Домашний сыр "Моцарелла"

     

Не так давно приготовила себе и мужу классический итальянский салат из помидоров с моцареллой. И мне и мужу очень понравилось.

Но, моцареллу в нашем городе достать непросто (ехать далеко) и довольно дорого.

Порыла в интернете и нашла рецепт. Как сделаю, обязательно отпишусь)

             

Читать далее...

«Фета» очень просто

Читать далее...

кайма с ананасами

Марципан вкусный

 

Как быстро снизить высокое давление.

                                Как быстро снизить высокое давление.

Массаж.

Плавными медленными движениями массируйте шею, делая акцент на затылочной области. Уксусный компресс. Возьмите 2 кусочка ткани и намочите их в яблочном или обыкновенном столовом уксусе. Приложите к пятками и держите 5–7 мин. Через 20–30 мин. измерьте давление. Если улучшения не наступило, повторить еще раз.

Клюквенный сок.

Разведите в 100 мл сока такое же количество меда. Принимать нужно трижды в день по маленькой ложке. Подходит для людей с хронической гипертонией.

Акупунктурные точки.

Воздействуйте на линию, располагающуюся от углубления под мочкой уха и до ключицы. Приложите указательный палец в углубление под мочкой уха, нажмите и проведите по линии до середины ключицы. Воображаемая линия должна быть практически вертикальной. Давить сильно не стоит, достаточно поглаживать кожу пальцем. Проведите по 8-10 раз с каждой стороны головы. Результат зафиксировать, измерив давление до массажа и сразу после него. Попробуйте – и у вас получится!

Будьте здоровы!

источник

Советы от *Бабушки*

 

                            Советы от "Бабушки"

1. Кожа станет шелковистой Эта процедура разглаживает кожу и устраняет морщины. Итак, намыльте обильно руки простым мылом, выдавите немного зубной пасты, перемешайте ее с мыльной пеной и нанесите смесь на лицо, шею, область декольте и руки. Держите, пока не подсохнет и не «заколет». После этого смойте холодной водой. Сразу же почувствуете, какой шелковистой станет ваша кожа. А тело после ванны надо ополаскивать водой с яблочным уксусом.

2. Умывание «яичной» водой Делает кожу гладкой и красивой, очищая ее от морщин, прыщей и угрей, умывание водой, в которой варились яйца.

3. Нежелательная волосистость Регулярное мытье проблемных участков отваром шелухи кедровых орешков избавит от нежелательной волосистости. Не вытирать.

4. Маска молодости Эта маска поможет женщинам улучшить кожу лица и избавиться от морщин. Надо 1 столовую ложку сливок растереть с одним куриным желтком и 1 чайной ложкой сока моркови, нанести смесь на лицо и оставить на 20 минут. После этого смыть теплым растительным маслом.

5. Выведение веснушек Если хотите избавиться от веснушек, залейте 200 мл водки 20 г измельченных семян огурца, через 7 дней разведите настойку кипяченой водой в пропорции 1:10 и протирайте этим лосьоном лицо.

6. Пшенное «молоко» для похудения Похудению способствует регулярный прием такого средства. Залейте 0,5 стакана промытого пшена стаканом кипяченой воды комнатной температуры, 10-15 минут поразминайте его руками, пока вода станет белой, как молоко, и тут же выпейте. Прием этого «молока» помогает и при цистите.

7. Терпение и труд усы на лице «сотрут» Понадобятся нашатырный спирт и 6% перекись водорода. Их можно приобрести в аптеке. Надо набрать 1 чайную ложку перекиси, растворить в ней 5 капель нашатырного спирта и смазать место роста волос. Подержать до высыхания, а затем смыть охлажденной кипяченой водой с лимонным соком. Не вытираться. Когда подсохнет, смазать детским кремом. И так 2-3 раза в день. Постепенно волосы обесцветятся, утончатся, а затем и вовсе пропадут. Но для того, чтобы добиться результата, нужно не лениться, а терпеливо, день ото дня выполнять процедуры.

8. Ванна красоты Кожа станет шелковой, без морщин, если вы, милые женщины, будете раз в неделю принимать такую ванну. Доведите до кипения 1 л молока, растворите в нем 2-3 столовых ложки меда и 2 столовых ложки оливкового, кукурузного или миндального масла и вылейте полученный бальзам в наполненную горячей водой ванну. Погрузитесь в нее и наслаждайтесь.

9. По конечностям себя утром ударяю —способом таким старость прогоняю (китайский совет) Хотите выглядеть на 20 лет моложе? Услышав утвердительный ответ, он посоветовал корреспонденту каждое утро, не пропуская ни одного дня, как только тот проснется, побить несколько раз правой рукой по кисти левой руки и наоборот. После этого надо ударять себя легко кулаком в области предплечья, в грудь, затем бить ладонями поочередно по внутренней стороне каждого локтя (левой и правой рукой соответственно). Потом необходимо ладонями поочередно похлопать по внутренней и наружной стороне ног в области ступней.

