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263050#263050

НОЧНЫЕ СОРОЧКИ
Разные основы ночных сорочек.
Моделирование ночных сорочек.
Инструкции по крою и пошиву. 
С. 9 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263054#263054

Ручные швы.
Машинные швы. 
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263690#263690

Виды строчек бытовой швейной машины 
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263707#263707

Закрепки машинных швов (в начале и конце строчки)
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263712#263712
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263715#263715

Скалывание ткани булавками 
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263739#263739

Обработка срезов ткани на швейной машинке 
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=263742#263742

Готовимся к пошиву трикотажа (вводная беседа)
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=265680#265680

Обработка горловины и низа трикотажных изделий
на бытовой швейной технике (практические варианты). 
С. 11 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=266325#266325

МК - Обработка подгиба и горловины трикотажных изделий ДВОЙНОЙ ИГЛОЙ 
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=268239#268239

МК - Трикотажный пуловер с круглой горловиной
(технология пошива) 
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269046#269046

Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа (New!!!)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269938#269938

Швы и обработка срезов в трикотажных изделиях
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269943#269943

Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа – двойная игла, флис и др. 
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269966#269966

МК – Пошив сумки из кожзаменителя (серая сумка для конкурса) (New!!!) 
С. 19 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=304449#304449

Образцы вышивки на обыкновенной швейной машинке (свободноходовая техника) (New!!!) 
С. 21 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=307216#307216

Припуски на швы при шитье трикотажа
Припуски на швы при шитье брюк (New!!)
С. 25 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=317211#317211

МК - Укорачивание "вареных" джинсов (New!!!) 
С. 26 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=325927#325927

МК – Пошив косметичек и кошельков (комплект к конкурсной серой сумке) (New!!!)
С. 27 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=331969#331969

Основы-эталоны плечевой части и втачного рукава по Любакс
(на все типы фигур)
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337522#337522

Пошаговое построение полочки, спинки и втачного рукава
(соединение классических методов с Любакс).
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337524#337524

Основа жилета
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337528#337528

Рубашка мужская/женская (основа и рекомендации по пошиву) 
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337530#337530

Моделирование плечевых изделий на основе базовой выкройки-эталона
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337537#337537

Коррекция основы рукава в зависимости от особенностей руки
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337557#337557

Изделия на основе КРОЯ ПРЯМОЙ ФОРМЫ (туники, распашонки, сорочки, футболки, куртки, шубы и др.)
(построение основы выкройки)
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337575#337575

Воротник-хомут на трикотажных изделиях
Воротник-шарф на трикотажных изделиях
Обработка горловины трикотажных изделий 
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337586#337586

Варианты горловин трикотажных изделий с отделкой
V-образный вырез горловины трикотажных изделий
Окантовка горловины трикотажных изделий 
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337601#337601

Окантовка косой бейкой (внутренние и внешние углы) 
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337604#337604

Подгиб трикотажных изделий
Застежки на трикотажных изделиях
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337616#337616

Накладные карманы (трикотаж)
Прорезные карманы (трикотаж)
С. 31 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=341059#341059

Кардиганы из трикотажа (технология пошива) 
С. 31 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=341065#341065

Пояс с кулиской под резинку (трикотажные брюки и юбки)
С. 31 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=341071#341071

Трикотажные кофты, пуловеры (технология пошива) 
С. 31 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=341073#341073

Трикотажная юбка (технология пошива)
С. 31 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=341101#341101

Карманы в швах (технология пошива трикотажных изделий) 
С. 32 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=341106#341106

Трикотажные брюки и шорты (технология пошива)
С. 32 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=341109#341109

"Вареные" джинсы (New!!!)
С. 32 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=345072#345072

SINGER "Шьем. Вяжем. Комбинируем" - М.: Ниола-Пресс, 1998.
(ссылки на всю книгу в электронном виде)
С. 34 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=353567#353567
С. 37 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=367401#367401

