Журнал мод №510 2008 |
|
11 целебных напитков от простуды |
В преддверии зимних холодов хотим предложить Вам взять на вооружение очень полезные напитки от простуды. За окошком слякоть и мороз, есть шанс простыть и простудиться. Если Вы перемерзли, советуем воспользоваться одним из рецептов, которыми проверены нашими бабушками.
Серия сообщений "Женское здоровье":
Часть 1 - Без заголовкаКуркума – мощнейшее средство для омоложения
Часть 2 - Гимнастика для щек
...
Часть 29 - эффективный массаж для лица
Часть 30 - Мужики - осторожно ))). Чудеса макияжа.
Часть 31 - 11 целебных напитков от простуды
Часть 32 - Стемпинг. Сама себе дизайнер ногтей.
Часть 33 - Как отодвинуть старость или про то, что организм стареет с ног
Часть 34 - ФИБРОМИОМА - ЧТО ДЕЛАТЬ?
|
Правила винного этикета |
Вино́ (лат. vinum) - алкогольный напиток (крепость: натуральных - 9-16 % об., креплёных - 16-22 % об.), получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного или плодово-ягодного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ - т. н. «креплёное вино»). Наука, изучающая вина - энология. Вина производятся как из сока винограда (традиционный, и исторически первый продукт для получения вина), так и из различных плодов и ягод (обычно более дешёвые сорта вина). По назначению вина делятся на столовые (используются как вкусовое дополнение к столу) и десертные (подаются к десерту).
По цвету различают белые, розовые и красные типы вин. Осадок не только не является дефектом вина, но, наоборот, служит гарантией того, что вино натуральное. Он никак не влияет на вкус продукта. По качеству и срокам выдержки вина подразделяются на:
молодые; без выдержки; выдержанные; марочные (лучшие, выдержанные вина, вырабатываемые в определённых винодельческих районах из одних и тех же сортов винограда, сохраняющие вкус и аромат); коллекционные (вина с очень длительной выдержкой, иногда достигающей десятков и даже сотен лет).
Согласно российским стандартам по содержанию этилового спирта и сахара вина подразделяются на:
1. Столовые:
• Сухие вина - вина, приготовленные путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 0,3 %. (спирт - 9-13 % об., сахар - до 3 г/л). Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) cброжен сахар.
• Сухие особые (спирт - 14-16 % об., сахар - до 3 г/л)
• Полусухие (спирт - 9-13 % об., сахар - 5-30 г/л)
• Полусладкие (спирт - 9-12 % об., сахар - 30-80 г/л)
2. Специальные (то есть креплёные):
• Крепкие (спирт - 17-21 % об., сахар - 30-120 г/л)
• Сладкие (спирт - 14-20 % об., сахар - до 150 г/л)
• Полудесертные (спирт - 14-16 % об., сахар - 50-120 г/л)
• Десертные (спирт - 15-17 % об., сахар - 160-200 г/л)
• Ликёрные (спирт - 12-16 % об., сахар - 210-300 г/л)
• Ароматизированные (спирт - 16-18 % об., сахар - до 6-16 %)
3. Игристые вина - это вино, насыщенное в процессе вторичного брожения углекислым газом. Самое известное в мире игристое вино - шампанское, изготавливаемое по технологии, открытой и впервые реализованной во французской провинции Шампань).
• Брют-кюве (спирт - 9-13 % об., сахар - 0 г/л)
• Экстрабрют (спирт - 9-13 % об., сахар - 3-6 г/л)
• Брют (спирт - 9-13 % об., сахар - до 15 г/л)
|
Три классических блюда из свинины |
|
|
Очень вкусный салат с яйцом и ветчиной. |
|
Вкуснейший торт *Красное и белое* |
|
Очень веселые и забавные коты от Linda Jane Smith |
|
Баварское вязание. |
Шикарные плед, выполненный в технике так называемого «баварского вязания».
В принципе, техника не сложная, в ней просто нужно разобраться. В баварском стиле могут быть выполнен не только плед, но и шарф, жилет и т.д.
Данный плед крючком связан в круговой баварской технике.
Итак. Берем пряжу нужного цвета и набиаем цепочку из шести петель, замыкаем её вкруг.
1й ряд: вяжем три петли, четыре незаконченных столбика в накидом,
провязываем их вместе,
снова вяжем три воздушные петли и соединительный столбик в цепочку из воздушных петель. Получается как бы лепесточек.
Аналогично вяжем еще три лепестка.
Далее переходим на второй ряд.
