ЧЕХОЛ ДЛЯ ПЛАНШЕТА |
Если у вас есть планшет, то думаю, что эта идя вам понравится) Предлагаю вам своими руками сделать чехол для планшета, с использованием картона. Такой чехол защитит ваше устройство от ударов при падении, от царапинок и износа корпуса. Все-таки вещь не из дешевых, нужно позаботится о ее сохранности)

Итак, смотрим мастер-класс по изготовлению чехла для планшета. Чехол можно конечно же и купить, чтобы не возиться) Во многих интернет-магазинах есть огромный выбор разных чехлов, разного дизайна и по самым разным ценам. Особенно в зарубежных интернет-магазинах можно приобрести брендовые вещички по самым соблазнительным ценам. При покупке товаров через интернет предлагаю вам обратиться к услугам компании Compasshop Ltd, которая специализирована на доставке любого товара. доставка товара из сша, при содействии компании, производится только через компании с надежной репутацией и конкурентными ценами. Обратившись к компании вы получите не только доставку, но и складские услуги, гарантию, страховку, поддержку и помощника в выборе товара.
Для работы нам понадобится:
основная ткань, подкладочная ткань, картон (можно использовать коробку), скотч, клей, ленточка, канцелярский нож, застежка-магнит и ножницы

Вот так выглядит чехол для планшета в развернутом виде:

Измеряем наш планшет и вырезаем по его размерам прямоугольник из картона, прибавив по 1 см с каждой стороны. Вырезаем еще один такой же прямоугольник и делим его на 3 части

Приклеиваем полоски картона к подкладочной ткани, оставив зазор по 0,6 см и по 2 см по сторонам

Приклеиваем большой прямоугольник из картона к подкладочной ткани

Вырезаем из картона такие же заготовки и приклеиваем к основной ткани, фиксируя с лицевой стороны скотчем

По углам ткань обрезаем, закругляя

Соединяем между собой заготовки внутренней стороны

Вставляем застежку-магнит

К внутренней стороне картона приклеиваем ленточки, как показано ниже

Собираем нашу заготовку, склеивая с основной стороной чехла


Метки: поделки |
ДЛЯ ЧИСТОТЫ КАФЕЛЯ |
Хотите, чтобы на кухне и в ванной кафельная плитка сверкала от чистоты?
Приготовить в домашних условиях чистящее средство легко!
Состав:
мыльный порошок - 0,5 стакана
мел - 1 стакан
сода питьевая - 1 стакан
эфирное эвкалиптовое масло - 1 чайная ложка.
Натрите на мелкой терке обмылки или хозяйственное мыло, чтобы получилось 0,5 стакана мыльного порошка.
Смешайте мыльный порошок со стаканом мела и стаканом питьевой соды.
Сбрызните эвкалиптовым эфирным маслом.
Готовую массу переложите в банку с хорошо притертой или завинчивающейся крышкой. И помните, средство получится более качественным, если перед использованием его выдержать в течение недели: за это время эфирное масло равномерно разойдется в порошке.
Получившаяся паста не содержит грубых абразивов, портящих поверхность, поэтому универсальна и подходит для стеклокерамических панелей, посуды из нержавеющей стали и пр.
Внешне паста похожа на серо-белую замазку, но по консистенции гораздо мягче.
Используйте порошок как обычное чистящее средство и пусть ваш дом сияет чистотой!
Метки: полезные советы |
КЕКС С СУХОФРУКТАМИ |











Метки: кекс |
ОМЛЕТНЫЕ МАФФИНЫ |

Их можно приготовить побольше и хранить в холодильнике для быстрого завтрака, перекуса, или чтобы взять с собой на работу или в школу. Они хорошо разогреваются в микроволновке ( секунд 30) или в маленькой печке. Продукты входящие в состав можно варьировать в зависимости от вашего вкуса и того что есть в холодильнике, и маффины будут всегда разными.
В рецепте измерения в чашках, 1 чашка= 250 мл, примерно как один стакан.
У меня получилось 12 маффинов в маленьких формочках.
Итак, нам понадобится:


-6 яиц
-1-2 ст.л. молока
-Около 1 чашки натёртого на тёрке сыра (у меня моцарелла и чеддер из козьего молока).
-2-3 полоски нарезанного и обжаренного заранее бекона (можно заменить нарезанными на маленькие кубики сосисками или кусочками варёной или жареной курицы).
-Около 1 чашки нарезанных маленькими кубиками овощей и зелени (у меня зелёный лук и красный болгарский перец). Овощи и зелень могут быть любыми, хорошо подходит брокколи (мелко нарезанное), шпинат (предварительно обжаренный или ошпаренный), репчатый лук (тоже обжаренный), помидорки (отжать немного сок), обжаренные грибочки, в общем всё, что вы бы добавили в омлет.
-1-2 зубчика измельчённого чеснока (по вкусу).
-Соль, перец, любимые приправы по вкусу.
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 175 градусов
Если надо, смазать формочки для маффинов, или вставить бумажные вкладыши (с ними удобно брать маффины с собой)
2. В миске взбить яйца с молоком, добавить соль, перец, приправы, сыр. Перемешать.

3. Равномерно распределить смесь по формочкам, перемешивая периодически, чтобы сыра было поровну.

4. Так же равномерно распределить по формочкам бекон, овощи и чеснок, помешать маленькой ложкой в каждой формочке.

Выпекать около 25 минут, смотря по вашей духовке ( у меня пеклись минут 30). Верх должен быть немного золотистым.

Они у меня чуть ли не выпрыгивали из силиконовых формочек, были очень пышными, но потом, когда остыли, немного осели.
Вот они какие получаются.

Для хранения в холодильнике, полностью остудить, сложить в контейнер.

Метки: завтрак |
ПИРОЖКИ-АЖУРНЫЕ |

Приготовьте дрожжевое тесто и начинку по вашему вкусу. Возьмите подошедшее тесто и отщипните кусочек, раскатайте кружок, прорежьте по контуру отступив от края на 5мм, оставив с двух противоположных концов не прорезанный участок 1-2 см. Боковые полосочки разрежьте посередине, отодвиньте от основного круга. Уложите в центр начинку и защипните пирожок, делая шов посередине сверху. Оставшиеся ленточки скатайте рулетиком до середины их длины и перехлестнув между собой уложите сверху пирожка. Дайте готовым изделиям немного подняться, смажьте желтком и выпекайте в духовке при температуре 180-200 гр примерно 15-20 минут. В итоге у вас получатся румяные, пышные пирожки с красивым узорчиком!

Метки: пирожки |
БУЛОЧКИ-БАБОЧКИ |
Раскатать лепешечку, смазать ее маслом любым (можно даже растительным) чуть чуть и посыпать сахаром

скатать лепешечку в рулончик
вот так получилось, край лепешечки должен остаться сверху

сворачиваем оба края лепешки к середине,нужно придерживать иначе распадется

и перевернуть швом вниз

делаем ножом разрезы до середины теста

и расправляем концы в сторону - можно один край и так оставить

можно концы соединить - будет совсем другая форма булочки
можно в разные стороны - получилась бабочка

