[блинчики без яиц]

Блины без яиц!
Самым весомым аргументом, чтобы не отказываться от яиц, лично для меня была выпечка. Я была уверена, что без них она не поднимется, развалиться и вообще не сможет существовать... И вот уже который рецепт я доказываю и себе, и вам что яица вообще никакой функции не несут в выпечке. Потому что даже блины прекрасно себя ведут без них!

Нам потребуется:
• пол литра молока
• 300 гр муки
• 2 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 1/4 ч.л. кукрумы


Рецепт

Вязание модно и просто

Фотографии в альбоме «Вязание модно и просто» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Подборка интересных и нужных сайтов (ч.1)

http://www.talerka.ru — Лучшие рецепты кухонь мира
http://stihi.ru/cgi-bin/assist.pl — Подборка рифм
http://www.virtualpiano.net/ — Виртуальный синтезатор
http://mustseemovies.ru/ — Отличный поиск фильмов. Рандомный подбор.
http://overhood.ru/ — Подбор фильмов по жанрам. Очень удобно.
http://www.flibusta.net — Книги бесплатно без смс и регистрации
http://mirknig.com/ — Полно книг разных жанров, журналов.
http://guides.gamepressure.com — Прохождение игр
http://www.jugglers.ru/ — Как научиться жонглировать
http://slojnopleer.com/ — Список сайтов для прослушивания музыки, поиска исполнителей, музыкальных трекеров и всего такого околомузыкального прочего.
http://moovler.com/ — Подбор кино под настроение
http://www.novate.ru/ — Для творческих людей или людей, любящих творчество.
http://handmadeidea.com.ua/ -  Идеи для дома
http://www.wolframalpha.com/ — В помощь для студентов и школьников. Очень красочные расчеты и графики. Инженерный калькулятор стоит в сторонке.
http://www.diagram.ly/ — Бесплатный он-лайн аналог Visio, для рисования схема.
http://www.mastercity.ru/forum.php — Самый активный форум по строительству и ремонту
http://torrtilla.ru/ -Поиск по большинству крупных торрент-сайтов.
http://www.price-sms.ru/?sms — Узнать цену смс на короткие номера.
http://idiscovery.ru/ — Записи научнопопулярных передач
http://wallbase.cc — Огромная база обоев
http://open-file.ru/— Расширения и форматы файлов
http://foliums.ru/ — Сканы старых газет

Как очистить организм от шлаков? - проверенные методики

Об очищении организма написано много. Это и понятно, ведь очищение является первым средством при лечении большинства болезней.

Жакеты крючком. Подборка 27

http://www.liveinternet.ru/users/jagusya/post233779001/	http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post241846860/
http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post240740970/	http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post242030561/
http://www.liveinternet.ru/users/danagri/post242105602/	http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post242092354
http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post241278983/	http://www.liveinternet.ru/users/4451909/post183344281/
http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post241157284/	http://www.liveinternet.ru/users/vita77/post234251916/

Жакеты крючком. Подборка 26

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post241857039/

Калории, сколько их необходимо.

 

          Глава 4

Основной обмен и уровень жира

            Прежде чем рассчитать необходимое количество калорий, давайте разберем такое понятие как основной обмен (метаболизм). Это то, минимальное количество калорий, которое необходимо для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. Расчет основного обмена описал специалист по лечению ожирения, доктор Узин Каллауэй.

Для мужчин:

Рост (в дюймах) умножаем на 12,7. А вес (в фунтах) на 6,3. Сложите оба показателя и прибавьте 66. Затем умножаем возраст на 6,8 и вычитаем этот результат из общей суммы. Получили уровень обмена веществ в состоянии полного покоя.

В одном дюйме 2,54 см, а в одном фунте-0,45 кг.

Для женщин:

Умножаем свой рост в дюймах на 4,7 и вес в фунтах на 4,3. Сложите эти произведения и прибавьте 655. Затем умножьте свой возраст на 4,7. И вычитаем это число из полученной суммы.

Итак, можно посчитать на сколько снизится ООВ если Вы потеряете к примеру 5 кг. Потом еще 5. И так далее. Соответственно, необходимо постепенно снижать уровень калорийности и прибавлять физическую нагрузку! Никаких быстрых диет!

Далее умножаем полученную цифру ООВ на фактор вашей физической активности. Сидячий образ жизни=1,2

Средняя активность (упражнения 1-3 раза в неделю)=1,375

Высокая активность (интенсивные занятия 3-5 раз в неделю)=1,55

Очень высокая активность (тяжелые нагрузки 6-7 раз в неделю)=1,725

Для того, что бы похудеть никогда не урезайте калорийность более чем на 25 процентов. Не замедляйте свой обмен веществ. Можно так же попробовать циклическое питание, но об этом в других главах книги.

