3. Ошибок нет, есть только уроки.
Взросление — это процесс опытов и ошибок, экспериментов. «Проваленные» эксперименты — такая же часть процесса, как и эксперименты, которые однозначно удались.

4. Урок повторяется до тех пор, пока он не будет выучен.
Урок будет преподноситься тебе в разных формах до тех пор, пока ты его не освоишь. Тогда ты сможешь перейти к следующему.

5. Процесс обучения никогда не заканчивается.
Каждый жизненный этап содержит свои уроки. Если ты жив — обязательно будут уроки, которые надо выучить.

6. «Там» ничуть не лучше, чем «Здесь»
Когда твое «там» превратится в «здесь», ты просто изобретешь новое «там», которое опять будет казаться лучше, чем «здесь».

7. Окружающие — это отражение тебя.
Ты не можешь любить или ненавидеть что-то в ком-то, если это что-то не является отражением того, что ты любишь или ненавидишь в себе.

8. То, что получится из твоей жизни, зависит только от тебя.
У тебя есть все ресурсы и инструменты, которые тебе нужны. А что делать с ними — зависит от тебя. Выбор за тобой.

9. Ответы всегда внутри тебя.
Ответы на главные жизненные вопросы всегда внутри тебя. Все, что тебе нужно делать, — смотреть вглубь, слушать себя и доверять себе.

10. Если ты говоришь, что сможешь или не сможешь сделать что-то, — ты прав в любом случае.

Это печенье можно приготовить с любыми орехами: грецкими, фундуком, миндалем или арахисом. Каждый вид ореха придаст печенью свой неповторимый вкус.

Приготовим для печенья:

Пару стаканов муки,

3 стакана мелко нарезанных или нарубленных орехов,

100-150 грамм мелкого сахара,

2 пакета ванильного сахара-20 грамм,

200 граммовую пачку масла  (сливочного маргарина),

¼ чайной ложечки соли,

Пару стаканов для обсыпки сахарной пудры.

Готовим по — порядку:

1. Включите и нагрейте духовку. Температура должна быть 150-160 градусов.

2. Смешайте в миске муку, нарубленные орехи (любые), соль и сахарный песок. Добавьте ванильный сахар.

3. Масло или сливочный маргарин нарежьте маленькими кусочками.

4. Перемешайте сухие ингредиенты с маслом. Сильно не разминайте. Тесто должно получиться как- бы грубого вида и неоднородное.

5. Сформируйте из этого теста шарики, примерно, размером с грецкий орех.

6. Выкладывайте на противень с пергаментом (лист для выпечки) сделанные орешки из теста. Близко не выкладывайте, оставляйте расстояние примерно 3 см между орешками.

7. Пеките 35 минут.

8. Теплые печенья обваляйте в сахарной пудре и положите  до полного остывания на тарелку с решеткой.

(с)ИСТОЧНИК: ROLOV.NET

Вкусный влажный бисквит и клубничный крем, это совсем неплохо для повседневного торта к завтраку. Готовьте этот торт с вечера.

Для бисквита возьмите:

4 больших яйца,

Стакан сахарного песка,

Стакан муки,

1 столовая ложка разрыхлителя.

Для крема:

100 граммовый пакет клубничного киселя,

Стакан воды,

100 грамм масла сливочного.

Для прослойки:

Пару столовых ложек желатина,

Стакан теплого молока,

Ванильного сахара пакетик,

250 грамм сливочного масла,

Стакан сахарной пудры,

4 больших яйца.

1. Готовим бисквит. Для этого яйца поместите в миску, и взбейте миксером до очень пышной пены. В конце взбивания влейте пару ложек кипятка и еще взбивайте пару минут. При взбивании добавьте, медленно сахар, а затем муку с разрыхлителем. Пеките при 180 градусах, в круглой форме, 30 минут. Достаньте и остудите. Разрежьте на три коржа.