ТРУСЫ:
Мужские трусы, плавки, трусы-шорты (Основы)
Детские трусы и трусы на кнопках для малышей и лежачих больных (основы)
Женские трусы (основы для разных типов фигур)
С. 34 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=355385#355385

Корсеты, купальники, бюстгалтеры
(раскрой и пошив)
С. 35 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=364317#364317

Боди, комбидрессы 
С. 36 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=364322#364322

Ползунки, комбинезон для малышей и взрослых (раскрой и пошив) 
С. 36 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=364329#364329

Одежда для новорожденных (распашенки, ползунки, чепчики)
С. 36 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=364334#364334

Эта тема восстановлена по материалам обучающего швейного курса, который ранее был на другом форуме ("Курсы молодого бойца..." на Осинке). Материалами по построению одежды для новорожденных заканчиваются МК и сканы, которые были ранее выставлены в старой теме. Если среди старых, восстановленных сообщений изредка встречались и новые МК, Ответы на вопросы с пометкой (New!!!) , то далее все материалы - новые ..
Чтобы не перегружать это краткое содержание, я ниже уже не буду возле новых материалов ставить значок (New!!!) , так как все они - новинка.
По мере появления новых материалов я здесь буду выставлять актуальные ссылки на страницы темы.

ВТО (влажно-тепловая обработка) брюк - МК от AlexandrijA 
С. 36 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=364909#364909

Основа брюк по английскому методу - скан от marikoma
С. 45 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=384056#384056

Изменение длины готовой выкройки - скан от 8 марта
С. 49 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=388429#388429

Обработка застежки в брюках - сканы из книги "Шитье - мое хобби"
С. 50 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=394244#394244

Ссылка на книгу "Шитье - мое хобби" в электронном виде
С. 50 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=394318#394318

Схема моделирования блузок.(Скан от Печенька)
Перенос нагрудной вытачки
С. 53 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=415833#415833
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=415997#415997

Рубашечный рукав, реглан, кимоно, «летучая мышь», Т-образный блузон – простейшее моделирование на основе обычного лифа с втачным рукавом.
C. 54 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=425193#425193

Лифы мягкой формы кроя с цельнокроеными рукавами – кимоно, летучая мышь и проч. Простое моделирование.
С. 54 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=425237#425237

Мужские кальсоны - методика построения основы (ссылка)
С. 54 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=435900#435900

Регулирование натяжения нижней нитки в швейной машинке
С. 57 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=443958#443958

Как оформить линию низа на брюках-клеш
С. 62 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=463828#463828

Домашняя швейная мастерская: рабочее место и места хранения 
(МК с фотографиями)
С. 62 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=465784#465784

МК - Быстрый пошив ночной сорочки из трикотажа (оверлок, распошивалка) 
С. 76 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=572853#572853

Брюки-галифе и юбки с боковыми фалдами (драпировкой)
и карманами "кулек" - модель сезона!!!
(принципы моделирования)
С. 82 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=717524#717524

Джинсовая куртка-варенка, или как "варить" джинсу в домашних условиях
( МК - технология обработки джинсовой ткани до раскроя и после пошива)
С. 83 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=759230#759230

МК - Беремчатое платье «Вишневый сад»
С. 98 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=843974#843974

Серия сообщений "Шитье - выкройки и не только":
Часть 1 - Выкройки и не только - сайты по шитью
Часть 2 - Как шить трикотаж без оверлока
Часть 3 - Как работать с тонкими и скользящими тканями
...
Часть 25 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ.
Часть 26 - ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК
Часть 27 - Халат из флисового пледа.

Торт "Пища ангела" или ангельский бисквит

Роскошный рецепт бесподобной выпечки!...
Этот нежнейший пирог имеет такое название из-за невероятной воздушности. Воздушней и нежнее бисквита я еще не встречала. Рецепт был долгое время покрыт тайной, и американские домохозяйки долго искали причину его "воздушности". А причина в том, что на его приготовление идут только белки. Так что, если у Вас есть "завалявшиеся" белки в холодильнике, дерзайте! Уверена, что он понравится каждому. А украсить его можно любым любимым Вами кремом. Или подать просто с шариком мороженого и свежими ягодами. Я же "пристроила" остатки лимонного курда и сливки.