Теперь поговорим о жире в нашем организме и о его уровне, о том как можно измерить.

            Жировая прослойка нам необходима. Жир участвует во многих процессах.

Энергия: из углеводов или белков получите только 4 калории, а жир даст 9. Это источник энергии. Углеводы дают быстрое получение энергии, а благодаря жировому обмену, человек получает энергию в течении длительного времени.

Усвоение витаминов. Ряд витаминов не может усвоиться без жира. Например, витамин А.

Контролирование аппетита

Терморегуляция, то есть жир дает нам тепло.

Изоляция волокон для прохождения нервных импульсов из мозга

Сырье для гормонов

Транспортировка питательных веществ и так далее.

            Если у Вас начали выпадать волосы, шелушится кожа, непереносимость холода, медленное восстановление-это может быть признаком недостаточного количества жира в той пище, которую употребляете каждый день.

Как понять сколько в Вас жира. Для этого существуют медицинские исследования, весы-анализаторы и …путем математических вычислений.

Формула Зути и Голдинга. Необходимо взвеситься и измерить сантиметром окружность живота, бедер, предплечья и диаметр запястья.

Затем посчитать вес безжировой массы (в килограммах), используя формулу: 8, 987 + 0, 732 (вес, в килограммах) + 3, 786 (диаметр запястья, в сантиметрах) – 0, 157 (окружность живота, в сантиметрах) – 0, 249 (окружность бедер, в сантиметрах) + 434 (окружность предплечья, в сантиметрах).

Далее необходимо подсчитать процент жира, пользуясь формулой: вес тела – вес тела без жира/вес тела.

Минусом этого способа является то, что в нем не учитываются особенности конституции человека.

Стандарты количества жира:

Необходимое от 8 до13

Норма до 25

Все что свыше – избыток

Методов очень много, но самый главный анализатор-это Ваше отражение в зеркале. Его не обманешь.

Видео-урок: Панель инструментов в расширенном редакторе

Видео-инструкция в основном для новичков, потому что для тех, кто все знает, получилось долго и нудно)))

В видео рассказано:

- как ПРАВИЛЬНО вставить скопированный текст

-как отменить или повторить действие

-как найти и заменить слово

-как убрать форматирование

-как быстро выделить весь текст

-как выделить текст жирным

-как сделать курсив

-как сделать подчеркнутый, зачеркнутый шрифт

-как сделать надстрочный и подстрочный индексы

-как сделать нумерованный или маркированный список

-как увеличить или уменьшить отступ

-какое выравнивание лучше и как его сделать

-как вставить смайлик в пост

-как вставить специальный символ, которого нет на клавиатуре

-как вставить горизонтальную линию

-как убрать сообщение под кат

-как вставить ник лирушника или пользователя ЖЖ

-задать стиль, форматирование, шрифт, размер, цвет шрифта и цвет фона текста

Серия сообщений "Видео-уроки":
Часть 1 - Как вставить видео с ютуба на лиру
Часть 2 - Как скачать видео с лиру на комьютер
Часть 3 - Видео-урок: Свойства изображения
Часть 4 - Видео-урок: Работа со ссылками
Часть 5 - Видео-урок: Панель инструментов в расширенном редакторе

Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Приятно, что тема "экономная хозяйка" вызвала у вас большой отклик. Поэтому изменила первоначальный план решила рассказывать подробнее о том, на чем можно экономить в домашних условиях. Экономить время и деньги. Сегодня бережём содержимое своих кошельков.))

Краткое содержание поста:
1. Как заготовить домашние приправы (укроп, петрушка, перец, лук,овощи) на зиму?
2. Как заморозить огурцы?
3. Как заморозить ягоды для компота?
4. Как лучше заморозить клубнику?
5. Как сделать домашний сыр маскарпоне?

1. Делаем домашнюю «Вегету»

Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Она представляет собой комбинацию сушеных овощей + соль, сахар, крахмал, усилители вкуса и красители. Мы расскажем о том, как сделать домашнюю «Вегету» только из сушеных овощей и зелени, без вредных и сомнительных добавок. Полезно, просто и экономно.

Состав и пропорции зависят от вкуса и желания. Вот что может войти в состав приправы:
• Морковь • Болгарский перец • Пастернак • Сельдерей • Петрушка • Укроп • Перья зеленого лука и т.д.