смазываем булочку взбитым яйцом с сахаром

Метки: разделка теста |
ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА |

Метки: разделка теста |
МЯСНОЙ ПИРОГ -КРОКОДИЛ |
|
Метки: пироги |
ПИРОГ-САМОВАР |
Метки: выпечка сладкая |
СЪЕДОБНОЕ РУКОДЕЛИЕ |
Нам понадобится:
1. Мука - 1200 гр (+ /- примерно)
2. Сухие дрожжи - 1 пакетик
3. Молоко - 1 стакан
4. Кефир - 1 стакан
5. Яйцо - 2 шт (3 маленьких)+для смазки
6. Сахар -6 ст.ложек + на посыпку
7. Ванильный сахар - 2 пакетика
8. Мак - 1 небольшая пачка
9. Растительное масло -1 ст. ложка + для смазки
10. Маргарин - 125 гр (либо смесь сливочного масла и маргарина)
11. Соль - 1 ч.л.
Для глянца: 1 ч.л. меда + 1 ч.л. воды
Бумага для выпекания
Приготовление:
Сначала нужно дать подняться дрожжам: в 0,5 стакана теплого молока добавляем 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. муки и пачку дрожжей
Все перемешиваем и ставим в теплое место на 10-15 минут...
Дрожжи должны подняться шапкой
А в это время: растапливаем в микроволновке маргарин (или смесь маргарина и масла сливочного)
(вот тут осторожно, потому как в первый раз у меня масса взорвалась в микроволновке. Отмывать долго и нудно. Во второй раз стала вроде как умнее, поэтому масло нарезала маленькими кубиками и плавила по минутке, ну чтоб второй внеочередной раз не уделять массу внимание микроволновушке-старушке)
Добавляем столовую ложку растительного масла
Смешиваем кефир и молоко и ставим в теплое место, либо чуть-чуть подогреваем в микроволновке или на водяной бане, в общем смесь должна быть теплой
Добавляем соль ч.л., сахар 6 ст. л., 2 пачки ванильного сахара или 1 ч.л. ванилина
Теперь замешиваем тесто:
Всыпаем муку в тару для замеса, делаем углубление и последовательно выливаем туда все подготовленные ингредиенты (жиры в последнюю очередь)
Подготовленные дрожжи:
взбитые яйца
молочно-кефирную смесь:
И ручками начинаем замешивать тесто:
Когда влитая жидкость с мукой перемешана, добавляем масло:
И замешиваем тесто. Хорошенько вымешиваем и оставляем его в тепле на несколько часов, на расстойку:
Когда оставляете тесто на расстойку, лучше ставить его в теплое место (плита, когда включена духовка, батарея) и накрывать влажным полотенцем без запаха (т.е. не грязное + постиранное без кондиционера для белья, т.к. тесто очень быстро впитывает запахи и без влаги покрывается корочкой неприятной)
После того, как тесто поднялось первый раз подбить его и оставить еще на время. После второго подъема можно приступать к съедобному рукоделию.
Итак, раскатываем пласт теста, толщиной 0,3-0,5 см, примерно намечаем окружность (у меня с помощью крупной тарелки)
Кладем на бумагу и противень сразу (потому как потом перенести готовое без ущерба будет уже невозможно)
Промазываем по намеченному контуру маслом:
посыпаем сахаром....
Раскатываем следующий пласт
Кладем на предыдущий
Смазываем маслом, посыпаем сахаром и маком
Не забывайте про контур, потому как из теста посыпанного и смазанного потом ничего путнего сделать не получиться, а выкидывать жалко
Еще один пласт: те же действия, без мака (ну или с ним, если любите)
И еще один, последний пласт: (итого 4 пласта теста)
Берем подходящую тару и вырезаем по всем пластам круг
Теперь берем нож и делим круг на 8 секторов, не дорезая до середины ок 2-2,5 см
В каждом секторе посредине делаем надрез, не разрезая края и середину сектора:
Теперь каждый сектор выворачиваем по принципу хвороста, изнутри наружу:
Вот так:
Метки: выпечка сладкая |
ПЛЮШКИ-ЦВЕТЫ |

Для 8 плюшек-цветочков потребуется:
1/4 ст. нежирного кефира или молока,
1/4 ст. жирной сметаны,
2 яйца,
60 гр. сливочного масла или маргарина,
5 ст. л. сахара, ванилин, соль,
около 3 ст. муки,
1,5 ч. л. сухих дрожжей,
Еще:
3 ст. л. какао-порошка,
1 яйцо для смазки,
семена кунжута и мака (можно заменить, например, сахаром).
Приготовление:
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто. Муки лучше сначала недоложить, после отрегулируете ее количество. Разделить тесто на две равные части, в одну добавить порошок какао и тщательно вымесить. Во вторую добавить муки столько, чтобы тесто было не липким и эластичным (это касается и шоколадного теста). Вымесить по отдельности обе половины теста и поставить их для расстойки на 1,5-2 часа.
Я замешивала в ХП.