торт из серии "попросят добавки"

Шитье трикотажа

 Школа молодого бойца от старого партизана Тихони


Поскольку занялась укрощением трикотажа, решила побороздить по инету и вот, что нашла.
http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=221898#221898

Готовимся к пошиву трикотажа (вводная беседа)
С. 10http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=265680#265680

Обработка горловины и низа трикотажных изделий
на бытовой швейной технике (практические варианты).
С. 11http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=266325#266325


Обработка подгиба и горловины трикотажных изделий ДВОЙНОЙ ИГЛОЙ
С. 12http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=268239#268239


Трикотажный пуловер с круглой горловиной
(технология пошива)
С. 12http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=269046#269046


Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа (New!!!)
С. 12http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=269938#269938


Швы и обработка срезов в трикотажных изделиях
С. 12http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=269943#269943 


Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа – двойная игла, флис и др.
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=269966#269966

Воротник-хомут на трикотажных изделиях
Воротник-шарф на трикотажных изделиях
Обработка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=337586#337586


Варианты горловин трикотажных изделий с отделкой
V-образный вырез горловины трикотажных изделий
Окантовка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=337601#337601


Окантовка косой бейкой (внутренние и внешние углы)
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=337604#337604


Подгиб трикотажных изделий
Застежки на трикотажных изделиях
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtop...p=337616#337616

http://kroikashitie.ru/tag/trikotazh

http://sewing.felinta.ru/046/1.htm

http://zapiskiod.ru/handmade/shem-iz-trikotazha/

Серия сообщений "Шитье - выкройки и не только":
Часть 1 - Выкройки и не только - сайты по шитью
Часть 2 - Как шить трикотаж без оверлока
Часть 3 - Как работать с тонкими и скользящими тканями
Часть 4 - Шитье трикотажа
Часть 5 - Как сделать воланы
Часть 6 - Сайты по шитью
...
Часть 25 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ.
Часть 26 - ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК
Часть 27 - Халат из флисового пледа.

Как работать с тонкими и скользящими тканями

 Автор: Ольга Клишевская 
Сегодня я представляю вашему вниманию подробную статью о работе с шелком. И это неспроста – очень скоро я создам цикл статей по пошиву различных туник, топиков и легких летних платьев из воздушных, летящих, дышащих и скользких тканей. Работа с такими тканями требует знаний нюансво работы с шелком, шифоном, стрейчем, тонким трикотажем. Именно поэтому я и решила, вначале, написать 2 статьи-инструкции «Как работать с шелком», «Как работать с трикотажем и стрейчем». А потом уже только рассказывать о моделировании, крое и этапах пошива той или иной воздушно-летней одежки. Сегодня речь пойдет о шелке. Как кроить, шить из шелка. Как его стирать, гладить. Как удалять пятна с этой деликатной ткани. Какие швы подойдут для той или иной модели, для прозрачного или непрозрачного шелка. Также все советы данной статье применимы любым легким или скользким тканям, таким как шифон, атлас, ацетат, батист и т.п. 

В этой колонке я отразила последовательность пунктов всей статьи:

Работа с шелком. Часть 1.

 

• Задумка платья (нужен ли подклад, какую ткань для подклада выбрать)


• Как подготовить шелк к раскрою (стирка, утюжка, усадка)

 

Работа с шелком. Часть 2

 

• Как осуществить раскрой (чтобы ткань не скользила)


• Подготовка к шитью (выбор ниток, иголок, спец лапки, настройка строчки)


• Стачивание деталей – нюансы скольжения и утяжки.