Приготовление «Вегеты» дело не одного дня, но в принципе, не утомительное.
Петрушку и укроп можно сушить в микроволновке. Это займет 2-3 минуты. Вот как это делается:

Продолжение >>>

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.

Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.

1. Квадратные фрикадельки

Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Все богатые люди, которые встречались мне в жизни, умели экономить и рационально использовать имеющиеся в их распоряжении ресурсы. Они никогда не тратили деньги, не задавшись предварительно вопросом: а что мне это даст? И наоборот, те люди, которые явно имели проблемы с финансами и часто просили в долг, руководствовались принципом «живем один раз и на широкую ногу».

Экономия ради самой экономии - дело неблагодарное и беспощадное. Экономить надо ради того, чтобы освободить денежные ресурсы для более важных целей, чем забитые полки холодильника. А первым шагом к разумной экономии должен стать учет имеющихся финансовых ресурсов.

Невозможно разумно распоряжаться своими деньгами, если неизвестна точная сума доходов и расходов. Поэтому, если мы приняли решение пойти по пути разумной экономии на питании, то надо точно знать, сколько именно семья тратит в месяц на продукты, и какой процент составляет эта сумма от общесемейных доходов.

Думаю, что не стоит ставить себе цель снизить, допустим, расходы на питание до какой-то определенной суммы. Гораздо разумнее ставить себе цель снизить процент расходов на питание. А это достигается двумя путями:
- за счет снижения расходов;
- за счет увеличения доходов.

Какой из этих путей предпочтительней лично для Вас - выбирайте сами. Расходы на питание не должны превышать 30% от общих доходов. Оптимально - до 20%. Если меньше 10%, то можно только позавидовать Вашим доходам.

Учет расходов надо вести хотя бы месяца два-три, чтобы получить представление о том, откуда приходят и куда уходят деньги. Даже если вы думаете, что приблизительно представляете себе этот процесс, то вас ждет масса сюрпризов. Например, вы удивитесь, сколько лишних денег может уходить на разные сладости и ненужности, вроде шоколадок, чипсов, скромных посиделок в кафешках и т.д. Когда я начала вести учет, то была буквально шокирована размером графы: «Еда вне дома». Потом в течение нескольких месяцев старалась залатать эту черную дыру, в итоге цифра в ней уже не выглядит такой пугающей.

Ну а потом, после знакомства с реальностью, можно приступить к планированию семейного бюджета и конкретным задачам: где сократить, а где добавить.

Как экономить на питании? >>>

Экономная хозяйка. Часть 4 - Как составить меню на неделю.

Читайте также: Часть 1 - Питание * Часть 2 - Домашние заготовки * Часть 3 - Чудеса в холодильнике
Краткое содержание поста:
1. Зачем составлять меню на неделю?
2. Составляем список блюд, которые умеем готовить
3. Выбор удобной формы для меню
4. Составление меню с учетом ресурсов и возможностей
5. Как составить список продуктов на неделю?

Продолжение >>>

Советуют норвежские диетологи: СЛАДКОЕ БЛЮДО

 

Читать далее...

Консервируем на даче

Какое удовольствие делать заготовки прямо на даче. Только с грядки собрал и сразу в баночки. Все свеженькое, вкусненькое. Поделюсь своими любимыми рецептами. Все уходит на ура!. Читать далее...

Всем "чайникам" и не только. Бесплатные компьютерные курсы.

Не будь чайником,
освой компьютерную грамотность!

Представляю вам очень хороший сайт для чайников и профи компьютерной системы. Он настолько прост, что не понять будет стыдно. Это настоящий подарок - страница со списком самых необходимых программ для Вашего компьютера. Здесь Вы сможете скачивать наиболее часто используемые программы, а также получать сообщения о новых версиях программ на свою электронную почту.

И что характерно - всё это для Вас будет совершенно бесплатно, без каких-либо дополнительных регистраций и отправки платных СМС. Все программы скачиваются одним кликом.
Продолжение здесь >>>

Rou Jia Mo или очень вкусные лепешки по-китайски


Китайцы считают, что данный вид лепешек прародитель современного гамбургера. Это не просто лепешки с мясной начинкой, лепешка и мясо готовится отдельно, и потом ароматное тушеное мясо вкладывается в разрезанную хрустящую снаружи и мягкую внутри лепешку.