Затем тесто обмять и разделить каждую часть на 8 равных кусочков. У меня получились шарики по 46 гр.
Приступаем к формовке плюшек. Белый шарик и шоколадный по отдельности раскатываем в небольшие круглые лепешечки примерно равного размера (шоколадная пусть будет немного меньше).

Накладываем лепешки друг на друга, как на фото:

Заворачиваем в белое тесто шоколадное, тщательно защипываем место соединения теста


Переворачиваем швом вниз и проходимся легонько скалкой, чтобы немного расплющить плюшку, но не слишком тонко, она должна оставаться пышненькой

Делаем надрезы острым ножом

Выворачиваем «лепестки» плюшки-цветка.

Первую плюшку я делала на противне, но потом - на столе и переносила их на противень, они нормально себя вели.

Дать сформованным плюшкам расстояться, смазать их яйцом (можно вдавить сердцевинку, как у обычных плюшек) и присыпать семенами или сахарком.

Выпекать плюшки нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

У меня во время выпечки темное тесто активно «поперло» через тонкий слой белого 
Думаю, нужно было либо начинать печь при более низких температурах, либо меньше жира в тесто давать. Бывает и такое 
Но, булки получились мягенькими, ароматными и очень вкусными!


Метки: выпечка сладкая |
АНГЕЛ |
Метки: разделка теста |
ХРИЗАНТЕМЫ |

|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
Метки: разделка теста |
БУЛОЧКИ-РОЗОЧКИ |
Метки: разделка теста |
БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ |
Начинка:



Метки: выпечка сладкая |
БАРВА |
Набор продуктов:
Выход 6 шт.
500 гр муки
15 гр свежих дрожжей
135 мл теплой воды
125 мл сметаны
50 гр сливочного масла
80 гр сахара
(если желаете булочки с чесноком то количество сахара уменьшить до 40 гр)
5 гр соли
Кроме того:
3 зубка чеснока
50 гр кипяченной воды
чуть соли
1 яйцо
Способ приготовления:
Опара:
135 мл теплой воды
15 гр дрожжей
60 гр муки
Дрожжи развести в теплой воде
Добавить муку ,размешать до консистенции сметаны,посуду прикрыть пленкой или хлопчатобумажным полотенцем.
Оставить подходить в теплом места 30 минут
Муку просеять ,добавить сахар,соль,сметану
Добавить опару
Замесить однородное мягкое тесто (если чувствуете что тесто довольно тугое,подмесите сметаной 2-3 ст ложки)
Месить 5 минут,после добавить мягкое масло комнатной температуры
Вымесить тесто до однородного состояния
Миску накрыть пищевой пленкой и поставить тесто подходить 1-1.5 часа
после тесто вымесить и накатать шарики с размер грецкого ореха
Противень застелить пекарской бумагой
Выложить шарики плотную по форме цветка
Оставляем подходить в теплом месте на 50 минут
Яйцо смешать с 1 ст ложкой молока
И смазать кисточкой булочки.
Выпекать в разогретой духовке 200 гр приблизительно 10-15 минут.
Для чесночной воды,чеснок продавить в чеснокодавке
смешать с остывшей кипяченной водой
смазать булочки и подавать к борщу.
на разломе видно какие пористые и нежные булочки
Метки: выпечка |
БУЛОЧКИ-ЦВЕТОЧКИ |




ОБЫЧНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО.
молоко - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 г,
мука - ~4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло сливочное или маргарин - 4 столовые ложки,
сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста, сахара нужно положить ~1-2 чайные ложки),
соль - 1/4 чайной ложки
В теплом молоке или воде (температура 35-37°C) растворить дрожжи и размешать, пока дрожжи полностью не растворятся в воде.
Добавить яйца, сахар, соль, всыпать муку и замесить тесто (яйца лучше предварительно растереть с солью и сахаром, а потом ввести в тесто).
В конце замеса добавить растопленное и охлажденное сливочное, растительное масло или маргарин и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к миске и рукам (тесто не должно быть крутым).
Готовое тесто слегка посыпать мукой или смазать растительным маслом, накрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место.
Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать еще раз подойти. После чего можно начинать печь.
Если берутся сухие дрожжи, второго поднятия ждать не нужно. поднялось тесто, разделывать булочки, перед выпечкой булочки должны подняться в теплом месте. Сухие дрожжи не разводят в молоке, их смешивают с мукой и всыпают в молоко уже в муке.
Булочки расстоялись, смазать их взбитым яйцом, в серединке сделать углубление концом скалки в середину цветочка положить ложечку повидла ( у меня свое домашнее яблочное) и выпекать.
Метки: выпечка сладкая |
КУДРЯВЫЕ СЛОЙКИ |
Укажу, сколько продуктов я приготовил для начала, а в завершение – какие бы внес коррективы.
Тесто:
Начинка:
Для начала, я растворил в воде соль. Воды можно смело брать 200 мл (стакан), может у итальянцев другая вода, но замесить тесто из полкило муки и 190 мл воды – это нужно быть Гераклом.
Мед тоже добавляю в воду и размешиваю до полного растворения.
Просеиваю муку. Полкило – это примерно 4,5 стакана по 200 мл, но в данном случае, лучше воспользоваться весами и отмерить точно. Делаю в муке воронку и выливаю в нее подготовленную воду.
Замешиваю тесто сначала ложкой, а затем руками.
Высыпаю получившиеся комки на стол и продолжаю замешивать. Хотел было совершить подвиг и не добавлять ни грамма воды, но пришлось пару раз смачивать руки, тесто получается очень крутое, после получасового замеса с непривычки могут отвалиться руки. Даже попугай от удивления клюв раскрыл.
Получившийся шар смазываю хорошо размягченным маслом.
Заворачиваю в пленку и кладу на 2 часа в холодильник.
Цукаты для начинки слоек должны быть цитрусовыми, у меня же смесь из помело, ананаса и еще чего-то, кажется папайи. Кубики довольно крупные, поэтому нарезаю мельче.
После двух часов «отдыха» тесто для слоек становится более гладким, мягким и эластичным. Теперь нужно раскатать его в колбаску.
Какой точно длины она должна быть – не знаю, я послушал внутренний голос и сделал примерно 60 см.
А теперь, самый ответственный момент, иначе слойки с начинкой не получатся – нужно превратить колбаску в ленту теста, очень тонкую, в идеале – как бумага, а в реале – как можно тоньше.
Хочешь удивить слойками – катай скалку (если нет раскаточной машины). Я раскатывал частями, накручивая готовое тесто на вторую скалку. Ширина у меня вышла сантиметров 40. Если удастся раскатать в длину на несколько метров - можно смело называть свои слойки неаполитанскими.
Иногда удавалось сделать ну очень тонкое полотно, оно хорошо растягивается, не рвется и не склеивается между собой.
Следующий этап – портянку теста нужно смазать растопленным жиром или маслом, но без излишества, чтобы потом ленточки слоек не плавали в жиру.
Смазал – скатываю плотным цилиндром, чтобы между слоями не было воздуха.
Снова заворачиваю в пленку и кладу в холодильник. Выдержал 1 час. Можно до 24 часов.
За это время подготовил начинку для слоек. Подсоленное молоко довел до кипения, постепенно всыпал манку, помешивая, продолжил варить несколько минут.
Получается очень густая каша. Добавляю к ней сахар, цукаты, ванилин, корицу и творог.
Творожок делаю сам из кефира. Сначала его замораживаю, а затем размораживаю, положив в марлю и дуршлаг до полного удаления сыворотки. Подробности и фото можно посмотреть здесь.
Все хорошо размешиваю – начинка готова.
Острым ножом нарезаю колбаску из теста шайбами шириной по сантиметру. А вот и "грешки" - пустоты между слоями.
Аккуратно растягивая слои, нужно сформовать конус.
Кладу вовнутрь чайную ложечку начинки, края «ракушки» слегка прижимаю.
Выкладываю на противень с пергаментом, верх смазываю взбитым яйцом.
Дальше – выпечка. Я выпекал в предварительно разогретой примерно до 190 градусов духовке около 25-30 минут, до зарумянивания.
Итальянцы же пишут, что первые 5 минут нужно выпекать при 210 градусах. Вынуть из духовки на 5 минут, а затем продолжить выпечку 25-30 минут при 180 градусах до золотистого цвета.
Смысл в том, что должна получиться хрустящая, рассыпающаяся слоеная оболочка, а внутри – нежная сладкая начинка с цитрусовым оттенком.
Мои слойки с начинкой сразу после духовки были чуть жестковатыми, но утром, после полного остывания под полотенцем, рассыпались, как положено. Хотя чему удивляться – первый блин… А в целом, пирожные замечательные! Не забудьте посыпать сахарной пудрой.
Пару слов в завершение: половина начинки и масла у меня остались неиспользованными, поэтому рекомендую состав продуктов с итальянского сайта:
Начинка:
Дерзайте, если есть желание заморочиться и приготовить итальянские кудрявые слойки!
Метки: выпечка сладкая |
КЕФИРНЫЕ БУЛОЧКИ |
![]() 1 кружка кефира (300мл), немного подогреть(в микроволновке 40 сек при 850 Вт) 2 яйца 3 ст. л. сахара 125 гр. маргарина (растопить в микроволновке 50 сек. при 850 Вт) 1 пачка сухих дрожжей (7 гр) « Dr. Qetker». Щепотка соли, 3,5 стакана муки высшего сорта и половина стакана на подсыпку Дрожжи надо распустить в 50 мл теплой воды с 1 ч.л. сахара. В глубокой миске в кефире развести яйца, сахар, растопленный маргарин, вспенившиеся дрожжи, постепенно добавить муку с солью. Я все взбивала миксером. Тесто не должно быть крутым, лучше пусть оно остается мягким и слегка прилипает к рукам. Дать ему постоять в тепле , в миске, закрытой полотенцем, около часа. Затем переложить на стол, присыпанный мукой. Разделить на части. Из каждого кусочка я сделала жгутики и завязала их узелками, получились булочки - крендельки. ![]() Духовку нагрела до 250 градусов. Противень смазала подсолнечным маслом, выложила на него булочки, дала им еще постоять 25 минут. Затем верх булочек смазала смесью желтка с 1 столовой ложкой кефира и отправила их в духовку. ![]() Выпекала 10 -15 минут при 250 градусах. ![]() |
Метки: выпечка |
БУЛОЧКИ К ОБЕДУ |