 

Работа с шелком. Часть 3

 

• Виды швов для шелка (в каком случае, какие лучше применить)


• Подгиб подола, обработка горловины и пройм.


• Как стирать шелк, выводить пятна, замаскировать потертость.

 

 

 

Итак, Первая часть статьи и первый пункт…

 

Нужен ли подклад, какую ткань для подклада выбрать

 

 

 

Почему я начала с обсуждения подклада? Потому что начало идеи сшить шелковое платье зарождается в магазине тканей, когда вы видите, что там появился удивительно красивый шелк. Вы его покупаете под конктретное платье (то самое, фотографию которого уже давно носите в своей голове). И там же, не отходя от кассы, вы подумываете о подкладе…

 

Поэтому и мы поговорим о нем в самом начале.

 

Если вы шьете платье из непрозрачного шелка и свободного кроя – то подклад не нужен. Вообще.

 

как в платьях на фото ниже:

 

 

Вам нужен подклад – в случаях когда:

 

Либо Шелк, который вам понравился полупрозрачный

 

Либо Будущее платье, имеет прилегающий силуэт (как на фото ниже) и тогда под него нужен обязательный чехол-подклад. (да-да шелковое облегающее платье без чехла сидит не так, как надо).

 

 

Значит, вы сразу хотите купить подклад. ДАЖЕ НЕ ДУМАЙТЕ ИДТИ В ОТДЕЛ СИНТЕТИЧЕСКИХ ПОДКЛАДОВ. Никогда-никогда не делайте для шелкового платья подклад из синтетики. С синтетическим подкладом, шелковое платье лишается всякого смысла – можете даже его не шить – сшейте сразу полиэстровое.

 

Ткань для подклада - ТОЛЬКО ШЕЛК – можно этот же, можно другой потоньше и подешевле (даже самый дешевенький шелк подойдет – шелковый шифон, шелковый атлас и др.). Только не ужасный полиэстр, я вас прошу – ибо не сможете познать блаженство пребывания в ласках шелкового платья. Шелк должен прикасаться к телу.

 

 

 

В крайнем случае, выберите подклад из дышашей натуральной ткани (даже ни из «семейства шелковых») –вискоза (легкий дышащий материал), легкий ацетат (материал из натурального сырья по ощущениям похож на шелк, не мнется, т.к. имеет крюченную нить).

 

Если платье будет с отрезным лифом и прилегающее – то для подклада очень хорошо батист – это полупрозрачная, тонкая льняная или хлопчатая ткань,

 

Ткань для подклада, перед раскроем, тоже надо декатировать (про это пойдет речь ниже ниже).

 

 

 

Цвет подклада: в тон основной ткани.

 

Если подклад нужен для прозрачного шелка, он может быть

 

либо в тон верхней ткани

 

либо другого цвета (и тогда это будет игра контрастов – например, нежно розовый прозрачный шелк на серебристо-сером подкладе)

 

либо телесного цвета (и тогда он сольется с вашей кожей, и будет казаться, что вы одеты в легкую паутинку).

 

 

Можно конечно пошить полупрозрачное изделие без подклада – топ или блузку . В таком случае бюстик, который будет под тканью должен быть однотонный без узоров и кружев.

 

 

Или можно сшитое прозрачное изделие носить поверх непрозрачного топика, – вот как на фото ниже:

 

 

 

 

Как подготовить шелк к раскрою и как кроить шелк.

 

Шелковая ткань имеет одну особенность – скорее всего она сядет после стирки (в 90% случаев). Поэтому перед раскроем, весь кусок ткани надо постирать и погладить – это называется декатировать ткань. От декатирования ткань усядется и можно спокойно кроить платье.

 

 

 

 

Внимание – стирать надо правильно:

 

• Вода чуть тепловатая, даже скорее прохладненькая (30-33 градуса).


• Моющее стредство – шампунь (никаких порошков). Есть специальные средства для стирки шелка – но народ по прежнему утверждает, что лучше шампуня ничего для шелка пока не придумали.