Rou Jia Mo (жоу цзя мо) появились в провинции Шаньси много веков назад, и с тех пор стали одним и самых популярных блюд, которые можно купить на улицах Китая. Но если Вам еще не довелось побывать там, то это не повод лишать себя такого удовольствия! Давайте приготовим эти потрясающие лепешки дома!

Готовим?

не самый диетический, но такой вкусный пирог "Сырное суфле"

Xрупкое тесто, нежная начинка, доступные продукты, простота в приготовлении, замечательный вкус. Все это можно сказать об этом пироге. Пикник или воскресная прогулка с семьей. Термос с горячим чаем и кусочек вкусного пирога на свежем воздухе. Заманчиво?

пробуйте....ВКУСНО.... потрясающе!

Зелёные нетленницы

    Разноцветный жемчуг - от белого и бледно-голубого до жёлтого, красноватого и даже чёрного - издревле использовался в изготовлении икон, ювелирных изделий, в различных вышивках и парадных одеяниях.

     Единственный недостаток этого, по сути универсального, камня крылся в его недолговечности. Со временем любые, даже самые яркие и крупные жемчужины теряют блеск, угасают и наконец превращаются в порошок...

     Мифические зелёные нетленницы - особый  жемчуг: вечный, неувядающий, немеркнущий. Такие свойства он приобретает лишь в реках Крайнего Севера, получая свою силу от Полярной звезды. Северные шаманы говорят, что зелёные жемчужины сами выбирают себе хозяина и могут как осчастливить человека, так и навлечь на него беду.

     По слухам одна такая жемчужина попала в руки купцов Строгановых. Опасная реликвия зеленой искоркой поселилась в их сердцах, затуманила разум каждого, кто хоть раз её видел. И именно этот, легендарный зеленый жемчуг для Строгановых искали поселенцы на Новой Земле...

      Повальный мор опустошивший колонию, по всей видимости был вызван эпидемией вируса иммунитета к которому у пришедших с материка людей не оказалось. Современным ученым хорошо известно, что в вечной мерзлоте прекрасно сохраняются частицы таких «замечательных» вещей как сибирская язва и черная оспа и что могли «подхватить» колонисты, исследующие Новую Землю одному Богу известно. Те же, кто пришли на место вымершего поселения спустя годы, обнаружили лишь конечный результат: предречные развалины жилищ, немногочисленные могилы и... множество разбросанных человеческих костей.

     Впрочем, есть и другая версия быстрой гибели строгановской колонии. Архангельских краевед В.Крестинин в изданных в январе 1789 года записках пишет, что колонистов убили «неизвестные воины с железными носами и зубами». Эту историю он слышал от мезенских мореходов и об этом же пишет автор нескольких книг о Строгановых Андрей Введенский. Введенский считал, что жителей колонии истребили шарашуты – потомки древнего народа Арктики и таинственные обитатели пещер Новой Земли.

     Как глясят ненецкие легенды, в глубоких пещерах Новой Земли, где есть тёплые озёра, живут загадочные воины - шарашуты, выходящие на поверхность в виде тумана и теней. Они, как и много веков назад, поклоняются Полярной звезде и собирают зелёные нетленницы, а чужаков либо убивают, либо уводят с собой под землю. Легенды о шарашутах ходили среди жителей Арктики вплоть до начала XX века.

     Историк К.Вокуев живущий в Нарьян-Маре собрал малоизвестные материалы по шарашутам. По его словам, именно шарашуты были тем самым народом, который был проклят Полярной звездой. Главной причиной проклятия, ненецкий историк считает каннибализм, который хоть и являлся огромной редкостью среди народов Крайнего севера, но всё-таки имел место быть...

     Теперь трудно судить насколько реальным было нападение шарашутов на колонистов, можно лишь строить гипотезы и теряться в догадках. На Новой Земле уже давно не ищут «зеленых нетленниц», хотя в недрах архипелага по-прежнему обитают «неизвестные воины» у которых как и у их предшественников наверняка есть «железные зубы». Правда сидят они не в пещерах, а за компьютерами и все происходящее скрыто от нас под грифом «СЕКРЕТНО». 

Источник: http://iwanttobelieve.ru/anomaly/2813-zabytaya-zagadka-arktiki.html

 

 

эта маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины

 Необычайно эффективная омолаживающая маска для лица, где мощный антивозрастной фактор соседствует с антистрессовым компонентом, что также способствует разглаживанию морщин и обретению не только тонуса кожи, но и тонуса жизни. Если же проще, то зеленый чай намолоть, с какао перемешать, жидким медом разбавить, ну а если же подробнее…

Омолаживающая маска для лица с зеленым чаем и шоколадом