И вот отзыв на этот совет:

Решила применить этот рецепт и я. Уже 9 лет ежедневно выполняю эти простые упражнения. Бью 14 раз (по 7 раз каждой рукой). Все знакомые говорят, что выгляжу намного моложе своих лет. Воспользуйтесь, добрые люди, этим простым средством, и вам не нужны будут никакие пластические операции по омолаживанию.

источник

Здоровье -Народная медицина

/s56.radikal.ru/i152/0909/1f/b65f2ffa39f5.png" target="_blank">//s56.radikal.ru/i152/0909/1f/b65f2ffa39f5.png)" width="600"> Лучшим по микробиологическим показателям оказалось мыло \"Хозяйственное\". Почему-то я не сомневалась в \"Хозяйственном\" эта коричневая субстанция отмывает даже мазут, куда уж тут бактериям.

Читать далее...

Лоскутные покрывала. Цветовая палитра.

Читать далее...

Лоскутные одеяла из обычных блоков.

Читать далее...

Бархатная кожа, минус килограммы, плюс очищение организма - и это все вкусная дыня !

Читать далее...

Дуплет спецвыпуск Шали палантины 3 часть 2.

Часть 2.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.


51.


52.


53.


54.


55.


56.


57.


58.


59.


60.


61.


62.


63.


64.


65.


66.


67.


68.


69.

Свитер для мужчины (красивые араны!)



Читать далее...

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачки – культура благодарная: уж если начался их сезон – только успевай собирать. И если в вашем доме скопился мешок-другой кабачков – хочешь – не хочешь, а придется их скушать. А вот как сделать это быстро, вкусно и полезно – давайте подумаем. Точнее, вспомним.

Фото: fermer02.ru

Старая добрая кабачковая икра – самое распространенное на постсоветском пространстве блюдо из кабачков, от которого многих уже откровенно «тошнит». А не потому ли, что кабачки имеют особенность впитывать все, с чем соприкасаются, в том числе и растительное масло?

Знакомая картина: через час после приготовления кабачковая икра пускает отнюдь не аппетитный жирный сок, точнее, все то же масло.

Совет: попробуйте довести кабачки почти до готовности на пару, а потом уже добавить к остальным, прожаренным ингредиентам, и довести до готовности минут 5-10 минут. Во-первых, блюдо будет намного нежнее. Во-вторых, уйдет эта мерзкая масляная жижа. В-третьих, такая кабачковая икра – просто находка для желающих похудеть: кушайте сколько влезет, а талия будет становиться все уже.

Проверено.

***

Кабачковые блинчики – не блюдо, а откровенная попытка избавиться от кабачков, которая большинству домочадцев не по вкусу. Если ваша семья (да и вы сами, признайтесь) нос воротит от кабачковые блинчиков – можно, конечно, добавить в тесто курицу, шампиньоны, картофель или что еще есть под рукой. А можно просто посыпать готовые блинчики брынзой. Эффект – потрясающий! Особенно если брынза эта – не прикарпатская, а закарпатская, прикопченная (если не пробовали такую – обязательно при возможности поищите в закарпатских селах: пальчики оближешь!).

***

Запеканка Касэрол с кабачками.

Слово происходит от французского «saucepan» - «кастрюля», и в англоязычных странах используется для обозначения запеканок, приготовленных в глубоких емкостях для запекания. Касэрол из кабачков очень популярен в современной Америке. Действительно вкусно и быстро.

Вот его нехитрый рецепт:

Кабачок — 1 кг

Лук репчатый — 3 шт

Сыр плавленый — 500 г

Масло растительное (или, еще лучше, сливочное) — 50 г

Яйцо — 5 шт

Специи

Соль

Нарежьте лук, кабачки кружочками, посолите, добавьте специи, перемешайте. Плавленый сыр тоже порежьте ломтиками и добавьте к кабачкам с луком. Выложите в сковороду и поджаривайте на медленном огне, постоянно перемешивая, пока сыр полностью не расплавится.

Смажьте глубокую форму для запекания растительным маслом. Взбейте яйца, добавьте в содержимое сковороды. Выложите полученную массу в емкость для запекания. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания зависит от глубины формы.

***

Ну, и куда же летом без рататуя, как бы вы его не называли.

Французский рататуй – он же болгарское лечо, он же испанский писто, он же советская икра баклажанная плюс кабачки. Ингредиенты – те же, но способ приготовления – разный, вследствие чего и сами блюда имеют разный вкус. Правда, и сам рататуй в пределах Франции имеет несколько способов приготовления. Так что, называя блюдо, просто отдадим дань красивому французскому слову и популярности одноименного мультфильма.

Изначально рататуй – блюдо именно из кабачков. В классический вариант блюда входили сладкий перец, лук, чеснок, томаты и кабачки. Баклажаны начали добавлять позже.