• Стирка вручную, не тереть ткань, а немного помять, не выкручивать, не отжимать


• Полоскать в воде с уксусом (для смягчения жесткости воды)

 

Короче уход как за волосами.

 

Сушить тоже как волосы

 

• Под лучами солнца нельзя


• Рядом с батареями отопления тоже не надо


• В тенистом и прохладном месте – самое то.

 

 

 

Правильно утюжить шелк – нюансы.

 

Гладить нужно, не дожидаясь полного высыхания шелка. Утюг ставим на «1» или отметку «Шелк». БЕЗ ПАРА !!!Можно гладить шелк, положив между утюгом и шелком влажный проутюжильник (это слой ткани шелковой, фланелевой, байковой, льняной). Проутюжельник не будет скользить по шелку, то есть утюг при скольжении на поверхности проутюжельника не будет растягивать шелк. Это особенно важно если в ваш шелк добавлена эластичная нить (то есть он слегка стрейч – бывают такие).

 

Иногда в процессе глажки вас могут испугать появившиеся на шелке волнистости (как пузыри на блинах). Причиной этого явления будет чувствительность данного вида шелка к круглым отверстиям на подошве вашего утюга. Это редко происходит. Потренируйтесь на отдельном участке ткани. Если есть такая тенденция, то прихватив с собой утюг, отправляйтесь в магазин, чтобы выбрать для него специальную насадку для деликатных тканей. Это такая съемная подошва – да, она стоит денег, но и шелк – не дешевая ткань.

 

 

 

Если вы вдруг столкнулись с тем, что шелк после стирки не гладится на отметке «шелк», то причины и решения могут быть такие:

 

 

 

Причина: Вы постирали его в горячей воде – и шелк «сварился»

 

Решение – тут уже ничем не поможешь – махнем рукой, и пусть будет как «жатый шелк», это тоже модно.

 

 

 

Причина: Вы не добавили при полоскании в воду уксус – и кальций из жесткой воды

 

«зацементировал» морщинки на ткани.

 

Решение – надо заново прополоскать ткань в уксусной воде, подсушить и еще влажной погладить.

 

 

 

Причина: Вы просто пересушили ткань на веревке.

 

Решение 1. – попробуйте прополоскать шелк в воде с глицерином (1ст.л.на 1 л кипяченой воды,),заверните в мягкую х/б ткать,когда лишняя влага впитается,прогладьте утюгом без пара.

 

Решение 2. – заверните шелк во влажную простыню,положите в полиэтиленовый пакет и плотно закройте.Ткань равномерно увлажнится через несколько часов – тогда ее можно аккуратно прогладить.

 

 

 

Теперь перейдем в следующую часть статьи – чтобы узнать как правильно кроить этот скользкий и сыпущий материал.

Часть 2 

В этой части статьи речь пойдет о том, что больше всего пугает в работе с шелком – раскрой. А также я расскажу какие нитки и иглы подойдут для шелка, какой строчкой лучше всего строчить шелк, как стачивать между собой детали из скользких шелковистых тканей. Мы узнаем все-все о шелке, и потом я буду создавать мастер-классы различных шелковых топиков, туник и платьев – а вы уже будете знать все хитрости работы с шелком, и не бояться шить их этой дорогой и деликатной ткани. Итак… 

Как осуществить раскрой (чтобы ткань не скользила)

 

 

Трудности раскроя шелковой ткани вызваны ее шелковистостью – то есть ткань может егозить, скользить по столу и поэтому криво перенесется выкройка, криво вырежется.

 

Но нам это не грозит. Потому что мы будем соблюдать следующие правила:

 

• Шелковую ткань для раскроя надо пожить не на голый гладкий стол, а застелить поверхность, например, шерстяным одеялом или другой шершавой ровной тканью (даже простынь подойдет, если она не из шелка). По шерсти шелк не будет скользить – к тому же он еще и приклеится к ней статическим электричеством. Расправьте шелк на этом одеяле – проверьте, чтобы он лежал равномерно – нигде не пузырился, не перекашивался.

