Разные города и страны всегда манят нас своей загадочностью, экзотичностью, неизвестностью.

Все мы мечтаем посетить какую-нибудь далекую страну, побывать на заснеженных вершинах гор, хотя бы раз взглянуть на африканские саванны с их коренными жителями – жирафами, слонами, газелями и львами.

Но парадокс в том, что совсем неподалеку от нас есть масса интересных мест!

Чего далеко ходить – взять, к примеру, Западную Европу – Франция с ее пышными, сияющими роскошью Версальскими Парками, удивительными Садами Маркессак, чудесными усадьбами и поместьями…

Но есть волшебные места и поближе. И сегодня я расскажу об одно из самых посещаемых туристами мест в Болгарии, носящем поэтичное название – Долина Роз.

• Во-первых, у Болгарии есть выход к Черному морю, что делает ее страной, весьма популярной среди туристов.Во-вторых, умеренно-континентальный климат с некоторыми признаками средиземноморского, дает возможность жителям и гостям страны наслаждаться теплой погодой – ведь даже в самом холодном месяце года (в январе) столбик термометра не опускается ниже -2 градусов. Исключение составляют горные районы, где зима достаточно прохладная – до -15 градусов.

Долина Роз находится в самом центре страны, в долинах рек – Тунджи и Стрямы. Парк с двух сторон огибают горные цепи – Средна-Гора и Балканские горы.

Весна здесь очень мягкая и невероятно долгая, лето – не жаркое и не холодное, осень относительно холодная, а вот зима довольно теплая, почти без снега. Почва – плодородная, осадки – в достаточном количестве…

Другими словами, природа Болгарии создает просто идеальные условия для выращивания роз в открытом грунте!

Столицей болгарской Долины цветов считается город Казанлык.

Известно, что в 13 веке в Болгарское царство была завезена Дамасская роза (из соседней в те времена Персии). Позже, в 17 веке из Индии был завезен еще один сорт.

Со временем, под влияние многочисленных факторов (почвенных, климатических) они «эвоционировали» в качественно новый сорт – Казанлыкскую розу.

В 15 веке на этой территории уже появляются первые промышленные плантации по выращиванию роз.

С каждым годом площадь, отведенная под разведение розовых кустов, все расширялась и к 19-20 векам достигла 10 тысяч гектаров!

В 1914 году площади Розовых Полей составляли около 90 тысяч гектаров, но в результате войн (Первой и Второй Мировой) они были практически полностью уничтожены.

В послевоенные годы руководство страны предприняло меры по восстановлению Долины роз – устанавливались достаточно высокие заготовительные цены на розы (чтобы людям было выгодно их сдавать в переработку), всем, кто занимается обработкой розовых плантаций, полагались премии.

В результате на сегодняшний день площадь этого необычного места составляет 300 гектаров – конечно, в сравнении с довоенными годами это очень мало…

Но зато сегодня это место – не просто промышленные плантации.

Долина Роз – одна из главных туристических достопримечательностей страны, ежегодно привлекающая сотни и тысячи гостей!

Поэтические красоты из сердца Болгарии

Красивые цветы не используют для формирования букетов – все лепестки бережно собирают и превращают в маслянистую ароматную жидкость!

Только представьте себе: целых 3 квадратных километра бесконечных розовых полей!.. Это ли не сказка?.. Долина Роз поистине восхищает своей красотой:

• На территории в 300 гектаров можно увидеть цветы самого разного окраса – от чисто белых, до ярко-алых и нежно-бордовых. Причем что интересно – розовые и красные розы пахнут розами, а вот белые, желтые, оранжевые источают аромат, схожий с другими запахами– фиалок, ирисов, цитрусовых… Красота природы Болгарии – горы, плодородные долины рек – все это делает Долину цветов по-настоящему волшебным местом.

• В Долине Роз есть свой собственный музей Розы, в котором вы можете узнать все о Королеве Цветов, познакомиться с историей и технологией розового масловарения.
• Если приехать сюда в период с конца мая по конец июня, можно стать свидетелем (и даже участником) сбора урожая роз. 25 мая – день, когда в Казанлыке проводится традиционный Фестиваль Розы – девушки в красивых народных костюмах выходят на уборку урожая, собирают бутоны, из которых плетут венки, и лепестки, которыми потом осыпают гостей и зрителей праздника.

Кроме того, в городе Казанлыке работает историко-этнографический комплекс «Башня», где любой желающий может посмотреть на упрощенный процесс розоварения и протестировать кое-какие продукты с розовым маслом.

Для того, чтобы вы понимали всю ценность этого уникального продукта, скажу – средняя цена за последние несколько лет на 1 килограмм розового масла составляет около 6000 евро!!!

Для того, чтобы приготовить 1 грамм потребуется около 5 кг лепестков, соответственно для 1 кг нужно целых 5 тонн!

Розовое масло активно используют в косметической и парфюмерной промышленности – все благодаря необычайно красивому и стойкому аромату.

https://artmaki.su/cvety/nacionalnye-parki-i-botanicheskie-sa/prekrasnaya-dolina-roz.html