Холодец в мультиварке |
Свинная нога - 1 шт
Мясо говядина - 700 гр
Морковка - 1 шт
Душистый горошек - 10 шт
Черный перец горошком - 10 шт
Чеснок - 1 головка
Лук - 1 головка
Лавровый лист маленький - 1 шт
Соль по вкусу
В мультю положила свинную ногу, мясо, чеснок, перец горошком черный и душистый , лавровый лист и нашинкованную морковку. Налила воды прикрыв продукты. Посолила. Поставила на тушение на 6 часов. Лук добавила через час с начала тушения.
Готово. Через 3 часа разделываем мясо на маленькие кусочки, из ноги убираем косточки и также разделываем на кусочки. Складываю мясо в форму или любую миску. Все содержимое заливаю полученным от тушения бульоном. И ставлю в холодильник. К вечеру холодец готов.
PS Холодец в мульте удобнее всего делать на ночь.
Автор Галина с serafimaonthekitchen.ком
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Рисовая каша на молоке в мультиварке
Часть 2 - Пшенная каша с тыквой
...
Часть 33 - Тефтели с капустой в сметанном соусе в мультиварке
Часть 34 - Курица,запеченная целиком с рисом в мультиварке
Часть 35 - Холодец в мультиварке
Часть 36 - Рулет из скумбрии с грибами и сыром в мультиварке
Часть 37 - Печёные яблоки в мультиварке
...
Часть 47 - Курица в мультиварке в сметанном соусе.
Часть 48 - Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке:
Часть 49 - Заготовки впрок: Капустная солянка с грибами в мультиварке
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