 

• Выкройку для раскроя нужно сделать уже с припусками на швы. Почему? Потому что мы ее будем прикалывать к шелку булавками по краям – именно в зоне припусков. Только там можно приколоть – ибо на шелке остается след от проколов булавки.

 

• Или можно бумажную выкройку не прикалывать булавками, а приклеить малярным скотчем (это тот, которым окна оклеивают). Предварительно проверьте на краешке ткани, как ваш шелк реагирует на прикосновение малярной ленты. Это очень удобный способ - на обратную сторону выкройки прикрепляем местами эту малярную ленту (ее можно прикрепить к выкройке полосочками обычного канцелярского скотча). Кладем такую клейкую выкройку на шелк – и спокойно кроим – выкройка и с места не сдвинется.

 

• Есть еще одни вариант – перевести бумажную выкройку на хлопковую ткань. И уже вырезанную деталь из хлопка булавками посадить на шелковое полотно и кроить.

 

Если шелковую деталь планируется посадить на дублерин или флизелин (то есть проклеить) делать это надо до раскроя. То есть вырезать из дублерина нужную деталь. Положить ее на шелк, (там, где она должна лежать по раскрою) накрыть, чем положено, и прогладить-проклеить утюгом. И только после этого вырезать ножницами. Кстати, для шелковых тканей рекомендуется использовать тончайший прозрачный флизелин – он ни капельки не проступает на лицевой поверхности детали.

 

Для прозрачных тканей, клеевые прокладки лучше не использовать, они просвечивают через ткань, а клеевой состав может (о ужас) проступить на лицевую сторону нежного шелка. Поэтому для прозрачного шелка в качестве укрепляющей прокладки (если она нужна) используют органзу (ее выкраивают в том же наплавлении долевой, что и шелковую деталь)

 

Натуральный шелк сильно мохрится по срезам. Поэтому срезы лучше обработать сразу после кроя, любым способом попроще. Еще помогает от излишней сыпучести среза – кроить специальными ножницами с зигзагообразными лезвиями.

 

 

 

 

 

Подготовка к шитью (выбор ниток, иголок, наладка шва)

 

 

 

Выбор игл. Шелк очень травмируется иглой (остается след от прокола) поэтому для сметывания вручную надо взять бисерные иголки. У них крошечное ушко и сами они тонюсенькие – следы от такого сметочного шва не так будут видны.

 

И в машинку надо поставить иголки потоньше – № 60-70. И убедитесь, что иголка гладенькая, без шероховатостей – лучше купите новенькие.

 

Также старайтесь не переделывать швы при пошиве – потому что после распарывания шва, остается очень видимый след. Перед тем, как строчить, примерьте ваше будущее изделие и убедитесь, что оно скроено правильно и вам не придется потом переделывать швы.

 

Выбор ниток. Лучше всего – шелковые нити (№65). Но если не можете найти в тон, то подойдут хлопковые или льняные. Полиэстровые можно (если уж совсем ничего нет), но проверьте, как ложится строчка – бывает, что нить из полиэстра, когда выходит внатяжку из машинки растягивается, а потом на шве «расслабляется» сжимается обратно и стягивает шов.

 

И хлопковые нити еще хороши тем, что если ваше платье зацепится за что-либо, то скорее лопнет шов с хэбэшной ниткой, чем порвется дорогая шелковая ткань. А если будут швы из полиэстровых нитей – то сам шов выдержит, не лопнет, а вот шелковое полотно вдоль шва расползется. Уж лучше пусть нитки лопаются.

 

Подготовка швейной машинки.

 

Некоторые швеи при шитье шелка устанавливают специальную лапку с маленькой дырочкой. Или специальную игольную пластину с маленьким отверстием для иглы (кстати, можно и обычную пластину заклеить скотчем). Эти приспособления предотвращают возможность поддевания вверх нежного шелкового полотна – при движении иголкой вверх-вниз.