Сегодня в рататуй чаще всего входят:

1-2 кабачка

1-2 баклажана

2 красных болгарского перца

3-5 больших томатов

2-3 зубчика чеснока

Лук

Майоран, тимьян или розмарин по вкусу

Растительное масло

Соль

Перец

Можно добавить оливки и красный перец

А сам процесс приготовления – дело фантазии. Можно нарезать овощи кружечками, красиво уложить в форму для выпекания и поставить в духовку, можно все вместе закинуть в сковороду и пожарить. Но французские хозяйки предпочитают обжарить каждый ингредиент в сковороде отдельно на большом огне - то, что итальянцы называют «альденде» (на зубок), и лишь потом свести овощи воедино.

***

И, наконец, кабачки, фаршированные мясом.

Блюдо, казалось бы, заурядное и известное, но иные фаршированные кабачки в руках хозяйки превращаются в труднопотребляемую пресную массу с мясной начинкой. Все дело – в соусе.

Попробуйте приготовить так:

2-3 кабачка

300 граммов фарша (говяжий напополам со свиным)

Полстакана риса, припущенного до полуготовности

Поджаренная крупная луковица

Соль, перец

Дальше – стандартная процедура – режем кабачки кольцами толщиной 2-3 см, начиняем фаршем, смешанным с обжаренным луком и рисом. Для быстроты приготовления кольца кабачков можно сперва немного обжарить.

Далее готовим соус:

Стакан воды

200 гр томатного сока (можно заменить томатами)

150 гр сметаны

1-2 ч. ложки муки

Соль, перец

Соединяем воду, томатный сок и сметану. Томатный сок можно заменить порезанными свежими помидорами.

Муку слегка поджариваем и разводим в холодной воде. Добавляем к соусу. Солим, перчим.

Выкладываем кабачки в кастрюлю или сотейник – и заливаем соусом так, чтобы он слегка покрывал кабачки. Накрываем крышкой, тушим 30-40 минут.

Можно это же блюдо приготовить в духовке.

***

 

Ну, и, наконец, что бы вы не готовили из кабачков (особенно если это что-то вы запекаете в духовке) – попробуйте добавить в блюдо немного тмина. Запах будет умопомрачительный!
И не забывайте: кабачки хороши и в сыром виде. Так что если у вас под рукой не оказалось огурцов – смело трите молодые кабачки в салат – не пожалеете!

Оригинальные прически для девочек

 

Прически для девочек.

Предлагаю Вам посмотреть, как можно сделать оригинальную прическу для своей принцессы  , Наверняка  ни одна не откажется от такой прически  на этой страничке выложено 8 вариантов красивых причесок с мастер-классами к ним, которые Вы сможете выполнить своими руками

1 вариант.

Согласитесь- очень оригинально

изучаем мастер-классы:

Любовное письмо | ~ итальянского изобразительного художника Федерико Андреотти

Федерико Андреотти, итальянский художник , родился в Флоренции и получил художественное образование в Академии в Флоренции . Там он учился с Энрико Pollastrini (1817-1876), президент Академии, и Angiolo Tricca (1817-1884). Его научные исследования хорошо подготовило его к Своему избранному предмету: исторические фигуративные работы устанавливается в 16 и 17 веках. Конец 19 века ознаменовался возрождением интереса к этому периоду элегантность и многие художники, в том числе и Toudouze Моро, во Франции, Маркус Стоун, Англии и Madrazo в Испании , также посмотрел, чтобы удовлетворить растущую потребность в этих работ.

 

МК вязания Дантеллы......на граблях!!!!

http://www.stranamam.ru/post/3098373/
По моему для каждого уже не секрет как вяжется Дантелла... но я вяжу ее не так как все... я вяжу ее на граблях
Наверно, все видели как вяжут помпончиковую пряжу на граблях??? это-то и натолкнуло вязать Дантеллу на граблях))))) способ вязания такой же как и на куколке для вязания шнуров... но кто и этого не умеет прошу посмотреть мой МК

Из всего что нам пригодится это сама пряжа, грабли (любые, в моем случае детские, прошу прощения за не совсем чистые они у детей в постоянном использовании, еле урвала что бы сделать МК) и обычный крючок, размер любой

Читать далее...

Способ соединения-2 в ирландском кружеве

Один из способов соединения мотивов в ирландской технике. На мой взгляд - это самый простой, так называемый бабушкин, способ. Раньше так плели петельки для занавесок, для застёжек пуговиц, крючков и т.д. Вспомнила я о таком плетении, когда увлеклась техникой вязания в ирландской технике. Почему я делюсь этим простым способом соединения? Знаю на форумах и листая журналы, многие очень хотят попробовать воплотить в жизнь хоть какую нибудь модель в ирландской технике, мотвы крючком навязать не составляет труда, а вот соединить, не каждая рискнёт своим терпением. Я уже делилась методом, который открыла для себя, на известных и популяных форумах, многие рассматривали фото, но вопросы задают и по сей день. Надеюсь Вам понравится видео, а ещё больше простой способ соединения мотивов

Волосы блестят и растут как на дрожжах!

 

Читать далее...

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН, НАКИДКА С ВОРОТНИЧКОМ.








Читать далее...

Ажурные узоры спицами. Подборка 4

Поговори со мной, пока я жив... Стихи, которые трогают душу....

Читать далее...