2. Готовим прослойку для бисквитных коржей. Для этого растворите в теплом молоке желатин. Масло сливочное надо взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, должна получиться масляная воздушная масса. Смешайте молочно — желатиновую и масляную смеси и добавьте по одному желтку от 4 яиц. При этом постоянно взбивайте. Белки от 4 яиц взбейте в отдельной посуде до крутой пены. Перемешайте все вместе очень осторожно.

3. В разъемную форму (в которой пекли бисквит) положите нижний корж и залейте его половиной желейной массы. Затем положите 2 корж и вылейте на него остальную желейную массу. Закройте сверху третьим коржом.

4. Готовим крем из киселя. Для этого кисель залейте полстаканом теплой воды и перемешайте до полного растворения киселя. Начните взбивать и при этом влейте медленно полстакана кипятка. Взбивайте до охлаждения киселя. Добавьте мягкое масло и взбейте. Выложите крем сверху на 3 корж. Поставьте в холодильник на 6 часов.

СПАСИБО  АВТОРУ!

(С) Источник: ROLOV.NET

Каждый после трудового дня расслабляется по-своему - кто-то пишет картины, кто-то слушает музыку, третьи просто спят. Некоторые хозяюшки светятся от щастья, когда занимаются интересным и полезным делом. Если вы задумались изготовить мыло своими руками, попробуйте сделать его не просто ароматным, а полезным для кожи. Сварить такое мыло не сложнее, чем испечь пирог!

Ингредиенты:

Лучше сразу выбирать мыло с приятным для вас ароматом — впоследствии его нельзя будет изменить даже с помощью ароматизаторов и отдушек.
Делаем «водяную баню»:  
ставим на огонь большую кастрюлю, наполненную водой, в нее ставим кастрюлю поменьше. Вода не должна касаться дна верхней кастрюли. Пока вода закипает, трем мыло на терке. Должна получиться не очень крупная стружка:

В кастрюлю, стоящую на водяной бане, вливаем половину воды для разбавления мыльной массы, насыпаем 1/2 часть мыльной стружки, 2 чайные ложки сахара и 1 чайную ложку какао-порошка.
 
Сахар поможет мылу раствориться, сделает массу более однородной, а какао-порошок окрасит нижнюю часть нашего мыла в темный цвет. При желании какао можно заменить на молотый кофе — одним выстрелом убьете двух зайцев: добьетесь желаемого цвета и получите мыло-скраб!
 
Массу оставляем на среднем огне на полчаса, время от времени помешиваем. Как только она станет однородной (консистенции очень жирной сметаны), переливаем в формочки.

Если нет таких, в которых выпекают тарталетки и песочное тесто для пирожных, подойдет пластиковая упаковка от пищевых продуктов круглой формы — из нее удобно доставать готовое мыло. На этом этапе лучше дать мылу хорошо застыть — оставить примерно на сутки.
 
Перед тем, как снова за него браться, поставьте форму в морозилку на час, а потом дайте постоять при комнатной температуре 15 минут. Переверните форму — мыло легко отойдет от ее стенок и не деформируется.
 
Опять делаем водяную баню, наливаем в кастрюлю оставшуюся воду, высыпаем мыльную стружку и сахар. Ждем, пока мыло растает и масса станет однородной. Если масса получается слишком густой, добавляем немного воды.
 
Делаем кондитерский мешок из обычной бумаги или бумаги для выпечки: держим лист перед собой, беремся за верхний левый угол большим и указательным пальцами и оборачиваем лист вокруг ладони.
 
Кладем в мешок примерно половину мыльной массы и наносим на нашу заготовку от центра и по кругу. Оставьте побольше места с краев — пока мыло горячее, оно будет оседать и «поползет» в стороны. Буквально через пять минут можно приступать ко второму слою. Снова перемешиваем мыльную массу, 1/3 кладем в кондитерский мешок и наносим поверх первого слоя. 

Таким образом делаем несколько слоев, давая каждому из них немного застыть.

В заключение посыпаем наше творение какао-порошком. Делать это удобно через мелкое ситечко.

Оставляем мыло на ровной поверхности в помещении с невысокой влажностью и терпим еще сутки, пока оно чуть подсохнет. Все! С удовольствием пользуемся сами или дарим близким…

(С) Из И-нета