 

Но эти приспособления не обязательны. Не каждый шелк обладает такой вязкостью и легкостью, чтобы поддергиваться вверх за иголкой. Но ежели такое наблюдается – то достаточно положить между шелком и иглой полоску бумаги (калька, газета, туалетная бумага).

 

Еще травмировать нежный шелк может нижний транспортер (железный движок с зубчиками, который прокручивает ткань вперед). Если это происходит, проложите между транспортером и шелком лист кальки (туалетной бумаги, газеты).

 

Длину стежка установите на расстояние 1,5 – 2 мм. Это лучший шаг для шелковой ткани, чтобы шов имел меньше возможности расползтись. Поэкспериментируйте на обрезках шелковой ткани, чтобы отладить строчку.

 

 

 

Стачивание деталей – нюансы скольжения и утяжки

 

 

 

Потренируйтесь стачивать детали:

 

Большинство швейных машин при стачивании двух деталей припосаживают нижнюю ткань. Чаще всего это происходит на скользких тканях. То есть нижний транспортир зубчиками толкает нижний слой ткани вперед, а верхний слой ткани чуть притормаживается (потому, что ткань скользкая, и сцепление между двумя слоями ткани слабое – вот нижняя ткань проезжает чуть быстрее, чем верхняя).

 

Проведите эксперимент на лоскутах. Стачайте 2 одинаковых по длине лоскутка. Если нижний лоскуток в районе шва укоротился, а на втором осталось лишнее – то значит эта ткань с этой машинкой дает припосадку. Но это совсем не страшно, как правило, припосадка совсем незначительная. И ее можно решить несколькими способами.

 

Способ первый. Самое простое и надежное – это еще до прострачивания на машинки двух деталей, их надо сначала вручную стачать вместе. Тогда оба слоя будут уже одним целым и проедут на транспортере одновременно.

 

Способ второй. Тоже очень надежный – будущие швы на деталях нужно проклеить узкими полосочками тончайшего клеевого флизелина. Причем полосочку флизелина наклеить таким образом чтобы она только на 2 мм выступала за намеченную линию шва – а большая ее часть лежала на припуке для шва. Это нужно чтобы она не выглядывала из шва потом

 

Способ третий. Установить на машинки верхний транспортир – он будет, параллельно с нижним транспортером, прокручивать верхний слой ткани. Верхний транспортер бывает либо встроенным в машинку, либо съемный, продается отдельно.

 

Способ четвертый. А пусть припосаживает – это не страшно – то есть вы хотите побыстрее, и вам не очень принципиальна эта припосадка нижнего слоя ткани. Тогда хотя бы соблюдайте такое правило:

 

• При стачивании парных деталей (полочка+спинка, задняя штанина+передняя) надо соблюдать симметрию припосадки.

 

Показываю на примере пришива 2-х полочек к спинке. Кладем полочку и спинку друг на друга лицевыми сторонами внутрь и укладываем под машинку так, чтобы полочка была сверху. То есть стачиваем (сшиваем) детали со стороны полочки , тогда припосадится (ужмется слегка) деталь спинки. И когда будем пришивать вторую полочку – тоже кладем под машинку две детали, чтобы верхняя из них была полочкой – тогда и с другой стороны припосадка произойдет тоже на спинке.

 

• И второй нюанс – это боковые швы (правый и левый) должны идти в одном направлении – от подмышки, к низу. Тогда внизу (в конце швов) на полочках останется лишний сантиметр края (потому что по линии спинки шов приросадился, укоротился, а у полочки остался как был). Этот лишний кусочек внизу на детали полочек можно будет просто обрезать.


• Соблюдая эти правила (для четвертого способа) мы получим качественное изделие, где утяжка будетсимметрична с обеих сторон, и утяжка будет располагаться сзади (на спинке) – что соответствует технологии.