Готовятся очень быстро и легко.
Можно подать к борщу или к овощному бульону.
Набор продуктов:
300 гр. муки
1 желток
50 гр сухого картофельного пюре
300-350 гр сметаны 10-18 процентной
1 чайная ложка разрыхлителя
1 кофейная ложка соли
2 ст ложка сметаны
2 дольки чеснока
1 чайная ложка молотого красного перца
щепотка соли
1 ч л растительного масла
петрушка мелко порезанная
Способ приготовления:
Просеянную пшеничную муку, смешать с солью, разрыхлителем и картофельным порошком.
Добавить желток и замесить сметаной.
Замесить эластичное тесто.
Если тесто по консистенции получилось липким, добавьте муки, чтоб тесто отставало от рук.

Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить минут на 15 в холодильнике.
Тесто поделить на две части.
На рабочей поверхности припыленной мукой раскатать в прямоугольник тесто, толщиной в 0,5 см. И намазать сметанной начинкой.
Для начинки мелко порезанную петрушку, чеснок мелко натереть, красный перец , соль, все приправить сметаной.

Свернуть рулетом

Порезать каждый рулет на булочки приблизительно на 7 шт.

Булочки чуть смазать оливковым-растительным маслом положить на пекарскую бумагу и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.

Метки: выпечка |