2й ряд: 1 петля подъема, 12 столбиков с накидом в центр «лепесточка», соединительный столбик в соединительный столбик прошлого ряда. Провязываем все четыре «лепестка».
3й ряд: берем пряжу другого цвета. Пропускаем четыре столбика лепестка и наччиная с пятого: вяжем три петли подъема, четыре столбика, провязанных вместе, снова три петли и соединительный столбик в основание последнего незаконченного столбика.
Затем снова три петли подъема, вяжем 8 незаконченных столбиков, провзанных вместе, три петли и соединительный столбик в поснование последнего незаконченного столбика. Как бы заполняем пространство между лепестками предыдущего ряда.
Затем вяжем три петли подъема и 4 незаконченных столбика, провязанных вместе, три петли и соединительный столбик в основание только что связанного столбика. Аналогично вяжем до конца ряда.
4й ряд: одна петля подъема, 12 столбиков с накидом, связанныхх в одну петлю основания, в центр лепесточка. Затем соединительный столбик в соединительный столбик предыдущего ряда;
12 столбиков с накидом в центр восьми незаконченныз столбиков с накидом предыдущего ряда и так далее.
Закончив ряд, снова поменяйте пряжу и продолжайте вязать аналогично.
* В третьем ряду все столбики с накидом вяжутся как изнаночные рельефные столбики с накидом.
http://hobby-for-you.ru/pled-kryuchkom-vyipolnennyiy-v-bavarskoy-tehnike-vyazaniya
|
Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт. |
Пахлава (или баклава) - популярное кондитерское изделие из слоёного теста с орехами в сиропе, широко распространённое в кухнях восточных народов, прежде всего в турецкой, азербайджанской, арабской, крымско-татарской. Готовят пахлаву также болгары и греки. Очень популярна в Турции и Азербайджане, пользуется спросом также в Иране, Туркменистане и Узбекистане, где пахлава традиционно подается во время праздника Новруз.
|
Это едят в Норвегии: 5 деликатесов из рыбы |
В Норвегии это блюдо называется « силд какэ», то есть «селедочный торт». Нашу «Селедку под шубой» тоже называют «руссиск силд какэ». Думаю, переводить не нужно. Блюдо это имеет давнюю историю, но изменялось и модернизировалось со временем. Его готовила бабушка моего мужа, мама, сестра, а сейчас готовим и мы. В рецепте я приведу количество продуктов, для того, чтобы получилась порция как на фотографии (блюдо диаметром 29 см.)
Необходимые продукты:
• 3 большие или 4 средние селедки;
• 1 большая луковица;
• 200 гр сахара;
• 100 гр 7% уксуса;
• стакан воды;
• 150 гр сливок для взбивания;
• 100 гр жирного майонеза;
• яйца, помдор и огурец для украшения.
Сельдь тщательно разделать на филе, удалив все кости, косточки и черную пленку внутри живота, по возможности -удалите реберную часть живота (мы покупаем готовые соленые филе). Если селедка у Вас мороженая, сделайте маринад с добавлением соли. А если же соленая - без соли. Маринад перед маринованием селедки обязательно попробуйте: он должен быть приятным на вкус. Какой будет вкус маринада - такой же будет и селедка. Сельдь нарежьте небольшими полосками - шириной 1 см, не больше. Добавьте лук, нарезаный кубиками. (Если Вы любите вкус маринованого лука - увеличьте порцию). Селедку и лук залейте маринадом и оставьте на 24 часа.
|
Бирюзовое пальто |
Модель (можно увеличить) выполнена спицами
Размер : 38-40
Вам потребуется:
пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) -1000 г бирюзового цвета,
круговые спицы № 4,
булавки,
пуговицы.
|
Как связать витые ручки к сумке |
http://4307848.vkrugudruzei.ru/blog/index.asp?page=9
Сумка связаная крючком с витыми ручками. Как их связать небольшой мастер-класс на рис.
|
РУЧКИ ДЛЯ СУМОК КРЮЧКОМ |
Девочки, мне кажется, что этот вариант ручек может подойти ко многим сумкам, поэтому решила Вам о нем напомнить.
http://darievna.ru/page/kak-svjazat-vitye-ruchki-dlja-sumki
На следующей картинке - подробные разъяснения к видеоролику.
http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/01/e0bd5f4f71f9.jpg
|
Красивые схемы мотивов из старых журналов AMU |
|
Очень ажурное болеро |
еще вариант
|
Без заголовка |
|
Болеро |
|
Оранжевое болеро |
|
болеро из мотивов крючок |
|
Болеро крючком |
|