 

 

 

 

Ну вот – теперь вы уже знаете про работу с шелком столько же, сколько профессиональные портные.

Часть 3 

Третья часть посвященная шелку расскажет: какими швами стачивать прозрачный и непрозрачный шелк, как обрабатывать горловину и проймы, как правильно обработать низ изделия из шелка, чтобы сохранить струение или наоборот ровную поверхность , как обработать низ гофрированных складок. как обрабатывать края среза, если нет оверлока как удалить пятна – особенно такие стойкие на шелке ЖИРНЫЕ пятна. 

Виды швов для шелка.

 

 

 

Если шелковая ткань не просвечивает:

 

Тут все просто:

 

 

 

Обычный стачной шов – его мы используем в шелковых изделиях из непрозрачной ткани (любого кроя).

 

А также в том случае когда изделие предполагается посадить на чехол-подкладку.

 

Обычная строчка – но с самым маленьким размером стежка – чтобы шелковое полотно не имел возможности расползнить на шве.

 

 

 

Если ткань просвечивает, то и отнестись к швам надо очень внимательно. Швы будут видны сквозь ткань, поэтому припуски на швы должны быть идеально обработаны.

 

 

 

Если есть оверлок, то потренируйтесь на лоскутке и выберите наиболее аккуратный на этой ткани оверлочный шов.

 

 

 

Если оверлока нет, то:

 

• Срезы припусков на швы можно обработать строчкой зигзаг в два захода (чтобы зигзаги наслоились друг на друга).


• Обработать срез вручную – методом закрутки. То есть ножницами подравнять подгибы, чтобы они вдоль всего шва были одинаковой ширины в 1 см. А дальше край среза обшиваем ниткой, слегка закручивая сам край пальцами в рулончик.

 

Это будет легче сделать, если иголкой помогать срезу закручиваться – для этого надо поочередно втыкать иголку то в край среза рулончика, то во внутренний сгиб рулончика при этом иголка должна подцепливать не более чем 2-3 ниточки ткани. Да, это не быстро, но вечерами…. под звуки телевизора… и вот через 2-3 вечер

Серия сообщений "Шитье - выкройки и не только":
Часть 1 - Выкройки и не только - сайты по шитью
Часть 2 - Как шить трикотаж без оверлока
Часть 3 - Как работать с т

Серый ажурный пуловер.

Передняя часть этого вязаного спицами пуловера выполнена сетчатым узором с двумя рядами треугольных мотивов, спинку украшает вязаный прямоугольник из сетки.
Серый ажурный пуловер
Размеры: S(M)L(XL)XXL
Размеры готового изделия:
окружность талии 84(90)96 (104)112 см,
длина 52(59)66(70)74 см,
внутренняя длина рукава 44(44)46(46)48 см.
Вам потребуется: пряжа Sandnes shine (55 %хлопок , 45% вискоза, 113 м/50 г) - 350(400)450(500)550 г серой, спицы № 3,5.
Плотность вязания: 24 п. гладью = 10 см.

Описание здесь:

 

Вязание. Набор петель от классического до необычного.

Читать далее...

Ажурная вставка (кайма) крючком.

>>>>>

Verena № 2 2013 лето




Читать далее...

Связать платье крючком

Связать платье крючком

Посмотрите какое красивое вязаное платье крючком)))есть и схемы и описание и небольшой мастер класс


 

Читать далее...

Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Сохраните обязательно!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: «Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка, действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35°С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течение 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 часа, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила.
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
36. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.


Just cook!

Платья крючком. Подборка 89

Нажми на картинку

Платья крючком. Подборка 88  http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post274500614/

Пляжи в Гурзуфе смогут удовлетворить любые желания и вкусы.

Красивая, экзотическая природа, аттракционы, хорошо развитая инфраструктура,

море и солнце могут оставить незабываемые впечатления от вашего отдыха!